Kuinka käyttää lavashia? Herkuttelevat reseptiravintolat: välipaloja, rullia taskurapuilla, piirakka, patties, sirut, omenapiirakka

ruoat valmistetaan ohuesta Armenian lavash, erittäin maukasta ja ravitsevaa. Piirakat, sämpylöitä, piirakoita, kaikenlaisia ​​välipaloja ja kuumia pääruokia monipuolistaa päivän menu, ja niiden ruoanlaitto ei vie paljon aikaa. Artikkelissa ei vain reseptejä rulla pitaleipää, mutta myös monia muita maukkaita ideoita kaikissa tilanteissa

pita taskurapu tikkuja tai roll-alkupala Pita

rulla-alkupala pitaleipää - esimerkki ruokinta ruokia

Tämä on klassinen versio maukasta välipalaa rullanjoka on sopiva juhlapöydän ja menee piknik

• ohut suorakulmainen Armenian pita - 1 arkki
• crabsticks - 100 g
• tahansa suolaliuoksella juustomassan - 50 tässä tapauksessa soveltuu täydellisesti fetajuustoa tai
• tilli - maun
• rasvaa smetanaa - 50-75 g
• suolaa - maun Kuinka valmistautua

:

1. juusto pilkkoa millä tahansa sopivalla tavalla:

• hangataan hieno raastin
• läpi lihamyllyssä
• problendirovav

1. raastettua juustoa sekoittuvat smetanaa. Lisää hienonnettu viheriö.Lisää tarvittaessa suolaa

juustokastiketta välipala leivän Pita

1. Tuloksena kastike voidella koko alueen suorakaiteen lavashnogo

Snack rullaa lavash:

1. täyttö päälle kastike leviämisen ohuina viipaleina rapu tikkuja

Snack rullaa lavash: täyttö

1. Roll tiukka rulla. Varmista, että pakkaat sen elintarvikepakkaukseen, jotta vältetään ilmanvaihto ja kuivaus. Varovasti pakattu tela jääkaappiin 2-3 tuntia.
2. «Lepotilassa" liottaa rulla leikata carte viipaleita, paksuus on enintään 2 cm

Snack rulla ennen tarjoilua

1. palvelee harkintansa

pitaleipä munalla tai aamiaisen erityinen päivä

munat kori pitaleipää - esimerkki ruokinta ruokia

Erityiset teemapäivät vaativat erityistäaamiainen. Voit tietysti hemmotella itseäsi herkullisella jälkiruoka, mutta jälkiruoka - hetkellinen ilo, mutta ei koko aterian. Aamiainen olisi ravitsevaa, maukasta ja gaala päivinä jopa ja kaunis jätti

kahteen osaan:

• neliö( 20 cm x 20 cm), leikattu ohuesta Armenian Pitat - 2
• kananmunaa tuoretta - 2
• suolaa ja mausteita - maun. Kuuluisa kokit suositella lisättäväksi ruokia munia mustapippuria, rakuunaa, basilika, timjami, kardemumma, persilja, sipuli, valkosipuli
• useita piireissä suosikki makkaraa tai kinkkua

Miten kokki:

1. Lavashnye neliöt makasi muodossa muffinssi / Cupcake. Muotin materiaali voi olla mikä tahansa: silikoni, metalli.Äärimmäisissä tapauksissa muotteja voidaan valmistaa myös elintarviketeoksista. Secure pitaleipä, katettu ylhäältä toiseen muottiin

munat kori lavash: valmistelu koreja

1. uuni esilämmön 180⁰S.Lähetä lavash koreja uuniin 5-7 minuuttia. Tänä aikana pita-leivän on kuivuttava ja hieman punastettava. Irrota korit uunista ja irrota top muotti. Alemman muotin jätä vakuutuksen

munat kori pitaleipää: valmiina kori

1. muna Jaetaan valkoiset ja keltuaiset. Proteiini osa, lisää suola ja mausteet. Sekoitetaan hyvin, mutta älä päihitä.Kaada proteiini lavashnuyu kori

munat kori Pita Lähetä

1. koreja uunissa 10 minuuttia. Yhdistä 5 minuutin kuluttua proteiini. Tämä auttaa välttämään epätasaista ruoanlaittoon proteiinia

munat kori pitaleipää: valmis

1. proteiinikerros valmiiseen proteiinin Kaadetaan varovasti keltuainen. Kevyesti suolaa. Laita muutaman palan makkaraa tai kinkkua.voit ripotella suosikki juusto haluttaessa. Lähettää uunissa vielä 7-10 minuuttia
2. poistaa korin muotista ennen tarjoilua. Ole varovainen podsushenny pita voi olla hyvin herkkä

munat korissa Pitat: aamiainen alkuperäisen syötteen

Pitat juustoa tai leivonnainen Pitat

pihviä Pitat kanssa

• juustoa ohut Armenian pita suorakaide - 4 lehtien
• sinappia - 1 tunti.l.
• vihreä( paras tilli) - 1 nippu
• tuorejuusto tahansa rasvapitoisuus - 300 g
• suolaa maun
• kiinteitä tai puolikova juusto - 150 g munankeltuaista
• - 1
• vettä - 1 rkl.l.
• puhdistetun kasviöljyn - 100 ml

Kuinka valmistautua:

1. Hienonna esipestyä ja vihreät obsushennuyu
2. rahka jauhelihaa tai problendiruyte( tarvittaessa).Jos valittu juuston melko kuivaa, lisätä siihen hieman smetanaa tai jogurtti juusto
3. murskaa tahansa sopivalla tavalla: Raasta, Hienonna
4. kätevällä astiaan kunnolla sekoitetuksi yrttejä, juustoa, raejuustoa, sinappia. Salt

rahkaa ja täytettä kakkuja Pitat

1. Lavashnye arkit leikataan identtiset suikaleiksi. Tämä on helppo tehdä saksilla

Vihje: Jos pita hieman kuivui ja tulee vähemmän elastinen, vain ripottele vedellä

1. Laita täyte on nauhan reunan ja turvallinen alue, muodostaen kolmion taskussa

valettuna Patty Pitat: alkuvaiheessa

1. hitaasti kääriä pie-delta. Varmista, että pitaleipää ei revitty linjat taittuu

Ready pie-delta

1. Rasvaa pannulla kasviöljy, kuumenna öljy, vähennä lämpöä ja keskipitkän. Paista kolmioiden pitaleipää kunnes kullanruskeaksi. Ole varovainen: piiraat punastuvat hyvin nopeasti!

pitaleipä kanan tai herkullinen välipala

Vaihtoehto maukas välipala Pita

Nämä pienoisrullat tulee olemaan hieno välipala koululaiset, opiskelijat, toimistotyöntekijöitä, jneArmenian

• ohut pita - 1 arkki
• kana - 100-150 g tuoretta kurkkua
• - 1
• salaattia lehtiä tai kiinankaalia
• useita viipaloitu paloja kovaa juustoa
• majoneesikastiketta tai muuta - on

maun Miten valmistautua :

1. fileetleikataan ohuiksi pitkiksi nauhoiksi. Nopeasti paista kanan hyvin kuumennettiin paistinpannu pienen määrän kasviöljyä.Liha, lisää maa kurkuma, kardemumma, mustapippuri, kumina, kuivattu valkosipuli, paprika.Älä lisää suolaa lihan kypsennyksen aikana, muuten se menettää kaikki mehua ja on ylikuivattua
2. kurkku Pese ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi päälle arkki lavash
3. Put karkeaksi revitty salaatin ja kiinankaalia. Alkaen muovaustelan, välttämättä poiketa reunat noin 5 cm
4. salaatin asettaa ohut kaistale kastike

Pitat kanan: muodostetaan mini-telan välipala

1. pad vihanneksia ja kastiketta antaa kanan paloja ja kevyesti podsolite suolaa hienoksi jauhettua

Pitatkana: muodostaen mini-rulla välipala

1. liha lay olki kurkkua ja juustoa

Pita kanaa: muodostaen mini-rulla välipala

1. Roll tiukka rulla ja pakkaa se folio, varovasti kiristä kärjet

Pita kanaa: pakkaus mini-rulla

1. Pita Leikkaa rulla kahteenosia ja laittaa lounaslaatikkoon.Älä poista pakkausta. Kalvo estää kulkua kastiketta, kuuluvat kappaletta vihanneksia tai lihaa aterian aikana ja suojata itseään rullaa huonosti pesty käsiä( jos puhumme lasten eväs)

