perinne pitää talvi on liian kaunis luopua siitä, vaikkaruokavalio. Ja kuka sanoi, että jos viikon pannukakut, plus viisi kilogrammaa ja kymmenen senttimetrin vyötärö taattu? Me valitsimme ravinnon lettuja jokaiseen makuun - ota reseptit houkuttelevat ystävien ja perheen ja juhlia ollenkaan!
Kuinka vähentää kaloripitoisuudesta klassinen pannukakku
Sen kaikille tuttu lapsuudesta pannukakkuja hyvin vähän osia: jauhot, munat, sokeri ja nestettä.Lista voi myös lisätä rasvaa, joka valmistelee lautasen. Voinko kokki ruokavalion lettuja klassiseen resepti, ja että tämän tarpeen?
- Hävitä keltuainen - käytä vain proteiinia ennalta ruoskinta häntä mikserin.
- Älä houkutusta erityisillä pannukakku jauho, päälähde kaloreita siro. Jauhot, tattari, kaura, pellava, Amaranth - se mitä tarvitset. Tämä vaihto ja vyötärö ei loukkaantunut, ja ilahduttaa makuhermoja.
- Jos käyttö maidon luopua ei toimi, suosia tuotteita alhaisin rasvaprosentin. Ihannetapauksessa - korvata sen vähärasvainen jogurtti tai vettä.Muuten, kevät kivennäisvettä saatu erittäin pehmeä ja pörröinen.
- Unohda sokeri ja hiiva, ja usko neuvonantajia, väitti, että ilman näitä elementtejä on mahdotonta tehdä herkullisia lettuja.
- on vaikea kokonaan luopua öljyä paistamiseen pannukakut, mutta useat vaihtoehdot ovat edelleen olemassa. Jos olet onni omistaa erityinen( ja mikä tärkeintä, laatu) pannut ruoanlaittoon pannukakkuja, yritä leipoa niitä miedolla lämmöllä lisäämättä rasvaa. Voit myös kokeilla lisätä pari ruokalusikallista voita taikina ja paista kuumalla pinnalla. Pannukakut, keitetyt samalla tavalla, ovat kevyitä ja rasvaton.
Miten ruokavalion lettuja
- lettuja sooda sinun täytyy ottaa kaksi kupillista jauhoja, maitoa ja vettä, 3 munaa, yksi ruokalusikallinen hunajaa ja kaksi - voita, tl suolaa ja sooda sammutettua. Taikinaa vaivaamalla ja viimeinen kaataa kivennäisvettä kaasusta. Paistinpannu, joka on uuni, olla kuiva( voit voidella juuri ennen ensimmäinen yritys).Kypsennyksen jälkeen anna pannukakut hieman lepoa, kun lisätään haluttuja täytettä.Jauhot Hunaja hiilihapotettua vettä
- letut Ducane voidaan valmistaa sekoittamalla kaksi ruokalusikallista jauhettua kauran leseet ja ruokalusikallinen vehnä;sekä lisäämällä muna, vähärasvainen jogurtti, sokeri ja hieman suolaa. Lettuja leseet täydellisesti paahdettuja kurpitsan.
- Ruokavalion lettuja ilman jauhoja saa jos yhdistelmä lasillinen suurimot ja kaurapuuroa, kaada jogurtti ja jätä muutamaksi tunniksi niin, että ne turpoavat. Erikseen vispilä kolme munaa ja vähitellen kaada turvonneet massa. Lisää hunaja maun, suolaa ja ripaus ruokasoodaa ja 3 rkl.l.oliiviöljyä.Kefir Semolina Kaurapuuro
- voi luopua maidon ruoanlaitossa pannukakkuja? Sillä ei ole väliä, eli. A. Ruokavalio pehmeä pannukakut voidaan keitetään rasvatonta maitoa. Lisäksi hänelle, tarvitaan kaksi proteiineja, ⅔ kuppi jauhoja( edullisesti vähäkalorinen), pari ruokalusikallista kasviöljyä, tl hunajaa ja hieman suolaa ja leivinjauhe.
- loistava vaihtoehto tavallista reseptejä - ritarit kesäkurpitsa. Sinun täytyy tyhjentää kilon kesäkurpitsaa, pilko ja suola anteliaasti. Jätä niitä 10-15 minuuttia, valuta mehu, lisää muna ja noin 100 grammaa jauhoja. Paista fritters kesäkurpitsa tarvitset kuumalla pannulla, voidellaan kasviöljyä.
Älä unohda, että ruokavalion pannukakkujen tulisi olla sopivaa täyttöä.Ei kastikkeita, jotka perustuvat voita ja sokeria, smetanaa, kondensoitua maitoa - ne ovat teidän pahimpia vihollisia matkalla terveen ruokavalioon. Pancakes itse ovat melko korkeita kaloreita, joten helpompaa täyttö on, sitä paremmin. Vaihtoehtoja, muuten aika paljon: vähärasvainen tuorejuustoa tai smetanaa, kotitekoista jogurttia, hedelmiä, pähkinöitä, juustoa, keitettyä kanaa tai kalkkunaa, kalaa ja paljon muuta.
Classic reseptejä pannukakkuja vähäkalorista ruokavaliota kaurajauho
-
lettuja.
tarvitset: lasi kaurapuuroa, puoli litraa maitoa, puoli litraa vettä, 2 munaa, 2 tl. .hunajaa ja vähän suolaa.
- Ensiksi keitä kaurahiutaleet sekä maitoa että vettä.
- Anna sen jäähtyä ja kaada nestemäiseen tahraan sekoittajalla.
- Sekoita paistettua munaa, hunajaa ja suolaa kaurahiutaleineen ja paista hyvin kuumennetulla paistinpannulla. Kaurajauhoja leseillä.
- Ota puoli kupin leseet ja kaurahiutaleet, munat, ¾ kuppi vähärasvainen jogurtti, ½ kupillinen kivennäisvettä, 1 rkl.lusikalla oliiviöljyä.
- Sekoita jauhot perusteellisesti.
- Erillinen säiliö, piiska kefiri, muna, vesi ja voi.
- Lisää hunajaa, joka on lämmitetty höyrysaunassa.
- Sekoita kaikki ainesosat, sekoita hyvin ja leipoa.
- Tarvittaessa paistinpannu tai pannukakku voidaan kevyesti rasvailla oliiviöljyllä.Ruisjauhoista ja mangoista valmistetut pannukakut.
Komponentit:
- 2 rkl.l.ruisjauho;
- 1 rkl.lusikka mangosta;
- 1 muna;
- 1 kuppi maitoa;
- 1 rkl öljyä;
- 1 tlk.stevialla perustuva sokeri;
- suolaa.
Valmistelu:
- Sekoita muna sekoittimessa sokerin ja suolan kanssa. Lisää maitoa, jauhot ja puolikas.
- Väännä muutama minuutti.
- Kaada puolet valmiista voista ja viiltää hieman enemmän.
- Käytä jäljelle jäävää öljyä voidaksesi pinnan, jolla valmistat pannukakut.
pannukakut ovat uskomattoman herkullisia ilman lisäaineita. Mutta voittaaksesi ystäviä paikan päällä, tarjoile ne pöydälle, jossa täytetään raejuustoa, vihanneksia tai vähärasvaista lihaa. Kevyt pannukakkuja tattarijauholla.
tarvitaan: lasi tattarijauhoa sama kivennäisvettä, yksi teelusikallinen oliiviöljyä ja hunajaa, ripaus suolaa.
- Lämmitä hunajaa höyrysaunassa tai laimea lämpimällä vedellä, lisää muna ja viilto hyvin.
- Siivota jauhot, sekoita saatavan seoksen kanssa ja lisää öljyä.
- Sekoitetaan hyvin ja kypsennetään.
Pieni ihme - reseptit epätavallisille kreppereille
-
Amaranttijauhoista valmistetut pannukakut.
Amaranttijauhoja ei ole ja ne löytyvät usein varastojen hyllyiltä.Sen etu suosituimmista jauhojen lajikkeista ainutlaatuisessa kemiallisessa koostumuksessa: runsaasti elintärkeitä aminohappoja, makro- ja mikroelementtejä ja vitamiineja. Amaranttijauho ei ole kalori, ja siitä leivonnasta on erittäin mielenkiintoinen maku.
Amaranttijauhoon tarkoitettuja pannukakkuja tarvitset:
- 100 g jauhoja;
- 50 g leseetuhoa;
- kaksi munaa;
- 200 ml: aa rasvatonta maitoa ja soodavettä;
- 1 rkl.lusikallinen sokeri;
- 3 rkl.lusikat oliiviöljyä;
- ½ tl suolaa.
Keitto:
- Sekoita munat ja suola sekoittimella.
- Sekoittaen jatkuvasti lisää molempia jauhoja.
- Esikuumentaa maitoa ja lisää kuohuviiniä, viilatkaa kaiken viiran kanssa.
- Lisää voita ja sokeria, sekoita perusteellisesti.
- Anna pannukakun massa 5-10 minuuttia ja paista kuumalla ja hieman rasvatulla paistinpannulla.
Ainekset:
- ⅔ kupit vehnäjauhoja;
- 2 rkl.pellavan jauhojen lusikat;
- 180 ml vähärasvaista kermaa;
- 120 ml vähärasvaista maitoa;Munat Rasvaton voide Jauhot pellava
- muna;
- lusikka oliiviöljyä;
- 1 tl.sooda;
- vähän suolaa.
Kuinka valmistautua:
- Sekoita maito ja kerma, lisää muna ja öljy, perusteellisesti voittaa sekoittimella tasaiseksi.
- kulhossa, yhdistää kaksi jauhoja, suolaa ja leivinjauhe sekoita ja ripottele kermavaahdon seos. .
- Paista pannukakut muutaman minuutin molemmin puolin kunnes kypsennetty.
-
Cherry blossom pannukakut.
IVY tuomi jauhoja, kunnes se sai erityistä suosiota ja leivontaan eurooppalaiset kohdanneet jatkuvasti. Kaikki siksi, että se on epätavallisen miellyttävä aromi ja maku, jolla on leivontuote linnun kirsikka-jauhosta. Täällä ja mantelien vähyys, tumman suklaan makea ja kevyt kirsikka hapan. Tällaisesta jauhosta valmistettuja pannukakkuja voidaan käyttää kotitekoisessa jogurtissa ja hedelmän täytössä esimerkiksi banaanin avulla.
Tarvitset:
- 60 g lintuherkkuauhoja;
- 120 g durumvehnästä valmistettua jauhoa;
- 300 ml rasvatonta maitoa;
- 100 g vähärasvaista kefiriä;
- kaksi munaa;
- 20 g kasviöljyä;
- 30 g sokeria, joka perustuu steviaan;
- vähän suolaa ja soodaa.
Prosessi:
- Munat hakataan makeutusaineella, lisätään nestemäisiä komponentteja, suolaa ja soodaa.
- Sekoita jauhot huolellisesti ja varovasti.
- Kuumenna pinnalle paistettua pannukakkuja korkealla lämmöllä.
- Kaada taikina pinnan keskelle ja "venytä" muodostamaan ympyrä.
- Paista pannukakku kummallakin puolella, anna levätä 10 minuuttia ja pöydälle halutulla täytöllä.Cedar-pannukakkuja omenoilla.
Cedarilla tiedetään olevan positiivinen vaikutus ihmisen kehon moniin toimintoihin. Koska on olemassa paljon pinjansiemeniä voidaan lisätä leivonnaisia hieman Cedar jauhoja - se on paljon halvempaa, anna herkun uskomattoman mielenkiintoinen pähkinäinen maku ja hyödyttää kehoa.
Vaaditut tuotteet:
- 200 g vehnäjauhoa tai durumvehnää;
- 120 g setriuhoa;
- 400 ml kuohuviiniä;
- ¼ kg omenoita;Fariinisokeri Cedar jauhot Omenat
- 25 ml sitruunamehua;
- 70 g öljyä;
- 50 g ruskeaa sokeria;
- 5 g suolaa ja leivinjauhetta.
Ohjeet:
- Omenat on puhdistettava, kuoritut, kylvetään, leikkaa ohuiksi renkaat ja ripottele päälle sitruunamehua.
- Sekoita jauhot erillisessä kulhossa leseistä, sokerista, suolasta ja leivinjauheesta.
- Lisää kimaltelevaa vettä ja sitruunamehua( noin ruokalusikallinen), viiltoa sekoittimella.
- Lisää sitrajauhoja, lisää öljyä ja sekoita perusteellisesti.
- Lämmitä pinta, rasvaa kasvisöljyllä, kaada taikina ja laita omenan viipale.
- Paista pannukakku muutamaksi minuutiksi kummallekin puolelle, kunnes se on täysin valmis.
Ruokavalmisteet - vaihtoehtona kaloreiden jälkiruokille
on vaikea löytää joku, joka ei pidä ohukaisia tiivistetty maito, makea kermaa tai hilloa jälkiruuaksi. Ja kaikki olisi hyvin, jos nämä vaihtoehdot eivät jätti jälkensä vyötärölle tai muita ruumiinosia.Älä kiirehdi epätoivoa, siellä on paljon mielenkiintoisia reseptejä, joista vartalosi ei kärsi, ja ystävät kyynelsilmin kerjäämässä resepti jälkeen ensimmäinen makuista! Pannukakkuja, jotka perustuvat kaurahiutaleisiin banaanin ja manteleiden kanssa.
komponentit:
- lasi kaurahiutaleita;
- kourallinen manteleita;Almond Cinnamon banaani
- puoli tl kaneli, muskottipähkinä ja leivinjauhe;
- banaani;
- 1 tl.vanilliini;
- ½ rasvatonta tai soijamäärää.
kypsennyksen:
- Cast kaurahiutaleita, pähkinöitä, mausteita ja leivinjauhe tehosekoittimessa ja tappaa. Käyttäen haarukka
- mash banaani, lisää vanilliini, maito ja muna;sekoitetaan kevyesti.
- Kaada kuivat aineet maitoon-banaani seos ja sekoitetaan jälleen.
- Kuumenna paistinpannu ja aloita paistaminen lettuja.
Tämän resepti, saat rehevä, hellä pannukakkuja, samanlainen amerikkalainen Pancake. Ja mikä tärkeintä - matala kalori! Sitruunapannut.
tarvitset:
- kupin Kauralese;
- 2 munaa;
- sitruuna;Lemon Kotitekoinen jogurtti
- puoli kupillista vähärasvainen jogurtti( mieluiten - koti);
- 1 tl.kaneli;
- makeuttaja / hunajaa maun mukaan.
alkeis kypsennysprosessi: Sekoita komponentteja, lisää kuori ja sitruunamehu, maun hunajaa tai makeutusaine. Pannukakkuja paistetaan paahtamalla pinnalla usean minuutin ajan kummallakin puolella.
Olitpa istuu ruokavalio, tai noudata huolellisesti ruokavalio - se ei ole mikään syy luopua juhla Carnival. On satoja reseptejä ravinnon pannukakkuja - sallia itse kokeilla ja löytää täydellinen!
Related Videos: