ainutlaatuinen hedelmä ikivihreä puu cashew omena cashew koostuvat kirkkaita värejä ja epätavallinen muodot mutteri, joka on kiinnitetty sen päälle. Cashew-omenat pilata nopeasti, koska niiden sisältö tanniinin. Valmisteluun terveellisiä aterioita ja hoitoon monien sairauksien vain käyttää cashew omena.
hedelmät cashew puu ei myydä kuori, välillä kuoren ja ytimen pähkinä on kerros myrkyllisiä yhdisteitä - kardola. Kun ihmisen kosketukseen ihon pinnan kardolom ottaa laajoja palovammoja. Neutraloimaan myrkyllinen yhdiste tuotteen, pähkinät sparingin valmistajat lämpökäsitellään.
- historia löytämisen
- asteet
- Koostumus
- Kalorien
- Ravintoarvo
- Hyödyllisiä linkkejä
- Culinary käsittely
- hyödyllisiä ominaisuuksia ja sovelluksia
- hyödyt
- naisten Cashewpähkinät raskauden
- parantavan ominaisuuksia öljyt
- Käytä
- ruoanlaitto Miten valita ja tallentaa
- Vastaja haittojen
- Mielenkiintoisia
aukko historia
Homeland cashew - Brasilia. Intiaanien Ticuna "ensimmäinen alkoi käyttää kuori, hedelmät ja lehdet tätä puuta. He kutsuivat cashew "keltainen hedelmä".Eurooppalaiset oppivat hyödyllisiä ominaisuuksia cashew-pähkinöitä vasta 16-luvulla ja alkoi käyttää tuotetta ruoanlaittoon ja hoitoon vaivoihin.
hetkellä cashew puu viljellään maissa leuto ilmasto. Champions kerätä cashew ovat Intia, Thaimaa, Kiina, Malesia, Kolumbia.
sisältöön ^asteet
Nykyään on olemassa kolme pääasiallista lajikkeiden cashew, jotka eroavat väriltään ytimissä:
- Supreme. Ytimiä valkoinen ja keltainen, ja norsunluuta.
- ensin. Pähkinä kernel vaaleanruskea tai tuhka-harmaa väri.
- toinen. Ytimiä keltaista tai meripihkan.
Kokoonpano cashew sisältää erilaisia mineraaleja, vitamiineja, proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, kuituja ja muita hyödyllisiä yhdisteitä.
sisältöön ^Kalorikulutus
cashew - korkea-kalori elintarvikkeet. Mutteri 100 g - 600 kcal.
sisältöön ^Ravintosisältö
ytimet cashew sisältää vähintään määrä rasvaa ja suuri osa rasvahappoja. Aineet
| Paino( g) | |
| 18,5 | |
| Proteiini Rasva hiilihydraatteja | 48,5 |
| 22,5 | |
| Ravintokuituja | 2 |
| Vesi | 5,3 |
| mono- ja disakkaridit | 7,5 |
| 15 | |
| Ash Tärkkelys | 32 |
| Tyydyttyneet rasvahappo | 8,5 |
Hyödyllisiä
yhdiste cashew koostumus sisältää B-vitamiini ja E-vitamiini, joka on hyödyllinen naisille. Vitamiinit
| Paino( mg) | |
| PP | 2,1 |
| B1( tiamiini) | 0,5 |
| B2( riboflaviini) | 0,22 |
| E | 5,7 |
Walnut ytimistä sisältää suuria määriä magnesiumia, kaliumia ja rautaa.
| Aine Paino( mg) | |
| 47 | |
| Kalsium Magnesium | 270 |
| 16 | |
| Natrium Fosfori Kalium | 553 |
| 206 | |
| Iron | 3,8 |
Culinary käsittely
Lämpökäsittelyn jälkeen cashew menettää suuren prosenttiosuuden hyödyllisiä ominaisuuksia. On järkevää käyttää tätä tuotetta kuivassa tai raakana. Ravitsemusterapeutit neuvoo cashewpähkinät paahdetut sisältyy päivän ruokalista on erittäin harvinaista. Cashew-kulutuksen päivittäinen määrä ei saa ylittää 40 grammaa.
hyödyllisiä ominaisuuksia ja sovelluksia
ravitsemusasiantuntijat viittaavat usein tämän arvokkaan tuotteen "elintarvikkeita tulevaisuudessa".Järjestelmällisen käytön cashewpähkinöiden:
- normalisoi aineenvaihduntareaktioiden;
- parantaa immuunivastetta;
- alentaa kolesterolia;
- poistaa syöpää aiheuttavat aineet kehosta;
- stimuloi aivojen työtä;
- parantaa veren koostumusta;
- stimuloi lisääntymisjärjestelmän toimintoja;
- on mukana luukudoksen muodostumisessa;
- vahvistaa hammaskiiltä.
koostumus cashew sisältää välttämätön aminohappo - tryptofaani, joka auttaa henkilöä selviytymään unettomuus ja masennus stressi.
on tunnettua, joka sisälsi 100 grammaa cashew päivittäinen määrä kuparia. Tämä aine:
- edistää energian solujen muodostumista;
- suojaa pahanlaatuisten kasvaimien kehittymiseen;
- mukana rakenteessa astian seiniä.
cashew parantaa toiminnan verenkiertoelimistön. Tämä ominaisuus liittyy alhainen rasvapitoisuus ja cashew sen ydin 75% öljyhappoa, joka vahvistaa sydänlihaksen, vähentää triglyseridin veressä ja on erinomainen energian lähde.
edut naisille
Cashewpähkinä aktiivisuutta vähentävä proteiinien provosoida kehittäminen naisten rintasyövän. Koostumus cashew-pähkinä sisältää monia magnesiumia, joka auttaa naisia selviytymään kivulias kuukautisia edeltävä oireyhtymä, sekä niasiini, omega-hapot ja E-vitamiinia, joka tilan parantamiseksi hänen ihonsa ja vahvistaa immuunijärjestelmää.
sisältöön ^Cashewpähkinöitä raskauden
parantavan ominaisuuksia cashew-pähkinä ja sen koostumuksen auttaa äidin:
- normalisoimaan suolen toimintaa;
- vahvistaa luujärjestelmää;
- selviää anemian kanssa;
- estää lapsen kehitykseen aliravitsemuksen ja sairauksien verenkiertoelimistön;
- parantaa hermoston toimintaa;
- vahvistaa immuunivastetta.
päivittäinen määrä tuotteen kulutuksesta raskaana oleville naisille on 30 grammaa. Toisella puoli raskauden cashewpähkinöiden kuluttamaan välein 2-3 päivää.
sisältöön ^parantavan ominaisuuksia öljyn
cashew-öljy on viskoosi keltainen neste, jolla on erityinen aromi. Tällä tuotteella on antiseptisiä, tonikoituvia ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Cashew-pähkinä öljyä käytetään kosmetiikka:
- pehmentää ihoa;
- haavan parantuminen;
- parantaa ihoa;
- alopesian hoito;
- halkeamien hoito kantapäässä;
- ihon nuorentaminen;
- hammassärky.
öljy cashew Estheticians lisätään usein kosteuttava naamio kasvoille. Niiden valmistamiseksi, sekoita cashew öljyä tai kasvis tahansa eteerinen öljy suhteessa 1: 1.Tuloksena oleva seos levitetään kevyesti kasvoille. Poista jäljellä oleva naamari 20 minuutin jälkeen lämpimällä vedellä.
Voit lisätä hiusten kasvua ja ravitsemusta lisäämällä 7 tippaa kasviöljyä 100 ml: n shampoon tai balsamiin. Saatu seos siirtyy kevyesti päänahkaan.10 minuutin kuluttua irrota kosmetiikan jäänteet hiuksista lämpimällä vedellä.
Cashewöljyllä on lääketieteellisiä ominaisuuksia ja sitä käytetään:
- paineen normalisointi;
- : n immuniteetin vahvistaminen;
- hengityselinten sairauksien hoito;
- ihosairauksien hoito.
Cashewöljyä voidaan käyttää myös reuma- ja diabetes mellitukseen.
sisältöön ^käytettäväksi ruoanlaitossa
cashew harmonisesti yhdistää erilaisten salaatteja, leivonnaiset ja ensimmäinen kurssien. Tuoksuiset pähkinät täytetään kaloilla, lisätään lihatuotteisiin ja käytetään sivuseinäksi. Cashew ei anna ruokalajeille ainutlaatuista makua, vaan antaa niille erityisen ravintoarvon.
sisältöön ^Miten valita ja tallentaa
valitsemalla pähkinöitä, huomaa, että laadukas tuote on sileä pinta ja vaalea beige väri. Cashew ei saa olla hometta, rypistynyt tai kuivunut. On parasta ostaa kokonaisia, ei silputtuja cashewpähkinöitä.Koko pähkinäydin voidaan varastoida pidempään ja täysin säilyttää ravitsemukselliset ominaisuudet.
On suositeltavaa säilyttää keittoastiat tiukasti suljetussa astiassa viileässä paikassa. Jääkaapissa tuote voi olla noin 6 kuukautta ja pakastimessa 12 kuukautta.
Keittäminen ei ole suositeltavaa pitkään lämpimässä paikassa, koska tuote saa katkeran maun ja kulutukseen kelpaamattomaksi.
sisältöön ^aiheet ja
haittaa monille ihmisille, on tunnusomaista allergisen reaktion cashew. Jos yrität tätä tuotetta ensimmäistä kertaa, kannattaa käyttää useita cashew-ytimiä.Joten minimoit allergioiden vaikutukset.
Ei ole suositeltavaa käyttää cashewpähkinöitä kärsiviin ihmisiin:
- liikalihavuus;
- -häiriöiden häiriöt;
- maksasairauksilla.
Varotoimet täytyy syöttää cashew ruokavalioon lasten olevat ja imettävät naiset, jottei provosoida kehittämiseen allergia, hyödyistä ja haitoista cashew riippuvat vain kulutetusta.
sisältöön ^Mielenkiintoisia
Japanilaiset tiedemiehet ovat äskettäin osoittaneet, että cashew ovat yhdisteitä, jotka tappavat bakteereita kehittämisestä vastaaville hammaskiilteen eroosiota. Voidellakseen tulehtuneita kumeja ja hampaita, sinun on käytettävä parantavan seoksen kasviöljyä ja hunajaa.
Minä vain adore niitä!Mutta ne ovat aina täynnä kaloreita( ne ovat aina erittäin nopeita kanssani, minulla on aina niitä mukanani, kun ei ole aikaa lounaalle. Minulle Cashew on pikaruokaravitsemus, koska se on 100% luonnollinen ja kuinka monta vitamiinia se sisältää!enemmän luonnollinen ruokavalio terveellisempiä ja kauniimpi olet! !! ja pähkinät lisätä seksuaalista toimintaa)