Meidän aikanamme saatavuus tahansa kakku jätä mitään mahdollisuuksia yllättää vieraita. Mutta jos ajatellaan, että kaikki aistinvaraiset ominaisuudet kotitekoinen kakku on aina parempi kuin kaupasta, hinta on vielä hieman ponnistelemaan ja oppia, miten ruokaa upea jälkiruoka kotona.
Sisältö
- Miten kokki yksinkertainen sokerikakku kotona?
- sokerikakku semolinan
- Video: sokerikakku resepti
- Yksinkertainen kotitekoista kakkua Napoleon
- Video: Napoleon kakku - Resepti Mummo Emma
- Miten tehdä kotitekoista suklaakakku Praha?
- Video: Cake "Praha" GOST
- Miten kokki kotitekoinen kakku Hunaja?
- Video: Cake hunajakakkua
- Miten jäätymisestä kakun kotona?
- Kuinka tehdä kermakastiketta kotona?
- Kuinka tehdä kotikerma kakun?
- resepti kotitekoinen kakku - askel askeleelta kuva
- Video: kakku 10 minuuttia kotiin ja herkullinen
Miten kokki yksinkertainen sokerikakku kotona?
Sokerikakku ei pääse lautasen ajatus monien kotiäidit. Se on helppo valmistaa, jos noudatat oikeaa reseptiä ja joitain temppuja.
Ensimmäinen asia, joka kannattaa miettiä - mitä tulee kermakakku? Tämä on tärkeää ja kannattaa ottaa huomioon kaikkien niiden kokeilevat maut ja mieltymykset.
Kaikki komponentit on makuulle kakku huone on normaali lämpötila. Siksi etukäteen saa munat, voin tai kerman jääkaapista. Sitten kakku muuttuu reheviksi ja erittäin lempeiksi.
Sokerikakku Semolina Kakku
mannasuurimoita on helpoin ja erittäin nopea ja sopii kaikkiin tilaisuuksiin tai vain perheen illallinen. Ja jos teet työtä ja koristele se koriste-elementtejä tai kittiä, se ei ratkaista millään kakun kaupasta.
Vaaditut komponentit: - 160 gr.puuroa, 4 munaa, - 200 g.sokeri, - vanilliini, - 60 g.voita, - 350 ml maitoa, soodaa.
valmistus keksi:
- Kun sekoitin tai teriön huolellisesti vatkata munat ja sokeri ja lisää hitaasti painoa mannasuurimot, sooda sammutettua etikka ja vanilku
- Annetaan seistä taikinaa noin 10 minuuttia ja kaadetaan muottiin leivontaan voideltuun voin
- Paista uunissa200 asteessa noin 20 minuuttia
- ottaa jälkeen, kun uuni on jäähtynyt, muuten kakku asettuvat
- Levitä leikkuulauta ja leikkaa varovasti hyvin terävällä veitsellä tai lanka
Components kerma: - voitaASO 200 g - 200 g maitotiiviste, - 4 ruutua suklaata.
- Beat pehmeää voita yhdessä maitotiiviste tasaiseksi
- Kun keksi täysin jäähtyy, voitelee kukin viipaloitu kakku kerma ja pinotaan päällekkäin, välillä päällystys kerros marjoja tai hilloa
- päälle ja sivuille sekä voitelee kerma jaripottele suklaarouheen kakkuja kirsikoita tai marjoista
- Lähetä kakku jääkaappiin 2 tuntia. Niin että se on kasteltu ja tullut tarjous ja maukasta
Video: sokerikakku resepti
Yksinkertainen kotitekoista kakkua Napoleon
resepti tämä kakku tiloihin Internet on valtava. Mutta kuten tiedämme, kaikkein herkullinen Napoleon lääkärin määräyksestä, jonka on vahvistanut isoäiti tai äiti. Tämä on sama resepti ja testattu koko sukupolvesta.
Ainekset: -slivochnoe 200g voita, 3 rkl -muka, -moloko 200g - muna - ripaus suolaa ja etikkaa -soda.
Sillä kerma: - 500 g sokeria - 1 litra maitoa - muna.- tärkkelystä 1 rkl.
Keittoastiasto:
- jauhot pilko voita ja huolellisesti Mnemonic käsissä.On helpompaa tehdä se pöydälle jauhoja ei valu reunojen yli
- ruokia Kun jauhot sekaisin ja tuli mureneva tehdä pieni masennus ja yrittää ajaa muna
- Top hieman ripottele jauhoja ja kaada sammutettua sooda
- Sitten alkaa hitaasti ohuena virtana kaada maito ja heti vaivaa taikinaasiitä tulee elastinen ja ei enää tartu käsiin
- Nyt jaa taikina 15-20 yhtäläiset palloja ja lähetä jääkaappiin 1 tunti
emulsiovoidevalmisteella:
- tehdä vaniljakastike, sinun täytyy kaataa myyräsilmä kattilaan ja kaada sokeria
- laittaa tuleen ja vähitellen lisätä tärkkelystä, kunnes se sakenee
- kermaa voidaan laittaa jäähtyä ja alkaa leipoa kakkuja
kakkujen:
- pallot pois jääkaapista rullan ulos erittäin hieno tila samanlainen paperiin. Avulla kaulin
- täytyy siirtää sen leivinpaperille ja paikka uunissa 5 minuuttia 200 asteessa
- Joten kaikki Korzh
- Kun ne ovat jäähtyneet, jokainen kakku voitelee kerma ja pinotaan päällekkäin.
- Top runsaasti irtoa kerma, ripottele murusia kakusta ja jättää ulos kylmään
Video: Napoleon kakku - Resepti Mummo Emma
Miten tehdä kotitekoista suklaakakku Praha?
nimi tämän kakun mitään tekemistä pääoman Tšekissä, koska tämä resepti keksi kokki Praha, joka on juurtunut nimissä vuoden.
koti Se on erittäin maukasta ja makeaa kakkua, joka oli aikoinaan jonoja. Mutta hyöty on nyt kaikki osat sen valmistusmenetelmät ovat saatavilla ja jokainen nainen osaa kokata sitä kotona. Tarvitsemme
: - 2 munaa.- 300gr.smetanaa - 1 rkl.sokeri -soda, - 200 gr.jauhot - maitotiiviste.
Sillä kerma: maitotiiviste 100 g - 200 g voita.
Sillä siirappi: 25 g sokeria - 2 ruokalusikallista vettä- likööri tai konjakkia 1 rkl
lasitus: Butter 60 gr.- sokeria 5 rkl- gr.- maitoa 50 Cocoa 2 ruokalusikallista
Keittäminen perusta:
- hieroo kermaviili, sokeri ja munat kunnes
- yhtenäinen johdonmukaisuus Mix maitotiiviste jauhoihin ja lisää hienonnettu pähkinöitä
- Lisää sammutettua sooda ja sekoita
- jaettu kolmeen kakkuja, rulla ja paista 180 asteessa kukin noin 15 minuuttia
- Poista ja laittoiylälevyn, sahaa reunat
kerma valmistus:
- Oil piiska sokeri ja lisätä vaniljasiirappia tehdä
- ja kyllästää kukin kakku
- Voitele kaikki kerma ja kaikki kaksi ylintä kerrosta fluff kuorrutus
- Sivuilla voit tehdä toisistaan ripotella jauhaa pähkinät
Video: Cake "Praha" GOST
Miten kokki kotitekoinen kakku Hunaja?
hunajakakkua - kakku, joka rakastaa sekä aikuisille että lapsille. Huolimatta siitä, että se on erittäin hyödyllinen, se ei voi syödä niitä, jotka ovat allergisia hunajaa. Valmistella se kestää muutaman minuutin ja syödä vähemmän.
Tarvitsemme: - 4 rklhunaja - 3 munaa - 4 rkl.jauhot - 2 rkl.sokeri - 800 grammaa.smetanaa.- sooda.
Cooking perusteet:
- Vuonna kulhoon, Vatkaa munat ja ruokasoodaa, lisää hunajaa ja lasi sokeria ja laittaa kaiken tuleen
- Tuomme seos kiehuvaksi hajottaa sokeria. Sitten seos kaadettiin
- munia ja sooda ja alkaa muodostua vaahtoa. Häiritsemään aktiivisesti
- Poista lämmön ja antaa hieman jäähtyä
- Lisäksi pieninä annoksina käyttöön jauhot ja vaivaa taikina joustava.
- se jaetaan 10 kappaletta, ja kukin liikkuva alus uunissa 5-8 minuuttia 160 asteessa
- leikattu reuna on valmis sujuvasti kakkuja. Tähteet voivat hyvin murunen pehmuste
kerma Valmistus:
- kermaviili ja sokeria vispilä sekoittimen maksiminopeudella tasalaatuiseksi. Voit lisätä vaniljakermaa takki
- kunkin kakku ja ripottele murusia
- lähetetään kylmä 02:00 kyllästää
Video: Cake hunajakakkua
Miten jäätymisestä kakun kotona?
On olemassa monia erilaisia lasitteet kunkin kakkuja. Mutta analysoimme vain kaikkein helppokäyttöisimmät ja maukkaat.
talo 1
- Chocolate - 100g
- Cream 20% - 2 rkl valmistus
: Suklaa tauko ja sulaa vesihauteessa. Sitten sekoita kerma, kunnes se on lämmin voidella alkuun kakku, josta vallitsee kirnukerma. Muuten se sulaa.
Resepti Maito
- 2-70 c
- Sokeri - 3 rkl
- Voi - 50g
- kaakaojauhe - 2 tl
valmistus: Sekoita kaakao, maito ja sokeri ja anna kiehua. Laita voin ja sekoita kunnes sileä.Käytämme sitä hieman lämpimänä.Tämä lasite näyttää erittäin mukavalta ja antaa loistaa kakulle. Resepti 3
- hapan - 200 c
- Sokeri - 100g
- voi - 50 g vanilliinia
valmistus: Sekoita kaikki ainekset ja anna kiehua. Lisää lämpimässä massassa voita ja sekoita. Voidaan käyttää päällekkäin kakkuja tai hilloa imeytyksen jälkeen kerma. Käytetään jäähdytetyssä muodossa, jotta kerma ei sula.
Kuinka tehdä kermakastiketta kotona?
Mastic on erinomainen sisustuselementti kakun koristeluun. Siitä tekee siro hahmo ja väri, jolloin voit antaa kakku omaperäisyys ja samaan aikaan vastaava tapahtuma, olipa häät tai syntymäpäivä.
Retsept1 koti - kittiä jauhe
- jauheena sokeri jauheena maitotiiviste
valmistus: Kaikki tuotteet on sekoitettu suhteessa 1: 1 muovailuvaha johdonmukaisuus. Tämä mastiksi on varjossa beige, joten sitä ei käytetä tuotantoon luvut puhdasta väriä.
Resepti 2 - kittiä liivate
- Gelatiini - 2 rkl
- Vesi - 1/2 cup tomusokeria
- - 2 kuppia
valmistus : Liivate on liottaa vedessä, ja sitten saatettiin kiehuvaksi, kunnes täydellinen rastvoreniya. Dalee lisätä tomusokeri ja sekoitetaan huolellisestime vaivaa.voit lisätä sitruunahappoa tai sok. Dlya tehdä kukkia tai koristeita maun parantamiseksi, lisätä halutut elintarvikeväriä ja olet valmis.
Resepti 3 - kittiä päässä marmellshou
- Marmellshou - 100g
- vettä 1 rkl
- jauheena sokeri - 1,5 kupit
valmistus: Marmellshou veteen sekoittuva, ja lähettää mikroaaltouunissa 2 minuuttia suurentaa äänenvoimakkuutta. Seuraavaksi sekoitetaan kaikki jauhemaista sokeria, kunnes saadaan muovimassa. Tämä mastiksi on suuri kuvanveistoa hienoja yksityiskohtia ja tekevät kakku hyvin omaperäinen ja maukkaita.
Kuinka tehdä kotikerma kakun?
Kotitekoinen kerma on aina paljon maukkaampia ja terveellisempiä kuin valmiita supermarketista.Älä siis laiska ja käyttää vain kerma valmistettu omin käsin.
olemassa useita erilaisia kermaa, mutta kaikenlaisia kakku sinun täytyy noutaa itse. Harkitse suosituimpia ja edullisia.
1 - rasvainen voide
Tarvitsemme: - voita 200 g - 100 g maitotiiviste, vanilja.
Kaikki komponentit hakataan sekoittimessa, kunnes homogeeninen massa saadaan erittäin suurella nopeudella. Ja tämä kerma soveltuu kaikenlaisiin kakkuihin.
Resepti 2 -
kirnukerma Ainekset: - rasvainen voide 500 g - sokerijauheesta - 100g - 10g gelatiinia.
Gelatiinia täytetään vedellä ja anna sen turvota. Vatkaa jäähdytetty kerma sekoittimella, kunnes pehmeät huiput ovat. Lisää vähitellen jauhe ja gelatiini, sekoita kunnes homogeeninen massa ja kaikki on valmis.
Resepti 3 - kevytkermaviiliä
Ainekset: - tuorejuustoa 500g - kermaa 3st.l.- sokeria 1/3 rkl.- voita 30 g.
Öljy pehmenee huoneenlämmössä ja sekoitetaan kaikkien osien kanssa. Vatkaa maksimi nopeus sekoittimessa ja lisää vanilliinia tai siirappia maun mukaan. Kerma on valmis ja soveltuu lyhyt- tai kekkikuoreen.
resepti kotitekoinen kakku - askel askeleelta kuvan
Kotitekoinen kakku ei ole vain herkullinen jälkiruoka, se on täynnä rakkautta, koska se on tehty ei massatuotantoon, mutta kotona perheen mies. Tämän lisäksi se ei sisällä mitään haitallisia säilöntäaineita ja stabilointiaineita, jotka voivat vaikuttaa haitallisesti ruoansulatusta ja jättää vain jälkimaku loma.
Yksi herkullinen ja epätavallinen jälkiruoka on kakku "Brownie".Monet ihmiset ajattelevat, että on hyvin vaikeaa valmistautua. Mutta itse asiassa kaikki on hyvin yksinkertaista.
Tarvitsemme: - musta suklaa 100gr.- voita 150 g, - sokeria 150 g, - juustomassa 400 g.- kirsikka 300 g, - jauhot 1. krs - suola, sooda, vanilliini.
Cooking perusteet:
- jauhaa suklaa ja sekoita se paloja voita, kaikki täsmää pannulla ja laita vesihauteessa
- sekoita kunnes massa tulee homogeeninen
- House Mix tehosekoittimessa juustoa, munia ja 100g.
- House Beat tasaiseksi
- kulhoon, sekoita 2 munaa ja 50 g sokeria yhdessä vanilja ja suolaa. Beat ja sitten kaadettiin suklaamassaa
- kotiin muotoinen, jonka halkaisija on noin 25 cm kaada puoli suklaa taikina.
top lay rahka kerma
- murenee kirsikka kuoppainen
- kotiin alkuun kaada loput suklaan taikina ja laita uuniin 45 minuuttia 180
- kotona jäähtynyt kakku kaada suklaa lasite ja anna jähmettyäkylmässä
Kakku on valmis!
järjestää juhlava tunnelma ei välttämättä odota loma itsessään, riittää kutsua vieraita ja keitä ne herkullinen, kotitekoinen kakku sielu!