Herkullisen lavashylan reseptejä erilaisilla täytteillä

Jos joku uskaltaa sanoa, että voit laittaa mitä haluat ja silti maukas välipala roll - Ei voi olla totta!"Kaikki" ei voi olla maukasta! Artikkeli: täytteitä reseptejä välipala telojen Pita, koetuilla ja ruokaperinteitä.

Snacks tulemaan sellaiseksi keittotaito, joka mahdollistaa yhdistää taitoa ja mielikuvitusta taiteilijan kokki. Päätarkoitus välipala taulukon - alkupaloiksi ja valmistautua elin tärkeimpien elintarvikkeiden saannin. Siksi välipaloja on täytettävä tietyt vaatimukset:

1. Snack taulukon tulee olla monipuolista ja yhdistää

• liha
• kala
• kasvis

1. ensisijainen panossyöttöolosuhteissa
2. Osia pitäisi olla pieni, itse asiassa, "yksi purema»
3. aterioita pitäisi olla riittävän ravitsevaa, koska ne voivattoimitetaan
4. alkoholijuomia Ateriat olisi valoisa, kauniisti sisustettu ja herättää huomiota

Ottaen huomioon kaikki vaatimukset modernin keittiön, zakusochny rulla ohut Armenian Pitat kylmä välipala sopii sekä loma, ja jokapäiväiseen jakso

# 1 rulla Pitat

kurkku alkaa klassikoita. Maku lavash telan kurkku on hyvin samanlainen kuin Englanti voileipä kurkkua. Ihana ruumiillistuma välipaloja kesälomaa

Variant Syöttöpyörän Pitat kanssa Armenian kurkku

• ohut pita - 1 arkki
• kermajuustovoileipä.Määrä juustoa riippuu koosta levyn lavashnogo
• kurkku

Miten kokki:

1. Pese ja kuivaa tuoretta kurkkua. Leikkaa hyvin ohuita viipaleita
2. Pitat levyt laajentaa ja hyvää rasvaa tuorejuustoa, unohtamatta vetäytyä reunasta muutaman senttimetrin

rulla Pitat kurkkua: Valmistelu lavashnogo arkki

1. juuston tiheään Lay kurkkuviipaleet. Kevyesti suola kurkku hienoksi jauhettu suola

lavash roll kurkku: kurkku viipaleita tehdyn

1. Roll tiukka rulla. Ole varovainen: vapaa reuna Pita olisi oltava ulkopuolella tulevan rullan

lavash roll kurkkua: rullamuovaus

1. Pack roll pitaleipää muovikelmu ja hybridit jääkaappiin 30-40 minuuttia
2. Leikkaa rulla yhtä suuriin kappaletta la carte. Pienin paksuus kussakin - 2 cm
3. Ennen Korjauspakettien kunkin portioned rullina voileipä vartaassa

muutama nuotti, miten leikata rulla pita

• aluksi yrittää minimoida rulla riittävän tiukasti välttäen ilmataskuja
• Älä poista muovikelmu ennen
• kierteinen käyttävät hyvinterävällä veitsellä kostutettu happamaksi tehdyllä vedellä( 100 ml: ssa vettä 1 rkl. l. sitruunamehua).Mukainen veitsi kostuttaa leikkuureunan
• poistaa kalvon leikkaamisen jälkeen annosteltua kappaletta

# 2 Pitat telan rahka

syöttötelan Vaihtoehto Pitat rahka

Armenian

• ohut pita - 1 arkki
• rasvaa tuorejuustoa - 100-150 g
• vihreät( tilli, basilika, persilja, ruohosipuli muutaman höyhenet jne) - maun
• paprikaa( vihreä ja punainen) - 100-150 g
• suolaa ja mausteita - maun
• valkosipuli - 1 kynsi

Miten valmistautua:

1. sekoita rahka ja valkosipuli, jotka on aikaisemmin viety painamalla. Jos juusto on melko kuivaa, lisää 1 rkl kermaviiliä tai jogurttia ilman täyteaineita
2. pestiin ja kuivattiin yrttejä Hienonna

rulla lavash: valmistamiseksi vihreä

1. vihreät lisätä tuorejuustoa ja sekoitetaan perusteellisesti sekoitettu

rulla lavash: valmistelu tuorejuustoa ja valkosipuli kera yrtit

1. pippuri pestä, kuiva, vapaa siemenet ja varret, leikataan pieniksi kuutioiksi

rulla lavash rahka: viipaloinnin menetelmä pippuri

1. lavash arkki laajentaa ja huolellisesti preparaattia rahka ChesnayARY kastiketta yrteillä.Ripottele värillinen pippuria kuutioiksi

rulla pitaleipä tuorejuusto: täyttämällä tehdyn

1. Pack roll pitaleipää muovikelmu ja hybridit jääkaappiin 30-40 minuuttia

rulla pitaleipä tuorejuusto: päättynyt rullaa

1. Leikkaa rulla yhtä suuriin kappaletta la carte. Vähimmäispaksuus kunkin - 2 cm

# 3 Pitat vihreät

välipala Tämä on hyvin samanlainen kuin kreikkalainen spanakopita - pihvi-kolmiot eri täytteillä.Meidän tapauksessamme, sitä käytetään täytteenä marinoitua juustoa ja pinaatti - maukas ja terveellinen

Pitat yhdessä yrttien tai spanakopita Pitat

• ohut Armenian pita - 4 lehden
• tuoretta pinaattia - 500 grammaa tai pinaatti kermaa - 250 g
• marinoitua juustoa - 150 gaito resepti käyttää feta täyttö, mutta on täysin mahdollista korvata juuston
• sipulia - 100 g tuoretta kananmunan
• - 2
• suolaa ja mausteita - maun
• vehnäjauhoja - 3-4 ruokalusikallista.l.

Miten kokki:

1. sipuli leikataan pieniksi kuutioiksi ja paista hieman öljyssä läpinäkyvä
2. Jos käytät tuoretta pinaattia, pese ja kuivaa se. Leikkaa ei hienosti, lisää sipuliin. Pinaatti lämpötilan vaikutuksen alla pitäisi "istua alas" ja tämä riittää.Pakastepinaattia on välttämätöntä sulattaa, puristaa ylimääräinen kosteus ja lämmin sipulia 5 minuuttia
3. marinoitu juusto pilkkoa millä tahansa sopivalla tavalla: käyttämällä raastin, haarukka, tehosekoitin
4. Lisää juusto pinaatti, munat ja sekoita hyvin
5. kiinnittämiseksi täyttö- ja poisto ylimääräKosteutta sekoitetaan kevyesti seokseen muutamia jauhoja. Sekoita jauhot vähitellen, täyttö ei saa muuttua taikina. Klassisen reseptiä spanakopita höyryssä riisi imee kosteutta
6. Lavashnye levyt leikataan useita identtisiä nauhat. Jos pitaleipää kadonnut elastisuus, ripottele vedellä kautta
7. spray esittää muutama ruokalusikallista täyte kulman nauhat ja turvallinen vapaa reuna, joka muodostaa kolmion tasku

Muotoilu kolmion spanakopity

1. Sformuyte kolmion kakku

vaiheet spanakopity

1. muovaus Paista pihvejä hyvin lämmitetty pannulla, lisäämällä hiemankasviöljyä.Pita leipää lavash ruddy nopeasti!

# 4 rulla Pitat Korean porkkanat ja kinkkua

rulla Pitat Korean porkkanat ja kinkkua

• ohut Armenian pita - 1 arkki
• pehmeä kermajuustovoileipä( juustojen määrä riippuu Pitat koosta)
• pieni raikas vihreä
• ohuina viipaleina kinkku -200 g
• porkkana koreaksi -

200 g Kuinka valmistautua:

1. Laajenna lavashny levyt ja voitele se tuorejuusto
2. juusto ripottele hienonnettu yrttejä.Määrä vihreää riippuu makuun mieltymykset
3. vihreä lay ohuina viipaleina kinkku
4. viimeinen pallo - hyvin puristettu porkkana Korean

lavash rulla Korean porkkana ja kinkkua ennen taittotelan

1. Ota tiukka rulla ja pakkaa muovikelmu. Jätä leipä varten 30-40 minuutin ajan jääkaapissa
2. Leikkaa rulla paloiksi paksuus on vähintään 2 cm

