Maa kärsii talouskriisistä, kaikki tavarat, myös tuotteet, ovat kalliita harppauksin. Onko mahdollista, että tällaisissa olosuhteissa syödään terveellistä ruokaa eikä mennä konkurssiin? Seuraavassa on muutamia vinkkejä, joiden avulla voit säästää tuotteita vaarantamatta elintarvikkeiden laatua.
- Yli rasva, joka muodostuu lihan tai kananlihan valmistamisen aikana, on kerättävä erilliseen lasipurkkiin. Se sopii erityisesti vihannesten, kuten porkkanoiden ja sipulien paistamiseen.
- Lihan, kala- tai siipikarjan taikinan valmistuksessa käytettävät keksijuuripalat, eivät välttämättä osta kauppaa. Voit valmistaa ne itse. Tätä varten käytetään himmennettyä valkoista leipää, joka punnitaan laastilla, murskataan rullaavalla tai jauhetaan sähkökahvimyllyllä.Kun kuiva valkoinen leipä muuttuu murskatuiksi kekseiksi, ne on hierottava ja seulottu seulan läpi. Taita lasipurkissa tiukka kansi.
- Kun toteutettu kalan paistamiseen jätteen pysyi, eli pää, luut, evät ja iho, niitä voidaan käyttää ruoanvalmistuksessa kalaliemi keitto tai lihahyytelö.
- vettä, joka oli keittäminen kuorittua vihannekset, kuten perunat, porkkanat, sipulit, nauriit, lanttu, kaali tai juurikkaita, kaada ole välttämätöntä.Se voidaan tyhjentää lasipurkkiin, jossa on tiukka kansi ja säilyttää jääkaapissa jopa kolme päivää.Tätä kasvivettä voidaan käyttää keittojen tai kastikkeiden valmistuksessa. Tällaisessa kasvisliemessä on paljon hyötyä ihmiskehon hivenaineille.
- Hyvä hummeria, katkarapuja tai kohdunkaulasyövän salaateissa voidaan korvata suolattu punainen kala, lohi tai taimen tai Sillifilee kappaletta valmiina.
- sijaan kalliita Erityisinä - klassinen cocotte, asianmukaisen valmistelun täyden Julien, on mahdollista valmistaa pieniä tuoreita sämpylöitä, muotit leivontaan kotitekoinen muffinsseja tai tartlet hyvässä kunnossa paahto eri ruokia.
- Ranskalaisen juuston sijaan perinteisten juustokakkujen leivontaan voit käyttää aiemmin valmistettua hedelmähilloja. Juustokakkujen maku on hieman erilainen, mutta erittäin miellyttävä.
- käyttää juustoraaste, lajikkeiden kirsikkatomaatteja, mustia oliiveja, viipaloitu renkaat, säilötyt vihannekset, kuten pavut, porkkanat, maissi, herneitä, herkkusieniä ja tuoretta tilliä ja persiljaa ja keitetty "kovaksi keitettyjä" varten kaunis ja omaperäisen sisustuksen salaattejamunia.
- Jos lisäät vähän sitruunamehua veteen suolan lisäksi kiehuen riisiä, kypsennetty riisi muuttuu rikki ja kirkas. Ja jos laittaa vähän porkkanaa ja tilli, sitten tulevat ulos erittäin maukasta ja edullinen lisuke lounasta tai illallista.
Hyödyllisiä tietoja