keitetyt suurimot pannukakkuja herkempää ja pehmeämpää kuin ne, jotka olivat mukana jauhoja käyttämättä.Ne ovat yleensä tarjoillaan ilman täytettä hillolla, hunaja, maitotiiviste, hilloa jne. D. Nyt Katsotaanpa mielenkiintoisimmat reseptejä lettuja suurimot.
Dairy pannukakkuja
Tämä on yksi yksinkertainen ja helppo ruokaohjeita mannyh lettuja. Ruoanvalmistukseen tarvitaan myös maustetta, kuten maitoa, munia, sokeria ja kasviöljyä.Pannukakkujen valmistus kestää enintään 60 minuuttia.
Ainekset:
- 2 kuppia maitoa.
- 2 kupillista keitettyä vettä.
- 3 rkl.l.sokeri. Manka Maito Munat
- 5 rkl.l.suurimot.
- 4 munaa.
- 5 rkl.l.kasviöljyt.
- 1 ripaus suolaa.
Valmistus:
- Maitoa ja vettä hieman lämmitetään matalalla lämmöllä.
- Sekoita munat erikseen sokerilla ja kaada ohut vuoto lämpimään nesteeseen. Munat eivät kiemuroi, sinun on jatkuvasti sekoitettava nestettä puisella lusikalla.
- Lisää pieni määrä suolaa ja sitten mangoa ja kasviöljyä.
- Sekoita taikina sekoittimella, kunnes se on sileä.
- Valmis taikina jätetään seisomaan puoli tuntia, kunnes puuroa paisunut. Sitten voit alkaa paistua.
Mitä maitoa voi käyttää maitopyyhkeissä?
Makuja sisältävän maidon pannukakut tarjoillaan kuumana erillisenä astiaan. Tämä on erinomainen vaihtoehto runsas aamiainen perheesi kanssa. Samanlaista ruokalajia voidaan myös käyttää:
- Chopped suklaa tai karamelli. Tämä on erinomainen vaihtoehto makealle hammastukselle. Lisäksi hän varmasti rakastaa lapsia.
- Tuoreita hedelmiä ja marjoja. Voit tehdä tämän, voit laittaa pannukakku lautaselle, ylhäältä koristele marjoja ja kaada pieni määrä jogurttia tai ripottele tomusokeria. Pancakes hedelmällä Pannukakkuja suklaalla
- Tilapäistä rasvaa sisältävä hapankermaa. Ylhäältä voidaan ripotella pienellä määrällä sokeria.
- Honey. Tätä varten paras on tuore kukka tai tattari hunaja, jota ei ole vielä sokeroitu.
- Applehillo. Jotta ruokalaji olisi ruokahaluinen ja miellyttävä tuoksu, päähakkaa voidaan ripotella maapähkinällä.
- Maitotiivisteellä, joka on päällystetty raastetulla suklaalla( mieluiten mustalla).
- Vaniljajäätelöä.Pannukakku voidaan kauniisti laittaa astiaan, ja sen vieressä lusikka sijoittaa hieman jäätelöä ja raastettua suklaata. Lettuja jäätelöä Ohukaiset hunaja
Ruokavalion lettuja
Tämä resepti kiinnostaa ensisijaisesti niille, jotka ovat makealle, mutta nyt pakko istua dieetillä.Pannukakut ovat pehmeitä ja pieniä reikiä.
Ainekset:
- 0,5 kuppia kaurajauhoa.
- 1 kuppia.
- 0,5 L vähärasvaista kefiriä.
- 3 munaa. Kaurapuuro Kefiiri
- sokeria 2 rkl.l.sokeri.
- 0,5 tl.suolaa.
- 0,5 tl.sooda.
Valmistus:
- Käytä sekoittimella jauhettua kaurahiutaleita, kunnes ilmenee massa, joka muistuttaa jauhoa.
- Maapähkinäjä sekoitetaan maustekastikkeen kanssa ja kaadetaan kefiriin huoneenlämmössä.Jätä tämä asento 60 minuuttia.
- Munat lyövät sokeria kovalla vaahdolla. Lisää suolaa ja soodaa niihin.
- Kun mancha on turvonnut, lisää siihen muna-seos. Tuloksena oleva massa sekoitetaan sekoittimella, kunnes se on yhtenäinen.
- Taikina on valmis, voit jatkaa pannukakkujen paistamiseen.
Kuinka ruokata ruokavalio pannukakkuja?
Koska nämä pannukakut on tarkoitettu ensisijaisesti ihmisille, jotka seuraavat ruokavaliota ja katsovat niiden muotoa, on parempi palvella niitä tuoreilla marjoilla ja hedelmillä.Lautasen päälle on parasta siirtää vähärasvainen jogurtti ilman lisäaineita ja väriaineita.
Ruokavalmisteet voidaan tarjoilla:
- hienonnettu mansikoita.
- Peitetty uunissa omenan tai päärynän viipaleita.
- Karhunvatukat, mustikat, vadelmat jne.
- Banaani. pannukakkuja vadelmilla pannukakkuja mansikoilla
- Oranssi- tai mandariiniviipaleita.
Hiivaa pannukakkuja
Mangoista valmistetut hiiva-pannukakut ovat reheviä ja paksuja.
Ainekset:
- 1,5 kuppia mannasta.
- 1 kupillinen jauhoja.
-
500 ml maitoa.
- 150 ml keitettyä juomavettä.
- 3 rkl.l.sokeri.
- 2 munaa.
- 1 tlk.kuiva hiiva.
- 1 tlk.suolaa.
- 3 rkl.l.kasviöljyt.
Valmistelu:
- Maito lämmitetään hieman ja lisää hiivaa siihen. Sekoitetaan ja jätetään neljäsosa tunnista.
- Lisää hiivamassaan valmiiksi vaahdotettuun munaan kovaa vaahtoa.
- Sekoita jauhot ja sekoita semolina. Lisätään tää tähän muna-hiivamassa, kasviöljy, keitetty vesi ja sekoita.
- Tuloksena oleva taikina peitetään pyyhellä tai elokuvafilmit, panna se lämpöön 60 minuuttia.
- Kun taikina kasvaa 2-3 kertaa, voit jatkaa pannukakkujen paistamista kuumennetussa paistinpannussa.
Mitä ovat hiivapatukat?
Mangon hiivakakkuja voidaan hunajaa hunajaa tai voita. Lisäksi ne tarjoillaan:
- tiivistemateriaalia. Tämä on erinomainen vaihtoehto teetä varten. Täyteaineena olevat pannukakut ovat ravitsevia, makeita ja maukkaita. Voit myös käyttää keitettyä kondensoitua maitoa.
- Tuoreita marjoja, jotka voidaan murskata veitsellä ja palvella kokonaisuutta. Ylhäältä voit kaata jogurtti. Jano, tukos tai tukos. Tätä vaihtoehtoa voidaan käyttää runsas aamiainen ennen töitä, koulua tai koulua. Erityisen maukkaita maalaismaitoja. Raisin tai kuivattuja aprikooseja. Ylhäältä voit kaata jogurtti tai hunaja.
- Pihvi banaani.
- Applehillo hieman kanelilla.
Pancake manna-pannukakkuja
Maku-manga-pannukakkuja ei tapahdu tavalliseen tapaan. Ne ovat herkullisia, ilmavia ja houkuttelevia. Tällaiset pannukakut eivät ole jauhoja.
Ainekset:
- 1,5 maljanjuustoa.
- 1,5 kuppia juomavettä.
- 2 porkkanaa. Kurkuma Sipuli Porkkanat
- 1 keskipitkä sipuli.
- 1 tlk.suolaa.
- 1 purppura kurkumaa.
Valmistus:
- Sipuli hienonnettuna ja paistetaan kasviöljyyn yhdessä pienen määrän kurkumaa.
- Hioa keskirasvan porkkanaa, lisää sipuliin ja paista muutama minuutti.
- Pienessä kattilassa sekoitetaan murskaa ja keitetty juomavesi. Annamme miehen turvota.
- Lisää paistettuja sipulia puolikuuteen porkkanoilla ja sekoita.
- Taikina on valmis, voit mennä pannukakkujen paistamiseen.
Mitä tarjoillaan vähärasvaisten pannukakkujen kanssa? Postipulloja, pääsääntöisesti, tarjoillaan ilman täyttöä, koska ne ovat sinänsä itsenäinen ruokalaji. Korosta niiden mielenkiintoista makua, voit palvella niitä kevyellä hapankerroksella teetä varten.
Kefir-pannukakkuja mangalla
Kefir- ja manga-pannukakkuja voidaan luokitella jälkiruokaksi. He ovat makeita ja maukkaita itse.
Ainekset:
- 220 g jauhoja.
- 2 munaa.
- 180 g mannasiaa.
- 500 ml kefiriä.
- 3 rkl.l.sokeri.
- 0,5 tl.sooda.
- 0,5 tl.suolaa.
- 12 rkl.l.kasviöljy( paistamiseen).
- 1 rkl.l.sulatettua voita.
Valmistelu:
- Kefirin pannukakkujen tulee olla välttämättä huoneenlämmössä.On suositeltavaa valmistaa tämän lautasen aattona ottaa se pois jääkaapista ja jättää se yöpymään pöydälle.
- Kefir lisää soodaa ja jätä 10 minuuttia.
- Erikseen voittaa munat sokerilla kiinteässä vaahdossa.
- Siivilöi jauhot, lisää kastettuja munia, kefiiriä ja suolaa siihen. Sekoita kaikki niin, että massa on homogeeninen ilman kokkareita.
- Lisää taikina kevyesti jäähdytetyn sulatetun voita ja sitten mannasia.
- Anna miehen turvota. Jätä tämä taikina pöydälle 30 minuuttia. Tämän seurauksena sen on hankittava samanlainen koostumus kuin paksu hapankermaa.
- Puolen tunnin kuluttua voit aloittaa paistettuja pannukakkuja.
Tarjoile kefir-pannukakkuja pöydällä savustettua kermaa, hilloa, hilloa, tiivistettyä maitoa, hunajaa, suklaata, hedelmiä ja marjoja.
Lush "Ageevskie" pannukakut
Nämä ovat pannukakkuja hiiva mangaa, joka osoittautuu paksu ja rehevä.Samanlaisia pannukakkuja paistettiin aiemmin Venäjällä.
Ainekset:
- 0,5 litraa juomavettä( täytyy keittää).
- 1 rkl.l.kuiva hiiva.
- 2 rkl.l.sokeri. Kuivahiiva Kasviöljy Vesi
- 1 kuppi mannasia.
- 2 rkl.l.jauhoja.
- 2 munaa.
- 2 rkl.l.kasviöljyt.
- 1 ripaus suolaa.
Valmistelu:
- Aloita tekemään taikina pannukakkuja illasta. Valmista ensin lusikka. Tätä varten lämmitä vettä hieman, lisää sokeria ja hiivaa siihen. Kun viimeinen zapenjatsja, lisää ripaus suolaa, kaada semolina ja jauhot. Kaikki sekoita ja pannaan lämpöön.
- Aamulla, edellisenä päivänä tehtyyn testiin, lyöty munat ja kasviöljy. Sekoita ja mene paistoprosessiin.
- Koska taikinalla on melko paksu sakeus, pannukakut ovat reheviä.Ne on helppo kääntää, ja ne saavat nopeasti kultaisen värin.
Paistamisen jälkeen jokainen pannukakku voidaan tahrata sulatettua voita tai nestemäistä luonnonhunajaa. Jotain samanlaisia pannukakkuja muistuttavat pyshkiä.Voit myös käyttää hapankermaa, suklaata, tiivistettyä maitoa tai suosikkihillosi.
Curd-pannukakku
Tämä on mielenkiintoinen resepti hyvin maukkaille ja herkille pannukakkuille. Ne valmistetaan sellaisista epästandardeista tuotteista tällaiselle maljalle, kuten puolikas ja vähärasvainen raejuusto.
Ainekset:
- 20 g voita voita.
- 4 munaa.
- 2 rkl.l.suurimot.
- 3 rkl.l.sokeri. Voi kerma Curd
- 5 rkl.l.maitoa.
- 250 g kermajuustoa.
- 0,5 tlk.leivinjauhe.
Valmistus:
- Pienessä kattilassa sulaa voi.
- Beat munat kovaa vaahtoa, vähitellen lisäämällä sokeria.
- Muniin lisätään lämmin maito, murska, ja sitten koko ajan sekoittaen, kaada ohut virta sulatettu kermamaito. Kaikki sekoittuvat ja antavat mankeen turvota. Tee näin taikina 30 minuuttia pöydälle.
- Hyvin kaada tuorejuustoa, lisää se taikinaan ja sekoita se sekoittimen kanssa.
- Lopuksi lisätään leivinjauhe, jotta pannukakut ovat reheviä.
- Me leivämme pannukakut kasviöljyyn tavalliseen tapaan.
Mitkä ovat ruoka-juustokakut tarjoillaan?
Tämä ruokalaji kuuluu jälkiruokien luokkaan. Sen vuoksi se on yhdistettävä makean täytteen kanssa. Esimerkiksi:
- Hapankermaa, kefiiriä tai fermentoidua paistettua maitoa. Tämä on melko menestyvä yhdistelmä, joka korostaa leivonnaispullojen mielenkiintoista makua.
- Tuoreet marjat ja luonnollinen jogurtti.
