Luxemburgin keittiöt ovat melko sekoittuneet, sillä niissä on myös perinteisiä ranskalaisia, saksalaisia ja belgialaisia ruokia ja erikoisia herkullisia ruokia. Monia ruokia kypsennetään vanhojen reseptien mukaan, jotka ovat säilyneet tähän päivään asti. Tämän pienen Euroopan valtion keittiössä on oma erityinen tyyli ja sitä voidaan oikeutetusti kutsua maan tärkeimmiksi nähtävyyksiksi.
Liha ja kala - Luxemburgin kansallisen keittiön perusta
Luxemburgin asukkaat ja vieraat pitävät yhä liharuokia. Maukasta valmistettua linnunlaulua pidetään taitopäällikkönä.Erityisen suosittuja ovat erilaiset makkarat, sianliha ja naudanlihapihvit, vihannekset, naudan aivot, maksa ja sydän.
Monien juomaresurssien valikossa on erityinen ruokalaji - paistettua jänistä.Se on melko tyydyttävä ruokala ja erittäin mausteinen maku. Myös Luxemburgin vierailun jälkeen kannattaa kokeilla naudanlihaa ja vihanneksia. Suosituimpia vihanneksia voidaan tunnistaa juurikas, retiisi, perunat, ja älä unohda vihreitä, se on usein tarjoillaan mitään liharuokia.
Syöpä on jotain, jota Luxemburg rakastaa ja voi kokata. Kesällä on mahdotonta ohittaa ravintoloita ja kahviloita, jotka hoitavat tätä herkullista ruokaa.
Luxemburgin keittiön tärkeä rooli on kala, erityisesti joki. Se on täysin valmistettu grillissä tai uunissa ja tarjoillaan vihannesten ja yrttien kanssa makean ja hapan kastikkeen alla. Erityisissä kunnissa kokkien keskuudessa hauki, taimen ja ahven.
Jälkiruoat ja juomat
Pohjimmiltaan jälkiruokia on tarjolla paikallisia aromaattisia leivonnaisia ja herkullisia juustoja, ja Luxemburgilla on oma juusto. Leipomo on jotain, jota Luxemburg voi olla ylpeä.Tämä sisältää croissanteja, kakkuja, keksejä ja kakkuja. Luxemburg on kuuluisa avoimista piiraistaan ja rullistaan, joita voi täynnä erilaisia puvut ja maut: hilloa, hilloja, suklaata jne. Kaikki jälkiruoat valmistetaan vanhojen reseptien mukaan ja leipomotuotteilla on monen vuoden kokemus.
Jos Belgia juo oluita, Luxemburg juo viiniä ja omasta tuotannostaan valkoviinejä.Suurin osa liharuokista yhdistyy edelleen kuivien ja pöytäviinien kanssa. Luxemburgissa viinin lisäksi myös erilaisten marjojen ja hedelmien viina tunnetaan. Mosellen laaksossa valmistetaan lähes kaikki tämän maan juomat: mehu, kivennäisvesi, viini ja olut. Erityisen suosittu on legendaarinen mustaherukoista valmistettu viini, jonka vuoksi monet ihmiset menevät tähän laaksoon voidakseen nauttia tämän mestariteoksen ylivertaisesta mausta.