Cowberry - hilloa, hilloa, siirappia, kompotia, hyytelöä talvella: parhaat reseptit. Miten hillo hillitä omenoita, päärynöitä, luumuja, mustikoita, sitruunaa, saksanpähkinöitä, porkkanoita, kesäkurpitsaa, pektiiniä, hunajaa: reseptejä

artikkelissa on joukko yksinkertaisia ​​ja herkullisia reseptejä karpalo hilloa.

Kuinka tehdä hilloa ulos karpaloita: yksinkertainen resepti

Puolukka - ainutlaatuinen koostumus ja erittäin hyödyllinen marja. Se on hyvin mehukas ja on hapan maku makea sävy. Puolukka on täydellinen valmisteluun hillokkeet ja hilloja, hilloja ja jälkiruokia. Karpalo reseptit ovat yksinkertaisia, mutta erittäin maukasta, kiitos luonnollista maistuu.

helpoin puolukkahilloa nimeltään "viiden minuutin".Nimi resepti oli nopeus ruoanlaittoon ja vain viisi minuuttia riittää massa prokipela kohtalaisella lämmön."Suunta kokous" on tärkein tapa ruoanlaitto karpalo hilloa, tulevaisuudessa voit kokeilla lisäämällä muita marjoja ja hedelmiä.

sinulle hyötyä:

• Marjat karpaloita - 1,5 kg.(valitaan, pestään ja kuivataan).
• Sokeri - vähintään 0,5 kg ja enintään 850-900 g( jossa sokerin määrä olisi määriteltävä sen perusteella, heidän mieltymyksensä saadakseen makea tai hapan-makea hillo).

Keittäminen:

• Valitut ja pestiin marjat karpalot kaadettiin suureen kulhoon ja tasaisesti.
• päälle marjoja sokerin nukahtaa tarpeen, peittäen marja massa.
• Tässä tilassa karpalot jätä muutaman tunnin, joten hän antaa hänen mehut.
• Kun lantio on "vesi", hän laittaa tuleen( lantio Poimi valmiiksi maalattu).
• Tuo karpalo paino kiehuvaksi, mutta kiehua kohtalaisella lämmöllä enintään viisi minuuttia.
• Älä unohda jatkuvasti häiritä massan keitossa, jotta hän voisi ei pala pohjaan.
• kypsennyksen jälkeen tukoksen pitäisi seistä kunnes jäähtyä - eräänlainen prosessin hilloa. Optimaalisen jäähdytyksen aika - muutaman tunnin.
• jälleen keittää hilloa, mutta älä keitä.Kuuma massa jaetaan pankkien ja tavalliseen tapaan sulkea.

Helppo puolukkahilloa

karpalo hilloa päärynät: resepti "perehdyttämiskokouksessa»

päärynät ja karpaloita - yksi parhaista maku yhdistelmiä.Makeus ja pehmeys päärynöiden sointuu hyvin tartness karpaloita ja sokeri keskenään antaa miellyttävän tunteen.

sinulle hyötyä:

• Päärynä ( «kranaatti" tai muu lajike) - 0,7 kg.(Ainoastaan ​​liha).Puolukka
• - 0,5 kg. Koko marjat valittu
• Sokeri - 1 kg.(Voidaan laantunut 0,5 kg saadaan hapan-makea jam).
• Cinnamon harkinnassa( voit lisätä 1-2 tikkuja tai 1 tl jauhettua voidaan jättää resepti).

Keittäminen:

• puhdistettu sellu päärynät leikataan kuutioiksi tai viipaleiksi( in mieltymyksensä kuutiot katso tarkemmin).
• Ssypte viipaloitu päärynä kulhoon ja lisää siihen karpalot, jakeluun tasaisesti.
• Ripottele sokeria ja jättää kaikki massa tässä tilassa muutaman tunnin( vaikka yöllä, jos on aikaa).
• myöhemmin, kun massa tyhjän hedelmämehua, astiat tulisi laittaa tuleen ja odottaa kiehuva massa.
• hännille sekoita hyvin ennen painoa, koska se voi helposti polttaa. Kiehua
• paino ei saisi olla enemmän kuin 5 minuuttia, poista kanelitanko( jos lisätty).
• jäähtyä täysin hilloa, keitetään uudelleen ja sulje hilloa.

karpalo-päärynä jam

hilloa karpalo omenat: resepti "perehdyttämiskokouksessa»

Tässä resepti on tärkeää valita makea omena hilloa ei toiminut kovin hapan. Ihanteellinen punaisia ​​lajikkeita, "Gala", "Lisa", "Red", "Idaret" ym. Omenat ruoanlaittoon murskattu, nahat voidaan poistaa, koska rakenne hillon tulisi olla yhtenäinen, mutta karpalo nahat edelleen.

sinulle hyötyä:

• Apple - 0,5 kg( ilman siemeniä ja nahat, hienonnettu)
• Puolukka - 0,5 kg( valittuna koko marjat)
• Sokeri - 700( voi olla vähemmän, oman maun mukaan)

Keittäminen:

• hienonnettu omena ja karpaloita kaadetaan kulhoon, jossa täytä sokeria.
• hedelmät paino pitäisi nousta kunnes anna mehua.
• Sitten laittaa astiat liedellä ja kiehauta.
• Cook massa 7 minuuttia, jatkuvasti häiritsevät ja varmistaa, että se ei ole kiinni( tehdä pieni tulipalo).
• kuuma massa on välittömästi liikkuvan pankkien

karpalo ja omena Tukos

omenoista, karpalo: yksinkertainen resepti viipaleet

hilloa karpalot ja omenat siivut on rakenteeltaan epätavallinen ja kirkkaan tyydyttynyt punainen väri.

sinulle hyötyä:

• Apple ( kaikki asteet ja koko) - 1 kg.(Ei poistaa nahka)
• Puolukka - 0,5 kg( valittu koko marjat)
• Sokeri - 900( voidaan vähentää 0,5, kun tukos on makea ja hapan).

Keittäminen:

• Omenat puhdistetaan ja leikataan ohuiksi viipaleiksi
• Yhdessä marjoja karpaloita ne nukahtaa kattilassa muutaman tunnin antaa mehua.
• jälkeen, muista keittää massan, jolloin se poburlit miedolla lämmöllä 5-7 minuuttia.
• lämminpainosta pitäisi kääriä pankeille, jos keitetään hillo uudelleen, omenalohkot tulee pehmeämpi ja voivat menettää muotonsa.

karpalo-omenahillolla viipaleita

karpalo hilloa porkkana: epätavallinen resepti

Vakinainen puolukkahilloa ei voi enää yllättää joku. On kuitenkin yksi mukautettu resepti, jonka avulla voit valmistaa herkullisia hilloa, karpaloita ja porkkanat. Tämä resepti on yksinkertainen, mutta lopulta saat erittäin maukasta ja paljon makea maku vihannes- ja hapan marjoja ilman katkeruutta.

sinulle hyötyä:

• Porkkanat - 0,5 kg.(Puhdistettu, edullisesti nuori)
• Puolukka - 1 kg.(Valitut ja puhdas marjat)
• Sokeri - 1,5 kg( 300-400 voi olla pienempi, jos et pidä makeaa hilloa).
• Vesi - harkintansa

Keittäminen:

• porkkanat pestään huolellisesti ja kuoritaan, leikataan pieniksi kuutioiksi.
• 1.5 puhdasta vettä tuleen pitäisi liuottaa kaikki sokeri, siirappi päätöksenteossa.
• siirappi kaadettiin kaikki porkkanat ja keitetään 25 minuuttia. Vaikka
• porkkana on keitetty, kannattaa keittää vettä ja täytyy heittää koko kiehuvaa karpaloita. Pistä marja noin 2-3 minuuttia. Tämä vie katkeruuden ja tekee haltija pehmeäksi. Jälkeen kalttaus
• marja nojaa siivilä valua pois ylimääräinen vesi ja lisättiin kiehuvaan siirappi porkkanat.
• Seos on sekoitettava perusteellisesti ja pidettävä tulessa vielä 5-7 minuuttia. Sen jälkeen kääritään ylös.

karpalo, porkkana hilloa

hilloa karpalot ja saksanpähkinät: resepti

puolukkahilloa pähkinöitä - herkullista ja terveellistä resepti suuri etu kehoon ja vitamiinin myymälöissä.Voit kokeilla lisäämällä reseptiä erilaisia ​​hedelmiä ja marjoja sekä muuttamalla saksanpähkinöitä mantelit, pinjansiemeniä ja jopa maapähkinöitä.On tärkeää tietää, että mutteri tulee puhdistaa huolellisesti, poistamalla kaikki kalvon ja kuoren kova osa ei kuulu lopullisessa hilloa.

sinulle hyötyä:

• Puolukka - 1 kg.(Valitut, puhdas ja koko marjat)
• Walnut - 2 kuppia kuoritut
• ydin Sokeri - 500-700 g sokeria( mieleiseksi)
• Cinnamon - harkintavalta( muistitikku tai 1 tl)

Keittäminen:

• Berry tulee täyttää sokerilla ja jätä 2 tuntia
• jälkeen laittaa astiat liesi ja kiehauta painoa.
• Keitä hilloa 5-7 minuuttia, 2 minuuttia ennen loppua Sekoita pähkinät ja sekoita hyvin.
• Jätä hillo jäähtyä
• muutamaa tuntia myöhemmin jälleen kiehauta, älä keitä, kääriä pankeille.

karpalo-pähkinä jam

hilloa kesäkurpitsa kanssa karpalot: alkuperäisen reseptin

kesäkurpitsa, kuten porkkanat, voi olla suuri ylimääräinen ainesosa valmistuksessa tukoksia. Vihannes on lievä raikas maku, tärkeintä - irrota varovasti kuorta ja siementen osan sekä käyttämään ainoastaan ​​"nuori" kesäkurpitsa.

sinulle hyötyä:

• Puolukka - 700( valittuna marjat)
• Tavern - 1 kpl.(Punnitseminen 300-400 g)
• Sokeri - 500-700 g( harkintansa)
• muutama mintun lehtiä
• muutaman sitruuna

Cooking:

• Lingonberry pestään, kuivataan ja siirretään
• Tavern puhdistettu ihon ja siemenet, hienonnettu
• pieniksi kuutioiksi lasilliseen vettä liesi sokeria liuotettiin kiehuvaan siirappi kaadettiin hienonnettu kesäkurpitsa ja keitetään yli kohtalainen lämmöllä 7-10 minuuttia.
• lisää sitten karpalot ja paino keittämällä vielä 5-7 minuuttia.
• Kaksi minuuttia ennen loppua ruoanlaitto lisätään muutama mintun lehtiä, käärimme valmiin hillo purkkeihin.

karpalo-jam kurpitsa hilloa

JÄÄKARPALOITA: yksinkertainen resepti

Jos et voi ostaa tai kerätä tuoreet karpalot säilykkeeksi, voit aina käyttää jäädytetty tuote. On tärkeää ostaa kylmäkuivattu karpalot, marjoja sinänsä ei ole liikaa vettä ja pitää kaikki omat, paitsi maku, mutta myös hyödyllisiä ominaisuuksia.

sinulle hyötyä:

• JÄÄKARPALOITA - 1 kg.
• Lemon - 1 puoli sitrushedelmien
• Sokeri - 700

Keittäminen:

• Puolivarret jäädytetyt marjat kaadetaan kattilaan ja ripotellaan sokerin kanssa.
• Tässä kunnossa marjoja tulee seistä täysin sulatettuina( 2 tai 3 tuntia, enemmän mahdollista).
• Paino asetetaan tulipaloon ja keitetään, keitetään massaa 10 minuutin kuluessa kiehumisen jälkeen matalalla lämmöllä.
• lisätä hilloa ohuina viipaleina sitruunan viipaleet kuori( et voi, jos rakastat katkeruutta kuori, vain lisätä sokeria ja karvaus neutraloidaan pehmeässä tilassa) Kaksi minuuttia ennen keiton lopussa.
• Kuumaa hilloa kierretään tavalliseen tapaan.

maukasta ja terveellistä hilloa voidaan keittää mistä JÄÄKARPALOITA

hilloa karpaloita, hierottu sokeri ilman keittämistä:

rispaantunut hillo resepti on homogeeninen massa, joka on kätevä ja miellyttävä syödä, levittää leivälle tai lisätä leivonnaisia. Grind marjat( eli "arina") voi olla yksinkertainen kulinaarinen seula, lihamylly tai tehosekoitin. Tämän reseptin sokeria ja marjoja käytetään yhtä suuressa määrin.

Saat kätevästi:

• Cowberry - 1 kg.maapähkinä
• Sokeri - 1 kg.(voit ja vähemmän, mutta massa on vähemmän tiheä ja makea).
• mehu puolikkaan sitruunan

Keittäminen:

• Murskattu marjat kaada kattilaan
• Lisää painoa sokerin kokonaismäärästä
• Muuta pieni tulipalo ja keitä paljon jopa 20 minuuttia
• Sekoita massa, jotta hän voisi ei pala kiinni.
• keiton lopussa, kun huomaat, että massa tuli paksumpi, lisää mehu puolen sitruunan ja sekoitetaan huolellisesti.
• Kierrä kuuma massa tavalliseen tapaan tai säilytä se jääkaapissa.

Mashed sokerilla ja karpaloita

karpalo hilloa sitruuna: resepti «perehdyttämiskokouksessa»

Lemon lisääkin miellyttävän hapokas ja karpaloita sokerilla maistuvat tukos.

Tarvitset:

• Cowberry - 1,5 kg.(Valitut ja joustava verkko marjat)
• Lemon - 1-2 kanssa sitrushedelmien kuoret
• Sokeri - 1 kg.(jos lisäät vähemmän, hilloa tulee hapan ja katkera).

Keittäminen:

• Puolukka kaada sokeria, anna sen seistä noin 2 tuntia, jolloin saatiin mehun ja sokeri ratkaisuja.
• Purista sitruunan mehu massa
• Raasta sitruunan kuori( oman maun mukaan, lisää hilloa 2-4 ruokalusikallista raastettua kuorta).
• Massaa tulee panna tulessa ja kypsennä kiehumisen jälkeen tarkalleen 5 minuuttia.
• Ruokaa säiliöt kuumaan massaan tai jäähdytä ja säilytä jääkaapissa.

maukasta hilloa karpaloita ja sitruunan

hilloa karpaloita ja luumut:

yksinkertainen resepti tarvitset:

• Blue valua - 0,5 kg.(voit käyttää mitä tahansa muuta, maistaa).
• Cowberry - 0,5 kg.(valittuja ja puhtaita marjoja)
• Sokeri - 700( voit lisätä tai vähemmän maistaa).
• puolikkaat sitruunamehua - haluttaessa, voidaan korvata ripaus sitruunahappoa.
• Pr kaneli puristaa tai yhden sauvan

Keittäminen:

• Plum on puhdistettava ja leikataan kuutioiksi
• liuottaa lasilliseen vettä ja sokerisiirapin kuumennetaan kiehuvaksi kattilassa.
• Laita viipaloitu luumu kiehuvaan siirappiin ja pidä 5 minuuttia.
• Lisää karpaloita massaan, sekoita ja keitä 15 minuuttia kohtalaisen lämpöä kohti.
• Viisi minuuttia kunnes kypsää, lisää sitruunamehua ja kanelia
• Rullaa kuumista

karpalo-luumuhilloa

Tiheä karpaloita hilloa pektiiniä: resepti kuva

Pektiini - luonnollinen geeliytysaine, joka sisältyy kasviperäisiin tuotteisiin. Konsentroitu määrä pektiinijauhetta sisältää tarpeeksi jamssin paksuutta. Tätä hilloa on helppo lisätä täytettäessä leivontaan ja muihin resepteihin.

Tarvitset:

• Cowberry - 1 kg.(valittu tuore tai pakastettu marja).
• Sokeri - 500-600 g( sokerin määrää voidaan säätää erikseen, riippuen etusija).
• Pektiini - 20-25 g( jauhe)

Keittäminen:

• kaadettiin sokeri marjat( tuoreet tai jo sulatettu).
• Massaa levitetään tasaisesti pektiinille ja jätetään marjat puoleen tunniksi.
• Laita marja painon pieni tulipalo ja keitä 10-15 tiheä ja sakea valtion, huolehtia siitä, että massan tarttuminen pohjaan.
• Heti kun massa tulee paksummaksi, poista se lämpöä ja rullaa se ylös.

Paksu puolukkahilloa pektiiniä

tukos mustikkaa ja puolukkaa: resepti kuva

Mustikoita - yksi herkullinen, runsas ja mehukas marja, joka on täydellinen tehdä hilloa. Yhdessä karpalot, tällainen hillon on makea ja herkkä, on miellyttävä hapan.

sinulle hyötyä:

• Mustikat - 0,5 kg.(valittu marja voidaan korvata mustikalla).
• Cowberry - 0,5 kg.(Valittu tuoreiden marjojen)
• Sokeri - 700( määrä voidaan säätää itsenäisesti)
• kiinni kanelia( voidaan jättää pois reseptistä)
• mehu puoli sitruunan

Keittäminen:

• Mustikat ja karpalot olisi hieroa seulan läpi, taita kakku( se voihyödyllinen kompotin valmistamiseksi).
• Lisää sokeria ja sitruunamehua marjamassaan, uppoudu kanelupullaan.
• Laita massat tulelle ja kiehuvaa, kypsennä viisi minuuttia.
• Anna massa pysyvän täysin jäähtymässä( muutaman tunnin).
• Laita massa palamaan ja kiehuva, sammuta tulipalo ja rullaa tukos.

karpalo-mustikkahilloa

hillo hyytelö karpalo: yksinkertainen resepti

jam jelly - se on paksu ja elastinen homogeeninen massa miellyttävältä.Tällainen hillokas on helppokäyttöinen: kastele voileivällä, lisää piirakat ja jälkiruoat.

Olet hyödyllinen:

• Cowberry - 1 kg.(Tuoreet tai sulatettua marja)
• Gelatiini - 25-30 g Sokeri
• - 1,5 kg.(on mahdollista ja enemmän, jopa 2 kg).

Keittäminen:

• Puolukka on jauhaa siivilän läpi ja käyttää vain soseet, heittää kakku.
• Gelatiini liotetaan etukäteen lasilliseen vettä ja turpoaa puoli tuntia.
• Berry-kastike sokerilla pannaan tulelle ja kiehuu. Kun taas
• massa kiehuu, gelatiini höyryt höyryhauteella nestemäiseen tilaan ja lisätään ohuena virtana kiehuva marja paino.
• Sekoita massa perusteellisesti ja kypsennä muutama minuutti, poista lämmöstä ja sulje.

puolukkahilloa hyytelö

karpalo hilloa ilman sokeria fruktoosia: resepti

fruktoosi - hedelmäsokeri, joka on turvallisempi kehon, erityisesti kun on kyse diabeetikoille. Voit valmistaa maukkaita karpalohilloja käyttämällä fruktoosia valmiissa kiteisessä muodossa.

sinulle hyötyä:

• Puolukka - 500 g( valittuna tuoreita tai pakastettuja marjoja).
• Fruktoosi - 500-600 of
• kanelitangot

Keittäminen:

• Berry pitäisi jauhaa siivilän läpi
• Soseuta marjat kaada kattilaan ja laittaa palamaan
• Add glukoosia ja kanelitanko
• Tuo painoa jopa kiehuvaksi ja keitä 5-7 minuuttia sekoittaen samalla koko ajan.

puolukkahilloa fruktoosilla

hilloa karpalo hunajaa: hyödyllinen resepti

Tämä tukos voi olla paitsi erillinen astia tai jälkiruoka, mutta myös perusta valmistelua siirapit ja kastikkeet.

sinulle hyötyä:

• Puolukka - 1 kg.valittu tuoreiden marjojen
• Hunaja neste( kaikki) - 500 g
• Cinnamon - 1 puikko
• Gvozdkov - useita paloja.
• sitruunan kuori - 1 tlVesi
• - 100 ml.(Puhdistettu)

Keittäminen:

• Kerätty puolukkaa tulisi kaataa kiehuvaa vettä, kansi siivilä ja valuta ylimääräinen vesi.
• Kun vesi on valutettu, lasipurkkiin tai astia kaada marja hunajaa.
• Massan tulisi lisätä puhdasta vettä ja mausteet, marjat kuori
• on valaa viileässä ja pimeässä paikassa( varastointi, jääkaappi, ruokakomero).
• Pankin tulisi peitetään kannella

Puolukkahunaja

hillo karpaloita talvella: resepti valokuvista

sinulle hyötyä:

• Puolukka - 1-1,5 kg.(Parasta käyttää tuoreita)
• Sokeri - 1,5-2 kg.(Vähemmän sokerin määrä tekee paljon ei niin paksu tarvittaessa hillo).
• mehu puolikkaan sitruunan

Keittäminen:

• Kaada sokeri
• marja marja Anna anna mehua, tarvitset 3-4 tuntia.
• Sitten laittaa painoa tuleen ja keitä kunnes paksu 20-25 minuuttia.
• Kaada puolikkaan sitruunan mehu, sekoitetaan huolellisesti, ja rullaa kuuma massa.

puolukkahilloa

siirappi karpaloita talvella: resepti valokuvista

sinulle hyötyä:

• Puolukka - 0,5 kg.(Tuore tai jäädytetty marjat)
• Sokeri - 0,5 kg.(Sokerin määrä mieleiseksi)
• Vesi - 2 kupillista

Keittäminen:

• Puolukka on jauhaa siivilän läpi
• Massa marjoja on tyhjennettävä kattilaan, lisää sokeri ja vesi
• Massa hauduta 20 minuuttia, niin että hän tuli paksumpi, voit lisätä sokeriatai vähän pektiiniä.
• materiaali olisi lähellä kuuma

Puolukka siirappi talvella ilman ruoanlaitto: resepti kuva

tarvitset:

• karpaloita - 500 g( tuore I vuosi)
• Sokeri - 700-800 g( säädä määrää itse)
• Vesi - 1lasi( puhdistettu)

valmistus:

• Sokeri ja vesi ovat liuenneet ja kiehautetaan
• marja kaltattava kiehuvaa vettä, vesi on valunut
• kiehumispisteen siirappi pois marja, heittää
• paino tallennetaan valssattu tai kylmään

compote karpalot talvella: yksinkertainen resepti

Karpalohilloketta - se ei ole vain herkullinen juoma, mutta myös erittäin hyödyllinen. Hän on erinomainen ennaltaehkäisevä työkalu talvikaudella vilustuminen ja tartuntataudit, vahvistaa immuunijärjestelmää ja antaa hänelle oikeuden vitamiini monimutkainen.

tarvitset:

Puolukkaa

• - 700( 3 litraa vettä)
• Sokeri - 1 kuppi( lukumäärä etusija)
• Cinnamon - 1-2 sauva tai parin puristaa
• puoliajan sitruuna -
• Useita viipaleita mintunlehteä

valmistus:

• puolukkaapestään pois ja
• kiehauta vesi, lisää sokeri, kaneli
• Kun vesi kiehuu, vsypte
• hedelmähillokkeissa kiehua 10 minuutin ajan kansi suljettuna
• Turn, sitruunan viipaleita ja lisää minttu
• soseet pitäisi hautua ennen juomista, tai kuuman telande.

Video: "puolukkahilloa»

https:? //www.youtube.com/ katsella v = 0xW2fdwsTFo