Kuinka valmistautua viiriäistä munia

Nyt valikoima tuotteita hyllyillä on todella vaikuttava. Kuitenkin käytännöllisimmät kotiäidit mieluummin yhdistävät yhden ruokalajin erinomainen maku, aromi ja suurin hyöty elimistölle. Siksi viiriäiset munat, jotka sisältävät runsaasti arvokkaita aineita, aminohappoja ja vitamiineja, nauttivat kasvavasta kysynnästä markkinoilla.

Lähes jokaisella on varaa käyttää viiriäisiä munia säännöllisesti, mutta kaikki eivät tee sitä.Syy on yksinkertainen: ihmiset eivät tiedä, miten parhaiten kokata munat viiriäisen johon ne optimaalisesti yhdistetään, mitkä ovat salaatteja, viiriäisen munia.

Lue lisää video viiriäisen munia ja niiden etuja:

kertoa, että voit valmistaa viiriäisen munia ja miten luoda maukkaita ja terveellisiä ruokia, lukea näitä seuraavat vinkit ja reseptit. Annat lapsille hyödyllisiä munia miellyttävän sukulaisten ja ystävien alkuperäisiä ruokia.

Mikä on paras tapa valmistaa viiriäistä munia? Muutamia vivahteita

: sta Ensinnäkin kannattaa harkita tämän tuotteen valmistuksen perusperiaatteita. Muista muutamia tärkeitä kohtia. Vihjeet auttavat sinua säilyttämään arvokkaat aineet, aromit ja herkän makun maku, niiden herkkä sakeus. Lisäksi tiedät tarkalleen kuinka kauan kestää erilaisia ​​ruokia munien kanssa.

Raaka, mutta turvallinen

Mielenkiintoinen tosiasia! On käynyt ilmi, että monet asiantuntijat, ravitsemusterapeutit ja terapeutit ovat jo todenneet, että kuuluisat viiriäiset munat voidaan syödä raakana. Tässä tapauksessa voit antaa ruokalaji raakaa proteiinia ja keltuaisia ​​jopa lapselle.

asia on, että viiriäisiä tuskin voidaan tehdä erilaisia ​​tartuntatauteja, kuten salmonelloosi. Salmonellaa on lähes mahdotonta saada raakoista viiriäisen muna.

Pienet lapset, joilla on äärimmäisen pieni vastustuskyky kehossa, pitäisi kuitenkin antaa munat, jotka on jo lämpökäsitelty. Monet vanhemmat alkavat antaa lapsille raakaa viiriäistä munaa 7-8 vuodessa. Tämä on optimaalinen ikä.

Mutta varotoimenpiteitä on myös noudatettava. Tietenkin kaikki tuotteet voivat olla vaarallisia. On tärkeää noudattaa tiettyjä sääntöjä, valita ja hankkia munia.

• Sinun on mentävä päivittäistavaroihin tunnetuille myymälöille, jotka ovat jo pitkään asettuneet markkinoille.Älä osta viiriäistä munia "käsin", tilaa ne tuntemattomilta ihmisiltä.Nyt yksittäisillä yrittäjillä on mahdollisuus toimittaa tuotteita suurille vähittäismyyntiketjuille. Heidän tavaransa kulkevat välttämättömän hallinnan, ja ostajat saavat laatutakuita.

• Tarkasta tarkasti viiriäiset munat. Niitä ei saa naarmuttaa, vahingoittaa, värjättää tai pilkkoa. On tarpeen ottaa kivekset huolellisesti ja tutkia niitä huolellisesti. Paikat ovat hieman tiellä, mutta voit nopeasti tottua siihen.
• Jos muna on jo vahingoittunut, tämä on tilaisuus miettiä.On paljon käytännöllisempi löytää munia koko säiliöön.

Kun olet valinnut oikean viiriäisen munia, tarkastetaan ne ja haisteli, ei huomannut mitään epäilyttävää, ne voidaan turvallisesti valmistaa raaka, jolloin jopa lapset! Ruoanlaittoon on paljon reseptejä, alla tarkastelemme joitain menestyneimpiä.

Keitetyt viiriäiset munat

Viiriäiset munat ovat myös suosittuja monien kanssa. Ehkä tämä on yleisin ruoanlaitto. Kuitenkin jotkut ihmiset ovat pettyneitä tulokseen, jos he valmistavat munia liian kauan. Muista muistaa, että näitä pieniä kiveksia ei voi keittää kauan! Ne tulevat valmiiksi paljon nopeammin kuin kananmunat.

