Pyyhi karpalo talveksi

organismi vaatii aina vitamiineja, erityisesti talvella. Kaikki tämä on välttämätöntä säilyttää vahva immuunijärjestelmä Kaudella vilustuminen ja virustaudit on samassa marjat - karpaloita. Se sisältää monia ravinteita, jotka auttavat voimakkaana ja aktiivisena. Paras vaihtoehto Työkappaleen marjat - karpalot, soseuttaa sokerin talvella. Tämä on hoitoon paitsi varasto vitamiineja, mutta myös erittäin herkullinen jälkiruoka, joka vetoaa sekä lapsille että aikuisille. Puolukkaa on jolla on bentsoehappo, jonka avulla se voi pitää pitkään hyödyllisiä ominaisuuksia ja houkutteleva ulkonäkö.

valmistelu

tuote valmisteluja talven tulisi valita kypsiä, kaunis marjoja.Älä anna läsnäolo pilaantunut.

oksia ja lehtiä on pakko rikkoa. On tärkeää huuhdella hyvin keskenään Brusnichka. Voit tehdä tämän, voit laittaa hedelmät suurkonttiin lisää vettä.Menettely toistettiin useita kertoja. Tai pese juoksevalla vedellä kevyesti, jotta se ei vahingoita hedelmää.

Tilt siivilä ja annetaan valua. Kun kuivatut karpalot hyvin, levittää pyyhkeen tai puuvillakangasta. Ennen jatkokäsittelyä Hedelmien on oltava täysin kuiva. Menetelmät

karpalot

soseutettujen marjoja voidaan saavuttaa käyttämällä erilaisia ​​tekniikoita ja erilaisia ​​laitteita.

• Useimmiten yrittää käyttää tehosekoitin. Tämä on kätevää, vähemmän mehu ruiskutetaan, homogeeninen koostumus on saavutettu.
• Suosittu ja mylly. Tarvitsee vain käyttää pienintä seulan. Ja laittaa paketin itse hiomakone seinän ja taulukko pysyi puhtaana. Pyyhintä
• marjat siivilän läpi - kovaa työtä.Tee se paremmin käsineet, mehu voidaan pestä huono käsi.
• kanssa tolkushkoy myös saatu erinomaisia ​​tuloksia. Mutta vähän fyysinen rasitus vielä on tehtävä.
• monitoimikone käyttö on helppoa ja kätevää.Valmistukseen sopivia suuren määrän tuotetta.

aihio soseutetun hedelmät voidaan valmistaa käyttämällä tekniikoita, ilman lämpökäsittelyä tai keittää tuotetta.työkappale soseuttaa karpalot Menetelmä ilman ruoanlaitto on hyvä, joten tuote säilyy enemmän vitamiineja. Vähentää merkittävästi aikaa valmistautua, ei tarvitse seistä tuntia liesi ja sekoita jatkuvasti hoitoon.

Ilman cooking

Tämä menetelmä ruoanlaittoon marjoja sokeri on niiden jakelu purkit kerroksia. Selektiivinen

1. marjat pestään ja kuivataan. Jauhettiin käyttäen mitä tahansa tekniikkaa. Lisäksi pohja
2. pankkien täytyy nukkua 2 rklrakeista sokeria. Kärkisijan karpaloita, noin 2 cm korkea. Sitten taas, sokeri ja niin edelleen, kunnes pankki on täynnä kaulaan. Viimeinen kerros tulisi olla sokeri.
3. Tara suljettiin ja säilytettiin kellariin tai jääkaapissa.

Suuri täyttämiseen leivonnaiset. Samoin kuin sellaiset hyvin korjuu on pannukakut, ohukaisia.

On toinenkin resepti tuotetta ilman lämpökäsittelyä.

1. valmistettu hedelmät on sijoitettu sopivaan astiaan. Täytä sokeria.1 kg karpaloita paremmin ottamaan 2 kg sokeria. Vähemmän makea komponentti myös sallittua, mutta sen jälkeen tuote voi vaihdella jonkin verran katkeruutta.
2. Saatua seosta jauhettiin sekoittimessa. Sitten esimuotti jätetään muutamaksi tunniksi. Tänä aikana tarvitaan ajoittain sekoita massa puulastalla. Kun kaikki sokeri on liuennut, se on mahdollista jakaa hoitoon pankkien. Ne ovat valmiiksi steriloida. Edelleen kannet suljettuina ja lähetetään jääkaapissa.

Cooking soseuttaa karpalot

Tallenna vitamiineja ja saada lyhyt, lievä lämpökäsittely.

