Sinun on kyettävä kypsymään kunnolla. Ja kuinka sulattaa suklaata, voita, margariinia, rasvaa paistamiseen, jotta ne eivät pala, älä kiinnitä astioita. Se tunnetaan: vesihauteessa. Vain jokaisen emännän ei käytä tätä muotoilua, mieluummin nopeammin sulattaa astioita, joissa on suora yhteys tulipaloon tai keittotasoon. Voit myös laittaa nämä tuotteet uuniin lyhyeksi ajaksi.
Vain tulos saattaa poiketa odotetusta. Jotta astiaa ei muutettaisi, muutettaisiin tuotetta eikä rypistyä astioita, sinun on vielä kysyttävä mitä vesihaude on ja miten se oikein tekee.
Mikä on vesihaude ja mitä se tarvitsee
Kylpy on monivalintainen sana. Vesi - ei tarkoita vesiä täyttävää rakennusta. Ja se ei tarkoita ruoan ja astioiden uintia.
Voit luoda sen, tarvitset 2 keittosäiliötä.Nämä voivat olla ruukut, pienet metallikupit( altaat), lasikulhot, emaloitu kupit.
Tärkeä kunto alusten materiaalin jälkeen on niiden koko. Kun aiot käyttää vesihaudetta, tarvitset yhden astian, jonka halkaisija on suuri ja toinen parametreilla on hieman pienempi, jotta se pääsee vapaasti ensimmäiseen.
Rakennamme vesihauteeseen
Pohja, eli suuret ja välttämättä metalliset astiat, on osittain täytettävä puhtaalla vedellä ja tulen lämmittämään. Täytä se noin kolmannes tai neljäsosa tilavuudesta.
Jos nestettä on liikaa, se yrittää kiehua ja pienempi alus alkaa työntää ulos. Miksi hän lähtee vapaalle matkalle vaarassa kaatua.
Kuumenna vesi kiehuakseen. Ja sen jälkeen älä poista lämpöä, kunnes massa pienemmässä astiassa ei sula.
Kuinka käyttää oikein kylpyamme
Aseta pieni kattila / muki sen sisältöön pohjaastian vielä kylmässä vedessä.Vaikka se on mahdollista ja kuumaa, mutta laittaminen tähän asiaan ei ole helppoa, eikä missään tapauksessa voida tehdä lasitavaroita, jotka tässä tapauksessa voivat helposti puhjeta. No, jos kahvat kiinnittävät tukevasti asentoa, nojautuen suuren sivulle, siirretään astiat liikkumiseen.
Jätä astiat toisiinsa, kunnes vesi kiehuu kokonaan ja öljy, hunaja ja suklaa liukenevat tasaisesti. Vihannesten infuusioita on pidettävä pidempään infuusion loppuun saakka. Pieni astia voidaan peittää kannella tuotteen sulamisen nopeuttamiseksi, mutta prosessin seuraaminen on vaikeampaa.
Joskus puhtaaseen kankaaseen asetetaan vesihauteen kiinnittämään astiat. Ja jo asennetaan pienempi säiliö vakaana.