Kuuma munat:

1. Pese ensin ne varovasti viileässä vedessä.Älä yritä napsauttaa kuoria. Se on erittäin huono, helposti vaurioitunut.
2. On parempi laittaa munat kylmään veteen, mutta ei kiehuvaan veteen. Jyrkän lämpötilahäviön takia kuori voi halkeilla.
3. Varmista, että vesi peittää kokonaan munat, muuten niitä ei keitetä.
4. Laita pieni suola veteen niin, että kuori ei repeä ja munat eivät vuoda.
5. Veden keittämisen jälkeen sinun on vähennettävä lämpöä ja tallennettava aika.
6. Nyt tärkeintä.
   Quail-munat tarvitsevat vähemmän kuin kanaa! Vain yhden minuutin kuluttua saat muna "pussiin", kolme minuuttia pitää keittää muna pehmeästi keitettyä ja kiehua se riittää 5 minuuttia.
   Jos munat eivät ole nuoresta viiriäisestä, ne voidaan keittää 4-4,5 minuuttia. Heistä tulee tiheä, keltuainen ei enää ole nestemäinen.
7. Kun munat on hitsattu, ne voidaan ottaa pois melusta. Hyvä vaihtoehto on kuivaa vettä valua varovasti ja kaada sitten kaikki munat kylmäksi. Jos pidät munat kylmässä vedessä jonkin aikaa, ne puhdistetaan täydellisesti.

Keitetyt viiriäiset munat voidaan lisätä salaatteihin, koristella heidän apuna erilaisia ​​ruokia, keittää niiden kanssa kasvismehuja, keittoja, alkuperäisiä välipaloja.

Haudutettua munanmunia

Monet emännät piristävät pirteä munia. Pienistä kiveksistä voit valmistaa herkullisia omeletteja, tehdä upeita värisiä musiikiä.Tietenkin, kun ruoanlaitto munat paistetussa muodossa, niiden kokoa ei heijasteta.

Voit omenat omenat noin 6-10 minuuttia, tee lasite 7-8 minuutissa. Yleensä aika riippuu paistinpannuista, polttimen koosta. Jokainen kokenut emäntä määrittää oman aikansa. Esimerkiksi omelette on yksinkertaisesti paistettu, kunnes kovettuu yhdeltä puolelta, ja sitten kääntyi yli paistaa toisella puolella.

Miksi viiriäiset munat ovat erityisen hyödyllisiä, jopa paistetussa muodossa? Asia on, että nämä munat sisältävät paljon arvokkaita aineita, vitamiineja ja aminohappoja. Jos et kokki munia liian kauan, ne säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuudet. Samaan aikaan voit kokki hieman nestemäistä omenatarta pelkäämättä salmonellan tarttumista, sillä viiriä ei käytännössä ole altis tartuntatauteille.

Keittäminen viiriäiset munat. Hyödyllisiä vinkkejä ja herkullisia ruokia reseptejä

Haluatko oppia valmistamaan viiriäistä munia lapsille paremmin? Päätimme sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon hyödyllisiä munia, mutta haluaisitko pelastaa sen lajikkeen? Nyt voit oppia mielenkiintoisia reseptejä viiriäisen munien valmistamiseen!

Luo houkuttelevia ruokia lapsille

Ensinnäkin lasten rakastajat, joilla on lapsia, ajattelevat lapsistaan. Kaikki vauvat eivät halua syödä munia, samaan aikaan lapset tarvitsevat vain heille koko ajan! Ei ole sattumaa, että japanilaiset suosittelevat, että opiskelijoilla on vähintään kaksi viiriäistä munaa päivässä.

Kuinka kypsennä kivekset niin, että he pitävät lapsista, lapset söivät heitä usein, aina iloisesti? Tässä on muutamia yksinkertaisia ​​reseptejä.

• Perusteellisin tapa tehdä astia houkuttelevaksi lapsille on huolehtia sen suunnittelusta. Koristele voileipiä munilla. Munat voidaan leikata puoleen, tehdä hauskoja hiiriä, karhunpoikia, pupuja ja elefantteja, joissa on suuret korvat. Pienistä viiriäistä munista on helppo sijoittaa kaikki eläimet ja koristella niitä myös muiden tuotteiden kanssa: porkkanoita, makkaraa, vihreitä.
• Kevyet vihannesten salaatit, joissa munia on lisätty, myös valittaa lapsille. Koristele ne porkkanoita, munanvalkuaista ja keltuainen.
• On tärkeää antaa lapsille raakoja viiriäisiä munia. Ne sisältävät käyttökelpoisten aineiden, kaikkien arvokkaiden mikroelementtien ja vitamiinien enimmäismäärän. Monet lapset kieltäytyvät kieltämättä gogol-mogolista, raa'at munat. Yritä tarjota parempia vaihtoehtoja. Esimerkiksi hyvin valloitettua raakaa viiriäistä muna voidaan sekoittaa perunamuusia, lisätä hapankermaa, vähän majoneesia ja koristella kaikkea vihreillä.Jos palvelet tällaista sosea tomaattimehulla, lapsesi varmasti pitää tästä maljasta.
• Täytetyt viiriäiset munat - täydellinen lautasen koko perheelle. He valloittavat kaikki rakkaansa, he onnistuvat syömään kaverit. Lapset voivat paremmin antaa munalle täytettyjä perunoita, murskattua kasvisalaattia, joka sopii täydellisesti parsakaalin soseen.

lapsesi innoissaan kirkkaan monivärisiä salaatteja, voileipiä alkuperäinen ja epätavallinen zveryata perunamuusia, he ovat onnellisia syömään täytetyt viiriäisen munia. Lisäksi jotkut lapset mielellään puhdistavat ja syövät tavanomaiset keitetyt munat. Ne ovat niin alkuperäisiä, pieniä, värikkäitä!

muutamia hyödyllisiä reseptejä ruokia munista

välttämätöntä pitää munat enintään aineiden? Sitten seuraava yksinkertainen resepti toimii sinulle:

1. Ota 10 viiriäistä munaa.
2. Varovasti kaadetaan munat astiaan. Tee näin, katkaise osittain kuoret munien terävistä päistä.
3. Sammuta munia sekoittimella.
4. Narubite hienoksi vihreät, jaa kukintoihin kaali parsakaali. Voit lisätä muutaman kirsikkatomaattia. Pistä kaikki sekoittimessa.
5. Sekoita munat kasvispastalla tehosekoittimessa.
6. Kaada astia kahteen kuppiin.

Ylhäältä voit koristella sen vihreillä oksilla ja asettaa karkeiden viiriäisten munien puolikkaat.

Tämä ruokalaji munat säilyttävät kaikki sen hyödyllisiä ominaisuuksia, antaa kehon runsaasti vitamiineja, mineraaleja, aminohappoja.

-suolakukkaroiden suosio kasvaa : llä.Litraa marinadi riittää 36 viiriäisen munan. Marinadi ne voivat olla litran purkissa 12 tuntia.

Marinadi kokki hyvin yksinkertaisesti:

• Meidän täytyy ottaa 1 litra vettä, lisätään 1 rkl etikkaa, sokeria ja suolaa maun mukaan. Voit
• munat olivat juicier olisi täydennettävä marinadi kuusi valkosipulinkynttä laita se kynsi, ranskaksi sinappi, korianteri.
• Tuikkujen munat on kova keitetty, huolellisesti puhdistettava ja taitettava astiaan.
• Marinadi keitetään 5 minuuttia, minkä jälkeen se voidaan täyttää munilla.12 tunnissa he ovat valmiita!

Marinoituja viiriäisiä munia täydennetään onnistuneesti salaatilla, koristeleilla. Voit tehdä itsenäisen välipalaa käärimällä peitattuja kiveksit ohuissa kerroksissa punaista kalaa, balyk. Nämä telat on kiinnitetty hammastikkuihin ja tarjoillaan pöydällä koristeltu vihreillä.

Monet välittömästi valloittavat salaatin alkuperäisen maun viiriäistä munia. Se on hyödyllinen, sillä on miellyttävä aromi, erinomainen makuinen makuinen kimppu. mahdollista valmistaa salaattia viiriäisen munia , keitetty katkarapu, kirsikkatomaatteja, vihreä sipuli ja salaattia lehtiä.On tarpeen lisätä kovan lajikkeen juustoa, tankata, käyttää tuoreita vihreitä.

Resepti salaattia varten viiriäillä:

1. Keitä katkaravut. Ne on puhdistettava perusteellisesti.
2. Tuikkujen munat, kova keitetty, poista kuori sitten. Leikkaa jokainen muna puoliksi.
3. Vihreät sipulit hienonnettu.
4. Salaatin lehdet on ripustettava pieniksi paloiksi.
5. Juustoraastetta makralla
6. On parasta leikata tomaatit neljäsosaan.
7. Valmistele huoltoasema. Tätä varten sekoitetaan soijakastike, oliiviöljy, kaada sitruunamehu.
8. Nyt voit tehdä vihreän tyynyn sipulit, salaatin lehdet. Sen pitäisi olla munat ja katkaravut sekoitettuna juustoon.
9. Aseta tomaatit ympäri. Kaada salaattikastiketta ja koristele vihreillä.

Voit valmistaa runsaasti ruokia viiriäistä munista. Muista vinkkejä, käytä reseptejä ja monipuolistaa menu - viiriäisen munia nopeasti miehittää kunniapaikalla siinä!

Katso video miten ruokaa majoneesia alkaen viiriäisen munia:

liittyvät videot:

02:49

Miten kokki kovaksi keitettyä viiriäisen munia( lapsen, salaatteja, marinadit)

02:41

Munat: miten ruokaa kanan ja viiriäisen munia. Kulinaristiikka SHEFMARKET.

01:24

Paistetut viiriäisen munia ja vihanneksia.