Oikean ravitsemuksen periaatteet. Yhdistetyt ja yhteensopimattomat tuotteet. Erilliset, murto-ateriat

Artikkeli antaa käsityksen terveellisestä ravitsemuksesta, kerätään oikeat ruoka-aineet.

Terveellisen syömisen periaatteet näyttävät vaikealta monille. Kuitenkin mukaan Maailman terveysjärjestön, kesto ihmishenkiä ja säilyttämistä toimintansa vanhuusiässä 60% riippuen siitä, mitä ja milloin syömme. Säännöt ovat yksinkertaiset luonnollinen voima ja edut noudattaminen saa - säilyttämisessä nuorekas henki ja sävy kehon, sairauden puuttumista.

Elintarvikkeen oikea koostumus

Kaikki kuluttamamme elintarvikkeet sisältävät tiettyjä aineita.

Se ei ole vain proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja, vaan myös vitamiini-mineraalikompleksi ja vesi.

Kun jälkimmäinen osallistuu, lähes kaikki prosessit tapahtuvat kehossa ja sen tilavuus ihmisen kehossa on jopa 75%.Siksi on niin tärkeää täyttää nesteen normi joka päivä.

Tuotteet ostamamme myymälässä tai kasvatamme itseämme, voidaan ehdollisesti jakaa käyttökelpoisiksi ja haitallisiksi. Hyödyllisiä ovat täysin luonnolliset kasviperäiset ja eläinperäiset tuotteet, joita ei ole kasvatettu ilman kemiallisia lisäaineita. Haitallisiin ovat muun muassa jalostetut, muunnetut elintarvikkeet, täynnä myrkyllisiä lisäaineita.

Luonto on luonut erilaisia ​​kasvi- ja eläinruokia, jotka ravitsevat ihmistä ja antavat hänelle mahdollisuuden elää täydellistä elämää.Käytettäessä puolivalmiita tuotteita, tallentaa kastikkeet, suolakurkkua, säilykkeet, makkarat, makeita juomia, pikaruokaa, puhdistetut öljyt, margariini, jne, me korvata luonnollinen "rakennuspalikat" hyödytön ja usein tuhoisia tuotteita. Tämän seurauksena ihmiskeho kärsii mikro-muutoksista, jotka ajassa muuttuvat vakaviksi sairauksiksi.

TÄRKEÄÄ: aliravitsemuksesta sairaudet - verenpainetauti, lihavuus eriasteisia, diabetes, ateroskleroosi, jneOn osoitettu, että siirtyminen terveelliseen elintarvikkeeseen vähentää huomattavasti näiden vaivojen ilmenemismuotoja ja myös niiden esiintymisen ehkäisy.

Täydelliseen olemassaoloon henkilö tarvitsee tasapainoista ruokavaliota. Koska tauti ja yksittäisiä merkkejä, ravinteet kaavio aikuiselle päivässä seuraavasti:

• proteiini - 20-30%;
• rasvat - 20 - 30%;
• hiilihydraatit - 50%.

Lisäksi on tärkeää, mitkä proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit saamme. Tässä ovat terveellisen päivittäisen ruokavalion perussäännöt.

• Yksinkertainen ruoka pakottaa kehon, joten on tärkeää kuluttaa erilaisia ​​ruokia. Kasviperäisten elintarvikkeiden pitäisi olla enemmän. Kasvissa oleva kuitu edistää normaalia ruoansulatusta ja suojaa sydän- ja verisuonisairauksia vastaan. Hedelmien ja vihannesten tulee vallita enemmän kuin muut tuotteet.Älä ota eksoottisia hedelmiä.Tutkijat ovat osoittaneet, että hänen syntyperäisensä kasvillisuus tuo ihmisille enemmän hyötyä.

TÄRKEÄÄ: Riittävä määrä kasvin elintarvikevalvontaa glukoosia ja "haitallinen" kolesterolin määrää veressä, kyllästää kehon vitamiineja ja kivennäisaineita.

• Asianmukaisen elintoiminnot ovat välttämättömiä rasvoja, joista, jotka haluavat laihtua, usein kieltäytyvät naiset, jotka on täysin väärä.Rasvahapot saadaan parhaiten kasviöljyistä ja rasvaisista kaloista. Mutta raskaan eläinrasvat tulisi luopua. Lopeta mieleisestäsi vähärasvaisen siipikarjan, naudan-, sian-, kaniini. Norm rasvaa ei saisi ylittää yhtä kolmasosaa päiväannoksesta.

• Sisältää vähärasvaiset maitotuotteet ja maitotuotteet valikossa. Täysin rasvatonta maitoa ja sen tuotteita on parempi olla käyttämättä, koska kalsium imeytyy huonosti.
• Minimoi sokerin kulutus. On täysin hyödytöntä ihmiskehon tuotetta, joka on tyhjien hiilihydraattien lähde.
• Mene merisuolaan tai osta tavallinen, mutta lisäämällä jodia. Liiallinen suolanotto lisää verenpaineen ja muiden vakavien sairauksien riskiä.Päiväannos suola on 1 tl, ja suuri osa tästä määrästä sisältyy valmiin ruoan - leipää, juustoa, jne

Video: Top 10 haitallisten tuotteiden. .Kuinka korvata?

TÄRKEÄÄ: Vältä alkoholijuomia, jotka eivät ole pelkästään myrkyllinen aine, mutta taudin aiheuttaja ruokahalu. Kuuma henkilö ei välitä siitä, kuinka paljon ja mitä hän "välipaloja".

Terveellisen ruokavalion perussäännöt

• Pureskele ruokasi hyvin. Kastuminen syljen kanssa on ruoan ensisijainen hoito ilman, että se pahenee.
• Syö hitaasti ja huomaavasti, jotta et ymmärrä.Tunne kylläisyys tulee 10-15 minuuttia aterian jälkeen.
• Välittömästi syömisen jälkeen liikuntaa ei suositella. Rentoudu, tee hiljainen työ.Mutta asiantuntijat eivät suosittele nukkumista, varsinkin uneliaisuutta yleensä syntyy ylensyöstä.
• Juo vähintään 1,5 litraa puhdasta vettä päivässä.
• Syö usein 4-6 kertaa päivässä.Tämä ylläpitää aineenvaihdunnan tasoa yhdellä tasolla.

Video: sääntöjä oikea ravinto

TÄRKEÄÄ: Aikuinen, asiantuntijat suosittelevat syödä 2 annosta proteiinia päivässä, 3 annosta jyviä, jopa 6 annosta hedelmiä ja vihanneksia, mutta alkoholijuomien ja makeisten jättää vain 1 annos valinta.

yhdistää omituisesta ja tuotteet:

Yhteensopivuustaulukko erilaisia ​​ruokia sulavat eri tahtiin, ja vaativat omat erityiset olosuhteet käsittelyyn. Kun syömme kerrallaan, ja vihanneksia, ja keittoa, leipää ja jälkiruoka muodossa kakku, tulos tällaisen aterian tulee kertakorvauksen mätää ruokaerän. Mitään tuotetta tästä massasta ei saa assimilaatiota 100 prosentilla. Siksi monet asiantuntijat neuvovat jakamaan tuotteet ryhmiksi, jotka yhdistyvät asteittain tai toisella.

Perusohjeet tuoteryhmien yhdistämiseksi

1. Makeat hedelmät. Yhteensopiva niiden alaryhmien kanssa sekä puolihappoisten hedelmien osajoukko. Makeiden hedelmien optimaalinen käyttö muista elintarvikkeista.
2. Puolihappoiset( makeat ja hapan) hedelmät. Yhdistä kaikkiin hedelmäluokkiin, hapan maidon tuotteisiin sekä runsaasti kasvis- ja eläinrasvoja sisältäviin elintarvikkeisiin. Lihan ja tärkkelyksen sisältävien tuotteiden yhdistäminen ei ole vain toivottavaa vaan myös vaarallista.
3. Savustettu hedelmä.Ne voidaan sekoittaa kaikkiin hedelmiin, paitsi makeisiin tuotteisiin, jotka ovat hapan maidon ja rasvaisen maidon tuotteita.
4. Vihannekset, jotka voidaan yhdistää mihin tahansa luokkaan, paitsi täysmaitoon. Tämä on suurin osa vihanneksista.
5. Vihannekset, jotka sekoitetaan vain rasva-, tärkkelystuotteiden ja muiden vihannesten kanssa. Tämä on kukkakaalia, monia vanhentuneita( ylikuormittuneita) vihanneksia, munakoisoa, vihreitä herneitä.
6. Tärkkelys. Yhdistä vihannesten, rasvojen ja yrttien alaryhmien kanssa.
7. -proteiinit. Proteiinia ei saa sekoittaa maidon, tärkkelysten, hedelmien ja makeiden kanssa. Mutta vihannekset ja vihannekset tekevät proteiinituotteiden myrkytystä ja lisäävät niiden imeytymistä.
8. Kasvi- ja eläinrasvat, joita ei ole parasta yhdistää toisiinsa. Negatiivinen yhdistelmä koostuu rasvoista sokereilla. Erinomainen vaihtoehto - rasvat ja hedelmät, marjat, vihannekset, tärkkelystä sisältävät elintarvikkeet.
9. Sahara. Se on sokeri, fruktoosi, hunaja, hillo ja niin edelleen. Makea on paras imeytyy kun syödään pois yhdistelmät muiden luokkien.

Yksittäisten tuotteiden yhdistämissäännöt

Erillinen teho: plussat ja miinukset

Erillinen teho perustuu tuotteen yhdistelmätaulukkoon. Erillisen ravitsemuksen teorian lähtökohtana on se, että ruoka on hyödytön, kuten joku, joka tarttuu vatsassa tai suolistossa ja päästää myrkkyjä ruumiin syöttämisen sijasta. Lisäksi tällainen ruoka on terveydelle vaarallista, koska se varastoidaan myrkkyjen ja kuonojen muodossa.

TÄRKEÄÄ: Herbert Sheltonin teorian hyödyllisin kirjailija kutsuu yksinkertaista ruokaa. Yhdestä kerrasta hän suosittelee syömistä yhdestä tuotetyypistä tai useista yhteensopivista tuotteista yhdistelmätaulukosta.

Tuotteen erottelun edut:

• kehon vieroitus;
• laihtuminen;
• painon kiinnittäminen yhteen indikaattoriin( erilainen ravitsemus toimii eräänlaisena ylimääräisten kilogramman profylaksina);
• hyvinvoinnin parantaminen;
• lisäsi energiaa ja työkykyä.

Minus-teoriaa voidaan kutsua erityiseksi elämänmuodoksi ja ruokailutottumusten muutoksiin, joita sinun täytyy tottua. Monet lääkärit vastustavat tätä tekniikkaa, koska he pitävät sitä häiritsevänä ihmisen ravitsemuksen luonteessa.

Terveellinen ruoka: 5 väriä hedelmiä ja vihanneksia.

Jokainen hedelmä tai vihannes sisältää tiettyjä fytotensiineja. Nämä ovat erityisiä luonnollisia aineita, joiden ansiosta ihmisen kehon terveyttä, toimintaa, nuoruutta ylläpidetään. Phytonutrients on jaettu ryhmiin, jotka ovat yllättävän yhdenmukaisia ​​vihannesten värin kanssa. Kasvinruokaa on 5 perusväriä.

TÄRKEÄÄ: Mitä enemmän "ruusuinen" vihanneksesi ruokavalio, sitä hyödyllisempää elementtejä saat vihanneksista ja hedelmistä.

Kuinka juoda vettä oikein?

Totuus on, että vesi on elämän lähde. Mies on kaksi kolmasosaa nestettä.Kosteus liittyy melkein kaikkiin aineenvaihduntaan, joka ilmenee kehossa. Nesteen puute vaikuttaa näiden reaktioiden laatuun. Tämän seurauksena aineenvaihdunta hidastuu ja henkilö tuntee hidas, uninen, ärtyvän ja hänen työkykyään vähenee.

Kuinka paljon vettä pitäisi juoda päivässä ja milloin?

• Laske päivittäinen nestemäärä.Tee näin kerrottu 30 ml jokaista kilogrammaa kohden.
• Juoda enemmän vettä aamulla ja lounaalla, päivälliselle ja nukkumaan jättäen pienemmän osan. Jos käytät paljon kosteutta yöllä, aamulla voi turvota kasvosi tai turvotus raajoissa.

• Juo 200 ml puhdasta juomavettä tyhjään mahaan ennen aamiaista. Neste auttaa herättämään kehoa, aloittamaan aineenvaihduntaprosessit ja valmistamaan ruoansulatuskanavan ruokaan.
• Juo vettä huoneenlämmössä.Kylmä vesi ei käytännössä absorboi kehoa.
• Puoli tuntia ennen jokaista ateriaa kuluttaa 200 ml vettä.Ei ole suositeltavaa pestä ruokaa ja juoda sen jälkeen.

TÄRKEÄÄ: Vain puhdasta juomavettä ilman kaasua pidetään vedeksi. Mehut, hiilihappopitoiset juomat, tee, kahvi, liemi jne. Ovat myös nestemäisiä, mutta niitä ei ole sisällytetty niiden 2 litran vettä, joita on punnittava päivittäin.

Murtoluku

Murtoluku sisältää syömistä usein, mutta pienissä osuuksissa. Tällaisia ​​ravinteita on useita tapoja.

: n ensimmäinen tapa on sammuttaa nälkäsi aina kun tuntuu ruokahalu. Tällä vaihtoehdolla voit syödä vähintään joka viidesentoista minuuttia, mutta pieniä osia - omenaa, minijäätelöä jne. Ruoansulatuskanava on liian ylikuormitettu, kuten koko päivän hänelle - jatkuva ateria. Tällaisessa järjestelmässä ruokavalion tasapainoa on vaikea valvoa. Siksi asiantuntijat eivät suosittele syömistä niin usein.

: n toinen menetelmä sisältää ruoan ottamisen jopa 6 kertaa päivässä.Yleensä nämä ovat yhtä suuria annoksia kuin 200 ml, jotka syövät 4 tunnin välein. Tässä tilanteessa on helppo seurata koko valikkoa, ja viisi tai kuusi ateriaa päivässä on helppo asentaa päivittäiseen rutiiniasi.

Vihjeitä ravitsemukselle

Muistakaa, että ruoka on ruumiin polttoaine eikä kultti, jossa se on rakennettu monille ihmisille. Luonnonruoka tarjoaa sinulle laadukasta elämää, kun taas myrkylliset lisäaineet ja muut tuotteet palkitaan erilaisilla sairauksilla."Me syömme", Hippokrates sanoi tuolloin. Joten älä käännä vatsasi roskakoriin, vaan kohtele kehoa kunnioittavasti.

Video: Oikea ravitsemus. Oikea ravitsemus laihtuminen. Miten syödä terveeksi