1. Ensin sinun täytyy kiehua vettä.1 kg: n marjoista tarvitset noin 1 litra vettä.
2. Täytä puolivillan valittu hedelmä kiehuvaan nesteeseen.
3. Sekoita seos kunnes hetki, jolloin kaikki marjat rikkoutuvat.
4. Sitten karpalot heitetään takaisin sakkaan ja valutetaan neste.
5. Sitten laittaa se takaisin kattilaan, lisää sokeria( 200 g) ja pieni kaneli makuun.
6. Sekoita ja kypsennä matalalla lämmöllä, kunnes kiehuvat ensimmäiset merkit.
7. Kylmässä muodossa levitä steriloidut lasipurkit.

Tämä tuote voi olla kellarissa useita vuosia. Ja jos puhdistat säiliöt huolellisesti ja sitten samaa korjuumenetelmää noudattaen, voit pitää tällaisen hoidon jopa lämpimässä paikassa. Sokerin avulla tuote ei jää kylmässä.Voit pitää pankit parvekkeella.

oranssilla

Cowberry with citrus on erinomainen duetto. Aihio eroaa alkuperäisestä makusta ja miellyttävästä väristä.

1. Korva, sokeri ja appelsiinit ottavat 1: 1: 1 suhde.
2. Marjat poimivat, pestään ja kuivataan. Myös appelsiinit pestään, leikataan viipaleiksi. Poista siemenet. Peel ei ole tarpeen puhdistaa. Nastatella valmistelu on herkullisempaa.
3. Cowberry ja appelsiinit sijoitetaan kulhoon ja jauhetaan sekoittimella.
4. Lisää sokeri ja hiero kevyesti. Tuloksena oleva seos levitetään tölkkeihin ja peitetään kannilla. Jätä jääkaappiin talvella.

Crimson cowberry

-lihalle. Karpalot ovat ainutlaatuinen marja. Se yhdistetään myös liharuokien kanssa. Pyyhittyneistä hedelmistä on erinomainen kastike, mausteinen maku. Tässä on resepti.

1. On valmistettava paistinpannu, jossa marjat valmistetaan. Ne lajitellaan, pestään ja keitetään vedessä, kunnes ne kiehuvat. Lasillista vettä tarvitaan 500 grammaa puolukkaa.
2. Sitten hedelmää keitetään 5 minuuttia ja sitten hienonnetaan sekoittimella.
3. Lisätään viiniä( 100 ml) seokseen. Aseta tulipalo ja keitä uudelleen.
4. Kun haluat kaataa 150 grammaa sokeria ja vähän kanelia.
5. Lisää tiheää tilaa tärkkelykseen( 1 rkl) työkappaleeseen
6. Kun seos kiehuu, se poistetaan tulesta.

Työkappale asennetaan steriloiduissa purkitiloissa. Käännä kannet ylös. Tämä kastike sopii kaikenlaiseen lihaan. Paras vaihtoehto sianlihaa keitettyä shish kebabia varten. Täytä seos lämpimällä vihannesten salaatilla.

Varastointiolosuhteet

Jos puolukka ei ole lämpökäsitelty sokerilla, se on säilytettävä vain jääkaapissa. Kun astia steriloitiin ja tuote itse kulki keittoprosessin läpi, niin herkku säilyy hengissä eikä huonone jopa huoneenlämmössä.

Kuivattujen puolukkahappojen säilyvyysaika on 1 vuosi.

Säilytysviljelmien salaisuudet

Suklaalla suojautunut sokerimake on itsenäinen tuote, joka ei vaadi ruoanlaittoa. Herkkujuomaa yksinkertaisesti otetaan talvella ja kulutetaan tässä muodossa. Jotta saat hyvän laadun, sinun on noudatettava tiettyjä sääntöjä.

• Yksittäinen pilaantunut marja ei ole sallittua. Hän voi pilata kaikki jälkiruoka. Tällainen tuote ei kestää kauan.
• Jos hoito keitetään ilman ruoanlaittoa, säiliö on steriloitava. Tee se yksinkertaiseksi. Ensinnäkin pankit pestään leivinuumassa ja sitten mikroaaltouuniin muutaman minuutin ajan. Joten ne steriloidaan ja kuivataan.
• Tara on parempi ottaa pieni määrä.
• Hoito on poistettava puhtaalla lusikalla ja kansi suljettava uudelleen jättäen jääkaapissa jääkaapin.
• Järvikalojen karpaloiden lisäksi voi olla muita marjoja, omenoita ja päärynöitä.Käytä erilaisia ​​mausteita ja lisäaineita maukkaamman mausteisen mausteen: kaneli, hunaja, vaniljakasokeri, neilikka, viini, sitruunamehu.

Käyttämällä hieroja puolukkahtaa

Marja, jota hierotaan sokerilla, voidaan käyttää muodossa, jossa ne ovat. Syö suoraan lusikalta, pesu alas teetä.

Tai voit käyttää sitä täytteenä leivontaan ja jälkiruokiin. Koristele karpaloilla jäätelöä tai hyytelöä.Lisää kompoteihin tai kissel. Monet pitävät niin makeista lisäyksistä liha- tai kalaruokiin.

Kiinteät talvet