Pannukakkuja omena taikina kefir

Kun haluat nopeasti luoda jotain herkullista aamiaista, ensimmäinen asia tulla mieleen ritarit. Jotkut erikoistuotteita ei ole tarpeen, jotta ne voisivat valmistella taikina ja paista pehmeä tortilloja jopa noviisi kokki voi "ohimennen".Astia on yleensä banaali, mutta aina mennä rytinällä.Jos se palvelee kotitekoinen aamiainen ei ole "tyhjä", ja rehevä tuoksuva ohukaisia ​​kefir omenoita, täydentää kulinaarisia kykyjä emäntä säädetty. Rohkea kokeiluja

• Tänään, voit löytää kymmeniä reseptejä omenanyytit jogurtti.
  taikina tehdä elää ja kuivahiiva, leivinjauhe ja ilman, johon on lisätty tavallista tai sammutettua sitruunamehulla, etikkaa sooda.
instagram viewer
• kefir tai samankaltaisia ​​kuin maitojuomiin lettuja ryhtyä rasvapitoisuus ja tuoreusasteen. Taikinaa vaivaamalla on sallittu jopa hapan( kohtuullisissa rajoissa) kefir, koska lämpökäsittelyn jälkeen tuote soveltuu hyvin käytettäväksi.
• Kokeet jauhotyypit ovat tervetulleita. Rehevä pannukakut omenat saadaan paitsi että vehnä, mutta myös tattari, kaura, ruis, maissi jauhoja. Jos lapset eivät ole missään halua syödä aamulla tai Mannapuuro, voit mennä temppu ja valmistautumaan niiden pannukakkuja omena semolinan tai kaurahiutaleita ilman jauhoja. Tämä aamiainen on paitsi herkullinen, mutta myös erittäin hyödyllinen.
  

  jauhot

• Sillä ei ole väliä, jos talo on valmis muna. On resepti herkullisia pannukakkuja rehevä, eikä sellainen, jossa komponenttia ei tarvita. Paista voi olla lettuja
• voisulaa tai kasviöljyä, - auringonkukka-, oliivi-, maissi. Lush kakkuja paistetaan uunissa ja jopa( Nykyaikaisen keittiökoneet) valmistettua multivarka.

Yksinkertainen pannukakkuja omena

yleisimpiä, perus resepti, johon liittyi standardi asettaa tuotteita. Prosessi paistamiseen fritters, kuvattu alla, on ennallaan muita reseptejä.

Ainekset:

• Kefiiri( mahdolliset rasvapitoisuus ja tuoreusasteen) - 500 ml.
• Jauhot - 1-1,5 st.
• Muna - 1 kpl.
• Sokeri - 2-4 Art.l.(Opastetut sokeripitoisuus omenat).
• Soda - 0,5 tl. .(Peruutettu sitruunamehua tai etikkaa).
• Apple - 2-4 kpl.(Määrän perusteella hedelmiä).
• Suolaa - maun.

Miten kokki taikina:

1. muna taikina kulhoon, lisää sokeri, vispilä vispilä kermainen massa.
2. yksi jauho, edullisesti kahdesti seulotaan sen kyllästämiseksi ja hapen kanssa, ja se on kytketty muna massa. Vaivataan taikina, Smashing kaikki kokkareet.
3. Kefir lämmitettiin hieman ja kaadettiin taikina. Vatkaa vispilällä, kunnes koostumus on homogeeninen. Tiheyden mukaan taikinan pitäisi olla sama kuin tuore kotitekoinen kerma tai vähärasvainen smetanaa.
4. Anna taikina sammutettua sooda. Sekoita.
5. pestiin perusteellisesti omena kuori, leikkaa ydin. Suuret siru arina.
6. Apple lihaa ilmassa ei hapettunut muuttamalla väriä, ne suihkutettiin kevyesti sitruunamehua.
7. Hedelmät lisätään lepäsi taikina kuplii. Vaivattiin hyvin.

taikina on valmis. Voit aloittaa paistamiseen lettuja.

Miten paista:

• Paistinpannu( valurauta, teflon, keraamiset) kiinnitetään voimakkaaseen tulipaloon. He lämpenevät.
• Liekki laskee kohtalaiseksi( hieman alle keskiarvon).
• Täytä astia öljyllä.Esilämmitys.
• Lusikka( jälkiruoka, ruokala) saa upean taikinan, ei sekoittaen.
• Kaada osittain grillataan.
• Kuoren pannukakut toisella puolella 1-3 minuuttia( riippuu liekin voimasta).
• Kääntäkää varovasti lastan päälle. Paista niin paljon aikaa.
• Hot pannukakut levitä paperipyyhkeellä, niin että ylimääräinen rasva on poissa.
• Kaada taikinan seuraava osa paistinpannuun. Ja niin edelleen.

Valmis pannukakut levitetään osittain kappaleen levyinä tai taittuvat liukukappaleella suurella lautasella. He palvelevat lämpimän pöydälle.

peli maistuu

• omenat tuoreet ruoanlaittoon pannukakkuja Raasta, kuutioitu, nauhat, viipaleet, ympyröitä.Hedelmiä voidaan sekoittaa muiden ainesosien tai ladata suoraan skvorchaschuyu pannulla, täyttö yläosassa taikinan.
  omenat Grate omenat omenat leikata viipaleita leikattiin
  
  
  kuutio omenat omenat leikata ympyrät leikattiin suikaleiksi
  
  
• varten erilaisia ​​makuja voi olla ennalta hiiltyneen omenat tai paista pieni määrä voita, lisäämällä tuoksuvia mausteita. Ei ole ongelma, jos ei ollut tuoreita hedelmiä, kuten testi pannukakut voi turvallisesti lisätä omenapalat talven kompotteja omena voita tai hilloa.
• «Yritys» omenat voi tehdä: tuorejuustoa, rusinoita, porkkanoita, kurpitsan, päärynät, banaanit, suklaa tippaa, kirsikoita, aprikooseja. Joskus molempia omenanyytit voi olla odottamattomia komponentteja, kuten perunat, sipulit ja maa-artisokka.
• Ja tietenkin mausteet, jotka antavat jokaiselle maljalle mahtavan maun ja erinomaisen maun. Perinteisten kaneliomenat että paistaminen sopii täydellisesti letut voit lisätä valinnaisen vanilja, kardemumma, kurkuma, sahrami ja neilikka.
• Myös pannukakkujen esitys vaihtelee. Lisäksi perinteisten smetanaa ja hunajaa kastike lautasen ovat: mitään hilloa, hilloa, maitotiiviste, voista ja suklaa lasite.

Koristele pannukakut kookos, raastettua suklaa, murskatut pähkinät, tomusokeri, värillinen karamelli, kaakao. Syötäväksi tarkoitetun pannukakun koristeena ovat myös mintunlehdet, kaikki marjat, hedelmäpuut( tuoreet, purkitetut).

rehevä omena ohukaisia ​​hiiva

resepti on mielenkiintoinen, koska taikina tehdään ilman munia, mutta käyttävät ja hiivaa, ja hieman sooda. Jälkiruoka on kaunis ja erittäin maukas.

Ainesosat:

• Kefir - noin 400 ml.
• Vesi on lämmin - 125 ml.
• Jauhot - 7-8 rkl.l. Hiiva kuiva - 2 tl.
• Soda on hyppysellinen.
• Sokeri 2 rkl.l.
• Hieman suolaa.
• Apple suuri - 2 kpl.
  Kuivahiivaa Kefiiri
  
  

jauhoja Kuinka valmistautua:

1. Kefiiri lämmetä lämpötilaan tuoretta maitoa. Kaada sooda, sekoita, pudota.
2. Lämmin vesi, laimea tl sokeri siinä, lisää kuiva hiiva. Sekoitetaan, varastetaan.
3. Kun hiiva alkaa "pelata", liitä vesiliuos kefiriin. Sekoita.
4. Siivilöityyn jauhoon lisätään suolaa, sokeria. Voit lisätä hieman vanilliinia.
5. Lisää hieman hiutaleet hiivaliuokseen. Sekoita taikina vispilällä.
6. Peitä kulho ruokafilmeillä, laita taikina lämpimään paikkaan 30 - 60 minuuttia.
7. Omena irtoaa, poista ydin. Levitä tai leikata halutessasi. Kaada taikina, sekoita se varovasti.

Curry- ja omenapihvit

Tuhkakastikeiden herkullisia, hajuisia tuoreita makeita leivonnaisia ​​valmistetaan nopeasti ja yksinkertaisesti. Ihannetapauksessa yhdistetty hunaja, kaikki marjakastike, smetanahna.

Ainesosat:

• Kefir - 400 ml.
• Jauhot - 250 g
• Juusto - 200 g
• Muna - 2 kpl.
• Sokeri - 2 rkl.l.
• Soda - 1 tl.
• suolaa.
• Apple 2 kpl.

Kuinka keittää:

1. Kefir lämmitetään hieman, kaada soodaa. Sekoitettu.
2. Kovametallista erillään olevat keltarahat sekoitetaan yhdessä sokerin kanssa kermamaassa.
3. Curd juusto pyyhkii niin, että ei ole suuria kokkareita sekoitettuna keltuaikaan.
4. Älä lopeta sekoittamista, yhdistä tuloksena oleva massa kefirin kanssa.
5. Siivilöityä jauhoa sekoitetaan suolaan, lisätään pieniin osiin nestemäisten komponenttien kanssa. Vatkaan tai käsien sekoittimen avulla vaahdotetaan taikina pannukakkuihin.
6. Proteiinit hieman podsalivayut, vaalea vaahto.
7. Sisään taikinaan sekoittaen herkästi proteiinivaahtomuovia silikonivälillä.
8. Kuorittuja omenoita hienonnetaan mielivaltaisesti ja lisätään taikinaan. Sekoitettu.

Paista fritters, kuten tavallista. Vaihtoehtoisesti omenoita ei voi hioa( raastaa), vaan leikata viipaleiksi, viipaleiksi tai leikata niistä figurinen keksi. Laita paistinpannu palokakkujen mukaan ja kaada taikina päälle. Hanki hyvin kauniit, suussa sulavia pannukakut leipoa.

Porkkana-omena-pannukakku luuseriin

Tuotteiden yhdistelmä ei ole aivan tavallinen, mutta pannukakut osoittautuvat yksinkertaisesti herkullisiksi!

Ainesosat:

• Kefir - 125 ml.
• -uurimo - 2 rkl.l.
• Muna - 2 kpl.
• Sokeri - 1 rkl.l.
• Soda on hyppysellinen.
• Sitruunamehu - 1 tl.
  Porkkanat Luumukot
  Puolivalmisteet Sokeri
  
  
• Porkkanat - 400 g
• Apple - 2 kpl.
• Prunes - 6-8 kappaletta.
• Hieman suolaa.

Kuinka kypsennä:

1. Porkkanat puhdistetaan, hierotaan hienojakoiseen verkkohierontaan.
2. Omenaa kuorittuna, hieroo samaa raastetta, sekoitetaan sokeriin ja hieman sitruunalla sitruunamehulla.
3. Luumuuhoja pestään, höyrytetään kiehuvalla vedellä 3-5 minuuttia. Tyhjennä, kuiva, hienonnettu.
4. Kefir on hieman lämmitetty, podsalivayut, siemennetty semolina. Sekoitettu.
5. Sooda sammuu sitruunamehulla tai pöytätahedolla, joka lisätään taikinaan. Sekoitettu.
6. Porkkanat kaadetaan tähän seokseen. Sekoita, jätä 20-30 minuuttia, niin että mancha turpoaa ja muuttuu pehmeäksi.
7. Erillisessä säiliössä munat lyödään sokerilla.
8. Yhdistä kaikki ainesosat yhteen, taikinaa vaivataan perusteellisesti.

Paistettua porkkanaa ja omenalaitokakkuja luumuja käyttäen tavallista. Tällaiseen hyödylliseen ja mahtavaan maukkaan ruokaan voit käyttää kermajuustoa banaanien ja marjojen kanssa, smetanaa, makeaa jogurttia hedelmää.

Jauhemaiset omenat, kuivatut aprikoosit ja rusinat

Jatkuva keskustelu maukkaista terveellisistä elintarvikkeista, emme voi jättää huomiotta, että paistetut astiat eivät ole kovin hyödyllisiä.Erityisesti lapsille, ylipainoisille tai heikentyneille ihmisille. Mutta luopua tavallisesta kotiruokinnasta ei ole välttämätöntä, koska samat pannukakut omenoiden kanssa voidaan keittää multivarquessa.

Ainesosat:

• Kefir - 500 ml.
• Jauhot - 350 g
• Soda - 1 tl.
• Sokeri - 1 rkl.l.
• Egg - 1 kpl.
• Apple - 1 kpl.
• Rusinat ja kuivatut aprikoosit - 50 g.
• Kaneli, vanilliini.

Kuinka valmistaudut:

1. Taikina valmistetaan samalla tavalla kuin jos pannukakut heitettiin paistinpannuun.
2. Kuivatut hedelmät höyrytetään, kuivattuja aprikooseja leikataan hienoksi, omenoita hierotaan hiutaleilla sekoitettuna kaneliin.
3. Kaikki kuivat ja nestemäiset ainesosat sekoitetaan jatkuvasti, jolloin taikina on samanlainen kuin hyvin paksu hapan kerma. Lisää hedelmiä.
4. Monikupin pohjan pohja on öljytty. Kytke laite päälle "Lämmitys" -tilassa.
5. 10 minuutin kuluttua, jälkiruoka lusikka asetetaan taikina, vaihda monivärinen "leivonta" -tilaan.
6. Paista pannukakut 5 minuutin ajan molemmin puolin. Sulje kannen ihme-vuoka ei tarvita, muuten taikinaa ei leivotaan vaan hitsataan.

lettuja jogurtti omenoita - videoretsept

multivarka vaihtoehtona - uunissa. Taikina fritters tehdä täsmälleen sama, mutta kaadettiin se voidellulle leivinpaperille ja paikka esilämmitetään 200 asteen uunissa. Kun pannukakkuista tulee rehevä ja peitetty ohutkuori, voit saada ne ja laittaa ne lautaselle. Nopeasti ja yksinkertaisesti!

Related Videos: