Kesä ja alkusyksys ovat talven aktiivisen sadonkorjuun aika. Varovainen kotitalous valmistaa hilloa ja suolakurkkua, kuivia sieniä ja hapankaalia. Voit myös valmistaa vitamiinijuoma talvella.
Miksi juoda?
Koska se sovi ja miellyttää kaikkia, erityisesti iäkkäitä lapsia. Se on erittäin hyödyllinen, sisältää vähintään ainesosat ja sen valmistelu on yllättävän helppoa ja yksinkertaista.
Meidän aikamme muutamat kotiäidit vaivaavat itselleen talvituotteiden valmisteita. Miksi taakka itse, vie aikaa, jos supermarketit tarjoavat valtava valikoima tuoreita vihanneksia, maustekurkkua, suolattu. Hedelmät ja marjat, myös jokaiseen makuun ja kaikkiin tarkoituksiin: jos haluat, jäädytetyt tai jo muodossa hilloa, hilloa tai hyytelöä.Ja kaikenlaisia juomia - vain meri. Mutta joskus, muutama purkkia jotain yksinomainen, laadittu salainen resepti, luot kuvan alkuperäisen omistajan.
olosuhteissa nykyaikaisen asuntoja on vaikea löytää nurkka, jossa voisi laittaa muutama purkki täynnä omaa. Tai ehkä niitä ei pitäisi piilottaa? Sulje kansi Lahjapaperi, sitoa kaunis nauha - valmis sisustus oman keittiön hyllyt. Kyllä, anna kansi on vain pala karkea, rypistynyt paperi, sidottu narulla, sisällön purkit edelleen houkutella silmiä ja luovat tunteen mukavuutta, rauhaa ja rakkautta. Loppujen lopuksi se ilmaisee rakkautta rakkailleen, yritämme ruokkia niitä herkullisemmin.
Ja toinen tärkeä seikka - pitämällä umpioimiseen reseptejä, pidämme suvussa, perinteitä, muistoa, jotka opettivat meille tämän.
Resepti vitamiini juomaa talvella
Niinpä tarvitsemme:
- kaksi puhdasta( et voi edes steriloida) purkit: 3 litran ja 0,5 litran,
- tahansa tuoreita marjoja,
- sokeri ja sitruunahappo,
- kiehuvaa vettä.
edetä:
- 0,5 litran purkki kerätä tai muninnan lähes liukumäki tahansa marjoja. Joten määrität oikean määrän.
- Kaada marjat siivilään ja huuhtele kylmässä vedessä.
- Veden kaatamisen jälkeen kaadetaan marjat 3 litran purkkiin.
- Siihen pantiin 300 g sokeria ja tl( ilman ylhäällä) sitruunahappoa. Se
- kaataa kiehuvaa vettä( saatavissa suoraan kattilasta) rullalle metalli kansi ja käännä se ylösalaisin.
Kaikki! Ei sterilointia!
Muutaman päivän kuluttua juoma kypsyy. Mutta se on parempi avata sen talvella, ja sinun on yllättynyt siitä, kuinka maukasta se on, makea ja epäilemättä hyödyllisiä.Kun kaikki, marjat altistettiin minimaalinen lämpökäsittely, siirretään sitten juoda kaikki vitamiinit ja maku. Pienen sitruunahapon ansiosta juoma säilytetään täydellisesti jopa lämpimässä huoneessa. Muuten kaikki organisaatiot, laadun tarkkailua elintarvikkeiden, sitruunahappo säilöntäaineena tunnustettu turvalliseksi terveydelle.
Se on niin helppoa ja nopeaa! Muista kertoa ystävillesi yrittää kertoa heille resepti vitamiini juoman talveksi. Jaa anteliaasti, anna ihmiset syövät liikaa maukasta ja oikein!