Hyvin pian siellä tulee suuret uskonnolliset loma pääsiäisen, joka on viimeinen piste ortodoksisen paaston. Tänä päivänä, pöydälle voi nähdä monenlaisia elintarvikkeita ja ruokia, mutta ylpeys määräävän paikka on tietenkin Easter kakku. 
Hänen emäntä valmistelee heittää kaikki hänen varannot voimaa ja energiaa, repimistä laaja tallentaa tiedon eri salaisuuksia, jotka auttavat luomaan herkullisia leivonnaisia ilman. Jos et ole niin laajaa osaamista ruoanlaittoon ja pelkäävät myöntämään mitään harha, ei hätää: tässä artikkelissa kuvataan yksityiskohtaisesti, miten leipoa kakun uunissa, ja mitkä ovat tärkeimmät koukeroita otettava huomioon.
Mitä tarkoittaa kakku?
Puhumme hieman pääsiäisen leivonnan merkityksestä.Juhlallinen kakku on todellinen rituaali luonne ja on suhteellinen ortodoksikirkon leivän Artos. Se
symboli kodiksi ja mukavuutta päivänä pääsiäisen oli leivottu taikina rehevän nainen, me kaikki tapana kutsua pyhä loma pääsiäisen kakkuja.
Tietenkään kaikilla ei ole riittävästi halua ja aikaa valmistella pääsiäisen kakkua uunissa. Siksi pelastamiseen tulee erilaisia myymälävaihtoehtoja, jotka eivät aina poikkea makuista ja aromista. Paljon mukavampaa, kun pöytä on koristeltu tuoreita, juuri keitetty kakkuja upotettu hänen rakkautensa, sielunsa, ja kirkas ajatukset emäntä.
Tarjoamme sinulle mielenkiintoisen reseptejä pääsiäiskakku uunissa, perheellenne tässä hyvä loma on voinut nauttia todella herkullinen, ja mikä tärkeintä, kotitekoisia leivonnaisia kotitekoisia.
resepti pääsiäisen kakkua uunissa
Kaikin leivontaan pitäisi sitoutua kiirastorstaina tai lauantaina, päivää ennen pääsiäistä.
Tämä resepti kakku uunissa voi auttaa kokki herkullinen herkullinen leivonnaisia käyttäen seuraavia aineita:
- 11 g kuivahiivaa;
- 500 ml maitoa;
kirnupiimäkomponenttia 
munat sokeri jauhot 
- kuivahiivaa 1 kg jauhoja;
- 6 kananmunaa;
- 200 g voita;
- suolaa;
- 300 g sokeria.
Lasite tarvitsee:
- 100 g sokeria;
- 2 -proteiini;
- 100 g rusinoita.
rusinoita 
munanvalkuaiset
Kun kaikki tuotteet ovat valmiita, voit aloittaa:
- Aloitamme opiaattina. Kaada maito pannulla, laita tuleen ja hieman lämmittää sitä.Lisää sitten hiiva ja laimenta ne lämpimässä maidossa.
- Lisäksi aloittaa huolellisesti kaada 500 g jauhoja, perusteellisesti sekoittaen seokseen, niin että se on hankkinut yhtenäisen rakenteen ilman kokkareita. Peitellään pyyhkeellä jätämme sienen. Toinen 10 minuuttia hänen täytyy valmistaa.
- Jaa munat niin, että keltuaiset olivat sama kapasiteetti, ja proteiinit - muut. Keltarahat ravistetaan lisäämällä sokeria. Proteiinit täytyy ensin jäähdyttää, minkä jälkeen ne oikein kermavaahdon kunnes paksu valkoinen vaahto.
voittaa keltuaiset ja sokeri beat 
proteiineja kiinteä vaahto
- Kun meidän taikina seisoi, kaada se keltuainen massa ja sekoita kaikki rytmisesti. Sitten taikina on otettu voita, joka oli aiemmin lämmitetty siten, että se hieman pehmennyt.
- Kaada toinen 100 g seulottua jauhoja ja uudelleen sekoita hyvin taikina.
- Seuraavassa vaiheessa me kaada valmiit proteiiniseoksen sekoita hyvin, sitten pikkuhiljaa lisää jauhot kunnes kunnes näet, että taikina ei enää tartu käsiin. Lisää jauhot ja sekoita taikina yhteen. Yksi tärkeä asia on. Tärkeintä on, että et liioittele määrän jauhoja. Jos se on liian paljon, taikina liian tiukka, ja kakku lopulta tuskin nousee. Siksi on parempi laittaa vähemmän jauhoja kuin lisätä sitä liikaa.
lisää jauhot taikinaan 
vaivaa taikina ei enää tartu käsiin
- ystäville leipoo rusinoita voidaan lisätä seos hyvin pesty ja kuivattu kuivattuja hedelmiä.Taikinaa taas vaivataan ja jätetään sitten 60 minuuttia.
- Kun paino kaksinkertaistetaan, taikina vaivataan jälleen ja varattu 20 minuuttia jo.
- Kyky laittaa leivinpaperille paperille ja levitä taikina puoleen tilavuuteen, jolloin se nousi hieman yli 10 minuuttia. Voit leipoa kakkuja muodossa silikonia, joka ei vaadi erityistä
leivinpaperin. Valmista - kakkuja 35-40 minuutin ajan uunissa esikuumennettiin 180 astetta.
- loppuvaiheessa valmistelun lasite. Voit tehdä tämän sinun täytyy vatkata kaksi proteiinien paksu valkoinen massa, kevyesti sokerin lisäämisen aikana selkäsaunan. Yläosien jäähdytettiin kakkuja koristella keitetyt kuorrutus ja ylhäältä kermavaahdon proteiinin massa - värisenä jauheena.
Tämä kakku resepti kuivahiivaa antaa sinulle ja läheisillesi erittäin maukas rehevä leivonnassa.
Ruoanlaitto juustokakkua
Pääsiäinen on yksi tärkeimmistä uskonnolliset juhlapäivät, minkä ansiosta koko perhe voi saada yhdessä samassa pöydässä yhdessä ja juhlia tätä pyhä päivä.
täydentävät mainiosti loma taulukkoon olisi ilmaa juustokakkua, joka resepti sisältää seuraavia ainesosia:
- 500 ml maitoa;
- 6 kananmunaa;
- 300 g voita;
- 200 g smetanaa;
tuorejuusto kerma 
- 2,5 dl sokeria;
- 50 g kasviöljyä;
- 1 pakkaus vaniljakasveja;
- 50 g puristettua hiivaa;
- 200 g raejuustoa;
- 1 tlk.sitruunamehu;
- 200 g rusinoita.
Valmistelu koostuu useista vaiheista:
- Käytä kätevää kulhoa hiomaan perusteellisesti,
, laimentamalla ne 70 ml: aan hieman lämmintä vettä.Saatavassa seoksessa lisätään 2 tl.rakeistettua sokeria, sekoitetaan huolellisesti massa ja jätetään se 5 minuuttia. - Tämän ajan jälkeen käännämme lusikoiden ruoanlaittoon. On parempi valita pannu niin paljon kuin mahdollista, koska kypsennyksen aikana taikina nousee huomattavasti.
- Kaada maito pannuun ja lämmitä se alhaisella lämmöllä 30 asteeseen.
- Kun maito lämpenee, lisää aikaisemmin laimennettu hiiva veteen ja kaada sitten 50 g rakeistettua sokeria ja sekoita kaikki perusteellisesti.
- Rasisoista esipesty vedessä ja kaada sitten konjakkiin niin, että kuivatut hedelmät olivat kypsyneet. On suositeltavaa tehdä tämä muutama päivä ennen ruoanlaittoa.
huuhtele rusinoita 
kaada rusinoita konjakkiin
- Sekoita keltuaiset erillisessä kulhossa sokerilla. Seokseen lisätään vanilja ja päihittää sen jälleen hyvin.
- Sitten voittaa valkoiset, lisäämällä nippusuolaa niihin.
- Alkuvoima asetetaan lämpimään paikkaan, joka sulaa hieman. Heti kun öljy lämpenee, lisää se yhdessä paistetun keltuaisen massan kanssa taikinaan ja sekoita kaikki perusteellisesti.
- Erillisessä kulhossa levitetään raejuustoa, täytetään se
-hapan kermalla, sekoita massa ja lisää se taikinaan. Sekoitetaan hyvin tuloksena oleva massa. - Kaada auringonkukkaöljy, sekoita kaikki ja lisää valmiit valkeat proteiinit. Jälleen kerran sekoitamme kaikki perusteellisesti.
- Yhdistämme kaikki konjakit, joissa kuivattuja hedelmiä vaadittiin ja laittaa rusinat taikinaan.
- Seuraavassa vaiheessa aloitamme jauhon huolellisesti. Tarvitset noin 1-1,5 kg tuotetta. Täällä sinun täytyy nähdä itsesi, kun on tarpeeksi jauhoja. Jos taikina ei tartu kädestäsi ja on hyvin vaivattu - niin olet lisännyt riittävän määrän. Yritä kaataa pieniin osiin, jotka on aikaisemmin siivilöity seulalla.
- Valmiin taikinan tulisi olla 2-3 tuntia. Tee säännöllisesti vaivaa se, jonka jälkeen voit ottaa uunin käyttöön 180 astetta.
- Kun uuni lämpenee,
-muotteihin tulee sijoittaa erikoispaperi, joka on päällystetty puhdistetulla öljyllä.Taikina asetetaan kolmasosaan muotin korkeudesta ja anna sen seistä hieman, jotta se keksi. - Aseta täytetyt muotit uuniin ja paista kakut 1 tunti.
- Valmistellaan lopullisessa vaiheessa jäähdytettyjen proteiinien kuorrutus, sokerijauheen ja sitruunamehun kanssa.
- Kun kakut ovat valmiit, poistamme ne uunista ja anna niiden jäähtyä hieman. Sitten vettä topit valmistettu lasite ja koristele jauhe.
Tämä yksinkertainen resepti kurpitsakakulle on erittäin suosittu kotiopettajien keskuudessa ja leivonta osoittautuu erittäin lempeäksi, ilmavaksi ja yllättävän pehmeäksi.
Neuvonta kokeneille kotiopettajille
- Älä unohda, että se ei ole suositeltavaa avata uunin paistamisen aikana. Vasta lopussa sovitun ajan, voit tarkistaa tilan kakkuja, tietää, milloin he voivat saada sen.
- Kokeneet emäntä tarjota teille salaisuuden. Voit
ei vahingossa vedä ulos uunista tuoreita taikina, vain liittää kakun yhdessä oljet ennen kuin laitat ruokaa paistetaan. Heti syötön tunnin lähettämisen jälkeen taikina uunissa, voit tarkistaa leivonnaisia ja ulos hänen olkia. Siinä tapauksessa, jos olki on täysin kuiva, ja se ei ole juuttunut taikinaa, voit turvallisesti saada keittää tuoksuva pääsiäisen ja koristella niitä. - uunissa konvektion tuotteet ovat aina hyvin paistetaan kautta sisällä ja ei palanut. Tosiasia on, että takana uunin tuulettimen jakaa kuumaa ilmaa niin, että kakku ja muut jauhot sekä paistetaan läpi kaikilta puolilta. Toinen tärkeä hyöty näistä uunit on, että säästää aikaa voit käyttää kahta paistopeltejä kerralla. Tämä on erityisen kätevä, kun haluat valmistella huomattava määrä pääsiäiskakku.
- Älä unohda, että laatu ainesosien riippuu makua tulevaisuuden leivonnassa. Siksi etusijalle jauhoja vain korkeimman arvosanan sekä munia ja maitotuotteita on parempi valita kotiin. Kirkas väri Kulich
saatiin tuore keltuaiset tyydyttynyt oranssi. Jos keltuaiset eivät ole valoisa sävy, voit lisätä sahrami taikinaan. Hän ei vain antaa lautasen valoisa väri, mutta myös levittää tiettyä makua kakkuja mielenkiintoinen. - uunin luukku paistamisen aikana voidaan avata ja sulkea huolellisesti niin loistavasti noussut taikina ei ole ratkaistu äkillisten liikkeiden varomattomia.
ottaa huomioon kaikki nämä vivahteet, ja pääsiäisen leivontaan arvostavat herkkä maku ja koko perhe ei jätä nälkäiseksi.
Related Videos:
05:18 
14:04 
05:18