- Suosikkihillo tai hillot. Jam Luonnon jogurtti Ryazhenka
- Sokerijauheella ripoteltu päälle.
- Luonnonhunaja, jota ei ole vielä sokeroitu.
- Kondensoitu maito, karamelli tai suklaa.
Hitsatut pannukakut
Tämä on epätavallinen, mutta mielenkiintoinen tapa tehdä pannukakkuja mangaan.
Ainekset:
- 1 lasia maitoa.
- 6 rkl.l.suurimot.
- 0,5 rkl.l.sulatettua voita.
- 7 rkl.l.jauhoja.
- 2 kuppi maitotuotetta( hapan maito, juokseva maito, kefir, ryazhenka).
- 2 munaa.
- 2 rkl.l.sokeri.
- 1 ripaus suolaa.
Valmistelu:
- Maitoa leivotaan ja lisää sitten hitaasti mannolia. Samanaikaisesti on välttämätöntä sekoittaa jatkuvasti niin, että nukat eivät muodostu. Lopuksi lisätään ghee, sekoitetaan ja poistetaan lämmöstä.
- Lisätään jauhoja, pahoinpideltyjä munia, sokeria, mitä tahansa fermentoitua maitotuotetta ja suolaa jäähdytettyyn mangoon.
- Kaada kaikki edellä mainitut ainesosat sekoittimella, kunnes sileä, saamme paksun ja herkän taikinan.
- Paista pannukakut tavalliseen tapaan.
Mitä tarjoillaan vaniljakastikeiden kanssa? Tällaisilla pannukakkuilla makeat ja hapan täytteet ovat hyvin yhdistettyjä.Niitä voidaan käyttää:
- Hillo, hilloa tai hilloa, valmistettu hapan marjoista.
- Vähärasvainen hapankermaa.
- Tuoreita hedelmiä tai marjoja.
Ohut pannukakku
Nämä pannukakut ovat uskomattoman ohuita ja herkkiä.Ne voidaan tehdä makealla täytteellä tai täysin ilman sitä.
Ainekset:
- 2 kuppia maitoa.
- 2 kupillista vettä.
- 4 munaa.
- 3 rkl.l.sokeri. Cinnamon Broileri
- 5 rkl.l.kasviöljyt.
- 5 rkl.l.suurimot.
- 5 rkl.l.jauhoja.
- 1 ripaus suolaa.
- Vanilliini tai kaneli.
Valmistelu:
- Maitoa ja keitettyä juomavettä syvään kattilaan.
- Lisää suolaa ja sokeria.
- Pudota munat erillisessä kulhossa ja lisää ne maitoon vedellä.
- Nukumme taikinamurissa, vähitellen sekoittaen, jotta ei muodostu kokkareita.
- Lisää vihanneksia tai voita. Tämä estää taikinan tarttumasta pannun pohjaan paistamisen aikana.
- Lisää määritetty määrä seulotettua jauhoa.
- Aromaan lopussa panemme vanilliiniin tai jauhettuun kaneliin.
- Sekoita taikina sekoittimella, kunnes viimeinen palanen katoaa.
- Jätetään vastaanotettu paino puoli tuntia niin, että manka turpoaa ja taikina hankkii tarvittavan johdonmukaisuuden.
- Paista pannukakut tavalliseen tapaan.
ohut pannukakkuja voidaan tarjoillaan täyte juustoa, lihaa, suklaata, maitotiiviste, karamelli, hedelmiä jne. . Lisäksi paistamisen jälkeen voidaan voidella yksinkertaisesti voisula ja palvella. Bon appetit!
- Hyödyllisiä vinkkejä saada pehmeä ja kultainen lettuja taikinaan lisää voisula. Saat kuivat pannukakkuja lisätä vain keltuaiset.
- Huomaa, että sokeri edistää overcooking pannukakkuja pannulla pohjaan. Siksi laittaa se taikinaan suosittelemme vähintään. On parempi tehdä sitten makea täyte. Voit
- taikina ei kiinni pohjaan pannulla, lisää siihen pari ruokalusikallista kasviöljyä.
- taikinan tuotteiden ottaa huoneenlämpöön.
Keitetyt suurimot pannukakkuja olla tarjouksen rakenne ja miellyttävä maku. Pääsääntöisesti ne tarjoillaan pöytään hunaja, maitotiiviste, hilloa, hilloa, smetanaa, voisulaa, karamelli tai suklaata. Pannukakkuja voidaan edelleen koristella siivuja eksoottiset hedelmät ja tuoreet marjat.
Related Videos: