Ohra tiedetään useimmat ihmiset lapsuudesta - se tarjoillaan päiväkoti, koulu ruokala, joskus keittää kotona. Monia vitamiineja ja hivenaineita sisältämän puuroa, se on ihanteellinen terveellistä ruokavaliota, mutta monet hylkää sen viskoosin. Jauhemaisen maun saavuttamiseksi ilman liimattuja jyviä, helmi-baarituote on tärkeä valmistettavaksi. Nyt selvitämme kuinka valmistaa helmiohra veteen eri reseptien mukaan. Viljan avulla annat keholle fosforin, jodin, kalsiumin ja muiden käyttökelpoisten aineiden.
Kuinka nopeasti kokki ohraa ilman liotus ohra
Saada maukkaita sekä vähentää paistoaika on syytä liottaa kylmässä vedessä useita tunteja puoli päivää, mutta siellä on resepti, jossa ohra on kypsennetty ilman liotus. Tämän lähestymistavan avulla voit säästää paljon aikaa: yleensä se vähenee noin 2-3 tuntiin. Näin voit tehdä herkullisia viljoja tämän reseptin kanssa:
- Herkullisen ohran ensimmäinen salaisuus on sen perusteellinen pesu. On tarpeen tyhjentää vesi useita kertoja. Huuhtele paisti seuraa jyvät hankaus toisiaan, joten he menivät ulkokuori: jos puuroa on murenevaa. Huuhtele ohra hyvin( 1 lasi).
- Sitten on kaksi vaihtoehtoa: kaada tuote kiehuvaan veteen ja jätä tunti tai keitä muutama minuutti kiehuvaan veteen.
- Suoritettuaan yhden edeltävän olosuhteissa lisää kylmää vettä kattilaan( 5 cup), laita se tuleen, kiehauta.
- Keittämisen jälkeen kypsennä noin tunnin ajan ja anna sen valmistaa puoli tuntia.
- Herkullinen vilja on valmis!
ruoanlaitto ohraryynit puuroa veden multivarka
- multivarka voit nopeasti kokki Ohrarouhepuuro. Huuhtele jyvä kokonaan, kunnes vesi on kirkasta.
- Kaada kylmää vettä kattilaan, kaada puhdas vilja ja anna sen istua muutaman tunnin.
- Milloin oikeaan aikaan, multivarku voitele siivu voita, liikkua ohra tuotteen "Tattari" -tilassa.
Puuro valmistetaan suhteessa 1 - 3 noin tunnin, pussista - 40-45 minuuttia. Katso video, jossa näytetään miten ruokaa ohraryynit vihanneksilla käyttämällä multivarku:
Mikä osuus vettä ja viljat on noudatettava
täytyy tietää tarkalleen, kuinka paljon vettä tarvitset ruoanlaittoon ohraa. Tässä tapauksessa se tarvitsee enemmän kuin mitä tahansa muuta viljaa. Tyypillisesti tuote valmistetaan käyttämällä kahta ja puoli- tai kolme lasillista vettä riippuen siitä, millaista puuroa haluat saavuttaa: kuivaksi tai pehmeämmäksi. Jos puuroa kypsennetään ilman esiseostumista, on välttämätöntä tarkkailla osaa yhdestä viiteen. Resepti
maukas vesi
ohra Ohrapuuroa voidaan keitetty maitoon, liemessä, johon sieniä, lihaa ja muita ainesosia. Mutta ennen kokeiden alkamista on tarpeen oppia herkullisen ohran valmistamiseen vedessä.Tämä resepti on hyödyllinen niille, jotka haluavat oppia valmistamaan hyödyllistä viljaa, joka sisältää monia komponentteja, jotka ovat välttämättömiä kehon normaalille toiminnalle.
- Huuhtele ohra hyvin( 1 kuppi), tyhjennä kaikki roskat ja kuoret siitä.
- Jäähiekka imeytyy yön yli. Mitä kauemmin se liottaa, sitä nopeammin se kypsyy.
- Aseta astia tulelle, nosta nestettä kiehuvaan, lisää vähän voita tai kasviöljyä.Älä käytä suolaista vettä, kuten muiden porkkanoiden tapauksessa - tämä olisi tehtävä ruoanlaittopäivän päättyessä.
- Vähennä kaasua, täytä croup, anna sen keittää noin kaksikymmentä minuuttia, sekoitetaan useita kertoja.
- Tarkista tuotteen saatavuus 20 minuutin kuluttua. Jos ruoho on hankkinut pehmeyden, imeytyy kaikki vesi, sammuta tulipalo. Jos et ole vielä valmis, jatka keittämistä.Vähennä lämpöä mahdollisimman vähän, suolaa, pidä rumpu niin, kunnes se pehmenee kokonaan.
- Irrota valmistettu astia lautasesta, lisää vähän voita, jätä kansi kannelle 15-20 minuuttia.
- Herkullinen ja yksinkertainen ruokalaji on valmis!
Perlovka, joka on valmistettu jonkin näistä resepteistä, valvoo kaikkia kotitalousjäseniä: se ei näytä epämiellyttäviltä, väärin valmistetuilta tahmeilta jyvinä.Sitä voidaan käyttää aamuateriana aamiaiseksi, lounaaseen erilaisten kalojen, lihan, tuoreiden tai paistettujen vihannesten kanssa, tarjoilla, sekoitettuna sieniin, vihreisiin. Viljan merkitys tärkeäksi osaksi päivittäistä ruokavaliota, luultavasti tuntuu pian niiden hyödyllisiltä ominaisuuksilta.