Trans-rasvat, säilöntäaineet, makeutusaineet, makua edistävät aineet. .. Nämä eivät ole pelkästään kauheita sanoja vaan käytettyjen tuotteiden todellisia ainesosia joka päivä.Viimeinen sukupolvi ei tuntenut kemianteollisuutta, ja heidän ruokavalionsa koostuivat luonnontuotteista. Elintarviketeollisuuden kehitys johti suuressa määrin ihmisten terveyteen liittyviin ongelmiin allergisten reaktioiden, lihavuuden, sydänsairauksien ja ruoansulatuskanavan muodossa.
Suojaaksesi itseäsi ja terveyttäsi, sinun tulee lukea huolellisesti tuotteiden koostumus ja ostaa ne, jotka sisältävät mahdollisimman vähän haitallisia lisäaineita. Minkälaista "kemiaa" löytyy useimmiten jokapäiväisissä tuotteissa?
Säilöntäaineet
Niitä käytetään vähentämään mikro-organismeiden elinkykyä elintarvikkeissa, mikä lisää varastointikestävyyttä.On olemassa useita turvallisia luonnollisia säilöntäaineita. Näitä ovat pöytäliuos ja etikka.
Kemianteollisuuden ansiosta synteettiset säilöntäaineet ovat ilmestyneet, joista suhteellisen turvallisia ovat E-202,260,270.Elintarviketeollisuus käyttää säilöntäaineita E-200-299, jotka löytyvät maito- ja lihatuotteista, oluesta, viinistä.Näiden tuotteiden käyttö voi johtaa ruoansulatuskanavan sairauksiin, hermoston häiriöihin ja allergioihin.
E-621
Tämä ravintolisä on nimeltään "natriumglutamaatti".Sitä käytetään parantamaan makuaisteluja ja se sisältyy useisiin tuotteisiin. E-621 löytyy rusksista, liemi kuutioista, shop-kastikkeista ja monista muista tuotteista.
Lisäaineen erikoisominaisuus on makutyyppien herkkyys. Kun natriumglutamaattia sisältäviä tuotteita on syönyt, muut ruoat näyttävät tuoreelle ja ehdottoman mauton.
Tämän lisäaineen usein tapahtuva syöminen johtaa munuais-, maksa-, ruoansulatuskanavan- ja neuroosi-sairauksiin. Ja haitallisen ruoan riippuvuus on täynnä lihavuutta.
-väriaineet Ne löytyvät usein maitotuotteista ja makeisista. Näiden lisäravinteiden säännöllinen käyttö voi johtaa maksaongelmiin. Lisäksi väriaineet ja aromit ovat myrkyllisiä aineita.
Sokerin korvikkeet
Ne ovat erityisen suosittuja ruokavaliokin keskuudessa. Niiden kalori- pitoisuus on pienempi kuin sokerin määrä, mutta ne tuskin auttavat laihtua. Elinorganismi havaitsee tuotteita, joilla sokerituotteet ovat erittäin kaloreita, joiden yhteydessä ruokahalu nousee. Tärkein vaara on se, että korvaavien aineiden käyttö johtaa makuelämysten hajoamiseen.
Kun ostat ruokaa, lue koostumus huolellisesti ja suosittele luonnollisia ainesosia.