Hyvää pääsiäistä merkitsee läsnäolo pöydällä joitakin pakollisia kursseja. Yksi niistä on tuorejuusto pääsiäinen. Jokainen emäntä haluaa yllättää vieraat uudella epätavallisella versiolla herkullisesta ruokalasta. Erittäin suosittu ja rakastettu monien pääsiäisen ja tiivistetyn maidon. Se on helppo kokata, mutta se maistuu makealta ja makealta jälkiruokalta.
Curdpasta kondensoituneella maidolla. Yksinkertaisin resepti
On varmasti miellyttävä makea hammas. Se näyttää hieman sulavalta jäätelöltä, jolla on herkkä karamelisiirappi. On parempi kokata pienten lasten perheet. He ovat iloisia tästä jälkiruokasta.
Ainekset:
- rusinoita - 2 tlk;
- säännöllisesti tai keitettyä kondensoitua maitoa - 1 potti;
- smetana 20% rasvapitoisuus - 500 ml;Keitetyt kanankelat
- - 2 kpl;
- voita - 150 g;
- vanilliinipussi;
- tuorejuustoa - 800 g maitotiiviste
ohjaa tietty määrä suositella seuraavissa reseptejä alla.
Valmistus:
- Pyyhi raejuusto seulan läpi. Voit siirtää sen lihamyllyn läpi useita kertoja. Juustoraastista tulee paksu massa ilman kokkareita.
- Keitettyjä kanan keltuaisia hierotaan hyvin matalaharjasta. Voit käyttää erityistä munaa.
- Huolellisesti pese rusinoita, poista kaikki roskat ja huono marjat. Kaada kiehuvaa vettä.Valmistetut höyrytetyt rusinat, jotka on kuivattu paperipyyhkeellä.
- Sekoita hapan kermaa, murusikoitua kinkkua, raejuustomassaa.
- Voi kevyesti pehmentää.Sulata se ei ole välttämätöntä.Sekoita tuloksena olevan massan kanssa. Lisää vanilliini ja kondensoitunut maito.
- Lopuksi sekoitetaan rusinoita. Sekoita vielä useita kertoja. Sinun pitäisi saada paksu ja herkkä massa beige väri.
- Ota sideharso ja taita se puoli kertaa. Kankaan on oltava tiukka ja pienillä rei'illä.
- Valmistele pääsiäisen lomake. Sitä voi ostaa myymälästä.Jos jokin ei ollut kätevä, voit käyttää keinoja käsillä, kuten muovilevy ensimmäisen kurssin.
- Tee pienet reiät muotoon valua seerumiksi. Siksi on suositeltavaa käyttää muovituotteita, koska ne ovat helposti lävistettävissä.
- Lasipesu pestään, kuivataan ja asetetaan taitetun sideharsoon.
- Täytä vastaanotettu massa.
- Harkon sisäreunan reunat. Yläreunassa on vesipannu.
- Muotti on sijoitettava syvään säiliöön ja laitettava jääkaappiin. Siellä ruokia on pidettävä noin 10 tuntia. Seerumia on seurattava ja säännöllisesti tyhjennettävä.
- Ennalta määrätyn ajan jälkeen harso poistetaan, massa on vahvistetut lautaselle. Nyt pääsiäinen voi olla koristeltu hiutaleista suklaalla.
Pääsiäinen tiivistetyn maidon sokeroitu
ennen juhlaa jokainen nainen on paljon vaivaa: on välttämätöntä valmistella tarvittavat astiat, puhdas kaikesta ja sisustaa vastaanottaa vieraita. Jos aika on loppumassa, se auttaa ulos yksinkertainen mutta erittäin maukasta resepti on tiivistetty maito ja sokeroidut hedelmät. Monet kotiäidit ihailevat häntä: Pääsiäinen onnellinen miellyttävä maku ja koskaan jää pöydälle.
Ainesosat:
- juustomassa - 800 g;
- voita - 150 g;
- 2 maitotiivistettä;
- valmis sokeroidut hedelmät( myydään kaupoissa), ne voidaan tehdä, ja itsensä.
Valmistus:
- Pyyhi kaikki raejuusto siivilällä tai sekoita hyvin.
- Voi ensin jäädyttää, ja sitten hieroa hieno raastin.
- Sekoita yhteen massan juustoraastetta, tiivistettyä maitoa ja voita. Sekoita, kunnes saadaan paksu, yhtenäinen massa.
- Lisätään tuoksuva sokeroitujen hedelmien, sokerin ja vanilliinin seos maun mukaan.
- Valmista sideharja ja tiiviys. Laita massa sisään, peitä jäljellä oleva sideharso päälle.
- Laita vesipullo ja hionta - kapasiteetti heralle. Piilottaa jääkaapissa.
- Jos aika sallii, jätä 8-12 tuntia. Jos sitä ei ole, voit rajoittaa itseesi 5 tunniksi.
- Kuormitus poistetaan ennen tarjoilua, ja massa levitetään levylle. Koristele astia sokeroitujen hedelmien tai kuivattujen hedelmien kanssa.
Vihje. Jos et voi saada laadukasta juustoa, voit tehdä valmiin juustomassan. Se on rasvaisempia ja kaloreita, mutta pääsiäinen ei vaadi paljon aikaa ruoanlaittoon. Tämä vaihtoehto tehdään ilman sokerin ja voin lisäämistä, älä väärinkäytä ja kondensoitua maitoa: juustomassaa ja niin makeaa.
Curdpasta kondensoituneella maidolla ja kuivatuilla hedelmillä.Resepti ilman raakoja munia
Jos pääsiäinen tehdään ensimmäistä kertaa, voit kiinnittää huomiota tähän reseptiin. Se toimii täydellisesti jopa niille, jotka eivät halua istua takan vierestä.Vaihtoehto on tarkoitettu niille, jotka eivät suosittele raakoja munia jälkiruokassa.
Ainesosat:
- smetana - 500 g;
- -juusto - 800;
- haihtunut maito - 1 kpl;
- öljy - 150 g;
- vaniljasokeri;Sokeroitetut hedelmät tai kuivatut hedelmät;Valmisruokaviljelyt
- .
Valmistus:
- Voi olla sula. Tämä voidaan tehdä mikroaaltouunilla.
- Ota syvä säiliö.Siellä laittamaan raejuustoa, kermaista sulatettua voita, smetanaa, lisää vanilliinia.
- Sekoitetaan koko massa haarukalla. Lopeta taas upotus-sekoitin. Vaihtoehtona on seula tai lihamylly, mutta se on sekoitin, joka luo herkän ja suussa sulavan astian.
- Valmistetaan sokeroituja hedelmiä tai kuivattuja hedelmiä.Jälkimmäinen on leikattava pieniksi paloiksi. Tämä koskee erityisesti kuivattuja aprikooseja, päivämääriä ja luumuja.
- Liitä päärunkoon.
- Sekoita lautasen lusikalla, kunnes saadaan paksu, yhtenäinen koostumus. Lautasen pitäisi olla hieman ohut.
- Valmistele lomake ja sideharso, laita pääsiäinen siellä, laita vesipullo päälle.
- Lähetä jääkaappiin ja peitä painamalla. Jätä 12 tuntia. Kun olet saanut sen ja laita se lautaselle.
- Valmis astia voidaan koristella. Soveltuu kuivattujen hedelmien ja sokeroitujen hedelmien sekä syötävän jauheen jäämiksi. Pääsiäinen on valmis.
Resepti juustoraastetta, kondensoitua maitoa ja hedelmiä varten
Tämä vaihtoehto on erittäin makea, joten on parempi käyttää sokeria vähintään. Lautasantenni täyttää nälän.
Ainesosat:
- kotitekoinen juusto 800 g;
- voita 150 g;
- puoli astia kondensoitua maitoa;
- yhden lasin smetanaa;
- sokeri;
- vanilliini.
Valmistelu:
- Ensimmäiset vaiheet ovat samanlaisia kuin aiempien reseptien vaiheet: pyyhi seulalla tai ruoskimella sekoittimen tuorejuustolla.
- Jauhaa jauhetta ja lisää se yhdessä hapan kerman kanssa tuloksena olevaan juustomassaseokseen. Lisää vanilliini ja kondensoitunut maito. Sekoita kaikki, kunnes saadaan homogeeninen, paksu konsistenssi. Laita pasochnitsu, ylhäältä laittaa sortoa ja laittaa jääkaappiin.
- Irrota ja siirrä levylle muutaman tunnin kuluttua.
- Leikkaa omenat ja banaanit pieniksi paloiksi. Laita ne astia päälle tai reunojen ympärille.
Vaihtoehto Pasochronan käyttämiseksi on gelatiinin käyttö.Kiitos hänelle, massa sakeutuu ja saa selkeän muodon.
yksinkertainen resepti herkkä Pääsiäinen on tiivistetty maito
ennen juhlaa, monet naiset käyvät ostoksilla, tarkista kotinsa pidättää sisältää kaikki tarvittavat tuotteet ja ainesosat. Seuraava vaihtoehto on erinomainen vilkkaimpia. Voit käyttää sekä omia kotitekoisia juustoja että valmiin juustomassan massaa. Vaihtoehtoisesti ostaa erityisen pasochnitsu, levyt ja kontteja mahtuu sopivassa muodossa.
Ainekset:
- melko kuiva juustomassa ilman seerumia tai valmiin paino on 800 g;
- voita 150 g;
- smetana 500 g;
- kondensoitunut maito 1 kpl;
- rusinoita tai kuivattuja aprikooseja;
- vanilliini.
Valmistus:
- Pyyhi raejuustoa seulan läpi. Valmistettu massa on varovasti venytetty ja hyvin estää.
- jääkaapista ja jätettiin sulaa huoneenlämpötilassa öljy. Erityisesti sula on valinnainen.
- Yhdistä raejuustoa, smetanaa, tiivistettyä maitoa. Maku lisätään sokeriin ja vanilliiniin.
- Jos käyttää pohjana rahka, voidaan välittömästi sekoitetaan huolellisesti ja laita kaikki kuntoon. Jos pääsiäinen valmistetaan luonnollisesta raejuustoista, koko massa asetetaan pasochnitsuun.
- Sisältä on vuorattu ruokakalvo. On suositeltavaa jättää reunat ripustettuina.
- Sulje koko massa elokuva, ylhäältä laittaa kuorman ja laita jääkaappiin yön yli.
- Aamulla saat sen ja laita se lautaselle. Halutessasi koristele.
Käyttövinkkejä
Naiset, jotka ovat laaja kokemus valmistelussa rahka herkullisia pääsiäisen antaa seuraavat neuvot:
- että lautasen voidaan helposti irrottaa pasochnitsy suositteli kostuta sideharso.
- Kuivatut hedelmät pitäisi vain olla hyvä pestä ja perusteellisesti höyryä ulos ja rintakuva. Muussa tapauksessa astia saa kuivia roskia, jota usein esiintyy kuivatuissa hedelmissä.
- Voit maistella jälkiruokaa sitruskuorella.
- Paras pääsiäinen on paksu ja rasvainen hapankermaa. Että se ei ole liian märkä, on suositeltavaa kääri cheesecloth ja punnitaan lasisia seerumi.
- On parempi pitää pääsiäinen jääkaapissa vähintään 12 tuntia. Kokeneet kotitaloudet neuvovat valmistamaan astian edellisenä päivänä.
- Hyvä muunnos, jossa on mutterit, on miellyttävä.On tarpeen ottaa mantelit, kaada kiehuvaa vettä ja jätä puoli tuntia. Kuori sitten on helppo poistaa.
Pääsiäinen on tiivistetty maito - herkullinen ja makea jälkiruoka rakastettu sekä lapsille että aikuisille. Monet naiset rohkeasti improvisoivat luomalla kaikki tämän mielenkiinnon muut mielenkiintoiset muunnelmat.
Related Videos: