Kuinka tehdä hyytelöä gelatiinilla ja agar-agarilla? Resepti hyytelöä, mansikoita, appelsiineja, smetanaa, kaakaota, hilloa ja koksia

Jelly on suosikki jälkiruoka lapsille ja aikuisille. Keitä se ei ole vaikeaa kotona. Se syö aina nautinnollisesti, eikä se vaadi monimutkaista ainesosaa.

Sisältö

  • resepti hyytelö lasinsirpaleet smetanaa, valokuva
  • Video: "Kakku-hyytelö" Lasinsirpaleet »
  • Niin yksinkertaista ja alkuperäinen tapa valmistaa hedelmä- hyytelöt, resepti kuvallinen
  • Miten hyytelöä herukka, valokuva jälkiruoka
  • Video:" Jelly punainenherukka »
  • Lemon hyytelöä, resepti kotoa
  • Video:" Hedelmät kotona »
  • hyytelö hilloa liivate resepti
  • Video:" hyytelö jam »
  • Miten kokki hyytelö kermaa ja kaakao, resepti kuvallinen
  • Video: «Arvioinnitannoe hyytelö »
  • Miten herkullista ruokaa ja alkuperäinen jättää hyytelö appelsiineja, resepti
  • Video:" Miten kokki oranssi hyytelö »
  • Miten tehdä herkullisia hyytelöä mansikka liivatetta, resepti
  • Video" mansikka hyytelö »
  • Miten kokki hyytelö Koksi, resepti
  • Video: "hyytelö Coke»
  • Miten alkoholisti hyytelö?Resepti herkullinen resepti "aikuisille»
  • instagram viewer
  • Video: "Alkoholi hyytelö.Jälkiruoka resepti »
  • Miten kokki tuskin ulos agar resepti
  • Video:" kotitekoinen marmeladia agar »

resepti hyytelö lasinsirpaleet smetanaa, valokuva

« Lasinsirpaleet "- kuuluisa jälkiruoka resepti valmistettu hyytelö.Tämä ruokalaji on usein suosittu perhejuhlien ja yksityiset tahot, koska se ei ole vain kaunis ulkonäkö, mutta myös erinomainen maku. Smetana valkoinen liivate base "kastaa" teitä kermainen maku, joka täydentää eri hedelmäinen sävyjä.

valmistelemiseksi tähän jälkiruoka tarvitset yksinkertaisia ​​ainesosia ja hieman kärsivällisyyttä.Tämän seurauksena saat todellinen taideteos, joka pystyy miellyttää sekä lapsen ja aikuisen.

jälkiruoka kermasta ja hyytelöä nimeltään "Lasinsirpaleet»

Mitä tarvitaan ruoanlaittoon:

  • Hedelmähyytelö - se on helppo ostaa kaupasta. Tarvitset kolme pussia, erilaisia ​​maku, joka myös eroavat värimaailma, kuten kirsikka, kiivi ja appelsiini( punainen, vihreä, oranssi)
  • Smetana - on sinulle hyötyä vähintään puoli litraa yleisimmistä ostoksia smetanaa. Sinulla on oikeus valita minkä tahansa rasvaprosentti, mutta paras ratkaisu olisi vain 20% kermaa( älä osta hapan tuote - sen maku merkittävästi erilainen)
  • Sokeri - olisi lisättävä smetana ja jälkiruoka hankittu makeutta. Tästä on hyötyä vain yhden kupin sokeria, mutta jos haluat, ja kun ruokavalioon tehdä vähiten ravitseva ateria - voit käyttää vähemmän tai muuta makeutusainetta
  • Vesi - on tarpeen viljelyyn hedelmä hyytelö
  • Gelatiini - yksi pakkaus tavallistensyötävää gelatiinia liuottaa sen
kerma Miten "Lasinsirpaleet?»

valmistelu:

  • Ensimmäinen pitäisi valmistella hyytelöä , jonka olet ostanut kaupasta. Tyypillisesti, pussi ei sisällä enemmän kuin 90-100 grammaa hiekkaa, hyytelö.Ohjeissa todetaan, että tämä määrä on täytettävä noin puoli litralla kiehuvaa vettä.Kuitenkin resepti "lasi" olettaa, että jokainen hyytelö, täytät lasilliseen kiehuvaa vettä 300 ml, sekoita hyvin ja anna kovettua viileässä pari tuntia. Tästä hyytelö pitäisi kasvattaa kolmessa eri keittiövälineitä, esimerkiksi laaja kulhoja
  • Vaikka hyytelö jähmettyy, valmistella smetana perusta. Tätä kaada yhden pussin sisältö gelatiinia kulhoon ja täytä se puoli kupillinen vettä, jolloin jonkin aikaa yksin. Gelatiini turvota viisitoista minuuttia, ja sitten se on täysin liuennut höyryhauteella. Kun yksikään palan ei ole jäljellä, se on kaadettava hapan kermaan. Kerma ei tarvitse lähteä jääkaapissa, huoneenlämmössä, niin että myöhemmin, kun lisäät liivate ei muodostunut ikäviä kokkareita. Gelatiini kaadetaan ohuena virtana smetanaa ja hapan samalla perusteellisesti sekoitettu vispilällä massa tuli homogeeninen
  • Jäädytetyt hedelmät hyytelö voidaan leikata suoraan kulhot veitsi kuutioiksi. Tuloksena kuutiot ovat helposti poistaa astiat ja pinottu joko yksi suuri kaunis muoto( silikoni, esimerkiksi) tai missä tahansa muussa( sopii myös salaatti tai muotin leivontaan kakkuja)

TÄRKEÄÄ: Ala astiat tarvitaan vystelit kiinni kalvon jälkeenkovettumalla hyytelisi helposti erotetuksi astioista.

ensimmäinen säädettyihin kulhoon värillinen kuutiot hyytelöä, jonka päälle smetanaa peitetty valkoisella massa. Sen jälkeen, astiat on puhdistettava jääkaapissa useita tunteja, kunnes täydellinen jähmettyminen. Tätä ruokia voidaan muuttaa myös lisäämällä tuoreiden hedelmien paloja.

Video: "Kakku-hyytelö" Lasinsirpaleet »

Niin yksinkertaista ja alkuperäinen tapa valmistaa hedelmä- hyytelöt, resepti kuvallinen

Hedelmät - suosikki jälkiruoka ei ole vain lapsille. Hänellä on ilo syödä sekä naisia ​​että miehiä.Miellyttävintä on, että kotiruoka on yksinkertainen käyttää yksinkertaisimmilla ainesosilla. Aihiot hedelmät hyytelö myydään lähes jokaisessa ruokakauppaan ja eivät ole kalliita.

kauppoja tarjoaa laajan valikoiman hyytelö makuja:

  • sitruuna, greippi, appelsiini
  • marja, mansikka, vadelma, kirsikka
  • ananas
  • kiivi
  • maistaa Coca-Cola ja monia muita asioita

Mutta siitä huolimatta, että jälkiruoka on valmis antamaan anteeksi -Se ei ole merkityksetöntä hänelle ja kaunis muotoilu, joka houkuttelee ketään. Voit tehdä tämän, on monia mielenkiintoisia tapoja, mutta se on parasta, jos voit tehdä kaunis ja monikerroksinen hyytelö todellisia hedelmiä ja koristele se kermavaahdolla.

Kaunis monikerroksinen hyytelö Marmeladi

Tee tarpeeksi yksinkertaisesti mitään lautasen, mutta se on parasta, jos se on annosteltava lasin muoto. Täydellisten

  • kulhot
  • lasit( korkea ja matala)
  • lasit

syvä lautanen Äskettäin yhä suositumpi hyytelö keittää appelsiini ja greippi kuoria, jotka on ensiksi on ihana tuoksu, ja toisaalta alkuperäisen ulkonäön.

Jelly on valmistettu yksinkertaisesti:

  • pussissa kaadetaan
  • muodossa Sitten se olisi kaataa kiehuvaa vettä ja liuotettiin täydellisesti sekoittaen lusikalla tai vispilä
  • Jotta sisällön hajota yksi pussi, se kestää enempää kuin puoli litraa kiehuvaa vettä
  • Tämän jälkeen hyytelö kaadetaan
  • muotoja valmistamiseksi monikerroksinen hyytelökaada kuhunkin muottiin vähän yhtä tyyppiä hyytelö( viisi senttimetriä korkea) ja lähettää jääkaapissa kovettuminen
  • Sen jälkeen sama käsittely tehdään jokaisen kerroksenja jokainen maku hyytelöä
  • Vaihtoehtoisesti voit lisätä kunkin kerroksen erilliseen hedelmä: appelsiini, kiivi, mansikat, viinirypäleet
  • viimeisen kerroksen kovettumisen jälkeen korkeintaan rehuksi tulisi koristella kermavaahtoa pullosta ja koristele tuoreilla marjoilla
Miten kokki hyytelö hedelmiä osien ja mukavaa?

TÄRKEÄÄ: On pieni salaisuus, jonka avulla voit valmistaa epätavallisia hyytelöä.Voit tehdä tämän sinun tulee lähettää kulhoon hyytelön jääkaappiin jähmettymään ensimmäisen kerroksen( lasi- tai lasia) ja jätä se sinne kulmassa, vahvistamisesta muita esineitä.Voit tehdä sen muutaman kerran ja vain viimeinen kerros on sileä.Tuloksena on kaunis, joka on sijoitettu vinosti.

Miten kaunis Lodge ja kypsennä hyytelö hedelmiä?

mielenkiintoinen: On toinenkin versio hyytelö toimitettavien hedelmien osia. Tämän hyytelö yksi kerros tai useampia voidaan täyttää täysin tahansa muoto: muotti cup tai kakku pannulla, aiemmin ei ole matot mitään. Ennen rehu, poistaa geeli jääkaapista ja pohja ja seinät alemman ruokia itse kuumaan veteen( ei kiehuvaa).Jelly alkaa jäljessä seinät, peitä astia tasainen levy, käännä kaikki yhdessä ja palvelevat hyytelöä.Sisustaa sen hedelmä ja kermavaahtoa.

Miten herukka hyytelö, jälkiruoka valokuva

usein käy niin, että kerätyt satokauden, se on yksinkertaisesti mahdotonta syödä tai vain säilyttää.Tällaisissa tilanteissa osa kerätystä yleensä menee jäädyttämistä.Pakastamisen jälkeen sato tulee kirjaimellisesti "toinen elämä" ja on mahdollisuus nauttia hieman tuoreita hedelmiä, myös talvella.

Useimmiten pakastemarjoja koska ne ovat melko vetisiä ja hyvin sietää pakkasta. Ne voidaan laittaa pakastimeen muodossa koko, sillä jo murskattu. Murskataan sose voidaan pakastaa marjat paitsi kontti, vaan jopa vuosisatojen tavalliset muovipullo.

erityisen tyytyväinen siihen, mistä marja sose voidaan helposti valmistaa hedelmä jälkiruoka melko helposti milloin tahansa aikaan vuodesta. Tästä tarvitsee vain gelatiinia.

hyytelö tehty punaherukat

Valmista hyytelö herukoita on hyvin yksinkertainen:

