Viinistä omenoilta kotona: yksinkertainen resepti. Kuinka tehdä herkullisia puolikasveja, kuivia ja väkeviä omenaviiniä vihreistä ja luonnonvaraisista omenoista kotona?

Cooking omenaviini kotona.

olosuhteissa omenoita, jotka kasvavat omassa puutarhassa voit valmistaa suuren valkoisen talon viiniä.Lue lisää artikkelissa, se on mielenkiintoista.

omenaviini: käyttö

omenaviini, riippuen etusija, voit valmistaa makea, puolimakea, kuiva, pöytä tai tyytyä vähän alkoholia siideri.
Prosessissa viinin omenoita ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksia. Ne tallennetaan myös A-, B- ja C sekä mineraaleja ja muita ravintoaineita.
hyödyt omenaviini on monipuolinen ja ihmisillä on ilmaistu:

• pelastuksen masennuksesta
• lievittää henkistä stressiä ja fyysinen väsymys
• lihasten rentoutumista
• parantaa työn ruoansulatuskanavan
• Kannustaminen motiliteettiin
• tuotanto mahanesteessä
• painetta vakautus- ja
• sokeria Wine käytetään kosmeettisia kääreetja hierontaa
• vähän viiniä, lisätään kasvonaamion, parantaa ihon kunnon naisilla
• hiusten shampoo on myös toivottavaaObava 2-3 tl viiniä, ja sitten hiukset tulee vahvempi ja silkkinen
• Kun hormonaalisten epäonnistumiset omenaviini auttaa vakauttamaan hormonaalista naisia ​​
• Jokainen, joka haluaa laihtua, viiniä auttaa. Kiitos juoman kiihtyi aineenvaihduntaan, ja on aktiivinen rasvanpolttoa
• omenaviini pystyy estämään solujen kehitystä ihmiskehossa jotka voivat aiheuttaa syöpää

kohtuullisen kulutuksen omena viiniä erittäin hyödyllinen

Siksi kohtuullisesti omenaviini erittäin terveellistä juomaa. Mutta uskallamme muistuttaa jälleen, kohtuullisesti.

Miten tehdä viiniä omenoista kotona: yksinkertainen resepti

Jos sinulla ei ole niiden mökillä rypäleitä, mutta kasvaa runsaasti omenapuita, voit valmistaa erittäin maukas omena viiniä.Lämpökäsittelyn aikana hedelmät eivät menetä ravinteita, joten tämä juoma kohtuullisesti on eräänlainen huume.
vahvaa juoma ei enemmän kuin 12 astetta, ja menetelmää ruoanlaittoon on hyvin yksinkertainen. Apple viini tarvitset 20 kg omenoita ja 4 kg sokeria.
mehu voidaan laimentaa vedellä, mutta ei olla juoda runsaasti maku ja haju. Tässäkin katso oman maun mieltymykset.
resepti siideri seuraavasti:

• Valmista omenat - älä pese omenoita niin, että -hiiva jätetään iholle. Jos omenat eivät ole liian puhdas, pyyhi kuivalla liinalla
• Poista omena siemeniä valmiiseen viiniä ei maistu katkera
• Pass omenat läpi juicer tai ritilän. Sinun pitäisi saada coulis, joten käytä kaikkia keinoja jauhaa omenat, jotka ovat käytettävissä
• Saadun seoksen Siirto purkki ja kansi päälle sideharsolla, niin että viini ei osu hyönteisiä.Puolusti tarvetta juoda 3 päivää, jonka aikana liha( sellu) irtoaa mehua ja nousevat
• 4 p päivittäin juoma mix hännille. Kolmantena päivänä kerätä kaikki sellua siivilä tai suuri puinen lusikka
• Vähitellen lisää sokeri viinin. Hieman määrä riippuu hedelmän makeudesta. Enimmäismäärä sokeria - 400 grammaa 1 litra viiniä, min - 150 g
  ensimmäinen osa sokeria, noin 150 g 1 litra, kaada heti puhdistaa massan juomaseosta
• kuluttua 5 päivä, jälleen lisätä samassa erässä, sekoitetaanja asenna hydraulinen tiiviste. Seuraava erä sokeria, jakamalla 2 kertaa ja lisätään 5 päivän välein
• käyminen juoda hyvää vaelsivat tarvitse kaada se suljetussa astiassa, kuten pullo, ja tehdä oikeita pistorasiaan. Tätä tarkoitusta varten, kansi, joka sulkee pullon, tehdä reikä ja aseta putki takaisin
• lähellä pullon juoksi lasi ja laittaa toiseen päähän putken. Joten kaasut tulevat ulos juomasta, mutta ilma ei pääse säiliöön eikä pilaa käymisprosessia. Voit myös käyttää lääketieteellistä käsine, sormi reikä, joka on tehtävä ja laittaa käsine itse
• Kirjaa juoma pullo lämpimään huoneeseen, jonka lämpötila on 22-25 ° COdota loppuun käymisen tarvitset 1-3 kuukautta
• Jos näet alareunassa sedimentin, viini on käynyt tarpeeksi
• varovasti kaada viini puhtaaseen astiaan, liete pitäisi pysyä samassa astiassa ja anna kypsyä 3-4 kuukautta, mutta viileässä,pimeässä huoneessa. Lämpötilan ei tulisi olla korkeampi kuin 15 ° C:
• Jos tänä aikana näkyy myös saostaa uudelleen varovasti kaada juoma puhtaaseen pulloon, ja jäännös heittää
• Täydellisesti keitetty viini otetaan huomioon, kun on 14 päivä pohjassa ei ole pelletti

Valmis juoma kierrostatumma keltainen väri, jossa on runsaasti omenan tuoksua. Voit pitää tämän juoman 3 vuotta. Mutta todennäköisesti, että hyvien ystävien seurassa niin kauan viiniä ei varastoida.

Video: Cooking omenaviini kotona

kuiva viini omenoista

Prosessi, jossa kuiva viini omenista on identtinen resepti edellä.Kuten tiedätte, kuiva viini eroaa muista pienellä määrällä sokeria.
Tämän viinin valmistamiseksi tarvitset 100-150 g sokeria 1 litran viiniä kohden.Älä missään tapauksessa vähennä määritettyä korkoa, koska juoma ei kulje.
Kuivien viinien fanit pitävät varmasti sellaisesta herkullisesta juomasta kotitekoisista kypsiä omenoista.

Omena kiinteä viini kotona

Vahva viini omenoista saadaan lisäämällä juomaan alkoholipitoisia tuotteita. Tässä tapauksessa se on vodkaa.
käyttöä varten väkevöity viini:

• 10 kg omenat
• 2,5 kg kidesokeria 100 g tummaa
• rusinoita 200 g votkan

Tuloksena viini on linnan 12-16 astetta lisäämällä vodka. Valmiste on seuraava:

• kevyesti huuhtele omenat ja hieroa kangas, leikata ja poistaa ytimen siemenet
• murskataan lihamyllyssä omenat on sekoitettava sokeri ja rusinat
• Kaada seos pulloon ja sulje käsine
• Siirrä pullo käydä lämpimässä paikassa ja jätä 21 päivä
• jälkeen 3viikko näet, että alareunassa pullon ilmestyi sedimenttiin. Kaada juoma puhtaaseen astiaan ja lisätään kupillinen sokeria, sekoita
• jälleen poistuu juoman suljetussa astiassa 2 viikko
• jälkeen 14 päivä jälleen erottaa juoman luonnosta ja lisätä vodka
• Sekoita juoma, ja lähettää viileässä huoneessa
• kuluttua 3 viikko, juoma on valmis

talon viini omenoista

kunnolla kypsennetty viini on keltaiseksi ja rikas omena tuoksu. Jos kuvaus vastaa, voit kutsua ystäviä maun.

Puolimakeat viini omenoista Apple

koti makea viini on valmistettu samaa yksinkertaista tekniikkaa, joka aikaisemmin luetellut vika. Semi-makea viini sokerin pitoisuus on noin 300 grammaa per 1 litra nestettä.
cooking seuraavissa vaiheissa:

• pyyhitään huolellisesti omenat kankaalla ja poistaa rot
• Twist omenat juicer, hiomakoneen tai murskata millä tahansa muulla sopivalla tavalla
• Seos siirretään säiliöön ja kansi päälle sideharsolla tai muusta tiiviistä
• väliä Seuraavana päivänä yläsäiliöön nousee massan, jonka pitäisi ollasäännöllisesti sekoittuva päävirran nesteen
• kuluttua 5 päivä, poistaa massan, jää pieni, noin 5 mm
• kalvokerros on aika lisätä sokeria. Jakaa sokeri 9 yhtä suureen osaan ja jokainen 5 päivä, lisätään 1 palvelee juoma sekoittamalla perusteellisesti
• lisäyksen jälkeen 1 osan asetettu vesilukon säiliö, että fermentaation aikana viini ei lyödä ilman
• tallentaa viini lämpötilassa 20 ° C 45 päivä
• tämän jälkeen kaada juoma puhtaaseen astiaan, viini on valmista juotavaksi
• viiniin hankki lisää hienostunut maku, se tulee säilyttää viileässä paikassa jopa 3-6 kuukautta, kaatamalla puhtaaseen astiaan 2 p kuukaudessa päästä eroonWarren

Puolimakeat omenaviini

Pidä viiniä kellarissa tai muuhun pimeään ja milloin tahansa maistuu omenasiideri. Viini tehty omin käsin on paljon maukkaampia kuin kaupasta ostettu kollegansa.

House viiniä omenahilloa,

resepti Jos tarkastuksessa jäteastioita kotona olet löytänyt omenahilloa, joka on yli 2 vuotta, älä heitä sitä voimakkaasti. On parempi kokki siitä suuri kotitekoista viiniä.1 litra hilloa tarvitset saman määrän vettä ja 100 g siemenettömiä rusinoita( se toimii hiiva), sekä käskynsuoritusjärjestelmällä:

• Sterilise purkkiin. Tämä voidaan tehdä soodalla, höyryllä tai kiehuvaa vettä
• Cool keitettyä vettä
• Jos tukosta makea, cook sokerisiirappia. Tämän sekoitetaan veden ja sokerin kanssa suhteessa 1: 2
• hilloa sokerisiirapin laittaa purkkiin ja ylätela rusinoita
• Sulje purkki ja jätetään 10 päivä lämpimässä paikassa
• Mainitun ajan kuluttua, pinta tölkkien esiin massan, joka tulisi poistaa
• Valmista toinen puhdas purkki, se sinun täytyy kaataa kireät neste hillon
• in etusormella lääkärinkäsineiden tehdä pieni reikä ja laittaa käsine pullon avaamisesta. Luoda parempi tiiveys, kaulan solmio pankit köysi tai kuminauha. Voi tehdä veden tiiviste, jossa on putki, joka on ehdotettu ensimmäisessä resepti
• viinin käymisen on noin 40 päivä, jonka jälkeen käsine on puhalletaan ulos vesilukon tai ei nähdä
• kuplat Läpinäkyvä viini pullotus- ja siirtää viileässä paikassa 60 päivä.Pidä yhdensuuntainen lattian.
• Kaada viini pulloon, jättäen sedimentin alareunassa, sulje kansi tiiviisti ja lähetetään varastoinnin

viini omenahillolla

Vanhasta omenahillolla saat suuri luonnollinen laadukkaita viinejä.Tällaisen juoman linnoitus saavuttaa 13 astetta.

viini omenakompottia kodin

Jos soseet keitetty aiemmin vioittunut tai yksinkertaisesti arvo on yli 2 vuotta, ei ole suositeltavaa kuluttaa tätä juomaa. Mutta sitä ei saa hävittää, voivat valmistaa erinomaista kotitekoista viiniä.
tarvitset uuden juoman tarvitset 3 litraa haudutettu hedelmiä, 300 grammaa sokeria ja kourallinen rusinoita.
Korosta vapaa-aikaa ja seuraa määritettyyn polkuun:

• puhtaassa purkki kaada soseet ja lisää rusinat ja sokeri, sekoita
• Takana niskassa käsineitä ja lähetä viinin käydä pimeässä 2 viikkoa
• 14 päivän jälkeen, poista sellu ja siivilöi juoman kautta cheesecloth
• juoman sulje tiukka kansi ja säilytä pimeässä huoneessa 2 kuukautta
• säännöllisesti tarkistaa lietettä ja kaada viini puhtaaseen astiaan
• viini tulee läpinäkyvää, yhtenäinen ja erittäin maukasta viiniä ja

of omenakompottia

Jos sinulla ei ole rusinoita, voit korvata riisiä , kestää vain muutaman jyviä.Keittoastomenetelmä on identtinen.

Noudata näitä ohjeita ja saat erinomaisen talon viini maistuu.

viini vihreää omenaa kotona

kannalta vihreää omenaa voidaan keittää erittäin maukasta viiniä.Tuloksena juoma on hieman hapan maku on supistava ja johdonmukaisuus.
Jotta viini ei ollut liian hapan lisätään sokeria, suunnilleen suhteessa 1: 3 ja 50 g kanelia.
seuraavasti:

• Pese omenat ja poistaa seredinku, leikata pieniksi viipaleiksi
• Käännä omenat potin ja sekoita kaneli ja sokeri
• Kaada seos 3 litraan vettä ja keitetään kunnes pehmeneminen hedelmien, jauhaa läpi
• Jätä omenat lämpimässä paikassa fermentoitua viikon
• rasittaa tahansa sopivalla tavalla ja lähde muuhun 3-4 viikkoa, vapina säännöllisesti
• kuukautta myöhemmin varovasti kaada neste, jättäen sedimentin puhtaaseen purkkiin ja säilytä viileässä paikassa

hapanta viiniä vihreää omenaa

Muista tämäjuoma nautitaan ystäville viinit. Jos et kuulu niihin, viini tuntuvat liian hapan.

viini villi omenoita kotona

Wild omenat on valoisa voimakas happamuus ja maanläheinen maku. Siksi on parasta valmistaa pöytäviinejä.
10 kg omenat, kestää 1 paketti hiivaa, 3 kg sokeria ja sama määrä vettä, seuraavalla tavalla:

• Pese ja pilko omenat, sekoita ne 1 kg sokeria ja 1 litra vettä, kansi ja pidettiin 5 päivä lämpimässä huoneessa, säännöllisesti sekoittaenpoista seuraavaksi
• nostaa sellun ja siivilöi mehu
• vierre, joka on osoittautunut, lisää loput sokerista ja hiiva
• Peitä astia käsine tai asentaa vesilukko ja lähetä se viileässä paikassa 45 päivää
• kaada viini puhtaaseen astiaan, varovasti erottamalla sen lietteestä,ja jälleen laittaa kylmään
• toistamalla edellä esitetyt vaiheet niin kauan kuin vika ei tapahdu
• saostu Läpinäkyvä viini on pullotettu ja lähetetään varastoon

viiniä villi omenat

viiniin oli voidaan tuoksuva lisätään fermentoinnin aikana kuivattuja vadelma tai herukkalähtee.

viini omena

mehua omenamehusta osaa kokata omenasiideri, joka ei poikkea kaupoista kollegansa. Take 6 kg omenoita, kaksi kertaa niin paljon vettä ja 3,5 kg sokeria.
Siideri tapahtuu, jos kokki sitä seuraavan reseptin:

• omenaviipaleita laittaa pannulla ja paina päälle paina. Tämä voi olla peitetään pienempi pannulla päälle painoi tiilet
• Puolet sokeria ja vettä keitetään siirappia ja kaada se
• omenat Sijoita potin viileässä 40 päivää
• päätyttyä nesteen pannulla kaada toiseen astiaan, ja omenoita, lisää siirappi,identtinen ensimmäisen
• Jätä omenat samana ajanjaksona
• jälleen valua ja sekoita ensimmäisen 6kuukausi säilytä pimeässä ja viileässä
• kuusi kuukautta nesteen erottamiseksi sakka, ja lähettää juoman jääkaapissa kuukauden

Easy Apple Cider

Helppo ja herkullinen valmistettu juoma omenamehusta on valmis.viini linna on enintään 7 astetta. Nopeat

viini omenista

kotiin omenaviini ei tarvitse olla viiniä mestari. On tärkeää, että vain on taito ja tehdä kaiken juuri suosituksiin:

• Pesty ja kuoritut omenat pilko juicer
• Siivilöi ja sekoita sokeri suhteessa 1: 2
• Kaada mehu
• pulloon Sido pullon kaulaan cheesecloth ja anna kypsyä 10 päivä
• Tämän jälkeen hyväsekoita syntynyttä seosta ja lähellä 5 päivä
• Jälleen sekoita ja nyt laajennettu varastointi aika 30 päivä
• Tyhjennä sedimentin viinistä ja kaada näyte lasiin, faneille uuden viinin maku täydellinen. Ne, jotka käyttävät enemmän vuosikertaviinejä - varastointiaikaa pidentää 6 kuukauden ajan huoneen lämpötilassa yli 10 ° C

omenaviini pikaruokaa

Joten kuka tahansa, joka haluaa luonnollisen kotitekoista viiniä on aika tarkastaa oman puutarhan. Ruoanlaitto alkaa tänään ja uudenvuoden sinulle erääntyy herkullisen juoman.

Video: Yksinkertainen resepti omenaviini kotona