Miten valmistaa persikoita talvella

click fraud protection

kylmä talvi, kun tunkeutuu luun tuulee viheralueet kaupungin havainnoida kepposia haluaa lämpöä, nauttia kupin vahvaa teetä hieman sokeria hilloa, jotka saattavat muistuttaa makea maku kaukainen kesän. Tällainen maukas muistutus aikaisemmista lämpimistä päivistä voi olla persikka, joka säilyy paitsi hillityinä.Loppujen lopuksi talvikasvien persikoiden valmistelu vaihtelee runsaasti ja monipuolisesti.

Sisältö:

  1. hyödyllisiä että haitallisia persikka aihioita
  2. hyödyntämismenetelmien persikoita talveksi
  3. resepti tukos persikat

Peaches: vitamiinit aarre

Peaches - omistajat ainutlaatuisia ravintoaineita. Vitamiinien arvokas koostumus voi auttaa henkilöä parantamaan kehon yleistä tilaa. Rudykasvien säännöllinen kulutus suojaa virusinfektioilta, stimuloi verenkiertojärjestelmän toimintaa ja normalisoi aineenvaihduntaa.

Valitettavasti prosessi kulkee säilyttämistä tai jäädyttämällä persikat menettää tietyn prosenttiosuuden arvokkaita ominaisuuksia, mutta vielä on ravitsevaa ja hyödyllinen tuote. Sokerin herkkujen edulliset ominaisuudet:

instagram viewer
  • hematopoieesiprosessien säätely;
  • -anemian varoitus;
  • hermoston tilaaminen;
  • -aineenvaihduntaprosessien aktivointi;
  • ruoansulatusjärjestelmän parantaminen.

Hedelmien liiallinen kulutus voi johtaa kielteisiin seurauksiin: mahdollisesti vatsavaivoja, ripulia. Ravitsemusasiantuntijat eivät suosittele erityisen kiivaasti syömään mehukkaita hedelmiä diabeetikoille ja ylipainoisille henkilöille.

Menetelmät korjuu persikoiden talvella

Ihmiset ruoanlaittoon tietää paljon vaihteluita työkappaleen hedelmiä talvella, joiden joukossa ovat ehdoton johtajia soseet ja hilloa. Kuitenkin näissä kahdessa luettelossa ei pääty tähän: käytä peittaus-, kuivatus- ja jäädyttämistä sekä muutamia mielenkiintoisia menetelmiä, jotka saattavat kiinnostaa fanit syödä hedelmäsokeri talvi-iltoina. Jäädytetty persikat

  • luokkaa "hyöty" niin lähelle kuin mahdollista tuoretuotteiden, koska alhaisen lämpötilan jäähdytys kammion poistaa mahdollisuuden bakteerien kasvua. Lisäksi hedelmän mausteinen aromi ja makea maku säilytetään lähes kokonaan. Kuitenkin toistuvat jäädytys persikat tappaa kaikki vitamiinit ja hyödyllisiä ominaisuuksia, joten on sulatettava tuotteen erissä riittävästi arvioida kykyjään. Kuivattiin
  • säilyttää suuri osa monia tuoreita hedelmiä vitamiineja: A-vitamiini ja C-, kalium, fosfori, omenahappo. .. Asiantuntijat neuvovat kuivattiin persikat käyttää munuainen, maksa, sappirakko. Talvella tämä ihmeellinen tuote auttaa monimutkaisissa kysymyksissä immuniteetin vahvistamisessa ja virusinfektioiden estämisessä.Mutta sinun on oltava varovainen ostaessaan tallentaa kuivattuja hedelmiä: runsaus kemikaalit voivat aiheuttaa vakavia myrkytyksen ja suoliston ongelmiin.
  • Säilykepersikat kategorisesti eivät sovi laihdutus: makea siirappi, jossa tärkein prosessi marinointi hedelmiä, vysokokalorien. Ostaminen tällaisen tuotteen myymälässä on kuin "kissa pussiin", koska on mahdotonta tarkistaa läpi metalli pakkausten valmistaja rehellisyyttä.Raaka-aineena voidaan käyttää viallinen, raakoja hedelmiä, ja tarvittavaa nestemäärää päällystämiseksi viipaletta persikka Sellu voi olla riittämätön. Kuitenkin säilyttäminen säilyttää useimmat hyödylliset ominaisuudet, makea maku ja miellyttävä aromi.
  • Peach soseet - maustettu omistaja valtava arsenaali vitamiineja, hyödyllistä mitään pakattuja lääkkeitä virusinfektioiden hoitamiseksi. Tällainen juoma normalisoi sydämen työtä, parantaa sävyä, koskemattomuutta. Erityinen rakkaus tällaiseen juomaan voi aiheuttaa mahalaukun kuivumista, epämiellyttäviä seurauksia voi syntyä runsaasti kuitua. Lisäksi tuote on melko runsaasti energiaa, se on vasta ihmisiä lihavuuteen, diabetekseen.

