Pääsiäinen - tämä on yksi tärkeimmistä lomien kristityille kaikkialla maailmassa. Tänä päivänä uskolliset juhlia Kristuksen ylösnousemuksen, mutta vihdoin päätökseen paaston. On siirtolapuutarha ennen pääsiäistä valmistaa erilaisia ruokia, joka Pyhässä sunnuntai-iltana tekee kirkkoon valolle. Värilliset munat jakaa perheen ja ystävien sekä Juhlapöytään tarjoillaan perinteistä ruokaa - Pääsiäinen pääsiäisen kakkuja.
Paras pääsiäisen reseptejä pääruokia ovat säilyneet lähes muuttumattomina. Maukasta kakkuja saatu leivonnainen, joka ei ole säästynyt tuotteita ja aika:
- käyttämällä vain tuoreita munia, maitoa, hiivaa, voita, sokeria. Taikina valmistetaan yleensä pitkään, huolellisesti vymeshivaya, rasstaivaya lämmin.
- lisäaineista tehnyt sen kuivatut hedelmät, sokeroidut hedelmät, mausteet, sitrushedelmien kuori ja kakkuja kestää pidempään ole tunteeton, muista lisätä rommia tai vodkaa.
- sdobny maukasta kakkua ja on koristeltu eri lasitteet, Strösseli tai karkkia on värillistä hirssi, pähkinät, koristeet ja pääsiäinen kirjoituksia.
koristelu kakun kuorrutus, helmiä, karkeus, kukat mastiksin 
koristelu kakun kuorrutus ja koriste maalaus 
sisustus kakku sokeri siirappi, pähkinöitä, suhoforuktami maukasta pääsiäisen valmistetaan tuoreesta rasvasta raejuusto, kermaviili ja kananmunat, joita lisätään voita, makea kuivatut hedelmätja sokeroitu hedelmiä, tuoksuvia yrttejä.Tällaiset juustoa pyramidit monenmuotoisina: raaka, vaniljakastike ja paistetaan. Pääsiäinen tuli kaunis, muista käyttää erityistä puinen lomakkeita, jotka antavat suolaisia ruokapyramidi näkemyksiä.
maukasta pääsiäiskakku olisi valmistettu rakkaudella, älä sääliksi aikansa, koska loma tapahtuu vain kerran vuodessa. Todistettu ja huolellisesti valittu reseptejä tehdä kaikki ruoat ovat täydellisiä ja merkitse loppua paaston.
kakut
Sen ytimessä, kakku - se on leipää, mutta ei yksinkertainen, mutta juhlava, jotka eivät säästä muffinssi( munat, voi, sokeri), makea lisäaineita ja koristeet.
paras reseptit pääsiäiskakku Monet kotiäidit huolellisesti säilytetty ja periytynyt sukupolvelta toiselle.Älä pahoillani kulichnoe tuotteita taikina, anna paistaminen tulee paljon, ja hän sai rehevä ja maukas, että luullaan varmasti lupaa onnea ja hyvää perheen.
kakkuja koristeltu erityistä huomiota. Voit tehdä tämän valmistella kaikenlaisia lasite ja makeaa( kerma, sokeri, suklaa jne.), Kastelu ne huipulla kierroksen leipää.Kakut sirotellaan unikonsiemeniä, murskattu pähkinöitä, keksejä, värillinen keveiden, maalattu hirssi. Koska ne leviävät kirjain "H.B. "(Risen Christ), jota käytetään rusinoita, pähkinöitä, makea.
proteiini kuorrutus kanssa sprinkles makea valkoinen 
suklaa tuhertaa kakku Rum
kaikkein herkullisia kakkuja valmistettu taikinasta, jossa rommi lisätään. Spirits auttaa pitämään leivonnaisten tuoreena pidempään pehmeitä.Paljon makeita lisäaineiden ja mausteet rikastuttaa maku kakun maku, tämä leipä voi todella pitää loman.
Ainekset:
- Jauhot - 450
- Sokeri - 170 g
- Voi - 150 g
- Maito - 200 ml
- hiivan kuiva-- 13 g
- Munat - 5 kpl.
- Rusinat -
- sokeroitu 100 g - 100 g
- Rohm - 60 ml.
- Mausteet( vanilja, kardemumma, inkivääri, muskottipähkinä).
vanilja kardemumma inkivääri
muskottipähkinä
- jauheena sokeria - 150 g
- sitruunamehua - 1/2 tl. .
- Auringonkukkaöljy 1-2 rkl.lusikka.
- suolaa.
Valmistelu:
- Kuumattuja rusinoita, joissa on sokeroituja hedelmiä ja rommia.
- Lämmitä maito 37 astetta, kaada se hiivan, lusikallinen sokeria, 130 g jauhoja, sekoitetaan ja annetaan noin puoli tuntia.
- Ruusu, jossa kuivatut hedelmät valutetaan( sitä tarvitaan vielä), viimeinen kuivuu lautasliinalla.
- Lähestynyt sekoitettu pehmeään voita, sokeria,
keltuaista. Kaada auringonkukkaöljy rommiin, mausteisiin. Vaivaa sileäksi. - Lisää kuivatut hedelmät, siivilöidä jauhot, suola ja vaivaa pehmeä homogeeninen taikina.
- Leikkaa taikina kappaleiksi niin, että kukin niistä täyttää vastaavat astiat 2/3.Peitä ja jätä lämpöä tunti.
- Uuni on noin 40 minuuttia 165-180 astetta. Jäähdytetty
- kansi lasite leivontaan, joille sokerimehun ja sitruunan kermavaahdon proteiinia.
Vaikka kuorrutus ei ole jäädytetty, voit ripotella kakkuja hienonnetuilla pähkinöillä tai värillisellä rätillä.
Mantelinkakku
Herkullisen makea kakku, jossa on mantelinropeja, miellyttää kaikille. Herkkä leivonnaiset, joilla on ainutlaatuinen makuinen maku, on mitä tarvitset lomalle.
Ainekset: 
- Jauhot - 1 kg.
- Maito 0,5 litraa.
- hiivaa - 50 g
- Sokeri - 200 g
- Munat - 5 kpl.
- Voi - 300 g
- Manteli - 200 g
- Sitruuna - 1 kpl.
- Rusinat - 100 g
- suolaa.
Valmistelu:
- puoli kuppi lämmintä maitoa yhdistää viipaloitu hiiva, ripaus sokeria.
- Kattilassa kaada maito tähteet, siivilöidä jauhot, kaada hiiva, sekoita ja siirrä lämpimään tunnin, peitetty pyyhkeellä.
- Vatkaa munankeltuaiset sokerilla.
- Pehmentää öljyä.
- Höyrykastiketta sitruunalla.
- Mantelipalo ja leipä.
paahto mantelit 
mantelirouhetta testin kanssa
- yhdistää munankeltuaiset, voi, pähkinät, kuori, suola ja vaivaa.
- Beat proteiinit, siirretään varovasti taikinaan.
- Öljyn leivontaan tarkoitetut muodot ja täytä se kolmannella testillä.Peitä ja pidä lämmin noin tunnin ajan.
- Uuni 180 astetta.
Vinkki! Kakut nousee tasaisesti paistamisen aikana, ja sitten helposti poistaa muodoista, jos viimeinen testi ennen asennusta jauhotetulle.
valmistaminen manteli kakku - videoretsept
kakku sahrami
herkullisia taikinaa kakkuja - yli puolet leivonnassa menestystä.Toinen pääsiäisen leivonta on sen väri - jalo kultainen. Jotta se päätyisi, se muuttuisi vakiintuneiden munankeltuaisten tai sahramin lisäyksen avulla.
Ainekset:
- Jauhot - 1 kg.
- Maito - 600 ml.
- Hiiva kuiva - 30 g
- Munat - 7-8 kpl.
- Voi - 200 g
- Sokeri - 350 g
- Saffron.
- Sitruunamehu - 1 rkl.lusikka.
- Mantelit - 50 g
- Rusinat - 100 g
- suolaa.
- Kardemumma.
Valmistus:
- Kuumennetussa maidossa liuotetaan hiiva, seulotaan jauhot, sekoita. Jätä lämmin tunti.
- Kuumenna rusinat.
- Mantelipalo, leipä.
- on noussut taikina rikkoa munia( 2 kpl. + 5 munankeltuaiset), lisää sokeri, sahrami, kardemumma, sitruunamehu, pähkinöitä ja rusinoita. Vaivaa taikina, jätä vaeltaa vielä 40 minuuttia.
- Valmis taikina kaatua.
- Öljytön muotoja, levitä taikina, rasvaa muna ja paista 180-200 astetta.
Kermainen kakku ilman öljyä
Paras pääsiäinen kakku niille, joilla on ruokavalio, valmistetaan ilman öljyä.Mutta tästä ei tule vähemmän maukasta ja rehevää.Muista kokeilla tätä alkuperäistä reseptiä.
Ainekset:
- Jauhot - 350 g
- Munat - 3 kpl.
