Ihmisen kehon terveys riippuu pitkälti biologisesta ja fysikaalis-kemiallisesta tasapainosta. Happojen ja emästen tasapaino kehossa on erittäin tärkeä terveydellemme. Ihmiskeho pyrkii ylläpitämään vakaan happamuuden tasoa - pH 7,4.Kuitenkin elämäntapa ja huono ravitsemus lisäävät happamuutta, jolloin hapolla, joka kerääntyy kehoon, aiheuttaa useita kroonisia sairauksia ja erilaisia terveysongelmia.
Veren suuri emäksisyys estää monien sairauksien, myös syövän, esiintymisen ja hidastaa jo käytettävissä olevien sairauksien etenemistä.Tutkimukset osoittavat, että syöpä ei voi kehittyä emäksisessä ympäristössä, vaan vain happamassa.
Optimaalisen happo-emästasapainon säilyttäminen veressä voidaan tehdä asianmukaisella ravinnolla. Hyvää terveyttä varten ruokavaliossa tulisi olla 75% "emäksisistä tuotteista" ja 25% "haposta".
Miten säilyttää
-happo-emästasapaino Mitä tuotteita ja muita tekijöitä lisää happamuutta?
- Lihan ylimääräinen määrä.
- Paistettua ruokaa.
- Kehon kuivuminen, nesteen puute.
- Alkoholi, tupakointi, stressi.
- Ulkopuoliset tekijät, jotka johtavat kehon demineralisoitumiseen - korkeat lämpötilat ja liiallinen hikoilu.
- Eräät lääkkeet, erityisesti salisylaatit, jotka ovat olennainen osa kaikkia kipulääkkeitä.
Tärkeimmät sisäiset tekijät, jotka johtavat kehon happamuuden lisäämiseen:
- ruoansulatuskanavan häiriöt, turvotus;
- krooninen munuaissairaus;
- -diabetes;
- on tulehduksellinen kuume;
- hapen puute kehossa;
- epätasapainoinen sydän- ja verisuonijärjestelmä.
Mikä on korkean veren happamuuden vaara?
Terveydellämme suurelta osin riippuu pH, mutta mitä tapahtuu kehossa, kun tämä tasapaino on rikki?
Alkalihapon tasapainon rikkominen voi johtaa:
- -tuki- ja liikuntaelinten patologiaan - selkäkipu, osteoporoosi, reumatismi;
- ruoansulatuskanavan sairaudet - gastriitti, suoliston tulehdus, kouristukset, suoliston kasvohäiriöt;
- krooninen väsymys, uneliaisuus, energian puute;
- -masennus, liiallinen hermostuneisuus;
- sydänsairaudet ja verenkiertoelimet, matala verenpaine, sydämen rytmihäiriöt;
- -päänsärky, migreeni;
- -karieksia, periodontiitti;
- -epätasapaino munuaisten toiminnassa;
- kihti.
Keho hapotuksen neutraloimiseksi käyttää mineraaleja. Sokeri kuluttaa kalsiumia jalostuksen aikana, joten jälkiruokavalmistajilla on usein tämä tärkeä osa. Kehon ylikuormitus hapoilla neutraloi mineraalit ja hivenaineet, kuten kalsium, magnesium, kalium, rauta, sinkki ja muut.
Kuten näette, pH-tasapainon tai happo-emäs-suhteen rikkominen on tärkeä tekijä sairauksien esiintymisessä.Itse asiassa tämä on ensimmäinen syy, joka myöhemmin johtaa muihin kuvattuihin häiriöihin ja sairauksiin. Alhainen pH-arvo valtimoiden verisoluissa aiheuttaa anaerobisen hengityksen, hapen määrä soluissa laskee 35% -40%, mikä lopulta johtaa keskeyttämiseen biokemiallisiin prosesseihin kehossa.
Myös pH häiriintyy ravinteiden puutteen takia, mutta happo-emäs-tasapainon häiriintyminen voi pahentaa jo olemassa olevaa ongelmaa ja johtaa myös uusien esiintymiseen.
Ruoansulatusjärjestelmä on monimutkainen mekanismi, jossa on useita kemiallisia reaktioita, joissa happojen merkitys on erittäin tärkeä.Kehossa olevat hapot muodostuvat maksassa, haimassa ja mahassa. Hyvän ruoansulatuksen, haitallisten ja tarpeettomien aineiden poistamiseksi ilman käymistään ja ilmavaivoja, mahahaava on tärkeää säilyttää tasapainoinen pH.Ratkaisu on vähentää happamien elintarvikkeiden käyttöä emäksisille, jotka ovat erinomaisia ruoansulatusjärjestelmälle.
Ruokaa optimaalisen happo-emäksen tasapainon säilyttämiseksi
Happamuutta edistävä elintarvike:
- Alkoholi! !!
- Musta tai valkopippuri.
- Leipä.
- Leivonta.
- Säilötyt hedelmät ja vihannekset( sekä keitetyt mikroaaltouunissa).
- Hiilihappojäätä.
- Kaikki viljat ja kaikki viljat lukuun ottamatta hirssiä.
- Suklaa.
- Kahvi ja kofeiini.
- Meijerituotteet.
- Munat. Ruoka paistetaan.
- Liha, kala, siipikarja, äyriäiset.
- Nikotiini.
- Kaurahiutaleet.
- Pasta.
- Popcornia.
- Säilöntäaineet.
- Ostetut mehut.
- Soijapavut, tofu.
- Sokeri.
- Keinotekoiset makeutusaineet.
- Kahvi kofeiinilla.
- Etikka( paitsi omena).
Alkalinen ruoka:
- Kaikki tuoreet hedelmät.
- Tuoretta salaattia, muita vihreitä.
- Kaikki vihannekset( raa'at tai keitetyt).
- Mantelit, auringonkukansiemenet.
- Apple etikkaa.
- Corn on the cob.
- Päivämäärät.
- Kuivatut hedelmät.
- Tuoreet marjat.
- Tuoreet ja kuivatut yrtit.
- Tuoreista raaka-hedelmistä ja vihanneksista juuri puristetut mehut.
- Valkosipuli. Vuohenmaidosta saatu seerumi.
- Vihreä merenelävät( levät, spirulina, chlorella).
- Yrttiteet( kofeiiniton).
- Med.
- Sitruuna.
- Kasviskeitto.
- Kylmäpuristus: oliivi, auringonkukka, pellavansiemenet, avokado.
- Millet.
- Hapankaali( ilman suolaa).
- Perunat.
- Quinoa.
- Rusinat.
Kuten jo mainittiin, "happamia" tuotteita pitäisi olla noin 25% ruokavaliosta ja "alkalinen" - 75%.Tämä suhde takaa optimaalisen pH-arvon kehossa. Päivittäisessä ruoassa tämä suhde on usein päinvastainen. Säädä ruokavaliota, ja pian tunnet parempaa terveyttä ja enemmän energiaa!