hilloa persikat

suosittu tapa säästää maistuu persikka viipaleiksi, klassinen pitopalvelut ja suuri bonus mihinkään makea jälkiruoka. Jyvän valmistuksen tekniikka ei ole kovin monimutkainen, mutta sillä on omat vivahteensa. Esimerkiksi raaka-ainetta, joka valmistaa tuoksuva herkku, olisi hieman epäkypsä tai viipaleina tulla ikäviä sose.

Ainesosat:

  • persikka - 1 kg;
  • granuloitu sokeri - 1 kg;
  • sitruunahappo - 1 rkl.

Valmistus:

  1. Hedelmät on pestävä perusteellisesti, ne on leikattava siistiksi viipaleiksi. Ihoa ei voi poistaa, se ei millään tavoin pilaan tuoksuva herkku.
  2. Persikat nukkuvat anteliaisesti sokerin kanssa, sekoitetaan massaa kädet, niin että makea hiekka peittää tasaisesti kaikki viipaleet.
  3. Jätä sokeri-persikkamassa infusoiduksi useita tunteja. Jos hedelmien hedelmät ovat hyvin kovaa, on parempi, että ne eivät kosketa alusta makealla sisällöllä aamuun saakka.
  4. Sokeripäällysteen kehitys sokeripitoisessa siirapissa tarkoittaa persikoiden valmiutta muuttua makeiseksi jälkiruokaksi. Tara tulisi panna heikkoon tulipaloon edistääkseen sokerin ja mehun täydellistä muuttamista siirapiksi.
  5. Sekoita seos kiehuvaan keittoon, keitä keskilämmöllä 5-6 minuuttia. Kun määräaika on kulunut, sammuta liesi ja anna tulevan hillo jäähtyä.Ei ole tarpeen kiihdyttää tätä prosessia, on suositeltavaa olla koskettamatta massaa 5-10 tuntia.
  6. Jäähdyttämisen jälkeen persikat tiivistyvät ja siirappi sakeutuu. Hedelmät on hankittava ja neste on keitettävä huolellisesti.
  7. Pakkaa siirappi keskilämmöllä, kypsennä 10 minuuttia, sekoita säännöllisesti ja ota vaahto pois.
  8. Lisää sitruunahappoa sokeriliuokseen, on suljettava siirapin mahdollinen sameus ja lisää miellyttävän hapan maku. Jatka keittämistä keskilämmöllä noin 10 minuuttia.
  9. Laita viipaleet persikoita kiehuvaan nesteeseen, kokki kaikki yhdessä alhaisessa lämpötilassa vielä 10 minuuttia.
  10. Appetizing hillo on valmis, se vain kaataa tuoksuva massa yli aiemmin valmistetut purkit.
Kiinteät talvet
  • Apr 11, 2018
  • 38
  • 548