suosituksesta Maailman terveysjärjestön( WHO), säilyttämiseksi normaalin terveydentilan, meidän pitäisi kuluttaa vähintään 400 grammaa hedelmiä ja vihanneksia päivässä.Pääasiassa - raikas ja raikas. Seuraatko näitä vinkkejä?Tilastojen mukaan 75% ihmisistä ei kuuntele tätä WHO: n suositusta.
Terveellinen ihmisen ravitsemus
Mikä on ihmisen ruokavalio, joka haluaa tukea ja vahvistaa terveyttään? Tämä kysymys ei anna täsmällistä vastausta, eikä lääkäriä, ennen kuin hän tutkii tämän henkilön analyysia, ei tutustunut hänen elämäntapaansa ja sukututkimukseensa. Ei ole niin monia hyviä sääntöjä valikon laatimiseen, ja me kaikki kehitämme jossain määrin omaa ruokavaliota ja ruokavaliota vaistomaisesti.
Näyttää siltä, että puutarhakoruus: syöminen ruoan kanssa on syödä, mitä esi-isämme söivät kauan sitten. He onnistuivat jollakin tavalla ilman jogurtteja, isoja papuja ja biologisesti aktiivisia lisäaineita. Mutta meidän on pidettävä mielessä, että aiemmat sukupolvet eläivät vähän toisella planeetalla. Heillä oli muitakin ympäristöolosuhteita, erilainen rytmi olemassaolosta - ja on huomattava, että keskimääräinen elinajanodote oli paljon pienempi kuin nykyinen.
Emme voi myöntää: me kehitämme, ja tämä tapahtuu myös ruokatasolla.
Viime vuosien tutkimukset vahvistavat, että miesten valikko on muuttunut paljon. Vain 40-50 vuotta sitten perustettiin lihatuotteiden massatuotanto. Viimeisimmät rotu kanoja kasvatetaan kasvaa sisätiloissa, nopeasti lihoa - ja siitä lähtien on tullut lihatuotteita voimakkaaseen laskuun arvon.
Jos keskivertokasvun henkilö, joka on viimeisen vuosisadan alussa, pilaisi itsensä kuumaksi kerran viikossa, tällä hetkellä liha on lähes kaikkien käytössä.Viimeisten 20 vuoden aikana vihannekset ja hedelmät ovat alkaneet sisältää 20% vähemmän käyttökelpoisia aineita - myös "teollisen" tuotannon takia.
Tulos oli hämmästyttävä tilanne: keskimääräinen henkilö( älä ota asukkaat Keski-Afrikka) pystyy varaa syödä monipuolista ja hauskaa, mutta sen valikko "rasittavat" lihatuotteet, kun taas vitamiinit, kivennäisaineet, provitamiini kasveista hän saa tarpeeksi.
Mitä phytonutrients ja miksi niitä tarvitaan
Tutkijat mukana elintarvikkeiden kysymyksissä, olemme yhdistäneet tarvittavat aineet Kasviperäiset yleisnimellä "phytonutrients."Mitä nämä aineet ovat? Niiden päätavoite on suojella kasvit vihamieliseltä toiminnalta. Käyttämällä niitä, saamme tilaisuuden "antaa" nämä puolustukset. Tällä hetkellä tuotetaan paljon biologisesti aktiivisia lisäaineita, jotka perustuvat fyto-virukseen.
Miten tällaisia tabletteja ja kapseleita tuotetaan? Kotoisin vihanneksia, hedelmiä ja yrttejä kasvatetaan ekologisesti puhtaita alueilla ilman kemiallisia lannoitteita, hyönteismyrkkyjä ja muita haittaohjelmia aineet( ainakin, jos se olisi ihannetapauksessa;).Näistä kasveista kuidut poistetaan;kaikki jäävät, kuivataan, sekoitetaan, ja tässä on puhdas versio verenkiertoaineesta.
Ihmiset, jotka haluavat parantaa terveyttä, on noudatettava teeskentelemätön lait: ensinnäkin - hieman siirtyä toiseksi, hyvin ruokittu, mukaan lukien monet hedelmät ja vihannekset omassa valikkoon ja jos niiden käyttö elää jopa WHO suositustenaivan alusta alkaen, voit korjata phytonutrientsin puutteen ottamalla biologisesti aktiivisia lisäravinteita.
Valitettavasti phytonutrients haitta kokenut monet, koska emme aina onnistu kiinni korkealaatuista varmisti kaikki tärkeät ruokavalion aineita. Meillä ei ole aikaa elää ja työskennellä, jos valitsimme tarkkaan ruokavaliemme väreillä ja käytämme sitä aikataulun mukaisesti.
Mistä phytonutrients?
Suosituin WHO: n suositus on suosittu Välimeren ruokavalio. Se käyttää runsaasti tuoreita vihanneksia ja hedelmiä, tuoreita mereneläviä, oliiviöljyä.Mutta valitettavasti venäläisen outbackin asukkaat noudattavat tällaista valikkoa on melko ongelmallinen. Ja muissa maissa ja alueilla, niin harvat syödä sitä.Useimmiten asukkaiden ruokavalio ympäri maailmaa ei ole vitamiineja C, A, D, E. Ja tämä vika tietenkin vaikuttaa hyvinvointiin.
sisältöä eri tuotteiden tiettyjen ravinteita voi vaihdella merkittävästi. Tarkastellaan esimerkiksi luteiinia. Tämä Phytonutrients meidän nuorentaa kaikki elimet ja järjestelmät( koska sen katsotaan olevan voimakas antioksidantti, neutraloi tuhoisa toiminta vapaiden radikaalien) ja erityisesti vahvistamaan näköelimiä.Se löytyy suuria määriä vihreitä vihanneksia ja hedelmiä.Suurin osa pinaatista. Koska ihminen tarvitsee 6-10 mg luteiinia päivässä, ohjaavat neuvoja tiedemiesten, on välttämätöntä, päivä syödä 100 grammaa pinaattia. Tai puoli kiloa vihreitä herneitä, joissa luteiinipitoisuus on paljon pienempi. Tai kiivi-kauhaa, jossa luteiini on melko vähän.
Luonnollisesti kukaan meistä ei kykene tarjoamaan tällaista ruokaa. Mutta nykyajan ihminen voisi helposti tukea kehon huumeiden ja ravintolisiä, joiden pitoisuus phytonutrients. Kuitenkin, jos syöt päivittäin, kuten WHO suosittelee, 400 grammaa tuoreita vihanneksia ja hedelmiä, ja vastaavat voivat olla monipuolisempi, se on täysin mahdollista tehdä ilman näitä pillereitä ja tabletteja. Fytoravinteet
maalitehdas erivärisiä: esimerkiksi lykopeeni on punertava hedelmiä ja vihanneksia, karoteenia - keltainen ja oranssi aineet anthocyanidins antaa hedelmän tumman sininen väri tahansa fytoravinteiden tarvitsemme noin elpymistä eri elimiin ja järjestelmiin. Voidakseen auttaa kehon kokonaisuutena, tarvitsemme tasapainoisen phytonutrients, eli meidän ruokavalion on oltava kirjaimellisesti sateenkaaren.