Semolina siellä jäteastioita jokaisessa emäntä, ja sitä se tehdä lisäksi perinteisen maukasta ja hyvää puuroa, ei ole yleisesti tunnettu. Samalla käyttäen vähintään ruokaa, voit leipoa yksinkertainen mutta erittäin maukas kakku Manco jotka rakastavat sekä lapsille että aikuisille. Valmista mannaa smetana, jogurtti, maito, majoneesia, juustoa, hiiva, ilman munia, paistettu hedelmiä tai unikonsiemeniä, kaikki riippuu makumieltymyksiin kotirouvat.
Mikä on mannik?
Männik - perinteinen venäläinen ruokalaji, sen resepti on tunnettu jo XIII vuosisadalla. Tietenkin, tänä aikana olisi keksitty monia muunnelmia tämän pie tai kakku, mutta se on suosituin vaihtoehto smetanan. Leivonta kiertää, ilmava, ei kuiva ja kirjaimellisesti sulaa suussa.
Valmista kakku on helppo käsitellä, että jopa kokematon emäntä.Epäilemättä sen etu on ainesosien saatavuus ja nopeus ruoanlaittoon. Märkä mannaa( hänen niin sanottu koska ominaispiirteet testi) - täydellinen ratkaisu silloin, kun se on välttämätöntä kiireellisesti tehdä jotain rakentaa kiiruusti teetä hoitoon Member ystävien valoa.
Ominaisuudet piirakan riippumatta resepti sen valmistetta käytetään, on tarpeen testata hautua vähintään yhden tunnin mannaa nousi. Tänä aikana, lantio turpoaa, ja leivotaan kakku on verraton maistuu maalaismainen leivonnassa.
moderni kotiäiti paistetaan mannaa helposti paitsi uunissa tai pannulla, mutta myös valmistella jopa multivarka ja mikroaaltouuni.
Classic mannaa smetanaa
Miksi useimmat naiset rakastavat leipoa kakku semolinan kermaa? Vastaus on yksinkertainen: se, että tämä talousarvio edullinen jälkiruoka aina toimi hyvin, riippumatta laadusta ainesosia, toisin kuin kakku, joka on laadittu kefiiri tai jogurttia. Smetana mannaa tulee niin pehmeä ja herkkä, että niiden herkullinen maku herättää kaukaisia muistoja huoleton lapsuus.
Joten 
tarjoaa sinulle askel askeleelta resepti erittäin maukas Manican kermassa, sekä vinkkejä siitä, miten voit koristella kakku ennen tarjoilua, jolloin tavallista jälkiruoka alkuperäisessä kotileivonnaisia.
Ainekset:
- vähärasvainen kermaviiliä - 1 kuppi;
- mango - 1 lasi;
- jauhot - puoli kuppi;
- leivin sooda - veitsen kärjessä;
- munat - 4 kpl;
- sitruuna - 1 kpl;
- sokeri - 1 kuppi;
- voin voiteluaineelle - 15 g;
- kookos-sirut, kuorrutettuja hedelmiä( kakku Kunnostaminen).Kuinka valmistautua:
- Nukahtaa syvään maljaan. Lisää smetana mangoon ja jätä se paisumaan huoneeseen.
Tällä varmistetaan, että valmiin kakun ei tule mango-jyvien päälle eikä älä hampaita hampaita. Jotkut talot jättävät jopa mankeen yöksi, mutta se riittää yhden tunnin. - Toisessa astiassa voittaa munat sekoittimella, lisää sokeri.
- Yhdistä turvonnut manga munien kanssa, varovasti vaivattu niin, ettei ole kokkareita.
- Lisää soodaa taikinaan. Kiillota sitruunaruoho.
- Purista sitruunamehu, mutta käytä sitä vain vähän, mutta vain kaksi ruokalusikallista.
- Siivilöi jauhot. Yhdistä kaikki ainesosat tekemällä homogeeninen taikina.
- Kaada astioiden pohja öljyllä( tai käytä pergamenttipaperia).
- Aseta taikina muottiin.
- Leivontalämpötila ei saa ylittää 180 astetta.
- Aseta kakku paistamiseen. Sen jälkeen, kuinka paljon manikyyri on valmis, riippuu uunista. Keskimääräinen leivonta-aika voi vaihdella 30: stä 50 minuuttiin. Valmius
tarkistetaan hammastikulla tai ottelulla. Hammastikku on kiinnitettävä taikinaan ja vedettävä ulos. Jos se on kuiva, kakku on valmis ja voit poistaa sen uunista. - Odota, kunnes cupcake jäähtyy, käännä muoto ylös ja laita se astiaan.
- Ylivoimaisesti runsaasti krokotiilihiukkasia tai jauhemaista sokeria. Jotta manikyyri voidaan juhlistaa, voit kaataa sitä kondensoituneella maidolla, hillolla, raastetulla suklaalla.
Siinä on upea rehevä piirakka valmis. Jos reseptiä on monipuolistettava, taikinaan voidaan lisätä hedelmäsekoitus banaanien ja omenien kanssa.
Muuten tämän vaihtoehdon perusteella voit tehdä kotitekoisen kakku kakun. Voit tehdä tämän leikkaamalla valmis piirakka kappaleiksi saadaksesi muutaman kakkuja, joista jokainen on kyllästynyt paksulla kermalla ja koristele ylhäältä harkintansa mukaan.
Kerma käyttää kenkiä riippuen talon ainesosista, mutta on parasta yhdistää kermavaahtoa sokerin kanssa mannikilla. Maku ja maku osoittautui hienoiksi, valmiissa kermassa voit lisätä kahvipapuja( 50 g) ja laittaa yön yli jääkaappiin.
Resepti herkulliselle mannikalle hapan kermalla - video
Mannick paistetaan monivillalla
Uuni ei ole ainoa laite, jossa voi paistettua mansikka-kakkua. Monet kotiäidit mieluummin käyttävät multivarkia tähän tarkoitukseen. Manikan ruoanlaittoperiaate on yksi riippumatta siitä, mitä mallia käytetään - "Redmond" tai "Polaris".
Leivonnaistelusta vaaditaan vain taikinan valmistelu ja ajastimen asettaminen ajastimeen. Jos haluat katsoa, onko mannik palanut, ei ole välttämätöntä, monivari voi selviytyä itse.
Ainesosat:
- mannasuola - 1 lasi;
- smetana - 1 kuppi;
- jauhot - 1 kuppi;
- granuloitu sokeri - 1 lasi;
- voita tai margariinia - 200 g;
- ruoka-sooda - puoli tl;
- munat - 3-4 kappaletta koosta riippuen.
Sen pitäisi olla 6 annosta.
Valmistus:
- Top hapankermaa. Sour cream voidaan korvata jogurtilla, jogurtilla tai kefirillä.
- Lisää munia, soodaa( sinun ei tarvitse sammuttaa sitä, koska maitotuotteita käytetään).
- Sulata voi niin, että se on lämmin, mutta ei kuumaa, kaadetaan taikinaan.
- Lisää rakeistettua sokeria.
- Sekoita jauhot ja lisää loput ainesosat.
- Käytä sekoittimen vaivaamaan taikinaa siten, että kaikki ainesosat sekoitetaan, kunnes ne ovat sileitä.
- Voit lisätä täyttöjä - tuoreita hedelmiä tai marjoja, kuivattuja hedelmiä.
- Muotoile öljyä, laita taikina.
- Valmistusaika "Leivonta" -tilassa tulee olla täsmälleen 60 minuuttia. Jos monivarka leipomo ei ole tunti, vaan esimerkiksi 40 minuuttia, pidennä aikaa manuaalisesti.
- Kun summeri kuulostaa, ilmoittaen mannikin saatavuudesta, sinun on avattava kansi, jotta kakku jäähtyy.
- Keitetty leivonnaiset koristele jauhettua sokeria ja sokeroituja hedelmiä.
Multivarquessa paistetun mango-piirakan maku ei ole pahempi kuin uunissa keitetty. Lisäksi se leivotaan tasaisesti kaikilla puolilla.Männik lastentarhanopettajan
Monet meistä ystävällisesti muistaa vietettyjen vuosien päiväkoti - erityisesti muutamat ruokia, erittäin maukasta ja ravitsevaa, hyvää ruokaa, joka valmistautui meille. Mannick on ihanne erä lapsille, joka on tuttu kaikille pienestä iästä.
