Lean taikina. Testin resepti: hiiva ja ilman hiivaa, hiekkaa raviolille ja varenikille, piiraista ja piirakoista, pizzaa ja leipää varten

click fraud protection

Tässä artikkelissa on laiha taikina reseptit jokaiseen makuun ja halu.

Sisältö

  • Vähärasvaisen hiiva taikina leivonta
  • taikina larks
  • Lean murokeksejä taikina
  • Lean taikina Leipäkone
  • taikina nyyttejä ja raviolit
  • Lean taikina uunissa
  • pizzataikinaa
  • Lean taikina ilman hiivaa
  • taikina Multivarki
  • Resepti laihataikina paistettu piirakat
  • Video: Paras Kasvissyöjä hiivataikinan!

TÄRKEÄÄ: paaston päivää vievät suuren osan vuodesta, eli 281 päivää.Sen aikana toteutetaan luopua käytön eläinperäisissä elintarvikkeissa.

Mutta se ei pakota luopumaan taikinan tuotteita. On niin monia uskomattomia testi reseptejä ja ilman valmistuksessa munia, maitoa, voita.

Vähärasvaisen hiiva taikina leivonta

Vähärasvaisen hiiva taikina leivonta

Lean taikina sopii minkä tahansa kohteen. Siitä voit paistaa järjettömän herkullisia piirakoita ja kakkuja. Riippuen siitä, kuinka paljon sokeria laittaa taikina, paistaminen voi olla sekä makeita ja suolaisia.

instagram viewer

komponentit:

  • Jauhot: 1 kg tai 6 lasit
  • Vesi: 2 kuppia
  • Yeast: 30 grammaa tuoretta tai yksi annospussi nopeus
  • Sokeri: 25-75 grammaa
  • Kasviöljy: 75 grammaa
  • Salt: 5- 7 g

menettely valmistus:

  • otettava suuri kulho, edullisesti emaloitu
  • lämmintä vettä, se välttämättä pitäisi olla lämmin, mutta ei kuumaa vettä
  • kaada pieni säiliö
  • Liuota hiiva vedessä, lisää ne sokeri ja suola
  • Proseyas jauhojen tarvittavia valmiuksia
  • lisätä jauhoseos hiiva, sokeri ja suola
  • Lisää kasviöljyä
  • vaivaa taikinaa
  • kääreliina ja jättää jonkin aikaa
  • Kun taikinan kohota massassa kahdesti, olisi sotke edes
  • uudelleen Sitten voit aloittaavalmisteluun kakkuja tai piirakoita

TÄRKEÄÄ: siellä, missä se on taikinan pitäisi olla mukavan lämpötilan. Missään tapauksessa ei salli syntyminen luonnoksia.

Taikina Taikina

Larks larks

Päivänä kevätkokouksessa 22. maaliskuuta mukaan vanhat perinteet, paistetaan kiurut. Aina loma tulee samaan aikaan Lent, koska tämä pikkuleipätaikinan saisi smetanaa, voita ja munia.

Komponentit:

  • Vesi: 0,5 litraa
  • Jauhot:
  • 2 kg Hiiva: nopea
  • 22 grammaa sokeria: noin 200-250 grammaa
  • Salt: 3-5 grammaa
  • laihaöljyä: 250 grammaa Menettely

valmistus:

  • vesi esilämmitys
  • kuivaseos sostavnіe osa
  • siihen lisätään kasviöljyä
  • vaivaa taikina, systemaattisesti lisäämällä lämmintä vettä
  • Laita taikina lämpimään, salaaminen ennalta
  • kangas olisi odotettava, kunnes taikina kasvaa noinkahdesti
  • Taikinan voi muovata Lark

Lean

shortbread taikina keksejä laiha taikina

shortcrust taikina voi olla laiha. Siitä voit valmistaa outo, mutta samaan aikaan, herkullinen evästeet, koreja ja muita tuotteita.

Komponentit:

  • Vesi: 100 ml
  • Jauhot:
  • 200 grammaa leivinjauhe Taikina: 12,5 grammaa
  • Starch:
  • 70 grammaa Sokeri: 100 grammaa
  • Sokerin: 5 grammaa
  • laihaöljyä: 75 ml Sol
  • : 5 grammaa

valmistus Menettely:

  • Yhdistä jauhot, tärkkelys ja leivinjauhe
  • siihen lisättiin vanilja sokeria tai vanilliini, suola, sokeri
  • Sitten vesi ja kasviöljyn
  • vaivaa taikina, sen pitäisi olla pehmeä, mutta joustava
  • voi edetä leivontaan

laihaa taikinaOlen

Leipäkone leipää valmistettu laiha taikina Leipäkone

helpoin vaihtoehto taikina - leipäkone. Emäntä tulee käyttää vain laittaa hänen cup tarvittavat ainekset, ja kaikkea muuta hän teki itse.

komponentit:

  • Vesi: lasi
  • Jauhot: kiloa tai 3 kuppia
  • öljy laiha: puoli cup
  • Sokeri: 25 grammaa
  • Suola: 5-7 grammaa
  • Yeast: nopeasti 1 pussi

menettely valmistus:

  • Connectvesi ja kasviöljy täytetään leipäkone
  • suolaa ja sokeria
  • Kaada seos veden ja öljyn
  • Enter jauhot ja hiiva
  • Sulje kansi breadmakers
  • sarja haluttu tila

HUOMAUTUS: komponentit tarvitaan valmistettiinIa taikinan leipäkone, pitäisi olla vain huoneenlämmössä.

taikina nyyttejä ja raviolit

taikinan pyöryköitä ja raviolit

Lähes jokaisella naisella on suosikki ja kokemusta testissä resepti valmistella pyöryköitä ja pyöryköitä.Vuonna erityinen päivä, kun taikina on laiha, käyttämällä tunnettuja vaihtoehto.

komponentit:

  • Jauhot: 500-700 grammaa
  • Vesi: 200 ml
  • Salt: 3-5 grammaa

valmistus Menettely:

  • seuloa jauhot
  • Muodosta siitä dia, hieman sisennys
  • Kaada veteen suola
  • hitaasti, vymeshivaya, kaada suolavesi
  • tarvittaessa lisää jauhot
  • taikinan tulisi ei tartu käsiin, on yhtenäinen ja jyrkät
  • jälkeen taikina on täynnä, on tarpeen laittaa se jotain samalla, vähintään puoli tuntia
  • Vasta sittenpitäisi alkaaepit kera tai ravioli

Lean taikina uunin

Lean taikina

uuni uuni sopii täydellisesti oparnogo taikina. Tuotteet on valmistettu hänen mennä hyvin pehmeä ja ilmava.

komponentit:

  • Jauhot: 3,5 kuppi tai 550 grammaa
  • Vesi: 1 dl sokeria
  • : 12,5 grammaa
  • laihaöljyä:
  • 75 grammaa suolaa: 20-22 grammaa aktiivista hiivaa
  • : 25 -27 grammaa

menettely valmistus:

  • lämmintä vettä
  • Anna siihen oikean määrän sokeria, hiivaa ja 25 grammaa jauhoja
  • Liuota kaikki ainekset ja kumoaa piilottaa noin puoli tuntia Spot
  • pitäisi olla lämmin
  • Syötä 300 grammaa jauhot ja suola
  • vaivaa taikina. Tässä vaiheessa se on nestemäinen
  • Jälleen piilottaa taikina ja kumoaa hieman yli puoli tuntia tulla
  • Kun tämä ajanjakso siirtää, lisätä kasviöljyä ja jauhot kaikki
  • varovasti vaivaa taikina ja jälleen tulla
  • ennen tuotantoa, makeinen,taikina on taas huolellisesti vaivata

pizzataikinaa pizzataikinaa

tämä resepti pizza taikina voidaan keittää kakkuja, paistettu kasviöljyssä.

komponentit:

  • Vesi: 105 ml
  • Jauhot: 1,5 kuppi
  • Sol: 5-7 grammaa
  • Lean öljynä: 75 grammaa
  • Paprikat: melko vähän, 1-2 grammaa

TÄRKEÄÄ: Vesi täytyy välttämättäolla alhainen lämpötila.

menettely valmistus:

  • kaikki kuivat ainekset kaadetaan sopivaan astiaan
  • Sitten lisätään neste
  • Alusta taikina ei saisi olla alle 10 minuuttia
  • kääriminen säiliö valmis taikina liinalla ja jättää viileässä noin 45
  • minuuttia voi sitten edetä suoraan muodostumiseen pizzat.

Lean taikina ilman hiivataikina ilman

Lean Lean

hiivataikina lisäämättä hiiva, helpommin kuin valmistelussa. Se tuottaa herkullisia kakkuja, pyöryköitä.

komponentit:

  • vesi, hiilihappoa: 240-245 ml
  • Jauhot: 335 grammaa
  • Sokeri: 25 grammaa
  • Suola: 12 grammaa

valmistus Menettely:

  • Connect sokeri, suola, sooda
  • Saatua seosta syöttää jauhot
  • vaivaa taikina tehdään

taikina taikina Multivarki

Multivarki

Vuonna multivarka kanssa leipomoille toiminnon, saadaan mielettömän herkullinen piirakat, pataruoat, kakkuja ja keksejä.Kaikki riippuu siitä, haluavatko ja makumieltymyksiin keittiö rakastajatar.

komponentit:

  • peruna keittäminen: Jauhot 350 grammaa
  • : 0,5 kilogrammaa
  • Sokeri: 50-55 grammaa suolaa
  • : 6 grammaa Hiiva
  • nopea:
  • 22 grammaa kasviöljy: 110 grammaa Menettely valmistamiseksi

:

  • Soedinitt: peruna liemi, suola, sokeri, kasviöljy, hiiva
  • Enter valmiiksi seulottua jauhoa
  • varovasti vaivaa taikina, jos tehdään oikein, se ei ole kova, ja ei tartu kädet
  • kumoaa mukava paikka, jossa näitäpötila lisätä testin kahdesti
  • jälleen sekoita taikina
  • kumoaa nousta jossain muualla 55 minuuttia
  • Olet nyt valmis vielä resepti,

laiha taikina paistettu piirakat

paistettuja pihvejä vähärasvaisen

taikinaa paistettu piirakat sopii täydellisesti choux leivonnaiset resepti. Melko helposti valmistaa ja kakkuja tulee ulos siitä erityisen suolaisia ​​ja herkkä.

Komponentit:

  • Vodka: 25 grammaa Jauhot
  • : 335 grammaa
  • Vesi: 0,75
  • kuppi Kasviöljy: 45-55 grammaa suolaa
  • : 12 grammaa

valmistus tilaa:

  • Vesi kiehauta
  • tarvittavat kyky yhdistää jauhot, kasviöljy, suola, votkan
  • Jotta kaada kuuma vesi virta, jatkuvasti häiritsevät. Aluksi, lusikka, ja sitten kädet
  • vaivaa taikina elastinen ja helposti
  • Tehdessään piirakat voidellaan työtasolle ja kädet kasviöljyä

Tärkeää: Tästä testissä osoittautua uskomattoman maukkaita Lenten piirakoita ja lihapiiraat.

Video: Paras Kasvissyöjä hiivataikinan!

  • May 23, 2018
  • 64
  • 187