Kirkas punainen, mehukas marjoja - loistava jälkiruoka kesällä.Mansikka suklaassa on herkullinen hoito ja siihen liittyy pikantti intohimo. Tapoja hemmotella itseään ja heidän rakkaitaan moderni keittiö tietää paljon. Sinun tarvitsee vain tietää, miten valmistella mansikan herkkuja oikein.
hyödyllisiä ominaisuuksia jälkiruoat
Kesä marjoja ja kaakao tuote on paitsi maukasta. Heillä on massa positiivisia ominaisuuksia:
- Mansikka on afrodisiakki, joka lisää seksuaalista vetovoimaa. Hän vapauttaa naisen aistillisuuden ja lisää myös miehen libidoa.
- Suklaa on serotoniinin ja endorfiinien lähde."Happojen hormonit" säästävät masennuksesta, stimuloivat aivotoimintaa, lievittävät stressiä.
- Makeat marjat eivät ole kaloreita, joten niitä suositellaan ruokavaliossa. Lisäksi ne lisäävät hemoglobiinisolujen määrää.
- mansikka C-vitamiini vahvistaa immuunijärjestelmää, palauttaa sidekudokset. Fiber, joka on runsaasti luonnollisia lahjoja, edistää myrkkyjen ja myrkkyjen poistamista.
- Kaakaopavut vähentävät haitallista kolesterolia, koska ne ovat antioksidantteja. Johtuen
- fenolit ja kofeiini suklaa massa voi olla siellä niille, jotka haluavat laihtua. mansikat - seksuaalista suklaa - lähde serotoniinin ja endorfiinien
Näiden kahden komponentin kutsutaan ruoan ystäville. Herkullisuuden valmistuksen prosessi on yksinkertainen ja helppokäyttöinen kotona.
Tidbits: luominen säännöt
pika jälkiruoat - helpoin ateriat kotiruokaa. Mansikoiden marjat yhdistettynä suklaaseen ovat klassinen esimerkki pikakahvista. Mutta nopeus tässä tapauksessa ei tarkoita yksinkertaisuutta. Sinun täytyy tietää, miten tehdä suklaa mansikoita tehdä arvoinen lautasantenni jokapäiväiseen tai juhlapöydän. Kokeneet kokit suosittelevat yksinkertaisten sääntöjen noudattamista:
- Tarvitsemme sulatettua suklaata. Jopa suklaalipsit tai erikoisjuoma juomille sulatetaan tasaisesti.
- Edellä mainittujen komponenttien vaihtoehtona on rikkoutuneet laatat. Lasten herkku on herkullisempaa, jos käytät kaakaopavun maitotuotteita. Se on lempeä lievä maku. Tummat lajit näyttävät tyylikkäiltä ja täyttävät aikuisten herkkusuiden. tehdä suklaa-sirut rikkoa suklaa paloiksi
- laatat ovat yleensä sulatetaan vesihauteessa sekoittaen huolellisesti, jotta vältetään kokkareita.
- Mansikoiden tulee olla samankokoisia. Tarkasta tuotteen tarkasti: marjat tummilla pinnalla, pehmeät tai karkeat jälkiruoaksi soveltumattomat. Esteettinen näkymä on suurten marjojen hoito pediceleillä.
- Jotkut kokit eivät suosittele pestä mansikoita, jotta rypytys ei onnistu. Jos et ole varma, että voit pestä marjoja huolellisesti, laittaa ne kostealla pyyhkeellä.Taita se irti, ravista sitä.
- Kuiva luonnon lahjat suositellaan monella tavalla: heittää siivilä tai makaa höpöttää pyyhe. Sulata suklaa vesihauteessa kuivataan mansikoita siivilä
Noudata kaikkia sääntöjä, ja sinun täytyy tulla herkullinen hoitoon, joka vetoaa aikuisille ja lapsille.
einesten
yksityinen hieno suklaa mansikoita voidaan tehdä monella tavalla.
1. Klassinen resepti.
Ainekset:
- 25 suurta marjoja;
- 350 g suklaata.
Valmiste:
- Pyyhi huolellisesti marjat, kuivaa ne pyyheliinalla.
- Sulata vesihauteella oleva tumma tuote kaakaopavuista tai hiutaleista.
- Ota mansikoita pernalle, upota ne suklaaseen.
- Laita marjat vaahtolevyn päälle kuivumaan. Tarvittaessa heittivät ne taas suklaaksi.
- Aseta lautanen, jossa on pergamenttinauhaa. Lähetä se jääkaappiin.
- Voit ripotella sokerijauhetta ja maistia. dip mansikoita suklaan paremmin kukistamaan hännät
klassinen versio tarjoaa useita eri tapoja ruokkia. Jälkiruoka asetetaan astiaan kannoilla ylöspäin tai asetetaan kannelle vartaaseen. Makealle voi ripotella hoitoon murskattu saksanpähkinöitä, kuorrutettuja hedelmiä, marmeladia tai koristele kookos lastut.
2. Valkoinen ihme.
Kaikki rakastajat voivat valmistaa mansikoita valkosuklaa.
Koostumus:
- 1 lasia tuoreita marjoja, joilla on pyrstö;
- mini-sirut kaakaopavuista( niitä kutsutaan myös pisaroiksi);
- 350 g valkosuklaa. mansikat ja valkoinen suklaa suklaa-sirut( tippaa)
valmistus:
- marjat juoksevan veden alla ja kuivaa hyvin.
- Peitä pannu pergamenttipaperilla ja kaada pienet suklaalastut kulhoon.
- Valkosuklaaari sulatetaan vesihauteessa. Seosta on sekoitettava jatkuvasti siten, ettei ole kokkareita.
- Vaihdetaan vaihtoehtoisesti marjat ponytails, kastettu valkoinen suklaa ja painamalla hieman, rullaa siruja.
- Laita herkku leivinpaperiin, laita jääkaappiin.
3. Uslada romanttisille.
Jos haluat yllättää sielunkumppanin, selvitä, miten mansikoita suklaata( lasit).Tämä on hieno helppo vaihtoehto romanttiselle päivämäärälle. Jälkiruokion makua täydentää valkoista kuohuviiniä tai samppanjaa. Ajatus lasitteen koristeluun on itsessään luova, mutta vaatii kärsivällisyyttä.
Koostumus:
- 500 g mansikoita, joilla on hännät. Ja
lasite:
80 ml vettä 30 ml: n viski
- 450 g jauhettua sokeria;
- 3 munaa;
- 80 g vettä;
- 30 ml rumia, viskiä tai konjakkia.
«Witchcraft" yli jälkiruoka on parempi aloittaa lasite:
- varovasti erottaa valkoiset päässä keltuaiset.
- Lisää sokerijauhetta ja lämpimiä, mutta ei kuumaa vettä proteiineihin. Seosta sekoitetaan sekoittimen kanssa.
- Lisää makua lisää alkoholia.
- Painon tulisi olla paksu, tasaisen koostumus. Voittaa seos paremmin muovikulhoon, joten se muuttuu loistavaksi.
- Värillisen lasitteen valmistukseen vaihda vesi luonnollisella tuoreella. Oranssi antaa massakeltaisen värin, pinaatin - vihreän ja punajuuren.
Jälkiruokavalmiste:
- Tee perusta maalaukselle. Sulata rikkoutuneen valkoisen suklaan vesiliuoksessa. Sekoita massa perusteellisesti.
- Syönnä mansikka, anna kuivua.
- Levitä lasiteosetta käyttäen makeispussi pisteen tai lineaarisesti.
- Jos haluat luoda kiharaja, spiraaleja tai muita elementtejä, käytä hammastikkua.
Maalatut mansikat on syytä laittaa pergamentilla varustettuun astiaan ja sijoitettava jääkaappiin useita tunteja.
Temaattiset herkut
Reseptejä niin herkullisia - todellinen jumalatar lapsilomalle tai teemapuheelle. Voit tehdä mansikoita suklaalla monin tavoin.
1. Leppäkerttu.
Kokoonpano:
- 500g iso marjoja;
- 150 g valkoista ja tummaa suklaata. 500 grammaa 150 grammaa 150 grammaa
valmistus:
- marjat pestä ja kuivata hyvin.
- Prick ne vartaat tai hammastikkuja, pulahtaa sulaan massaan, laita jääkaappiin jähmettymään.
- hyönteisiä tarvitsevat antenneja. Niiden ääriviivat sovelletaan pergamentilla ja sitten toistetaan makeiset ruisku, jossa sulatettu suklaa. Paperi viikset Myös tulee sijoittaa jääkaapissa.
- jälkeen karkaisu pinnoite marjoja täytyy vetää heidän silmänsä ja hymy. Voit käyttää hammastikulla, upottamalla se valkosuklaa massaan. Oppilaat piirretään pimeällä massalla.
- antennit asennettu marja ja suklaa päällystää käyttämällä sulanut massa.
Ladybugs - hyvä idea, kun haluat järjestää lasten makea pöytä.
2. Ghosts of Halloween.
Tämä jälkiruoka koskaan on "mahtava näkymä" eroaa erinomainen maku ominaisuuksia.
Koostumus:
- 350 g mansikoita;
- 100 g tummaa ja valkoista suklaata.
Valmistus:
- marjat pese juoksevalla vedellä, kuivaa paperipyyhkeellä.
- Vuonna kulhoon laittaa rikki metallitanko valkosuklaa ja toinen - pimeässä.Sula vesihauteessa. Valmistella
- folio tai pergamentille arkkia. Alempi marjoja sulaan massaan, laittaa päälle käsitelty pinta.
- Tail "haamu" tapahtuu kahdella tavalla. Makeismassa käyttäen muovipussiin kaadetaan välittömästi marjoja tai vedettäväksi jäädytetty.
- Kovettumisen jälkeen suklaa hammastikulla sovellettu silmien ja suun.
herkku kiinnittää huomiota kaikkiin Halloween, ja valittaa kaikille vieraille.
3. Makea kimppuja.
juhlapöydän - ei ole vain kauniisti sisustettu jälkiruokia lautasille. Mansikoita voit luoda yksinoikeudella tekijän kimppuja. Ne koristavat juhla eikä vie paljon tilaa pöydälle.
tärkeää tietää
Kokit suosittelevat tutkia ohjeet ennen teet suklaa mansikoita.
- Kiinnitä erityistä huomiota siihen, että marjat asennetaan vain jääkaappiin. Jäädyttää niitä ei ole tarpeen, tai kuumentamalla niitä erottaa suklaa.
- Upotus sulaan massaan on oltava täysin kuiva mansikat, muuten sen pinnalle muodostetut ruma kokkareita.
- Astiat sulattamalla suklaa on tarpeen käyttää kuumuutta kestäviä, ja levy sisältää vähintään lämmitys.
Related Videos: