Fritters kaali - hyödyllisiä reseptejä

Pancakes on pitkään ollut Venäjällä, yksi suosikki ruokia. Ystäville tämä ruokalaji nimeltä oladyshnikami ja pannulla, jossa ne paistetaan, joita kutsutaan harmittelee. Aattona Carnival faneja odotti perinteistä kansanmusiikkia juhlat, joka yhdessä lettuja tarjoillaan lettuja valmistettu erilaisia ​​elintarvikkeita, kuten kaalia.

Brassica letut ovat erinomaiset dieettituote. Niiden avulla ne jotka katsella hänen vartalonsa ja yrittää laihtua voi tehdä haaveen. Miksi kaali edistää elpymistämme? Se on tämä kasvi on arvokas lähde, mineraaleja, kuten fosforia, sinkkiä, rautaa, magnesiumia, moitteettoman virtauksen elintoimintoihin ihmiskehossa.

kaali on merkittävä, koska kun sitä varastoidaan pitkään säilyttää siihen sisältyvien määriä C-vitamiinia Siksi kaali kevät tuotteita tarpeen. Kaali stimuloi elimiä ruoansulatuskanavan, säätelee aineenvaihduntaan. Vähäkalorinen ja korkea kuitupitoisuus lisää arvoa vihanneksia ja tekevät siitä ihanteellisen ruokavalion. Kaali ritarit reseptejä runsaasti. Ateriat voidaan valmistaa kaali, kukkakaali, ruusukaali ja muita lajeja.

Kaali ritarit jogurtti

Ainekset:

• Tuore kaali - 400-500 grammaa;
• sipulit - 150 grammaa( 2-3 kpl.);
• munat - 2 kpl;
• kefir - 200 ml;
• vehnäjauhoja - 1 ohuen lasin( 150-200 grammaa);
• ruoka-sooda - 0,5 tl.
• suolaa ja pippuria - maku.

1. Valmistelu Ensin sinun on hyvä pilkkoa kaali ja sipuli. Näin on useita tapoja. Käytä esimerkiksi tehosekoittimessa tai hiero tuotteet keskipitkällä raastin.
2. Seuraava askel on lisätä pannukakkuja sooda ja piimää.Kun tässä järjestyksessä toimien maitohapon quench sooda, joka helpottaa ilmakuplien muodostusta vastaavan hyvä maku.
3. sitten keittää paljon pieniä aterioita täytyy syöttää jauhoja, taikina valmis tuomaan johdonmukaisuutta paksu kerma.
4. Lisää kananmunat ja sekoita varovasti tuloksena massan kaali.
5. Paista letut kasviöljyssä kahdelta suunnalta yli 3-4 minuuttia miedolla lämmöllä kunnes kullanruskeaksi.
   
   
   

valmistamiseksi Diet pannukakkuja kaali, voit käyttää tätä reseptiä perustana taikinan. Kuitenkin olisi jätettävä jogurtti ja jauhot korvike suurimot. Suhde on: mannasuurimot - 2 osaa jauhoja - 1 osa.

toinen kärki koskee tuotteen käyttöä paistamiseen. Terve ruokaa, älä käytä puhdistettua kasviöljyä.Ravitsemusterapeutit suositeltavaa käyttää laardia tai ghee, joka voitelee pannulla. Moderni pannut salli paistoprosessi minimaalinen määrä öljyä tai ei ollenkaan. Lettuja

kukkakaali

juusto Ainekset:

• 0,5 kg kukkakaali;
• 100 grammaa kaurajauhoa;
• 100 g kovaa juustoa;
• 1 muna;
• suolaa, pippuria maun mukaan;
• rasvaa paistamiseen.

: n valmistelu

1. Ensin sinun täytyy keittää kukkakaalia. Valmistele pannukakkuja, voit käyttää sitä tuoreessa ja jäädytettynä.Jos valmistat pannukakut aamiaiseksi, voit valmistaa kaalia edellisenä päivänä.
2. Sekoita ruokaprosessori tai sekoitinkaali, kuutioitu juusto, kaurahiutaleet.
3. Lisää muna vastaanotettuun massaan, suolaan ja pippuriin. Halutessasi voit lisätä taikina vihannekset, jotka haluat. Jos massa on tarpeeksi paksu, voit lisätä muutama lusikallinen vettä.
4. Paista pannukakkuja keskilämmöllä molemmin puolin.

Nämä ritarit rakenne on varsin mureneva, mutta ne ovat melko helppo kääntää, jos taikina on oikea johdonmukaisuus. Kaurahiutaleet auttaa saamaan crispness valmiin tuotteen, ja juuston kaali, jolloin saatiin luonnonvalkoinen sävy. Vaihtoehtoisesti resepti kaurahiutaleita voidaan esihöyryttää, niin taikina on viskoosi ja ei hajoa paistamisen aikana.

jos kokki näitä herkullisia lettuja kaalia tai kiinankaalia, juustoa voit raastaa, ja itse tuotteiden paista uunissa. Tässä tapauksessa hieman hapankermaa ja leivinjauhetta voidaan lisätä taikinaan. Paista pannukakut tarvitsevat noin 30 minuuttia 180 asteen lämpötilassa ja palvelevat pöytää kuumana.

Lettuja kohteesta kaali juusto ja porkkana

edellä mainittiin, että kaali fritters ilmoitettu ruokavalion. Tämä johtuu kaalien hyödyllisistä ominaisuuksista.

Valmistusruoka:

• 300 g kaalia;
• 1 keskikokoinen porkkana;
• 1 muna;
• 1 rkl.lusikallinen smetanaa;
• 3 rkl.jauhot ja lusikka;
• 100 grammaa kovaa juustoa;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

valmistus

1. ensimmäinen vaihe - silputtu kaali ja raasta porkkanat karkea raastin.
2. Sekoitettuja vihanneksia kaadetaan kiehuvaan veteen, lisätään hapan kermaa ja kiehuvat 5 minuuttia pehmentääkseen.
3. Tyhjennä neste vihanneksista ja jäähtyä kevyesti.
4. Levitä juustoa ja lähetä keitetyt vihannekset.
5. Lisää muna tuloksena olevaan massaan, sitten jauhoon. Tällöin voit myös korvata sen mannalla.
6. Kaada ja pasta taikina, sekoita perusteellisesti uudelleen.
7. Pannukakkuja kasviöljyllä molemmin puolin.
   
   
   
8. Levitä paperipyyhkeellä ylimääräisen rasvan poistamiseksi.

Miten kokki makea ohukaisia ​​kaali - video

Cabbage lettuja lihaa

viimeisellä viikolla ennen paaston, voit hoitaa rakkaansa ohukaisia ​​Kaali jauheliha. Tällöin astia on tyydyttävämpi ja miellyttää makuupuja uusilla tuntemuksilla. Se riippuu myös siitä, millaista jauhettua lihaa käytät - siipikarjasta, sianlihasta tai naudanlihasta.

On myös syytä muistaa, että jauhetun lihaisen pannukakut vaativat pidempää kypsennysaikaa. Ne voidaan paistettiin lämmöllä, joka kattaa pannulla kansi paistolämpötilaan oli korkeampi ja hienonnettua hyvin paista.

Ainekset:

• kaali - pieni puoli pään( noin 300 g);
• vehnäjauhoja - 0,5 kuppia( noin 100 g);
• -jauheliha - 200 g;
• Munat - 2 kpl.;
• suolaa, pippuria - makua;
• kasviöljy paistamiseen.

valmistus

1. Ensimmäinen askel on kaataa kaali. Tässä resepti, suosittelemme hienoksi leikattua sitä ja sitten hankaamalla sitä suolalla. Tässä tapauk- sessa tämä kaatimen leikkausmenetelmä on oikeutettu, koska paloitellut jauheliha pureskelevat kauemmin.
2. Sekoita kaura, aja munia, lisää jauhot ja hienonnus pieninä annoksina.
3. Lisää taikina ja pippuri se sekoittamalla paprikaa. Halutessasi voit tuoda paremman tuoksun makuun, voit lisätä hienoksi silputtuja tilli vihreitä tai kuivia mausteita, jotka pidät.
4. Paistetaan pannukakkuja kuumennetussa paistinpannussa kasvisöljyllä, kunnes kummallakin puolella on kultainen kuori. Jauhetun lihan rasvan jakamiseksi, sinun ei tarvitse kaataa paljon öljyä.

Ruoanlaitto salaisuudet reseptejä varten

• Kaali-pannukakkujen valmistukseen voit kaataa kaalia hienoksi ja ruoaksi hyvin suolalla, jotta se lisätään ja pehmenee. Tässä tapauksessa sipulia hierotaan makralla tai leikataan hyvin pienillä kuutioilla.

• Kaaliravintola fritters ovat käyttökelpoisempia ominaisuuksia, jotka valmistetaan keittämällä uunissa. Tätä varten reseptin mukaan valmistettu taikina levitetään lusikalla arkkiin, joka on vuorattu ruoka pergamentilla ja paistetaan 180 asteen lämpötilassa 20-30 minuutin ajan. Tämä menetelmä on hyvä, koska ensinnäkin se vapauttaa lepoaikaa, koska sinun ei tarvitse seistä teltta, mutta voit käyttää sitä itse. Toiseksi ruokavalion ravinnolla on erittäin tärkeää valvoa kulutetun rasvan määrää ja leivontalaitosten tapauksessa rasvaa ei käytetä.Lisäksi tällaista ruokaa on helpompi sulattaa ja siksi on edullista paahdettuja analogeja.
• Nyt on erittäin kätevää käyttää silikonimatkoja leivinpaperin sijasta. Jos laitat pannukakut rasvattuun leivontaan, on mahdollista, että ne poistetaan huonosti leivonnan jälkeen. Tässä tapauksessa sinun on peitettävä ne pyyhkeellä ja anna jäähtyä 5-7 minuuttia. Tänä aikana ne ovat höyrytettyjä, ne voidaan poistaa pannusta lastalla.
• Jos valmistat kaali-pakastekuiveja uunissa, hienonnettu valkoinen kaali valuu kiehuvaan veteen muutaman minuutin ajan. Sitten heittäkää se seulalle, niin että lasit ovat liiallinen kosteus ja kaali on kylmä.Vain tämän jälkeen voit lisätä lopputuotteita reseptin mukaan.
• Myös tällaiset pannukakut ovat erittäin hyödyllisiä, jos ensimmäisen tai korkeimman luokan vehnäjauhon sijasta käytetään karkean jauhin jauhettua jauhoa. Kuidun määrän lisäämiseksi voit käyttää leseitä, mikä auttaa puhdistamaan kehomme haitallisista aineista ja kyllästämään sen hyödyllisillä hivenaineilla, ensisijaisesti seleenillä ja kaliumilla.
• Samanlaisia ​​ruokia voi valmistaa, jos käytät mannolia, joka menestyksekkäästi vaihtaa jauhot. Maku-kaali-pannukakku voi korvata eponymous puuroa.

Kulinaariset asiantuntijat suosittelevat parhaiten tomaattikastikkeiden lajikkeita. Pikakastike smetana ja sinappi on kätevä, koska voit sekoittaa ainesosat mittasuhteissa, joita pidät.

• Kaali-herkullisia frittereita on vihreä herne. Se tarjoillaan sivuseinälle.
• Kaikki valkoisella kaalilla valmistettujen pannukakkujen reseptit sopivat hyvin punaisen kaalin käyttämiseen. Ja resepti, jossa on kukkakaalia, se voi turvallisesti korvata ei vähemmän hyödyllistä parsakaalia.
• Kaali on valmistettu kuumasta ja kylmästä.

Kaali fritters juustoa uunissa - video

Yksi suosituimmista lomista, Maslenitsa on tunnettu runsaasta erilaisten aterioidensa käytöstä.Ruddy, maukkaita ja hyödyllisiä kaali-pannukakkuja on juhla-pöydän koristelu. Yhdistämisprosessi heidän valmistamisestaan ​​tuo esiin viestinnän ilon perheen ja ystävien kanssa. Video aiheesta:

fritters