  • valmistamiseksi Tämän hyytelö tarvitsevat mehu marjoja( noin kilon marjoja).Voit tehdä tämän, sinun täytyy pestä tuoreet marjat ja myynti sekä suodattamaan siivilän läpi tai cheesecloth. Jos kokki hyytelöä jäätynyt marjoja tai perunasose, sinun pitäisi tehdä samoin manipulointia, mutta vasta sen jälkeen niiden täydellinen sulatuksen. Käytä hyytelö marja "kakku" ei ole tarpeen, koska kuten se suuresti vaikuttaa tasaisuus ja jälkiruoka on epämiellyttävä kiinni hampaisiin
  • Herukka mehua tulisi kuumentaa kunnes lämmin ja lämmitä se kuppi sokeria. Sokerin määrä voi säätää itse jälkiruoka ei ollut liian makea
  • kylmässä vedessä( puoli cup), sekoita pussin tavanomaisten gelatiinia ja jätä se puoli tuntia, jotta hän voisi turpoavat
  • jälkeen se olisi täysin liueta höyryhauteellaniin, että se tuli ilman kokkareita ja yhtenäinen
  • liuotettiin liivate olisi lisättävä lämpimään mustaherukka mehu ja sekoita perusteellisesti
  • Saatu massa olisi kaada muotoja ja jätetään jääkaappiin kaataa

Tällainen hyytelöSe voidaan valmistaa helposti sekä punainen ja mustaherukka. Voit myös tehdä punamusta kerroksellinen hyytelöä.Haettaessa halutaan sisustaa kermavaahtoa.

Video: "punaherukka hyytelö»

Lemon Jelly, resepti kotoa

olosuhteet kotona, voit valmistaa erittäin maukkaita sitruuna hyytelöä, joka on kuin normaali arjen makeus ja miellyttävä yllätys vieraille.

Tarvitset vain kolme pääkomponentit valmistelua hyytelö:

  • yksi iso sitruunankuori
  • sokeria - ei enää niiden laseja, mutta se voi olla paljon pienempi, koska makeuden hoidat itsesi
  • liivate - yhden pussin tavallisten liivate 15 grammaa
miten ruokaa herkullinen sitruunan hyytelö kotona?

Valmistus:

  • dl sokeria tulisi kaataa kolme lasia vettä kattilassa miedolla lämmöllä sen liuottamiseksi täydellisesti
  • pussi gelatiini kaada puoli lasilliseen vettä ja anna sen turvota noin puoli tuntia
  • Lemon olla arinan saada hänen kuori
  • sitruunan hedelmälihanmaksimi purista vastaanottamaan kolmas lasilevy
  • puhdasta mehua kiehuvassa vedessä sokerin kaataa kaikki tuloksena sitruunan kuorta ja mehu ja keitetään vielä kymmenen minuuttia
  • jälkeen sitruunankeltaiset vettälzhna seistä hieman hautua
  • Tällä kertaa höyrysaunassa sulaa liivate tulla homogeeninen ja ilman kokkareita
  • Limonadi ohittaa kautta cheesecloth tai seula puristaa ulos kaikki tarpeettomat hyytelöä kuori
  • Tämän jälkeen limonadi tarvitset ohuena virtana tulla liivateja perusteellisesti sekoita
  • hyytelömäinen massa kaadetaan muotteihin, päällä sitruunanlohko ja lähetetään jääkaappiin jähmettymään

Video: "Hedelmät kotona»

hyytelö hilloa liivate, pCEPT

valmistautuu kokki herkullinen ja alkuperäinen jälkiruoka voit ja avulla täysin perinteisen ja improvisoidun ainesosia, jopa ulos hilloa. Sillä voit vain kaksi lasia ehdottomasti mitään hilloa, mutta se on parasta käyttää jotain, joka on enemmän nestettä ja se voidaan erottaa hedelmiä tai marjoja.

valmistamiseksi hyytelö tukoksen on täydellinen kirsikkahilloa:

  • Mittaa kaksi kupillista hilloa hyytelöä.Jos kirsikkahilloa ilman kiveä - vapaasti käyttää niitä resepti
  • mitattu määrä hilloa, levitä vesilasillisen
  • lisätä sokeria ei ole tarpeen, koska tukos on jo varsin makea
  • kulhossa kaada liivate-puoli kupillista palot ja puolen tunnin pitoon se höyryhauteellakunnes se on täysin liuennut
  • Jam olisi sekoitettava keskenään liivate ja kaada formochkam
  • kirsikka hyytelöä maistuu sitruuna, niin voit laittaa päälle siivu sitrushedelmien ja valmiina zastyvshehyytelö koristaa oksa minttua

Video: "Jelly Jam»

Miten kokki hyytelö kermaa ja kaakao, resepti kuvallinen

hyytelö tehty smetanaa ja kaakao - yksi parhaista jälkiruoka resepti joka päivä.Sen melko helppo kokki kotona ja se on aina osoittautuu herkullinen. Tämä jälkiruoka menee hyvin erilaisia ​​suklaa täytettä, suklaa-sirut, tuoreita mintun lehtiä, mansikat.

hyytelö ja kaakao kerma näyttää monikerroksinen jälkiruoka, joka on valmisteltu tai jälkiruoka Piala tai alhainen dekantterilasiin. Mutta koska se on mahdollista valmistaa samanvärisiä, joka on miellyttävä ja kermainen suklaan makua.

Miten kokki herkullinen suklaa-smetana hyytelö?

Foorumia varten hyytelö tarvitset:

  • kerma - noin puoli litraa smetanaa keskimääräinen rasvaprosentti, se on parasta käyttää 20% kauppakeskuksia
  • kerma liivate - yksi juottamiseen liivate viisitoista grammaa sokeria
  • - cup sokeria, mutta voit käyttääja vähemmän, jos et pidä makeat jälkiruoat
  • kaakao - noin kaksi lusikallista liukumäki kaakaojauhe, älä liioittele määrän kanssa, että jälkiruoka ei tullut katkera
  • vanilliini - tarvitsettai vanilliinia tai vanilja sokeria, jotta jälkiruoka mukava makea maku
  • vesi - täyteen lasi liukenee liivate

Valmistus:

  • Täytä lasi vettä gelatiinia, jätä se huoneen lämpötilassa niin, että se voi turvota ja pidä sitä puoli tuntia
  • ratkaisu höyryhauteella, jotta vältetään kokkareiden ja epämiellyttäviä hyytymiä
  • Hapankerma ei tulisi säilyttää jääkaapissa ja sekoitetaan sokerin jakaakao. Jotta sekoitat kaiken huolellisesti, käytä sekoittimessa. Mrzhete jaettu massa kahteen ruokia: valkoinen ja ruskea, edelleen tehdä monikerroksinen hyytelö
  • jälkeen täysin gelatiinin liuottamiseksi, anna se ohuena virtana smetanaa massa ja sekoitetaan huolellisesti
  • Smetana massa kaadetaan kupit ja lähettää se jääkaappiin kiinteytyä
  • Valmispritrusite jälkiruoka kaakaota ja koristele oksa minttua

Video: "Sour hyytelö»

miten ruokaa maukasta ja alkuperäinen tapa lähettää hyytelö appelsiineja,

resepti valmistella oranssi hyytelö ei voi vain SPEmutta myös todellisesta mehusta. Voidaan käyttää luonnollisena tuoretta ja muita kaupasta ostettu. Mutta sinun ei koko summa, mutta vain puoli cup.

Valmistus:

  • Mittaa noin 300-350 ml appelsiinimehua ja vähän esilämmitys se mikroaaltouunissa. Voit myös käyttää tuoretta mehua appelsiinit
  • liivate täyttyä vedellä, jätä puoli tuntia turvota ja sitten liukenevat höyrysauna, jotta se ilman kokkareita ja
  • hyytymiä lämmitetty appelsiinimehu voidaan liuottaa pieneen määrään sokeria( pari ruokalusikallista) jajotta se olisi makea, mutta se ei ole välttämätöntä tehdä, ja luultavasti ne mehut, jotka eivät ole kovin makea. Suurimmaksi osaksi, hyllyillä ovat makea appelsiini nektaria
  • liivate-oranssi massa kaadetaan muotteihin ja lähettää jääkaappiin kovettumaan sen
  • Tämä hyytelö on yleensä koristeltu oranssi viipaleita esteettisistä ilo
Miten kokki oranssi hyytelö?

Valmista oranssi hyytelö ja voi olla alkuperäisen tavalla. Voit käyttää puolet appelsiininkuori. Se on täynnä hyytelö massa ja lähettää jääkaappiin kovettumaan. Sen jälkeen muotti voidaan leikata viipaleiksi.

alkuperäinen ruoanlaitto oranssi hyytelö ihossa
Jelly, keittää niiden nahat ja leikkaa viipaleiksi

Video: "Miten kokki oranssi hyytelö»

Miten tehdä herkullisia hyytelöä mansikka liivatetta, resepti

mansikka hyytelö on todellinen siunaus niille, jotka ovat kovasti makeamarjoja, varsinkin jos ikkuna on lämmin kausi. Mutta jos ei, niin hyytelö voi kokki pakastemansikoiden. Hyytelö voidaan valmistaa koko ja marja sose voidaan käyttää, saadaan kautta marjoja.

Miten kokki herkullinen mansikka hyytelö kotona?

valmistus mansikka hyytelö:

  • valmistamiseksi tarvitset noin puoli kiloa mansikoita .Se on jaettava kahteen osaan. Ensimmäinen puoli heti leikata puoli, jos suuria marjoja, ja toinen kaada kaksi lasia vettä ja lähettää sen liesi kiehua
  • sokerin pitäisi liuottaa zakepevshem hilloke. Tarvitset noin puoli dl sokeria, tai enemmän, jos haluat tehdä jälkiruoka, makea
  • liivate pitäisi kaada pieni määrä vettä ja anna turvota puoli tuntia, sitten kokonaan liueta höyrysauna ja ohut virta kaada soseet saatu keittämällä marjoistamarjat mansikat
  • että pysyy, se olisi laajennettava muoteissa, joka jähmettää hyytelö soseet
  • pitäisi puristaa marjoja ja kaada vain neste tuoreiden marjojen
  • Tämän jälkeen muotit( tai kirjoittajanaja suuri muoto) poistetaan jääkaapissa kovettua massan

Mansikka hyytelö menee hyvin kermavaahdolla ja tuoretta minttua.

Video "mansikka hyytelö»

Miten kokki hyytelö Coke resepti

Coca-Cola - suosikki monia maku juomaa. Monet taju kotiäidit piti sen tietyn sovelluksen, mutta se voi tehdä erinomainen ja erittäin maukasta hyytelöä.Voit tehdä tämän, sinun tarvitsee vain kaksi ainesosat: itse juomaa ja tavallista liivate.

Valmistus:

  • valmistamiseksi useina annoksina, kuten hyytelöt ottaa hieman vähemmän kuin litra juoman, joka ei saisi olla oston jälkeen säilytettävä jääkaapissa ja jätetään huoneen lämpötilaan( 700 ml on riittävä)
  • Gelatiini( yksi paketti) on täytetty puoli lasiapuhdasta vettä, ja vasta sen jälkeen puolen tunnin kuluttua se turpoaa, se täytyy sulattaa höyryhauteella päästä eroon kokkareita ja hyytymien
  • Jos haluat, voit etukäteen täyttää liivate on vettä, koksi ja nointehdä saman määrän
  • asioita Sen jälkeen Coca-Cola( loppuosa) tulisi sekoittaa liivate, tätä varten se on otettu käyttöön ohuena virtana ja sekoitettiin jatkuvasti
  • vispilä Jos paino et tunnu makeaa( vaikka tämä on epätodennäköistä, koska Coca-Cola paljon sokeria), voit lisätä yhden tai kaksi ruokalusikallista sokeria ja sekoitetaan huolellisesti purkaa niiden

Jelly massa kaadetaan erikoisvalmisteista muotteihin ja lähetetään jääkaapissa nopean kaada. Mukaan resepti hyytelö valmistetta voidaan käyttää mihin tahansa tuotemerkin, kuuluisa juomia.

Video: "Jelly Coke»

Miten alkoholisti hyytelö?Resepti herkullinen resepti "aikuisille»

osoittautuu hyytelö ei ole vain hedelmiä, suklaata ja kermaa. Nerokas emäntä keksi kokata jälkiruokia jopa alkoholijuomien, jonka he vain ovat käytettävissä.Kaikki käy:

  • valkoviini punaviini
  • gini tequila
  • shampanja konjakki viski
  • ja jopa vodka

Tällaiset "jälkiruokia" ovat erityisen hyvin eroavat lomilla, jossa suuri joukko ihmisiä: ystävät, perhe ja suku. Yllättäen nämä jälkiruokia syödään nopeammin kuin itse olemme humalassa juomia. Mutta, kuten tapahtuu alkoholista - päihtymyksen tulee nopeasti.

Kuinka valmistautua alkoholisti hyytelö?

Alkoholi hyytelö ei hyväksytä kokki liian suuria annoksia, on parasta kaada pieni muovinen kuppia tai älä jälkiruokia kulhot koristeltu hedelmiä ja kermavaahtoa, mutta eivät käsittele lapsiaan.

Valmista hyytelö helpoin valmiin pussin:

  • Liuota kiehuvassa vedessä yksi pussi hedelmiä hyytelöä, tämä sinun täytyy olla puoli litraa vettä.Annetaan jäähtyä lämpimään tilaan
  • Vuonna kulhossa pussi liukenee liivate kylmässä vedessä.Sen pitäisi seistä turvota. Tämän jälkeen tarkemmin liuottaa se
  • höyryhauteella Kaada gelatiinia hyytelö, joten se on joustavampi ja ei hävitä, sekä nopeasti kovettuu
  • Kun hyytelö on jäähdytettiin hiukan, kaada se tarvittava määrä alkoholia, mutta ei enemmän kuin 200 ml, taise on liian alkoholisti
  • halutessasi voit koristella siivuja tuoreita hedelmiä purkkia
  • kaada hyytelö muodoissa ja lähettää jääkaapissa nopeasti kaataa, ja sen jälkeen se kovettuu - koristaa pisara kermavaahtoa

Video: "Alkoholi hyvinle. Jälkiruoka resepti »

Miten kokki tuskin ulos agar resepti

agar - liivate on kasviperäistä, jotka uutetaan merilevästä.Lisäksi se on paljon hyödyllisempää kuin tavanomaiset gelatiini, se tekee myös mahdolliseksi saada tiivis rakenne hyytelöä.

Valmistus:

  • Foorumia varten hyytelöä, tarvitset pari lusikallista liukenevat agaria veteen. Se, että jokaisella on oma agar ohjeet valmistamiseksi ja tarkkoja määriä ainesosien listattu
  • aina pakattu 10 g agaria tarvitaan noin 150 ml vettä.Yleensä agaria liukenee nopeasti veteen - sekunneissa
  • agar toimii vaikutuksen alaisena lämpötilan ja siksi on välttämätöntä kiehauta
  • Jotta hyytelö maku, lisätä painoa makea siirappi. Käyttö voi olla mitä tahansa, vaikka hilloa
  • Jos lisäät sokeria, se ei missään tapauksessa voi vain kaataa - tarvitset sitä liukenee veteen, ja vasta sitten syötä
  • muotteja voi koristella hedelmiä ja sitten täytä lomake hyytelöä
  • Lähetä hyytelö jääkaappiin - niinse kovettuu nopeasti, jopa huoneen lämpötilassa agar jähmettyy riittävän nopeasti ja ei ole huono

hyytelö tehty agar-agar on enemmän kuin marmeladi, ja siksi se on paras kokki sitä pieninä annoksina.

Video: "kotitekoinen marmeladia agar»

Tallenna Tallenna Tallenna

  • May 28, 2018
  • 14
  • 682