Elämässä on aikoja, jolloin modernia elämää tavalliset asiat puuttuvat. Sitten henkilö löytää hänelle epämiellyttävän tilanteen hänelle ja yrittää ratkaista ongelman alkuperäisin keinoin. Esimerkiksi, jos jääkaappi rikkoisi kotonasi? Vai onko se vain vielä?Tai pitääkö ruokaa tiellä?Selvitetään, miten voit säilyttää ruokaa ilman jäähdytyslaitteita.
Miten pitää ilman jäähdytystä:
- maitotuotteet liha ja kala ja säilötyt vihannekset
Dairy Kaikki maitotuotteet ylipäätään tarvitse piilottaa suoralta auringonvalolta. Mitä tummempi paikka on - sitä pitemmät tuotteet säilyttävät alkuperäiset ominaisuudet.
- pidentää säilyvyyttä voin voi olla yksinkertainen tapa, riittää soittaa pankkiin hieman suolatussa vedessä ja laita se tiukasti öljyssä.
- hera on poistettava kuivaan astiaan, joka kastettiin kylmään veteen ja kansi, jossa pyyhe on kostutettu vedellä.Jotta kangas ei kuivuisi, vinkit on laskettava veteen.
- Juusto on käärittävä suolavedellä kastetulla liinalla.
Liha ja kala
Lihavalmisteet huononevat nopeasti ilman vuorovaikutuksesta johtuen. Joten säilytettävyyden pidentämiseksi sinun on avustettava lihaa ilmasta - täytä se maidolla. Jos ei ole maitoa, on mahdollista käyttää tätä menetelmää: emali astiaan mahtuu nokkonen, säilytystä lihaa.
Toinen todistettu menetelmä - tuore liha lasketaan muutaman sekunnin ajan kiehuvaan veteen. Tällöin tuotteen yläkerros peitetään keitetyllä kuorella, joka suojaa lihaa menetyksestä.
Ilman ja auringon lisäksi kesän liha on suojattava lentopallilta. Tätä lihaa hierotaan piparilla ja kääritään kastikkeesta, joka imeytyy kurkkukastikkeeseen.
Makkaraa on kastettava veteen, jossa on suuri suolapitoisuus.
Tuore kala on paljon helpompaa, tätä menetelmää harjoitellaan melko usein. Kala on puhdistettava kokonaan, niin että vain fileet jäävät, ja sitten hierotaan suolalla ja kääritään paperiin.
vihannekset ja säilötyt vihannekset
pelkää liiallisen auringon ja kosteutta että kasvikset säilyi ennallaan, on parempi olla pestä niitä, kunnes päätät syödä niitä.
Marinoita voi säilyttää hyvin pitkään ilman ongelmia, mutta mitä jos pankki on jo auki? Itse asiassa kaikki on hyvin yksinkertaista. Tyhjiössä tyhjät tilat asetetaan sellofaanipussiin ja täytetään vedellä.Tällöin on mahdollista osittain sulkea säiliön sisältö ja estää mikrobien pääsy. Purkitettu
kuten suolakurkkua, ei vaikuta ympäristöön, koska ne ovat kiinni, mutta niiden havaitsemisen jälkeen jättää ne "alkuperäinen" ei kannata säiliöön. Siirrä sisältö emaloituun kulhoon tai lasisäiliöön ja laita sokeri päälle. Tällä tavoin riittää, että säilykkeet säilyttävät parin päivän ilman jääkaapelia.
Kaikki nämä menetelmät eivät tietenkään korvaa jääkaappia, mutta niiden käyttöikä on huomattavasti pienempi. Kuitenkin ne auttavat sinua jonkin aikaa ja sallivat tuotteiden tallentamisen, jos jääkaappi rikkoo tai esimerkiksi tiellä.