Tuote, joka on tuttu kaikille lapsuudelle - keitetty tattari. Isät ja äidit keittivät sitä samalla tavalla, mutta aina kun he lisäsivät jotain uutta, eikä lautaselle tullut tylsää ollenkaan. Aikuisuudessa, kun joudutaan sopeuttamaan luku, monet naiset ovat kiinnostuneita kysymyksestä kunkin ravintotuotteen kaloripitoisuudesta. Aamulla maitoa puuroa sokeri, tattari voita ja salaatteja, sieni kastike, lihapullia sisällä - mikä on kalorien keitetty tattari eri versioita valmisteen? Selvitämme sen.
koostumus ja hyödyllisiä ominaisuuksia keitetyn tattarin
Jos kiinni terveellisen ruokavalion, oman ruokavalion ei tehdä ilman tattari, koska sen koostumus on erittäin hyödyllinen organismin. Puuroa tästä viljasta on monia vitamiineja, kuten B5, B6, A, PP, E, foolihappo. Se sisältää mikro- ja makroelementtejä: kaliumia, magnesiumia, natriumia, fosforia, kalsiumia, rautaa, mangaania, kuparia, sinkkiä ja seleeniä.Hitaat hiilihydraatit, jotka ovat tattaria, edistävät kehon nopeaa kyllästymistä pitkään aikaan. Johtuen
hyödyllisiä ominaisuuksia, monet lääkärit suosittelevat syö tätä viljatuotteista merkittävää ylipainoa, suonikohjut, diabetes, niveltulehdus, peräpukamat, arterioskleroosin, sairaudet ruoansulatuskanavan, ja verenkiertoelimistön. Ravitsemusterapeutit ovat sitä ruokavaliossa niille, jotka haluavat laihtua nopeammin, vaikka tattarin kaloripitoisuus on korkea. Rasvahapot, jotka kuuluvat puuhun, pidetään monityydyttymättöminä, joten alentaa kolesterolin määrää ja nopeuttaa aineenvaihduntaa kehossa.
Alhainen glykeemiset indeksit mahdollistavat diabetes mellitanssia korvaamaan tattari leivonnaisilla ja perunoilla. Suurin osa puuroista ei salli kaikkien hiilihydraattien assimilaatiota, joten sokeri ei nouse veressä.Foolihappo on tarpeen raskauden ensimmäisen raskauskolmanneksen aikana, koska tämä elementti estää patologioiden kehittymisen sikiössä.Se on hyödyllistä hematopoieesin stimuloinnissa, lisää kehon vastustuskykyä säteilyyn ja muihin haitallisiin ulkoisiin ympäristötekijöihin.
Osana tattari paljon proteiinia( 13%), joka sisältää 18 aminohappoa. Puuroa verrataan kananmuniin ja kuivattuun maitoon korvaamattomien elementtien mukana. Perinteinen lääketiede suosittelee alkoholijuomien juomista tattari-juurien virtsan vilustumisten aikana. Kuiva yskä käytetään sitä ekspectoraatioon. Hyönteisten jauhojen kasteluja käytetään ihosairauksien, pahanlaatuisten kasvainten hoitoon.
Kuinka monta kaloria on raakana tattari-rouheita?
Jos noudatat tiukkaa ruokavaliota, laske sen jälkeen kalorimäärä, joka syödään päivässä sinulle - yleinen asia. Noudattamaan ravinnon ruokavalio tuntuu täysin, ja eivät kärsi nälkää, pitää syödä tattari, se naedites nopeammat kuin sama annos pastaa tai perunaa. Kuivassa muodossa olevan puuron kaloripitoisuus on 330 kcal / 100 g tuotetta.
kalorien keitetty tattari vettä ilman
öljyä prosessissa keitto tattari jyvät turvota lähes kolminkertaiseksi. Jos heitit 100 grammaa kuivaa puuroa veteen, niin kaloripitoisuus vastaa 300 grammaa valmiista viljasta. Joskus kalorimäärä vaihtelee lämpötilan vaikutuksesta, joten lopullinen määrä muuttuu jonkin verran pienemmäksi. Tällöin keitetyn tattarin lämpöpitoisuus on 100 grammaa lopputuotetta - 92 - 110 kcal. Tämä numero vaihtelee viljan tyypistä riippuen.
Kypsentämisprosessissa hyödyllisiä aineita jää puuhun koostumukseen. Ryhmien B, A, PP, E, foolihapon vitamiinit eivät haihdu. Mikro- ja makroelementteillä on hyödyllinen vaikutus elimistöön viljan päivittäisessä käytössä.Ravitsemusterapeuttien neuvonnasta, jos haluat laihtua, tattarihuuja pitää keittää ilman suolaa ja öljyä.Monet suosittelevat edes kokata sitä ja kaataa yön yli kiehuvassa vedessä.Lasten lääkärit neuvovat aloittamaan houkuttelemalla vauvojen tattarihuuja ilman maitoa.
Maidolla
Maitosäilyttämättömän tattarin lämpöpitoisuus on korkeampi kuin vedessä keitetyt viljat. Luku riippuu valitusta maidosta tai tarkemmin rasvaprosentista. Valitse vähärasvainen vaihtoehto vähentää kulutettujen kalorien määrää.Jos noudatat mono-ruokavaliota tai muuta, kieltäytyy käyttämästä kotitekoista täysmaitoa.
100 gramman lämpökäsiteltyä makkaraa, joka on keitetty maitoon - 340-360 kcal. Koostumuksessa olevat proteiinit - 12-16 grammaa, rasvat - 3 g, muut komponentit - hidas hiilihydraatit. Jos lapsi on allerginen, on suositeltavaa käyttää vuohenmaitoa, se ei ole niin raskasta mahalle. Jos tämä ei ole mahdollista, yritä laimentaa koko luonnontuote vedellä suhteessa 2: 1.Kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden lisääminen tattari ruokavalioon, olet täynnä lähes koko päivän.
suolalla ja öljyllä
Jos et halua rajoittaa itseäsi maitotuotteisiin, syötä tattari ja illallinen. Yhdistämällä se kevyisiin salaatteihin tai yksinkertaisesti lisäämällä suolaa ja öljyä, sinulla on tarpeeksi puuroa, joka täyttää ruokahalusi. Jotkut herkkusihot lisäävät tattarin sipulia tattariin, antavat uuden maun ja vähentävät kaloreita. Jos monodity ei ole väsynyt 3-4 päivän kuluttua, yritä kypsentää tattari lihaliemessä.
Jos lasket lautasen energia-arvon, niin 100 gramman tattari- ja suolapitoisuus on 105-115 grammaa. Kuva riippuu keitotavasta, suolapitoisuuden tasosta.100 gramman tattarin lämpöpitoisuus voi( 12 g) - 155 kcal. Järjestä täysimittaiset purkauspäivät, joissa käytetään mono-tuotteita. Puhdista suoli suosittelee kolmannen lasin kuivaa viljaa tattari pour kefir, lähteä yön, juoda seosta aamulla. Kehosi tuntuu paremmalta!