- se on yksi suosituimmista makeisten herkkuja aikuisille ja lapsille. Lajikkeiden kulinaarisia ruokia on monia, kuten hänen reseptejä.Vohvelit voidaan helposti valmistaa kotona. Kaikki mitä tarvitset tätä - hyvä resepti, ruoka ja elektrovafelnitsa.
Uskotaan, että kiekot ensiesiintyminen antiikin Kreikassa, ja se tapahtui useita tuhansia vuosia sitten. Sitten he olivat enemmän kuin pannukakut, ne koostuvat yrtit ja juustoa. Moderni historia kiekkojen alkaa keskiajan Euroopassa. Vuonna XIV-XV vuosisatoja, se on kakku voi syödä ainoastaan kuninkaat ja heidän seurueensa. Annokset valmistetaan jo pitkään ja palvelevat vain erityistapauksissa. Nykyään kiekkoja voi ostaa lähes kaikille, mutta se, joka tietää,
miten vohveleita vohvelirauta , voi kokata itse. Kiekot voidaan valmistaa kuin loma, ja tavalliset päivää.Miten kokki vohveleita vohvelirauta?
Ainekset:
- - Sokeri - 100 g;
- - jauhoja - 350 g;
- - voita - 200 g;
- - maito - 1 kuppi;
- - Munat - 3 kpl.;
- - sitruunamehua - 1 rkl.lusikka;
- - leivinjauhetta - 2 tl. .Menetelmä Wien
kiekkojen
- jauhaa sokeri kulhoon öljyä.
- Lisää painottamiseen maito ja munat.
- Lisää jauhot taikinaan, sitruunamehu ja leivinjauhe. Kaikki perusteellisesti.
- Osa taikina lusikalla pois päin vohvelirauta. Paista 3-5 minuuttia, kunnes kullanruskeaksi.
Vaihtoehtoisesti wieniläinen kiekot voi voidella maitotiiviste ja liimaa ne kahteen asiaan. On käynyt ilmi, erittäin maukkaita "voileipä"!
belgialaisia vohveleita: resepti ja video
rehevä, pehmeä, jossa lausutaan vanilja-aromi - se belgialaisia vohveleita Vohveli, resepti jonka pitäisi oikeastaan tuovat keittokirja.
Ainekset:
- - maito - 250 ml;
- - vehnäjauho - 250 g;
- - munat - 3 kpl;
- - pehmeä margariini - 125 g;
- - sokeri - 75 g;
- - helmeilevä kivennäisvesi - 125 ml;
- - vaniljakerros - 1 säkki;
- - leivinjauhe - 1/4 tl;
- - suola - hyppysellinen. Menetelmä
Belgian vohvelit
- Proteiinit erotetaan keltuainen ja hyvä piiska sekoitin.
- Yhdistä margariini, sokeri, keltuaiset, suola- ja vaniljasokeri. Voittaa kunnes sokeri on täysin liuennut.
- Sekoita suuritehoisissa leivinjauheissa ja jauhoissa. Kaada samaan maitoon ja lisää massaa, keitetyt aiemmin.
- Lopuksi lisätään whipped valkoiset ja kivennäisvettä.Sekoita varovasti.
- Kiekot leipovat kunnes kullanruskea.
belgialaisia vohveleita ennen tarjoilua voit ripottele päälle tomusokeria ja kanelia.
Hollanti vohvelit: Video
Kotivohvelit:
resepti Nykyään monet yrittävät säästää aikaa, mieluummin ostaa valmiina tehdasvalmisteinen vohveleita. Mutta tämä tapahtuu vain, kunnes he yrittävät kotona keitetyt kiekot. Ne voivat olla tiheä ja pehmeä, tai päinvastoin, ohut ja rapea - mitä olisi resepti ne on laadittu, ne ovat todella herkullista!
olet löytänyt hyvän taikina resepti vohvelit , mutta vohvelit paistamisen jälkeen jostain syystä osoittautui täynnä reikiä?Jos ohut taikina poltetaan useissa paikoissa, joten olet tehnyt sen liian ohut - vain lisätä siihen hieman jauhoja.
Ainekset:
- - margariinia tai voita - 200 g;
- - sokeri - 100 g;
- - raastettu kuori - 1 sitruunasta;
- - munat - 4 kpl;
- - jauhot - 200 g;
- - rum - 1 rkl.lusikka;
- - leivinjauhe - 0,5 tl.
Menetelmä kotitalouden höpöttää
- Beat yhteen astiaan voita tai margariinia, sokeri ja sitruunankuori.
- Lisää joukkoon muna paino( yksi), jatkaen huiska taikina.
- jauhot leivinjauhe ja seulotaan seulan läpi, pieninä annoksina kaadetaan aikaisempaan seokseen.
- Sekoitetaan kaikki ainesosat ja lisätään rommi.
- Vaivaa taikina.
- lämmitysaika laitteen suurimpaan ja välittömästi leipoa vohveleita sitä.
Kotitekoinen vohveleita voi syödä hillon, kerma, maitotiiviste, vaahterasiirappi, tai mitä tahansa muuta sopivaa tuotetta.
Related Videos: