Tiedätkö, mikä on selluloosa ja miksi se on aina mainittu terveydenhuollon, vitamiinien ja kivennäisaineiden tuotteiden luettelossa? Puhutaan tänään tuotteiden kuitupitoisuudesta ja niistä hyödyistä, joita se tuo meille. Ja samalla yrittää löytää vastauksen tärkeä naisen kysymykseen: "Mitä voin syödä vielä laihtua»
laihtumiseen prosessi oli tietenkin tarpeen rikastuttaa ruokavaliossa luonnonmukaisia elintarvikkeita runsaasti kuitua: hedelmät, vihannekset, pähkinät, jyvät ja pavut. Ja vaikka katsot tätä luetteloa, voit ymmärtää, että voit laihtua vastaavista tuotteista ilolla.
Mikä on kuitu?
Jos otat kappaletta pähkinä ja omena ja huolellisesti tarkastella niitä mikroskoopilla, huomaat, että sekä että, ja muut on koostuva soluseinä polysakkarideista. Ja jos kehomme ei tarvitse käsitellä polysakkarideja ja kääntää ne glukoosiin, niin tämä solu ei kulje kuidulla.
Fiber - nippu pitkästä joustavaa lankaa, jotka ovat niin voimakkaita, että ne eivät voi sulattaa maitamme tai suoloja. Siksi selluloosa ei kanna kehon kaloreita, vaikka se ei vie häntä vitamiineja ja mineraaleja.
Tarvitsemme samanlaista tasapainoa elimistössä helposti eroon myrkkyjä, joka työntää sitä ruoansulatuskanavan läpi, kun hän on valmis maksamaan sille energiaa. Toisin sanoen, kun syö 25 grammaa kuitua, et saa mitään kaloreita, vaan varmistaa, että se on mennyt aina yli oman kehon vietät 175 kaloria, joka on verrattavissa puolen peli, esimerkiksi sulkapallo. Ja se on hienoa!
Kerran kehossamme, kuitu edistää normalisoitumista ruoansulatus aiheuttaen peristaltiikka( lihaksen supistuminen) suolen kuin vähentää lukot. Se puolestaan auttaa torjumaan lisääntynyttä kaasun tuotantoa ja turvotusta.
Kehollemme selluloosa on eräänlainen kunto. Pehmeä ruoka, joka ei sisällä kuitua, voi jäädä kehoon 3-4 päivää ja runsaasti kuitua - enintään 36 tuntia.
Ja tämä ei ole kaikki kuitujen positiivinen puoli. Kovakuiduilla on huokoinen rakenne. Tämän vuoksi he pitävät sienestä turvotusta vatsaan ja aiheuttavat kylläisyyden tunnetta. Siksi ravitsemusterapeutit suosittelevat yleensä, että lounaalla ja illallisella on vihreitä salaatteja - he eivät tuota hahmoa kuvaan, mutta he selviävät nälän tunnetta.
Samat ominaisuudet ovat kova kuorihiekka, joka on olennaisesti sama kuitu. Siksi syöminen kaurapuuroa aamiaiselle tuo sinulle tunteen kylläisyyttä vähintään 4 tuntia.
Kun sisäpuoli on puhdas
On toinen hyödyllinen ominaisuus kuitu - se imeytyy kaukana kaikesta. Sen kuidut ovat hyviä ylimääräisen rasvan keräämiseen, toksiinien poistamiseen ja kolesterolin alentamiseen. Kuidun takia tuotteiden sokerin poisto hitautuu ja sen veritaso säilyy ennallaan pitkään. Kuitutyypit
Kuidut voivat olla liukoisia ja liukenemattomia.
Liukenematon kuitu on ligniiniä ja selluloosaa. Missä muodossa ne päästävät kehoon, joten he jättävät sen. Liukenematon kuitu on hedelmien ja vihannesten, palkokasvien ja viljan iho.
Ligniinia esiintyy leseissä, retiisissä, munakoisoissa ja mansikkaissa.
Liukoinen kuitu on aine, joka voidaan muuntaa gelatiinimassaksi: pektiini, hartsi, hemiselluloosa.
Pektiini sisältää omenoita, kaalia, perunaa ja sitrushedelmiä.
selluloosan ja hemiselluloosan sisältyvät jauhojen, kaali, leseet, pavut, herneet, omenat, parsakaali ja kurkku kuori.
Liukoista kuitua löytyy marjoista, pavut, omenat, siemenet, ohra ja kaura.
Jos liukenematon kuitu voi aiheuttaa epämiellyttäviä tuntemuksia vatsaan, niin liukoinen viittaa siihen paljon hitaammin.
Kuinka paljon kuitua pitäisi syödä?
Tutkijat arvioivat, että kehomme sujuvasti, päivässä riittää syötävää noin 25 grammaa kuitua. Jos aiot laihtua, kuidun määrää tulee lisätä 30-35 grammaan.
jotta kunnolla ohut ruokavaliossa tulisi olla läsnä molempia kuitutyyppejä suhteessa 1: 3: 75% liukenematonta kuitua tulisi osuus on 25% liukoista.
syödä kuitua varoen, koska muutosten tekemistä oman ruokavalio voi aina kääntyä ruoansulatushäiriöt ja turvotus. Kulutuslainojen kuitua tulisi lisätä hitaasti, jonnekin 5 grammaa viikossa.
Jos syöt elintarvikkeita runsaasti kuitua, se on parasta syödä niitä raaka. Tai altista lyhyt lämpökäsittely, kuidut pysyivät ennallaan.
muutamia sääntöjä, toteamalla, että voit antaa kehon oikea määrä kuitua sen:
- päivittäistä ruokavaliota tulisi olla vähintään 2 leipää, 3, 5 hedelmiä ja vihanneksia;
- valikon pitäisi olla ruskea ja villiriisiä, pavut, linssit ja herneet;
- muista syödä pähkinöitä, siemeniä ja kuivattuja hedelmiä, unohtamatta heidän kaloria;
- tulla dieettituotteissani vehnäjauhosta, viljassa ja viljatuotteissa garnishes;
- valmistetaan ruokia lisätä hieman leseet. Ruoan maku, ne eivät vaikuta, mutta määrä kasvaa kulutusta kuitua.
Nyt tiedät, että on kuitua ja miksi tarvitsemme sitä.
pysy kauniina ja terveenä!