Kindergarten leivotaan mannan suuria tarjottimia, mutta me kokki sitä tavalliseen muotoon.
Ainesosat:
- -mannasuola - 200 g;
- muna - 3 kpl;
- smetanaa rasvaa - 650 ml;
- sokeri - 2 rkl.l;
- suolaa pursuaa;
- sooda - 5 g;
- voita rasvausastioita, jotka on paistettu manna.
Valmistelu:
- Sekoita kaikki ainekset, paitsi sooda ja manga. Sekoita sekoittamalla tai sekoittamalla sekoittimella.
- Kaada maustia, sekoitetaan ja jäähdytetään kaksi tuntia, jotta seos paisuisi.
- Turvonneet mangaani lisätään soodaan ja sekoita perusteellisesti.
- Mannick laittaa esilämmitettyyn uuniin 15 minuuttia. Jos piirakka on vaalea, silloin aikaa on lisättävä,
, jotta hän saa kauniin kultaisen värin.
Cake jäähtyä, päästä kulhosta ja tarjoile pöydälle hillolla. Kun se vedetään ulos muotista, se laskee hieman, mutta silti on rehevää ja pullea. Mannikin maku on huomaamatonta - kohtalaisen makea, mutta ei sitkeä, joten se on täydellinen lapselle. Hellävarainen
mannaa
mikroaaltouuni Jotkut emännät haluavat leipoa mannaa perinteisen mikroaaltouunissa. Tällaisen piirakan valmistaminen on nopeaa ja helppoa, mutta sen maku ei ole alhaisempi kuin uunissa paistettua jälkiruokaa.
Tärkeintä on asettaa virtalähde oikein( 600 W).Kakku on valmis enintään 10 minuutissa.
Ainesosat:
- -juusto - 125 g;
- vehnäjauhoja - 125 g;
- smetanauha - 125 ml;
- voita - 100 g;
- sokeri - 100 g;
- muna - 1 kpl;
- leivinjauhe - 1 tl;
- smetana( kermalle) - 200 g;
- rusinoita - puoli kuppi.
Valmistelu:
- Kaadetaan mannasuurenta hapankermalla ja anna sen valmistaa 30 minuuttia.
- Sulata voin. Voit käyttää margariinia.
- Sekoita mango-sokeri, sekoitetaan sekoittimella, kunnes se on sileä.
- Lisää lyöty munia.
- Sekoita jauhot, sekoitetaan leivinjauheen kanssa.
- Kaada
-taikina muottiin, jossa mannikia paistetaan. Taikina nousee, joten astiat on täydennettävä niin, että 4-5 cm vasemmalle reunoja myöten. - Aseta lomake mikroaaltouunissa, älä peitä kansi.
- Aseta haluttu teho.
- Valmis manikyyri rusinoiden kanssa jäähtyä ja laittaa levy.
- Leikkaa kakku kahteen osaan, rasva hapankermalla.
Saat sellainen söpö mini-kakku, jonka huipulta voi ripotella suklaalla tai tomusokeria.
Suklaa mannaa
Todellinen herkkusuille varmasti arvostavat hieno resepti Manican käyttäen Cocoa.
Ainesosat:
- mannasuola - 250 g;
- munat - 2 kpl;
- jauhot - 200 g;
- smetana - 1 kuppi;
- sokeri - 250 g;
- kaakao - 3 rkl.l;
- voita - 100 g;
- ruuan sooda - 0,5 tl.(voit ottaa leivinjauhepaketin sen sijaan);
- kasviöljy( muotin voiteluun).
Valmiste:
- Kuten tavallista, jätä mango täynnä smetanaa 30 minuuttia turvotukseen.
- Kaada lämmin öljy, sekoita.
- Kaada loput ainesosat, jauhot on puhdistettava ennen tätä.
- Rasvaisessa muodossa, kaada taikina, laita esilämmitetty uuni.
- Kakun leivonta-aika on 50 minuuttia. Ota se pois uunista, jäähdytä se ja laita se isoin levyyn.
Muuten kaakaojauhe voidaan korvata raastetulla suklaalla, joka antaa leipomaan ainutlaatuisen hienostuneen maun.
"Zebra" kakku
Jotta suklaavalmistajalla ei olisi vain mukavaa makua, mutta näytti myös hämmästyttävältä, voit tehdä Zebra-kakun mangaan.
Ainekset:
- smetana - 1 lasi;
- sokeri - 250 g;
- voita( voidaan tehdä margariinilla) - 150 g;
- munat - 2 kpl;
- mannasuola - 250 g;
- vehnäjauhoja - 250 g;
- kaakao
-jauhe - 3 rkl.l.(voit käyttää raastettua suklaata); - vanilliini, kaneli 0,5 tl;
- sooda - 0,5 tl.
Valmistelu:
- Sekoita mangoa ja hapankermaa( voit käyttää kefiriä) ja jätä tunnin ajan. Voit käyttää kefiriä tai smetanaa maidon avulla. Sekoita muna ja sokeri sekoittimella.
- Sulata voin, yhdistää mangoon, paistetut munat, sekoita.
- Lisää sooda, vanilliini ja jauhot.
- Valmis taikina on jaettu kahteen osaan, joista toinen on suurempi kuin toinen.
- Lisää kaakaota tai suklaata pienempään osaan, sekoita. Taikina on hyvin paksu, jotta se olisi sinier, lisää pari lusikkaa hapan kermaa.
- Muotoile öljyä, laita taikina. Tämä tehdään seuraavasti: sinun täytyy kiertää neljä lusikkaa valkoista ja tummaa taikinaa. Ensinnäkin, valkoinen on säädetty.
- Haluatko sileän ja kauniin kuvion mannikin päälle? Viivojen haarukka on tarpeen vetää reunasta keskelle niin, että kukaan muistuttava kuvio saadaan.
- Paista 40 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.
Monivärinen manna-piirakka on erittäin kaunis ja upea maukas!
Mannik-kalori-
Diabeetikoille ruokavalion manikureiden resepti, jonka kalori- pitoisuus on vain 138 kcal / 100 grammaa, on täydellinen. Tämä mannik on keitetty ilman jauhoja. Ruokavalio manikyyri ei ole vain hyödyllinen, vaan myös herkullinen. Tässä tapauksessa mangoa ei tarvitse liottaa, joten piiraassa voi tuntua jyviä.
Ainekset:
- rasvapitoisuus - lasi;
- muna - 2 kpl;
- mango - 150 g;
- omenat - 2 kpl;
- luumuja - 100 g;
- suola;
- laukku leivinjauheella;
- kaneli( maku).
Valmistelu:
- Kaada kiehuvaa vettä luumujen yli, jätä liotukseen 40 minuuttia.
- Vatkaa munat suolalla ja leivinjauheella, lisää smetanaa.
- Puhdista kevyesti, jotta ei ole kokkareita.
- Leikkaa omenat hienoksi ja ripottele kanelilla.
- Leikkaa luumut, sekoita taikinaan.
- Voitele kulho leivontaan ja laita appelsiinipaloja.
- Kaada omenat taikina. Paista puolen tunnin ajan.
Mannick kermakastikkeella - video resepti
Kantokahvia varten
Mannikin maistelemiseksi noudata näitä yksinkertaisia vinkkejä:
- Jos sinulla ei ole aikaa vaatia suurimot, käytä seuraavaa temppu: vähän lämpöä kerma( mutta ei kiehuvaa, muuten tuote supistetaan), ja täytä lantioon. Manka turpoaa muutamassa minuutissa.
- voi myös semolinan kaada kuuma vesi sekoitetaan sitten hapankermaa.
- hieno maku antaa mannaa sulatettu suklaa, johon kaadat sen päälle.
- Jos kaadat taikina ei ole hyvässä kunnossa, mutta pienoiskoossa muotit saadaan söpö pikku cupcakes.
Piiraasta on parempi käyttää mannasia "M".Kuten näette, reseptejä, maukkaita ja ravitsevia keksejä suurimot smetanaa, on monia. Käytä kaikkein halutut ja hemmottele kotitekoisia herkkuja.
Related Videos:
03:21 Herkullista kotona - Männik kermassa alkaen Edokoff
04:32 Suklaa mannaa - video resepti
23:07 Männik marjoja ja smetanaa.[RECIPE IN DESCRIPTION] - Nukahtaa syvään maljaan. Lisää smetana mangoon ja jätä se paisumaan huoneeseen.