- Sokeri - 100 g
- Kerma( rasva 20%) - 100 ml.
hiivakermana 
- sokeria hiivaa - '25
- Rusinat - 100 g
- tomusokeria - 200 g Väri
- sadetus.
- suolaa.
Valmistus:
- in puoli lasi maitoa liuottamiseksi hiiva lisäämällä hienonnettu ruokalusikallista sokeria ja kaksi ruokalusikallista jauhoja. Kirjoittaminen käymään.
- Beat eggs( 2 kpl + keltuainen), lisäämällä sokeria ja suolaa.
- Kaadetaan pannulla, kaada munan vaahtoa, sekoita.
- Siivilöi lasia jauhoja, lisää kermaa. Hieroa.
- Jäljelle jäänyt jauhot tulee seuloa taikinaan ja vaivaa uudelleen. Sen pitäisi olla melko likainen. Kiristä kalvolla
kääri pyyhellä ja jätä lämpöä puolitoista tuntia. - Rusinat sekoitetaan taikinan kanssa, joka on tullut esiin, sillä se on aiemmin hieronut viimeistä.
- Laita taikina muotoihin, öljytty, jätä vielä 30 minuuttia lämpimässä paikassa, peitetty pyyhkeellä.
- Uunissa 180 astetta noin tunnin ajan.
- Paistetut kakut ripustetaan makealla, joka on valmistettu sokeripulverista. Samalla kun fudge jäätyy, koristele se sprinklingin avulla.
Neuvonta: Yksinkertaisen sokeriseoksen perusteella voit värjätä väriaineita lisäämällä ruoka väriaineita.
Kakku suklaalla
Pääsiäisen herkullisinta kakkua voidaan keittää suklaata täyttämällä.Tietenkään tämä ei ole perinteinen leivonnaiset, mutta sillä ei ole yhtäläistä makua.
Ainekset: 
- Jauhot - 500 g
- Maito - 250 ml.
- Sokerihiekkaa - 2 rkl.lusikka.
- Hunaja - 2 rkl.lusikka.
- Munat - 3 kpl.+ 4 keltuaista.
- kuivahiivaa - '11
- Voi - 150 g
- Suklaa kerma tai sulatettu suklaa - 4 rkl.lusikka.
- suola.
Valmistus:
- Yhdistä 2 munaa( kevyesti suolaa) keltuaiset, maito, sokeri, hiiva, hunaja. Laita myös pehmennetty voita sekoittaen huolellisesti kaiken sekoittimen kanssa.
- Sekoita jauhot vaivaamalla taikinaa. Kun olet peittänyt sen pyyhkeellä, irrota lämmöstä ja jätä vähintään 2 tuntia.
- Double taikina murskattava, jaettu osaan -
pieni ja kaksi identtistä isompaa. - Rasvaa paistopesä öljyllä.
- Sekoita pieni osa testiä( 2 ruokalusikallista) suklaalla.
- Muotin pohjassa on yksi osa taikinaa, toinen kerma, sitten viimeinen.
- Jätä kakku vähintään tunti, sitten rasvaa muna, uuni 40 minuuttia 180-190 astetta.
Jäähdytetyt leivonnaiset, jotka vapautuvat lomakkeesta, koristele makealla palalla suklaata tai pähkinöitä.
Kulich nopea
parhaat reseptit kakut - ovat ne, jotka ovat kaikki poikkeuksetta isännät auttaa nopeasti ja helposti valmistaa täydellinen leivonnaisia. Yksi näistä resepteistä antaa sinulle mahdollisuuden leipoa kakkuja ilman tällaista monimutkaista ja pitkäkestoista taikinan vaivaamista.
Ainesosat: 
- Jauhot - 1 kg.
- Maito - 250 ml.
- Sokeri - 150-200 g
- Munat - 4 kpl.
- Kuiva hiiva - 15-20 g
- Voi - 100 g
- Auringonkukkaöljy - 2 rkl.lusikka.
- vaniljakerros - 1 kpl.
- Rusinat tai sokeroituja hedelmiä - 200 g
- Sitruunankuorta.
Valmistus:
- Hiivaa sekoita lasin lämmintä maitoa lisäämällä sokeria.
- Voitele munat sokerilla, sekoita voita ja kasviöljyä, kaada hiiva seokseen.
- Maku, raastin sitruunan sitruuna, yhdistää se seoksen kanssa vanilliiniin.
- Yhdistä jauhot makea massa, seulomalla se osittain. Taikinan johdonmukaisuuden tulisi olla nestemäinen.
- Rusinat ja huuhtele taikina.
