määritetyn prosessin ja kypsennysajan vihreä, valkoinen parsa. Ja myös aika kuivattujen ja pakastettujen parsojen valmistukseen.
Sisältö
- Miten puhdistaa parsa vihreä ja valkoinen?
- Miten ja kuinka paljon ruokaa parsa vihreä ja valkoinen jäädytetty?
- Miten ja kuinka paljon ruokaa parsa vihreä ja valkoinen tuoretta?
- Miten ja kuinka paljon ruokaa parsa vihreä ja valkoinen kuiva?
- Miten kokki parsa vihreitä nuoria?
- Kuinka keittää parsaa mini?
- Video: miten ja kuinka paljon ruokaa parsa?
Parsa - ei kovin suosittu meidän leveysasteilla tuote. Vaikka tämä ei ole ollenkaan reilua. Vähärasvainen, multivitamins, helppo käsitellä ja valmistelu - todellinen "kuningatar vihanneksia."
Mutta koska tämä kasvi ei ole kaikkien tiedossa, harkitse yksityiskohtaiset säännöt käsittely - miten puhdistaa ja kokki lajikkeiden tätä herkkua.
Miten puhdistaa parsa vihreä ja valkoinen?
olemassa kolmenlaisia parsa, tai kuten sitä kutsutaan parsa: vihreä, valkoinen ja violetti. Käyttäen
sen hyvin erilaisia: keittoihin, koristeeksi komponenttina puhdistetut kasvisruoat, jne.hyväksytty, että parsa - nuorin ja hänen mehukas laatuaan. Valmistelussa parsa tarvetta tehdä seuraavasti:
- Huuhtelu ituja
- katkaista tai rikkoa pois 1-3 cm: n paksuinen alaosa - juuren
- veitsellä poistaa ohuen kalvon pää parsaa Take
- työtä arvioida uudelleen iho Pagon. Jos tarpeeksi pehmeä - tämä tarkoittaa, että vihannesten ja nuorten ampua se ei ole välttämätöntä, koska on niin monia vitamiineja. Mutta jos vaikka vihreä lajike tulee iho on riittävän tiivis - se on puhdas. Auttaa selviytymään tästä tehtävästä tavallinen keittiöveitsi tai kuorimaveitsellä
ennen käyttöä, sinun täytyy oikein valmistautua parsa Valkoinen parsa enemmän karkea toisin vihreitä ja puhdista se on lähes aina tarpeen Pagon. Kuten edellisessä kuvatussa suoritusmuodossa, on tarpeen leikata karkea juuret, puhdista pää, ja vartalon irrotettiin varovaisesti. Oikea kuori keskeltä pohjaan alkiossa kunnes ydin eivät mehukas.
Tässä prosessissa tärkeintä älä pelkää leikata paljon, koska jos et puhdista riittävän perusteellisesti, sitten uudelleen puhdistettava karkea iho jo keitetty ituja.
Miten ja kuinka paljon ruokaa parsa vihreä ja valkoinen jäädytetty?
ennen keittämistä vihreää tai valkoista parsaa ei sulanut .Pitkät parsat voidaan murtaa tai leikata pieniksi paloiksi. Valmistamiseksi seuraavat vaiheet:
- laittaa parsa
- pannulla kansi kylmällä vedellä siten, että vesi kuuluvat versot höyrytetty cm
- suolavettä pannulla kansi lähellä vettä kiehuu
- kiehua jälkeen keittämällä 5 minuuttia.ja taittaa siivilä
Cook parsa tarvitse muuta kuin 5 min lisäksi tavanomaisen suoritusmuodon ruoanlaitossa potin voi kiehua parsa jäädytettiin mikroaaltouunissa. Tehdä tämän, aseta jäädytetty ituja kulhoon tai pannulla, joka sopii käytettäväksi mikroaaltouunissa, peitä vedellä niin, että neste on täysin peitetty varret ja paikka 5 minuuttia.800 watin teholla.
Miten ja kuinka paljon ruokaa parsa vihreä ja valkoinen tuoretta?
Kahdella eri lähestymistapoja prosessin ruoanlaitto parsa pannulla:
- klassinen
- Ihmiset
klassinen lähestymistapa sisältää ruoanlaitto vihannesten pystyssä .Tämä johtuu siitä, että sen pohja karkeampi, jolloin edellytetään, että korkeampi lämpökäsittelyn lämpötila, ja jossa pehmeä pää voidaan valmistaa jopa höyry kypsennyksen aikana tärkein versoja.
Mutta tämä valmistusmenetelmä on oltava nopea kattilassa. Valmis kuorittu parsa tikkuja yhdistää toisiinsa noin 8-10 kappaletta. Pannulla kaada 1 litra vettä, lisätään 1 tl suolaa, sokeria ja sitruunamehua.
Seuraavaksi heittäkää parsat nippuihin kiehuvaan veteen. Vihreän parsan valmistusaika on enintään 5 minuuttia, valkoinen - 7 minuuttia. On erittäin tärkeää, että ei sulata -kasvia. Muussa tapauksessa se irtoaa ja saatavan halutun tuloksen valmistettuun astiaan tulee vaikeaa.
oikein kokki parsa pystyssä Kun vetää parsa, on toivottavaa alentaa itujen jääkylmää vettä - niin parsa ei menetä värin ja säilyttää enemmän vitamiineja ja kivennäisaineita elementtejä.
: n keittotarjonta suosittua on, että erityinen korkea potin mahdollisuus puuttuu.
Tämä menetelmä ei ole niin oikea ja täydellinen ruoanlaittoa varten, mutta oikealla tavalla voi myös saada hyvän tuloksen. Jos astia on voitava ottaa täyspitkän varret - alempi kuoritut valmis Pagon kiehuvassa suolavedessä lisäämällä sokeria ja sitruunahappoa niin, että vesi peittää tuotteen.
Tiukasti suljettu kansi, vihreä ja valkoinen parsa myös valmistaa 5 ja 7 minuuttia vastaavasti. Jos teidän pannusi halkaisija ei ole suuri, voit leikata pagonit useisiin osiin.
Ihmisten tapa ruoanlaitto parsa Tässä kuten ruoanlaitto vihreä ja valkoinen parsa voi olla ensimmäinen Poista ylemmät Pagon, joka keittää useita kertoja nopeammin. Laske sama osa kokki, kunnes se on valmis, mikä on helppo määrittää veitsellä.Lisäksi voit keittää parsaa -höyrylaitteessa.
Voit tehdä tämän laittamalla vihannekset höyrystinosastoon ja suolaa. Täytä höyrystin vedellä ja keitä pari pariksi samalla parilla kuin parvekkeella.
parsa voidaan valmistaa höyrystimen tai multivarka Samoin voidaan käyttää ruoanlaittoon ja multivarku steamers tilassa .Voit tehdä tämän kaada lasillinen vettä monivärikarttaan ja aseta parsakaalin höyryssä olevaan osastoon, kuten kaksoiskattilassa. Jos haluat tehdä vihreitä varret monivaihesovelluksessa, tarvitset samaan aikaan.
Kuinka ja miten keittää parsaa vihreää ja valkoista kuivaa?
Kuivattua parsaa valmistettaessa, sinun on ensin imeä se. Tehdä tämän, tarvitset:
- 200 g kuiva vihreä tai valkoinen parsa
- 4 kuppi kylmää vettä
parsa versot leikataan pituus noin 4 cm, täyttää kulhoon kylmällä vedellä ja anna seistä 2 tunnin ajan. Kun olet ottanut pannun, kaada noin 4 kupillista vettä, lisää suolaa, sokeria ja haluttaessa sitruunamehua.
Tuo vesi kiehuvaan ja pistä parsa siihen. Cookin on käytettävä vihreää tai valkoista parsaa 5 minuutin ajan. Viimeistele vihannekset siivilässä.
Parsa on hyvin monenlaista ja jokainen niistä on erittäin maukkaita Kuitenkin on olemassa toinen tapa tehdä kuivattu parsa. Tällöin veteen kaadetaan 4 kupillista vettä, lisätään suolaa, sokeria ja parsan kuivia versoja lasketaan kiehuvaan veteen. Kiinnitä tämä menetelmä, vihannekset tarvitsevat 30 minuuttia.
Kuinka keittää parsaa vihreä nuori?
Nuori parsa, kuten olemme jo sanoneet, käytännössä ei tarvitse : n perusteellista puhdistusta. Se olisi huuhdeltava perusteellisesti ja vain perusta.
Ruoanlaittomenetelmät riippuvat taas korkean ruukun saatavuudesta keittämällä sitä pystyasennossa. Jos näin ei ole, niin tavallinen kattila tekee.
Young parsa - herkullinen ja mehukas tuotteen Mutta ruoanlaitto on nuori vihreä parsa on tärkeä muistaa, että tarvitaan hyvin pienen ajan - jopa 3 minuuttia. Nuoret versot eivät menetä rikkaita vihreitä värejä, jos, kun otat sen kuumasta vedestä, lasket sen jääkärään.
Kuinka keittää parsaa mini?
Mini parsa puhuu jo pienestä koostaan perinteisiin verseihin verrattuna. Hän ja varsi ovat ohuempia ja pitempiä.Tämän tyyppisen parsan tärkein ominaisuus on valmistuksen nopeus - vain puoli minuuttia ruoanlaittoa. Vaikka, jos aiot paistaa, sitten esikypsää parsaa mini eikä tarvita.
Asparagus-mini erittäin maukas Kuten ymmärrät, sinun on hyvin vähän aikaa valmistautua parsaan. Mutta lopputuotteella voit kokata paljon herkullisia ruokia.