Ravitsemus kihti

kihti( kihti) - krooninen sairaus, joka liittyy heikentynyt urate aineenvaihdunta ihmiskehossa. Ensimmäinen oire kihti on niveltulehdusta. Tämä prosessi liittyy ankara kipu, melassi, punoitus nivelet, jotka tulevat kuuma koskettaa ja erittäin herkkiä ulkoisille ärsykkeille.

• tilassa ja ravitsemuksen pääperiaatteista
• resoluutio kun kihdin ruoka
• kielletty elintarvikkeita kihti ruokavalio
• №6
• Alustava valikosta kihti

yleisin tulehduksellinen prosessi vaikuttaa Isovarpaan jalka, sekä nivelten kädet, polvet janilkat. Joskus tulehdus on lokalisoitu jänteitä.

Tilastojen mukaan kärsivät kihti ovat yleensä miehiä yli 45-vuotiaita. Naisilla oireet kihti saattaa esiintyä vaihdevuodet.

pääasialliset syyt kihti ovat:

• epätasapainoinen ruokavalio;
• geneettinen taipumus;
  

  
  

• lihavuus;
• jatkuvan stressin jännite;
• alkoholin väärinkäyttö.

tila ja perusperiaatteet ravitsemuksen

Valitettavasti, täysin kovettunut kihti mahdotonta. Mutta ohjaamaan iskujen tauti voi olla tasapainoista ruokavaliota. Tarkastellaan ravitsemuksen pääperiaatteista kihti:

1. ruokavalio on tarpeen minimoida proteiinipitoisia ruokia ja eläinrasvoja. Sallitun päivittäinen määrä kasviproteiinia on noin 30%, ja kasvirasvaa - 35%.
2. Kun kihti potilaan valikosta sulkee pois kaikki elintarvikkeet, jotka sisältävät puriinit ja oksaalihappoa.
3. suolan määrä päivittäistä ruokavaliota tulisi pienentää 9 grammaan päivässä.
4. valikosta pitäisi kokonaan poistaa alkoholi. Etyylialkoholia sisältyvät alkoholijuomien, estää prosessi poistaa virtsahapon ja lisää sen pitoisuus kehossa. Vastaanottaa samanaikaisesti rasvaisia ​​ruokia ja alkoholi voi aiheuttaa vakavia kihtikohtaus.
5. Kihti voidaan tehdä paastopäivänä viikossa. Purkamiseen käytetyn maitotuotteet, mehut, hedelmät ja vihannekset ovat sallittuja. Purkamisen aikana, sinun täytyy kuluttaa vähintään 1,5 litraa nestettä.

Kihti on tärkeää noudattaa oikeaa ruokavaliota. Päivä on suositeltavaa syödä vähintään 4 kertaa. Kun kihti kiellettyjä nälkä ja syödä liikaa. Vähimmäismäärä nestettä kulutetaan on 2 litraa. Juominen on suositeltavaa käyttää keittäminen ruusunmarjan, mehuja, kivennäisvettä heikosti emäksisessä, maitojuomiin.

sisältöön ^

resoluutio kun kihdin

ruokaa laadinnassa päivittäistä ruokavaliota potilaiden, jotka kärsivät kihti, on tärkeää käyttää seuraavia tuotteita:

• kani fileet, kanaa tai kalkkunaa;
• viiriäisiä ja kananmunien;
• kalmari, katkarapuja ja simpukoita;
• maitotuotteet;
• kala vähärasvainen lajikkeet;
• viljaa;
• pasta;
• leipä perusteella tehdyt rukiin ja vehnäjauho;
• vihannekset;
• hedelmät;
• eri kuivatut hedelmät;
• marjat;
• rasvat kasviperäiset;
• kastikkeet, keitetyt vihannekset ja maitotuotteet;
• hunaja, hyytelöt ja vaahtokarkkeja;
• vihreät;
• juomat - infuusiot yrttejä, vihreää teetä lajikkeita, soseet kuivattuja hedelmiä ja mehuja. In

peruuttamista voidaan antaa seuraava elintarvikkeiden pieni määrä:

• sienet;
• luumut;
• voita;
• merisuola;
• suolaus;
• täysmaitoa;
• vihannekset - tomaatit, kukkakaali, parsa ja pinaatti.

sisältöön ^

kielletty elintarvikkeita kihti

Kihti kielletty valikosta kuuluu elintarvikkeita, jotka lisäävät määrää purines veressä ja nopeuttaa saapumisesta datayhteyksien kankaaseen. Luettelo kielletyistä tuotteista sisältää:

• savustettua lihaa;
• säilykkeet;
• puolivalmiita tuotteita;
• sivutuotteet;
• -liemet, jotka on valmistettu kaloista tai lihasta;
• lihavalmisteet;
• väkevät alkoholijuomat;
• palkokasvit;
• suklaa;
• kahvia;
• eläinperäiset rasvat;
• mausteet ja mausteet.
ladataan. ..

Akuuteissa sairauden lääkärit suosittelevat, että potilas noudattaa ruokavaliota №6, joka stabiloi metabolinen reaktio kehossa, vähentää synteesi virtsahapon ja sen suolat.

sisältöön ^

№6

Ruokavalio Ruokavalio kihti on ominaista lisääntyminen ruokavaliossa vihanneksia ja maitotuotteita sekä kulutuksen suuri määrä vapaata nestettä.Koostumus ruokavalio päivässä ruokavalion №6 käsittää 70 g proteiinia( 50% - eläimet), 400 g hiilihydraatteja, 80 g rasvaa( 30% - kasvi) 10 g suolaa. Kalori- pitoisuus päivässä on 2500 kcal. Valikosta suljetaan tuotteet, jotka sisältävät puriineja ja oksaalihappoa.

sisältöön ^

Alustava valikosta kihti

• Ensimmäinen aamiainen: hedelmäsalaattia, pukeutuneet kermaviilikastike, liemi lonkat.
• Toinen aamiainen: vähärasvainen raejuusto, kuivatut hedelmät.
• Lounas: kasviskeitto, täytetyt paprikat, vihanneksia ja riisiä, hedelmähyyteliä;
• Päivällinen: tuorejuustotausto, omenat, vihreää teetä.