- rasvattu, vuorattu leivinpaperilla lomakkeita puolet taikinasta, jätä rasstaivatsya 2-3 tuntia keittiössä ilman luonnoksia, peitetty pyyhkeellä.
- Paista 175-200 astetta noin 40 minuutin ajan.
Leivonta herkullisia kakkuja on luovaa toimintaa. Jotkut ainesosat voidaan ottaa enemmän, toiset vähemmän, kaikki riippuu yksilöllisistä mieltymyksistä.Sokeri voidaan aina korvata hunajalla ja kuivatut hedelmät, joita käytetään yksin tai eri tyyppinä seoksina.
Paras resepti pääsiäiskakulle jokaiselle omistajalle. Tänään, emme voi rajoittua valintaa lisäaineita, ja testi tavanomaisten valmistusaineiden lisäksi laittaa sydämen toiveet: banaani sose, kaakao, kookos massa, mandariinit ja muut.
Pääsiäinen Juhla pääsiäinen, joka tehdään muodossa juuston pyramidin edustaa Pyhän haudan. Valmistusta varten sinun on käytettävä erityistä taittoa - nenäliinaa. Jälkimmäinen on 4 laudat sisäpuolella joka lisäksi perinteisen kirjaimet "XB" on myös kaikenlaisia symboleja kärsimyksen ja ylösnousemuksen Kristuksen( ristin, kukat, keihäs).Usein on mahdollista tavata kyyhkyn kuva, joka symboloi Pyhää Henkeä.
muoto pääsiäisenä 
pääsiäinen muodostaa lavan Reseptit maukasta pääsiäistä varmasti koska tärkein ainesosa merkitse käytetään korkealaatuista juustoa, rasvan ja riittävän homogeenisia. Tämän lautasen lisäksi pannaan myös hapankermaa tai rasvaista kermaa, makeaa voita, munankeltuaisia, sokeria. Lisäaineita pidetään suosituin rusinoita, kuivattuja aprikooseja, sokeroitu sitrushedelmien kuoret, hilloa tai makeaa siirappia, joskus lisätä kaneli, kardemumma, vanilja.
Helpoin tapa valmistaa pääsiäisjuustoa: juustoa yksinkertaisesti pyyhitään ja paineistetaan lasiseerumin valmistamiseksi. Mutta tällaista ruokalajia ei voi säilyttää pitkään, joten raaka pääsiäinen on parempi tehdä vähän. Mutta keitetty tai paistettu pääsiäinen säilytetään kauemmin, koska raejuustoa on jo lämpökäsitelty, joten se ei pilata nopeasti. Riippumatta valmistusmenetelmästä, astioiden maku on samanlainen.
Easter "tsaari"( perinteinen)
Ainekset:
- Cottage - 800
- Munat - 4 kpl.(vain keltuaiset).
- Kerma( rasva 30%) - 350 ml.
- Sokeri - 200 g
- Voi - 200 g
- Kuivatut hedelmät( rusinat, kuorrutettuja hedelmiä, hienonnettu kuivattuja aprikooseja) - 100-150 g
- vanilliinia.
- suola.
Valmistus: 
- Kaksoiskuivaa raejuustoa niin, että nukkumia ei jää.
- Vatkaa kerma lisäämällä sokeria( 100 g).
- Pehmentää voin, yhdistää se sokerilla, keltuaiset, suola, sekoitetaan sekoittimella. In
- kulhoon yhdistää öljy-seos, tuorejuustoa, sekoittimella hitaasti tilassa saatetaan homogeeniseksi, lisättiin vanilliinin
- kuivattuja hedelmiä massa pour kermavaahtoa, estää.
- Pasochnitsu vystelit tai siivilä märkä sideharso, laittaa muodossa tuorejuustoa seos, sulkemalla se reunat sideharsoa ja laittaa päälle painamalla. Jääkaapissa vähintään 6 tuntia( on parempi lähteä yöksi).
- Ota pääsiäinen ulos pasochnitsa ja tarvittaessa koristele tai kuivatut hedelmät.
Pääsiäinen valkosuklaata
epätavallisen herkkä valkoinen suklaa pääsiäinen valmisteluun tosin ole perinteinen resepti, mutta se ansaitsee miehittää pöydän keskelle loman aikana aterian. On parempi syödä tällaista pääsiäistä etukäteen, 3-4 päivää ennen loman alkamista. Mahdollisuuksien mukaan käytä viljelijän maitotuotteita, joiden maksimi rasvapitoisuus on välttämättä tuorein.
Ainekset:
- Curd - 1 kg.
- Sokerikypsyöljy - 200 g
- Munat - 8 kpl.(vain keltuaiset).
- Sokeri - 200 g valkoista suklaata
- - 200 g Rusinoita
- - 200 g
- Rohm - 100 ml.
- suola.
Valmistus:
- pestiin, pastöroitu rusinoita liota rum ja tiiviisti sulkea kansi. Jätä 12-36 tuntia, sitä kauemmin rusinat nostavat, sitä parempi.
- rahka välittää sideharso, taitettu useita kertoja, tie ja paikka siivilä.Jälkimmäinen laittaa yli pan, ja laittaa sortoa päälle, sitä raskaampi on, sitä parempi seerumi valuu. Tässä lomakkeessa jätä 4-8 tuntia.
- Valmis juustomassa pyyhki kahdesti. Suklaa voita korkilla, laita kattilaan, sulaa vesihauteessa. Kevyesti.
- Vatkaa keltuaiset sokerilla ja kaada sitten suklaaseokseen sekoittaen.
- sekoita juustoraastetta, mikserin kanssa beat kuohkeaksi ja sileä.
- Rusin jäännökset sekoitetaan juustomassaan niin, että marjat jakautuvat tasaisesti.
- Pasochnitsu vystelit sideharso täyttää se juustomassa, peittää kankaan reunojen, laittaa jääkaappiin paineen alaisena 12 tunnin ajan.
Pääsiäinen Hunaja
juontaa Perinteisessä rusinoita, kuivattuja aprikooseja tai luumuja Kokeile lisätä pääsiäisenä päivämääriä.Tämän hoidon maku yllättää vieraat myös hunajan sisällön kustannuksella.
Ainesosat:
- Curd - 1,5 kg.
- Paksu hunaja - 2 rkl.
- Sokerikypsyöljy - 200 g
- Munat - 6-8 kappaletta.
- Rum tumma - 3 rkl.lusikka.
- paahdettu mantelit - 100 g
- aikataulu - 200 g Lemon
- - 2 kpl.
hunaja rum 
juontaa 
manteleita Valmistus:
- useita kerroksia juustokangasker- vystelit siivilä, täytä se juusto, sitten kansi reunat kangas, asettaa päälle puristimen 04:00 lasiin seerumia.
- Päivämäärät huuhtele, poista luut kutikulmasta, leikkaa ne pieniksi paloiksi.
- sitruunat huuhtele huolellisesti, poista niistä kuori ja purista mehu päivinä.Lisää rumia raastetulla juustolla, peitä kaikki folio, pudota kylmä 4 tuntia.
- Öljy pehmentää ja hunajaa lämmitetään hieman vesihauteessa.
- Paistettua manteliä hienonnetaan hienosti ja hieman suuremmaksi.
- Jauhot kahdesti pyyhkäistä.
- Hunaja, yhdistettynä voihin, piiskaa sekoittamalla rehevän vaahdon kanssa.
- Makea paino osissa, jotka sekoitetaan juustoraastetta.
- Yhdistä juustomassan päivämäärät ja mutterit.
- levitetystä harso täyttö- juustoa, varovasti aukikääntämisvaihe lusikalla. Sulje lomake, laita kylmäksi päivän.
Keitetty pääsiäinen
Ainesosat:
- Curd - 1,2 kg.
- kerma - 700-750 ml.
- Voi - 100 g
- Munat - 4 kpl.
- Rusinat - 100 g
- Sokeri - 200 g
valmistus:
- Kaikki komponentit yhdistyvät tolstodonnoy ei emaloitu kattilaan.
- Kuumenna matalalla lämmöllä pysäyttämättä sekoitusta ja kiehuvaa.
- Poista välittömästi lämpöä ja jatka sekoittamista, kunnes se jäähtyy.
- Vestelit pasochnitsu sideharsoa, täytä se raejuustolla, laita lehdistössä päivään viileässä.
Kurkumassa voi lisätä maapähkinöitä: kirsikka, herukka, mansikka. Ne eivät vain maalaa lautasen miellyttävissä väreissä, mutta sen hapotus monipuolistaa makua ja tekee siitä vähemmän herkullista.
kirsikka 
herukka 
mansikka Pääsiäisen ruoan tulee olla erityinen maku ja ulkonäkö.Koristelu kakkuja tai Pääsiäinen on riittävän yksinkertainen ja parantaa makua kaikenlaisia mausteita( kardemumma, kaneli, muskottipähkinä, anis, vanilja, sahrami), joka ennen lisäämällä taikinaan tai raejuustoa tulee olla varma hienoksi jauhaa.
Related Videos:
21:38 
06:41 
09:17