Paras resepti tuorejuustolla valmistetuille pannukakkuille

click fraud protection
Sisältö
  • Yksinkertainen reseptit rahkaa pannukakut pörröinen pannukakut
  • alkuperäisten reseptien Laskiainen pannukakkuja
  • Valmistautuminen rahka pannukakku vihreät - video
  • Miten kokki lettuja tuorejuustoa - video

pannukakku pöytä on aina täynnä herkullisia ja tuoksuvia pannukakkuja! Jokaisen emännän varastossa on ainutlaatuinen resepti tälle herkulle. Ja paahtoleipää ei vain erota, vaan myös täyttö.Jopa tavalliset raejuustoilla varustetut pannukakut voivat olla niin pahoja, että se osoittautuu vain kulinaarisesta mestariteoksesta.

Yksinkertainen resepti juusto lettuja

On monia vaihtoehtoja ruoanlaittoon pannukakku taikina. Laajimmin levitetyt makkarat maitoa, smetanaa, kefiiriä, herjaa ja kivennäisvettä.Ainesosat ovat lähes samat, vain pohja muuttuu. Joka tapauksessa tuotteet ovat erittäin herkkiä, herkkiä ja uskomattoman maukkaita.

Ja täällä tuorejuustojen valmistuksen muoto voi olla erilainen. Täyte voidaan kääriä sisälle, tehden pannukakkuja leivonnasta ja asettamalla ne kuohumaan uunissa. Jokaisen emännän täyttö saadaan omalla tavallaan.

instagram viewer

Lettuja rahka

Cook lettuja raejuusto on melko yksinkertainen, mutta tuote tämä resepti on yksi piirre. Ne voidaan korjata etukäteen, ja ne säilytetään pakastimessa. Ennen paistamista paistetaan paistinpannulla ilman sulatusta. Erittäin kätevä vaihtoehto, kun vieraat ovat jo matkalla. Taikina on hyvin venyvä, leivonnaisia ​​helposti, ilman kiinni pannun pintaan.

Testiä varten tarvitaan seuraavia tuotteita:

  • 2 munaa;
  • suolaa ja sokeria maun mukaan;
  • -öljy-lusikka;
  • 1,5 kuppi maitoa ja vettä;
  • 2 kuppia jauhoja.

Täyttö:

  • 1 muna;
  • 300 grammaa raejuustoa( parempi kuin rasva);
  • sokeria maun mukaan.

Valmistus:

  1. Kaikki ainesosat lukuun ottamatta jauhoja sekoitetaan. Voit käyttää sekoittimen. Sitten tuloksena oleva seos johdetaan vähitellen jauhoon sekoittaen jatkuvasti. Se on melko nestemäinen taikina, jolla on kuitenkin hyvä joustavuus.
  2. Paista pannukakkuja voimakkaasti kuumentaa paistinpannussa, rasvattu, vain yhdellä kädellä!Kun kaikki tuotteet ovat valmiita, voit aloittaa niiden täyttämisen.
  3. Tästä juusto on lyöty sokeria ja muna upea tila, voit lisätä tl pehmeää voita ja vaniljasokeri.
  4. Keskellä pannukakku asetetaan tl täyttö- ja rullattu kirjekuori.
    Huolimatta siitä, että täyte on saatu muodossa kerma, on kaataa missään seuraa.
  5. Tuloksena olevat aihiot voidaan siirtää pakastimeen. Tarvittaessa valmistetaan kotitekoisia puolivalmiita tuotteita jääkaapista ja paistetaan loppuun.

Vinkki! Samat pannukakut ovat erinomaisia ​​leivonnassa. Kun toinen puoli on lähes valmis, ja täsmäytys taikina hieman kuivui, asennetaan suoraan tuotteeseen täyte. Kun pohja on paistettua perusteellisesti, pannukakku taittuu puoleen ja poistetaan pannusta. Herkullinen kurkku pannukakku leipoa valmiina!

pannukakkuja kivennäisvettä tuorejuustoa ja juuston

Delicious pannukakkuja saadaan tähän resepti! Juustot ja vihannekset, jotka lisätään täyttöön, antavat tuotteille erittäin alkuperäisen maun. Taikinan valmistukseen tarvitaan seuraavia tuotteita:

  • 3 kuppia jauhoja;
  • lasia kivennäisvettä kaasulla;
  • 1,5 kuppia maitoa;
  • 3 munaa;
  • rkl rypsiöljyä;
  • suolaa ja sokeria.

Täyte pitäisi ottaa hyvä pakkaus raejuustoa, tl tärkkelystä, kananmunapakkausten ja raejuusto yrteillä.Haluttaessa se voidaan korvata tavallisella juustolla. Sitten tarvitset viheriä ja valkosipulia.

Valmiste:

  1. Kaikki ainesosat ovat sekoitettuja. On syytä muistaa, että jotta saatiin sileä testi ilman kokkareita, neste kulkeutuu aina jauhoon, ei päinvastoin! Ghee lisätään loppuun, kun taikina on lähes valmis.
  2. Pancakes ovat hyvin ohuita. Jotta asiat menisivät nopeammin, jotkut kotiopettajat asettavat kaksi pannua yhtäjaksoisesti uunissa. Samaan aikaan voit valmistaa täyttöä.
    Kaikki osat on mieluiten puhdistettava perusteellisesti, lopuksi lisätään murskattuja yrttejä ja murskattua valkosipulia.
  3. Valmistetuissa pannukakkuissa täyttö kääritään. Valmiit tuotteet lisätään paistinpannuun, voidellaan voilla ja jätetään hiljenemään hyvin pienellä lämmöllä vielä 5-10 minuuttia.

Vinkki! Voit muuttaa reseptiä hieman ja lisätä reseptiä juustoa taikinaan. Ja täytä valmiit juustokakut. Se osoittautuu erittäin maukasta ruokaa, jossa täyteläinen kurkku täyttää täydellisesti samppanjat suolapitoisten pannukakkujen kanssa.

Fancy kurkku pannukakkuja

Tomaattikeitto ei ole vain ohut, vaan myös upea. Valmistaaksesi ne tarvitset erityistä taikinaa, mutta älä pelkää.Valmistukseen kuluu vain puoli tuntia.

Vaaditut tuotteet:

  • 0,5 kg juustomassaa( keskipitkärasva);
  • 2 munaa;
  • tiivistetty astia ja 2 kuppia tavallista maitoa;
  • suola- ja vaniljakas- si;
  • kasviöljy;
  • leivinjauhe( voi käyttää soodaa);
  • 1,5-2 kuppia jauhoja.

Valmistelu:

  1. Syvällä maljalla munat huolellisesti jauhetaan, ja lisätään kondensoitua maitoa ja raejuustoa.
  2. Seos hakataan sekoittajalla homogeenisen massan saamiseksi. Maitoa ja vanilliinia lisätään siihen, sekoitetaan, sitten lisätään jauhot. Kaikkien toimien seurauksena sinun pitäisi saada melko paksu taikina.
  3. Pannukakkuja paistetaan hyvin kuumennetulla paistinpannulla kummallekin puolelle, kunnes muodostuu ohutkuori. Pöydällä tarjoillaan näitä pannukakkuja hapankermilla.

Alkuperäisiä reseptejä huivulle pannukakkuihin

Tee pannukakkuja tuorejuustolla pitkään aikaan. Mutta voit viettää hieman enemmän aikaa luoda todellista kauneutta, joka tulee hämmästyttävä koristelu juhla-taulukon. Ja varmasti vieraat ovat iloisia, jos he yrittävät niin yummy!

Pancakes potissa

Uunissa paistetut pannukakut, kannattaa vain kokeilla, ja epätodennäköistä luopua tästä ruokalasta.

  1. Pannukakkujen valmistukseen tarvitaan 12 kpl, 1 kpl raejuustoa ja 2 rkl voita.
  2. Curd on perusteellisesti lyöty muiden ainesosien kanssa, kunnes se on ilmassa. Saviastian pohjassa oli pohja - yksi pannukakku. Loput tuotteet leikataan puoliksi, jotka on pehmustettu reunoilla rehun täyttöä.
  3. Puolet taittuvat melko tiukasti lipukkeeseen, joka leikataan vielä 4 kappaletta. Valmiit rullat asetetaan kerroksittain, joista kukin kaadetaan sulatetun voin kanssa.
  4. Potti asetetaan uuniin, kuumennetaan 200 asteeseen 15 minuutin ajaksi. Sinun ei tarvitse sulkea sitä.
Neljännes tunnin jälkeen voit tuntea unohtumattoman tuoksun leivonnaiset pannukakut.

Savustettu kermaviili

Happamassa kermassa paistetut pannukakut ovat erinomainen tapa yllättää ja miellyttää perheellesi ja ystävillesi. Tällaisesta kohtelusta varmasti kaikki ovat täysin iloisia. Tämän reseptin valmistetut tuotteet ovat erittäin maukkaita, kun ne ovat kuumia. Ja ne ovat vielä paremmin jäähtyneet!

Näiden pannukakkujen salaisuus on täynnä.Taikina voidaan tässä tapauksessa valmistaa mihin tahansa reseptiin. Ja täyttämiseen tarvitset:

  • 400 grammaa raejuustoa, on parempi ottaa rakeinen, rasvainen, ihanteellinen - koti;
  • kourallinen luumuja ja kuivattuja aprikooseja, pre-liota ne kuumaan veteen turvotukseen.

Tarvittaessa:

  • 2/3 kermavaahtoa( noin 300-350 grammaa);
  • 2 munaa;
  • 0,5 kuppia hienojakoista sokeria;
  • vanilliini;
  • 2 lusikkaa hajutonta öljyä.

Valmiste:

  1. On tarpeellista leipoa pannukakkuja, tarpeeksi 12-15 kappaletta.
  2. Kuivatut hedelmät jauhetaan ja sekoitetaan hyvin sekoittimen kanssa kunnes sileä.Sokeria ei ole syytä lisätä, koska makeat ovat kuivatut hedelmät ja soufflé.
  3. pannukakut ovat täynnä täyteaineita ja kääritty kirjekuoriin tai putkiin, kuten haluat. Jokaisen tuotteen keskelle tehdään viilto, kaikki aihiot asetetaan paahdemuottiin. Voit tehdä yhden tai kaksi kerrosta.
  4. Uuni kuumenee jopa 200 astetta, jolloin alkaa valmistella kohokkailla: munia, voita ja sokeria lyöty tehosekoittimessa hyvin suurilla nopeuksilla saada hyvin pörröinen massa. Lisää smetanaa ja vaniljakermaa, sekoita kevyesti muna-seokseen.
  5. Valmis souffle levitetään tasaisesti pannukakkujen pinnalle, muoto asetetaan uuniin 15-20 minuuttia.
    Valmius määritellään yksinkertaisesti: kun yläosa alkaa ruskea, astia on valmis.

Vinkki! Voit kokeilla tätä reseptiä hieman:

  1. Tällöin mini-pannukakkuja kypsennetään noin kaksi purevaa. Jokainen on päällystetty juustomassalla ja asetettu leivinastiaan tai pannuun.
  2. Sitten tuloksena oleva lautasen kaadetaan rasvahappoveden seoksella sokerin ja unikonsiemen kanssa ja asetetaan uuniin.
  3. Vähimmäislämpötilassa leivonnaiset karsivat noin 1,5-2 tuntia. Jos aika kestää, voit lisätä lämpötilaa, jolloin kypsennysaika lyhenee 30-40 minuuttiin.

Happamassa pannukakut ovat joka tapauksessa imeytettyjä ja hämmästyttävän pehmeitä ja sulavat suuhun!

Vihannekset, curd-pannukakut

Tämä on erinomainen vaihtoehto ravintoloiden pannukakkuille, joita voit syödä huolestuttaen erityisesti hahmosi. Tällainen maukas ruokalaji on hyvä lisä vähän kaloreita sisältävälle ruokavaliolle. Valmisteen yksinkertaisuus on se, että kaikki tuotteet löytyvät jääkaapista mistressista. Keittoaika on enintään 20 minuuttia.

Ainesosat:

  • rasvaton juustomassa - 1 kpl;
  • ¾ kuppi maitoa;
  • 3 munaa;
  • 1-1,5 kuppia jauhoja;
  • viheriö kaikki murskattua suolaa.
Halutessasi voit lisätä hieman voita ja sokeria sokeria.

Valmistelu:

  1. Tehosekoittimessa hakataan tuorejuustoa, maitoa ja jauhoja. Homogeenisessa massaan lisätään vihanneksia ja mausteita, sekoitetaan matalassa tilassa.
  2. Fry pannukakkujen pitäisi olla keskilämmöllä, jotta ne eivät polta, mutta ne on paistettu hyvin. Voit käyttää paistinpannua voitele paistinpannu.
  3. Tuotteet ovat erittäin lempeä ilma, joten käännä ne ympäri ja poista ne huolellisesti. Jokainen pannukakku taittui kolmioon ja kauniisti laatoitettu.

Kuinka valmistautua rahka pannukakku vihreät - video

suolaisia ​​lettuja juustolla täytettyjä

olemassa yksinkertaisia ​​vaihtoehtoja välipala pannukakut. On tarpeen valmistaa 25-30 pieni lettuja suosikki reseptejä ilman sokeria ja yksi ehdotetuista täyte:

  1. 250 grammaa rahka sekoitettuna 2 ruokalusikallista majoneesia, lisätään seokseen, jossa on 2 murskattua valkosipulin kynttä ja muutama fenkoli. Voit lisätä makua.
  2. Pihla raejuustoa valkosipulilla ja persilalla. Bulgarialaista pippuria ja maustekurkkua kurkistaa hieno makkara, lisää seokseen.
    Parasta sekoittaa paljon sekoittimen kanssa, jotta se sopisi erinomaisesti ja loistavasti.
  3. Sekoita 200 g raejuustoa 2 rkl punaista kaviaaria, 1 lusikka pehmennettyä voita ja hienonnettua tilliä.Lisää maku maustettuun muskottiin. Tuorejuustolla valmistetut pannukakut valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti. Mutta on tärkeää tehdä täyttö kaikkein lempeä ja ilmava. Jos sinulla ei ole sekoittimen käsillä, seula tulee apuun, jonka avulla voit pyyhkiä raejuustoa niin, että ei ole palkoja.

    Miten pannukakkuja tuorejuustoa - video

    Related Videos:

    5:23
    Tomaattipakkakastike - Resepti Emma's Mummolle
    8:24
    Maukas - # PANCAKES ja mökki # SENIORS Mummon resepti hyvin maukkaille PANCAKESille maidolla
    2:34
    pannukakkuja
  • May 07, 2018
  • 82
  • 223