# 5 rulla pita tomaatit

Tämä vaihtoehto alkuruoat tai antipastoja - Terveisiä aurinkoinen Italia, täytön jälkeen toistot kuuluisan salaatti "Caprese".Ja muuten, italialaiset eivät mielessä ruoanlaitto kokeiluja Caprese pääasiallisena kysyntä ruokia Antipasti - runsaasti kasviksia ja kaunis rehun

rulla pitaleipä tomaatit: tarjonta vaihtoehto

• ohut Armenian lavash - 1 arkki
• mozzarellaa - 150g. mozzarellaa on parempi ottaa pehmeä, joka on, joka on myyty suolaliuoksella. Valitettavasti salaateissa mozzarellaa ei voida korvata. Kuitenkin juustoa ja Adygein suluguni pidetään lähellä mozzarellaa makuominaisuudet
• pehmeä kermajuustovoileipä - 50g
• tuoreita tomaatteja - 300 g tomaatteja olisi kypsä, makea ja mehevä
• rucola ja basilika - 50-100 g
• oliiviöljyä- 100 ml
• tumma balsamiviinietikkaa - 60-90 ml
• suolaa ja mausteita - maun

Miten kokki:

1. mozzarellaa arina, sekoita tuorejuusto ja paikka arkki laajennettu lavashny
2. Vihreät repiä ja leviämistäne juuston tyyny
3. tomaatit leikataan ohuiksi viipaleiksi( paksuus 5 mm).Kun leikkaus poista siemenet. Kaada ohut kerros tomaatti viipaleet vihreät
4. Erillisessä astiassa perusteellisesti sekoita oliiviöljy ja balsamico, suola. Huolellisesti ripottele maustetta täyte. Käytetty määrä riippuu jälleentäyttöön lavashnogo levy! Tankkaus olisi aksentti kevyt ja vaikeasti
5. Roll Roll Pack muovikelmu. Laita rulla jääkaappiin 30-40 minuuttia
6. Leikkaa paloiksi

# 6 pita rapu sauvat

Jälleen terveisiä Etelä, mutta ei Italiassa. Meidän ruokailutila Matka vie meidät Espanjaan, jossa valtava suosittu välipala Tapas de Cangrejos. Tämä rapu salaatti, joka voidaan syöttää annoksittain rullina Pitat

Pitat kanssa crabsticks: tarjonta versio

• ohut Armenian pita - 1 arkki
• crabsticks - 200 g
• munat, keittää jyrkkä - 2-3 kpl.
• kapriksen - 30 asti maun lähellä kaprikset kurkut
• oliivit ja sitruunamehua - 20 ml
• majoneesi - 100 g
• suolaa ja mustapippurirouheella - maun

Kuinka valmistautua:

1. Grind rapu munat ja tikkuja. Tuotteet on pienempi - parempi. Ideal - arinan
2. on murskattu munat ja rapu tikkuja, lisää hienonnettu kapriksia( suolakurkkua / oliivit).Sekoita
3. Mausta suolalla ja pippurilla. Kausi majoneesia ja sitruunamehu
4. Saatua seosta perusteellisesti voitele arkki lavash ja rulla rulla. Pakkaa ruoka polyeteeni, lähettää jääkaapissa 30-40 minuuttia
5. Leikkaa paloiksi ja palvella Pitat

# 7 Kana / rulla Pitat kinkkua, makkaraa rulla

Pitat kanaa, kinkkua ja juustoa: tarjonta versio

Armenian

• ohut pita - 1 arkki
• kana - 1
• kinkkua tai makkaraa - 200-250 g
• viipaloitu juusto - 200-250 g hyvä vaihtoehto tässä tapauksessa voi olla Cheddar
• kermajuustovoileipä - 100-150 g
• kasviöljy - 50-100 ml
• suolaa ja mausteita maun Miten valmistautua

:

1. kanafilee leikataan kuutioiksi pitkä ja nopeasti paista kuumassa paistinpannussa. Jos paistinpannu sallii - paista kanan ilman kasviöljyä.Muuten - lisää hieman öljyä Rasvaa
2. lavashny arkin tuorejuusto. Pre juustoa voi lisätä hieman hienonnettua tuoretta yrttejä
3. Käytössä Laita tuorejuusto lomittain juustoa ja kinkkua( makkara)
4. kanan litteänä nauhat reunalla tulevaisuuden roll. Suolaa ja pippuria. Huomaa alla olevassa kuvassa - pienet lavash lehdet. Jos lista lavashny enemmän, vain makasi broilerinpalat tasaisesti pitkin reunaa

Valssirullat

1. fold pita roll. Pakkaa ruoka polyeteeni, lähetä jääkaappiin 30-40 minuuttia
2. Leikkaa paloiksi ja palvella

# 8 Pitat punaiset kalaa, lohi

Ruoanlaitto on myös alttiina trendejä.Ja kunnianosoitus nykypäivän kulinaarisia muoti on tämä: moderni ihminen on yksinkertaisesti pakko rakastaa sushi! Entä ne, jotka eivät ole innoissaan keitetyn tahmean riisin( sori, puhaltimet sushi) ja kuivatusta merilevästä jossa lausutaan maku? On tie ulos! Esimerkiksi kokki rullina "la Philadelphia» Pitat Pitat

punaiset kalaa, lohi

• ohut Armenian lavash - 1 arkki
• tuorejuusto 'Philadelphia' - 150 g Voit korvata rakkautta kermajuustovoileipä
• kurkku viipaleina ohutviipaleita. Sushimuunnelmassa kurkku leikataan tavallisesti kuutioiksi. Vuonna lavashnom kurkkua tela voidaan korvata tuoretta salaattia
• ohuina viipaleina kalafileet( suolattu) - 200 g

Miten kokki:

1. Lavashny arkki voitele tuorejuustoa
2. Jos käytät salaatinlehdillä - Laita ne juustoa. Jos ei, ohita tämä vaihe
3. Put porrastettu ohut terälehdet kalafileet ja ohuita kurkku viipaleita
4. Roll Roll. Pakkaa ruoka polyeteeni, lähettää jääkaapissa 30-40 minuuttia
5. Leikkaa paloiksi ja palvella

# 9 rulla Pitat kanssa säilöttyjä / pita kalaa ja juustoa

telan Pitat purkitettu

• ohut Armenian pita - 1 arkki
• purkitettu kala öljyssä - 1 kpl. Ideal - tonnikalasäilykkeiden
• majoneesi - 100 g Jos olet kannattaja terveellistä ruokavaliota, vaihda majoneesia paksu jogurtti ilman täyteaineita ja sokerit. Tällöin jogurtti olisi hieman suolaa
• juusto - 50 grammaa

tuoreita salaatinlehtiä Kuinka valmistautua:

1. Lavashny arkki Voitele majoneesi / jogurtti
2. Laita kerros säilykkeitä, raastettua juustoa, salaattia

rulla ennen taittamista

1. Roll Roll. Pakkaa ruoka polyeteeni, lähetä jääkaappiin 30-40 minuuttia
2. Leikkaa paloiksi ja palvella

# 10 Pitat Pitat

muna muna: tarjonta versio

seuraavaa reseptiä ei tarvita yksityiskohtaista resepti. Ainoa erittely: Tämän rulla on paras ottaa kierroksen lavashnye lakanat ja käyttää pannulla, jonka halkaisija on yhtä suuri kuin halkaisija lavashnogo arkki( katso kuva alla)

paljon aineksia riippuu

makutottumusten Kuinka valmistautua:

1. Chop tahansa yrttejä ja murskaa mitään marinoituja juustoa( esim., juusto)

pitaleipä munaa valmistella täyte

1. Sekoita muutama munia. Sinun tehtäväsi ei ruoskia heitä ja muuttua homogeeninen muna seosta. Mausta suolalla ja pippurilla. Sen sijaan, että suolaa voi käyttää pari ruokalusikallista soijakastiketta
2. Kaada seos hyvin lämmitetty paistinpannu ja tuoda valmiutta kannen alle kiinni miedolla lämmöllä

pitaleipä munaa ruoanlaitto muna pannukakku

1. vain muutama minuutti, kunnes keitetyt, ripottele muna pannukakkua raastettua juustoa

pitaleipä kananmunalla: ruoanlaitto muna pannukakkua

1. Lavashny arkki voitele tuorejuusto, laita se muna pannukakku muna

Pitat: roll ennen taittamista

1. Ripottele yrtit ja rulla rulla. Pakkaa ruoka polyeteeni, lähettää jääkaapissa 30-40 minuuttia
2. Leikkaa paloiksi ja palvella

# 11 Pitat roll jauhettu

telan Pitat jauhettu: tarjonta versio

• ohut Armenian pita - 2 arkkia
• jauheliha -200 g sipuli
• -
• 100 g kasviöljyä - 100 ml
• tomaattisose - 30-50 g
• juusto - 50 g tuoreita tomaatteja
• - 100 g
• tuore paprika - 100 g
• vihreät - maun
• majoneesi - 100Mr.
• suola ja mausteet - maun Kuinka valmistautua

:

1. Sekoita jauheliha, raastettu sipuli, suola ja mausteet
2. Kuumenna paistinpannu, lisää kasviöljyä ja paista jauhelihaa 5-7 minuuttia. Lisää tomaattipyree ja kypsennä vielä 5-7 minuuttia.Älä unohda jatkuvasti sekoita pannun sisällön

johdonmukaisuutta lopullisen jauheliha

Tärkeää: naudanliha pitäisi jäähtyä kokonaan ennen kuin aloitat muotoiluun

1. vierivät arkki lavash Laita jäähtynyt täyte ja ripottele juustoraastetta

Priority pallot täyttämällä

1. alkuun antaa toiselle lavashny arkki aiemminsotkee ​​majoneesi
2. päälle pitaleivän makasi ohuina viipaleina paloja paprikat ja tomaatit, ripottele hienonnettu vihreät vihannekset

foto29 Priority Priority

pallot täytteenä pallot täyteja

1. Roll Roll. Pakkaa ruoka polyeteeni, lähettää jääkaapissa 30-40 minuuttia
2. Leikkaa paloiksi ja palvella

# 12 Pitat roll sieniä

rulla Pitat sienet: tarjonta versio

• ohut Armenian pita - 1 arkki
• sipulit -100 g
• sieniä - 150-200 g
• kermajuustovoileipä - maun
• kasviöljy - 100 ml tuoretta tilliä

Kuinka valmistautua:

1. hienonnettu sipuli propasseruyte on läpinäkyvä väri
2. sienet leikataan ohuiksi viipaleiksi ja lisää Lku. Cook, koko ajan sekoittaen 10 minuuttia. Suolaa ja pippuria sieniä alussa ruoanlaittoon. Valmis sieniä pitää olla hyvin viileä
3. Lavashny sheet voitele pehmeä juusto, ripottele yrttejä, levitä päälle sieniä
4. Roll Roll. Pakkaa ruoka polyeteeni, lähettää jääkaapissa 30-40 minuuttia
5. Leikkaa paloiksi ja palvella

# 13 telan Pitat maksassa( maksan tahna)

rulla Pitat maksa: tarjonta versio

• ohut Armenian pita - 1 lehti
• kananmaksa - 500 g
• sipulia - 300 g
• voita - 100 g
• kasviöljyä - 100 g
• suolaa ja mausteita - maun

Kuinka valmistautua:

1. Maksa pestään, rasvaa, sipuli
2. teurastusta kuutiot tai puoli-renkaita. Spasserovat kunnes kirkas on hyvin lämmitetty pannulla
3. haluat lisätä maksan sipulit, suola, pata alle kansi suljettuna miedolla lämmöllä 10 minuutin

valmistus maksan

1. Valmis jäähdytettiin maksassa ja laittaa kulhoon tehosekoitin. Maksan, lisää pehmeää voita ja sekoitetaan huolellisesti problendiruyte. Massana, lisää suola ja mausteet, vispilä uudelleen perusteellisesti
2. Käytössä lavashny arkki kokeena pasteijatuotteissa
3. Roll Roll. Pakkaa elintarvikkeiden polyeteeni ja lähettää jääkaappiin 30-40 minuuttia
4. Leikkaa paloiksi ja palvella

Video: Roll alkaen lavash turskan maksan