Pita kanaa

Samoin voit valmistaa pita kalaa, korvaamalla broilerinfileetä kalan paloja

rullapita jauheliha piirakka tai smetana juusto valulaite

lavash jauhelihaa, leipäjuustoa ja smetanaa täyttö

• ohut Armenian pita. Arkkien lukumäärä riippuu Pitat kooltaan ja muodoltaan
• tuoretta munakoiso - 400 g Jos et pidä munakoiso, korvata tämän ainesosan sieniä, kesäkurpitsaa, kaalia tai muita kauden kasviksia
• sipulia -
• 100 g kasviöljyä - 100 ml
• farsh-Valikoima - 300 g Täytteen on parempi sekoittaa monenlaisia ​​lihaa missään suhteessa
• tuoreita munia - 2
• rasvaa smetana - 200 ml
• suolaa ja mausteita, seesaminsiemeniä - for
• maku juusto - 150-200 grammaa

Miten kokki:

1. Munakoiso leikattukuori ja leikkaa pieniä kuutioita. Kevyesti mausta suolalla, sekoita varovasti ja taita siivilä.Jätä 10 minuuttia. Suola erottumisen nopeuttamiseksi mehu, joka virtaa, estää kasvi- erityisistä karvas

telan Pitat jauhelihaa, paistettu juusto ja hapan kerma täyttö: viipaloitu munakoiso

1. Tämän ajan jälkeen, pese munakoiso juoksevalla vedellä ylimääräisen suolan poistamiseksi ja kevyesti painamalla ne
2. hienonnettuapropasseruyte sipulit hieman öljyä kunnes läpinäkyvä.Lisää puristetut munakoiso ja hauduta miedolla lämmöllä 7 minuuttia kannen alla. Munakoisoista tulee pehmeä.Tarvittaessa dosolit vihanneksia, poistaa lämpöä ja jäähdyttää hieman

rulla lavash kanssa täyte, leivotaan juustoa ja smetanaa täyte: passirovka sipulia ja munakoisoa

1. Jauheliha suolaa, lisää suosikki mausteita, 1 muna, ja hyvin sekoitettu. Sitten lisää sipuli ja munakoiso passirovku ja taas sekoita hyvin. Lempeä munakoiso kuutiot sekoituksen aikana menettävät muotonsa hyvin häiritseviä jauhettu

telan Pitat jauhelihaa, paistettu juusto ja hapan kerma täyttö: valmistamiseksi, täytteet

1. arkki Pitat laajentaa ja ripottele vettä.Tämä on kätevää tehdä vesisuihkulla. Laita ohut pitaleivän kulhoon täyttö- ja rullaa tiukka rulla. Tehdä sellaisia ​​manipulointi kaikki lavashnymi arkkia

telan lavash kanssa täyte, paistetaan juusto ja hapan kerma täyttö: valmistelu rullaa

1. lavash telojen tiiviisti pakattu muottiin voidellaan kasviöljyä.Jos räjähtää rullaa taas annetun kannen, älä huoli. Smetana täyttö piilottaa pieniä puutteita muodostamalla kakku. Rolls voidaan asentaa pyöreään tai suorakaiteen muotoinen

rulla Pitat jauhelihaa, leipäjuustoa ja smetanaa täyte: annetun rullina lavash vuonna

1. muodossa Grind juustoa millä tahansa sopivalla tavalla ja sekoita smetanan ja muna. Jos juusto on erittäin suolaista, muista täyttää podsolite ja lisää pippuri( lisävaruste)
2. Laita sämpylät valu, jakautuvat tasaisesti pinnalle tulevaisuuden kakku. Reilusti ripottele seesaminsiemeniä päälle

rulla lavash kanssa täyte, leivotaan juustoa ja smetanaa täyte: Täytä

1. pie leipoa kakun uunissa, esikuumennettiin 180⁰S hyvin, sisällä 30-40 minuuttia. Merkkinä valmiutta kakkua - punaposkinen juusto crust päälle

herkullinen ja nopea jälkiruoka omenapiirakkaa tulee Pitat sekä illanviettoja ystävien, valmistella pita perunalastut

Video: Lazy Pitat strudel omenoita. Nopea ja helppo resepti

Video: Pita leipäleipiä juuston kanssa | Kuinka sirut valmistaa | Kotisirut | Resepti haketta varten