Hedelmällisyysominaisuudet, vasta-aiheet ja reseptit artisokkaan

Artisokka - suuri ruohoinen kasvin korkeus enintään 2 metriä.Se on arvokas ravitsemuksellinen ja hoitava tuote. Elintarviketeollisuudessa käytti puoliksi auki kukinto, samanlainen kori. Artisokka on usein kutsuttu "kuninkaallinen herkku" tai "aristokraattinen piikki", ja kaikki johtuu siitä, että hän oli aiemmin saatavilla vain hyvin varakkaita ihmisiä.Tällä hetkellä kukaan voi sisällyttää sen valikkoonsa. Mutta, sinun täytyy tietää sen hyödyllisiä ominaisuuksia, vasta-aiheet ja valmistelu sääntöjä.

• kemiallinen koostumus
• hyödyllisiä ominaisuuksia
• Viitteitä
• Application
• alkoholaattiliuosta
• Wine infuusiona
• Liemi juurakot
• tinktuura terapeuttinen keräily
• mehua
• Vuonna sairaudet onkalo
• suun Kun
• impotenssi Kun ilmavaivoja ja ummetusta
• Hiustenlähtö
• aiheet ja sivuvaikutukset
• Keräys ja varastointi
• kuivaus
• Peittaus suolaus

säilyttäminen öljyn kemiallinen koostumus

artisokka on käyttökelpoinen nizkokaloiynym tuote.100 grammaa tuotetta kohti on vain 50 kilokaloria. Glykeeminen indeksi - 25. Se sisältää riittävän määrän hiilihydraatteja, kuitua ja kasviproteiinia, melkein ilman rasvaa. Sen kemiallinen koostumus:

• vitamiinit A, C, E, PP, K, B-ryhmän;
• Makro- ja mikro elementit: natrium, magnesium, kalium, kalsium, mangaani, fosfori, rauta, seleeni, jodi, rikki, sinkki ja kupari;
  

  
  

• fosfaatit, flavonoideja, tanniinit ja limakalvojen, entsyymit, eteeriset öljyt;
• hapot: glykolihappo, kiniini, kofeiini, klorogeenihapon ja glyseroli.
• inuliini, aine, joka palauttaa hyödyllisiä suoliston mikrobisto, ja vähentää veren sokeripitoisuus;
• tsinarin, parantaa aivojen toimintaa, sekä diureetti, choleretic ja diaphoretic toimintaa.

sisältöön ^

Hyödyllisiä ominaisuuksia

tuote on ihmiskehon kaikkein hyödyllinen vaikutus:

• Näyttää ylimääräinen neste poistaa turvotus;
• nopeasti lievittää eri myrkytykset;
• Estää allergisia reaktioita;
• Säätelee aktiivisuus maha-suolikanavan ja tuotannon sapen;
• Vähentää ilmavaikutusta;
• Lisääntyy potenssiin;
• palauttaa normaalin toiminnan maksan ja munuaisten;
• Puhdistaa toksiinit, raskasmetallit ja alkaloidit;
• Täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita;
• Keskeyttää hiustenlähtöä ja stimuloi kasvua;
• Lisääntyy ruokahalua;
• Vähentää verenpainetta;
• Vähentää krapulan oireyhtymää;
• normalisoi sydän-ja hermosto.

sisältöön ^

merkintöjä

artisokka ja huumeiden perustuu se on esitetty ja ne ovat käyttökelpoisia:

• maksassa ja munuaisissasolujen regenerointiin;
• ruoansulatuskanavan normalisoimiseksi;
• hermoston vahvistamiseen;
• reumaa ja arterioskleroosi;
• ruoskan ja stomatiitin hoitoon;
• kudostapauksissa;
• sydänsairauksiin;
• seerumitaudille;
• klo esiintyminen nokkosihottuma, ihottuma, allergia, psoriaasi;
• impotenssille ja nielulle;
• palauttaa kehon mahdollisimman pian leikkauksen jälkeen.

sisältöön ^

Application

Lukuun ottamatta teollisuuden

lääkkeitä artisokka( uute, uute, pilleri, hartsi, jne.), Käytetään myös hoidettaessa perinteisiä lääkkeitä, jotka voidaan valmistaa erikseen. Mutta ennen kuin alat käyttää niitä, ota aina yhteyttä lääkäriisi. Itsehoito voi aiheuttaa vakavaa haittaa terveydelle.

sisältöön ^

alkoholin tinktuura

valmistamiseksi alkoholin tinktuura artisokan tarvitsee 500 grammaa kuivattuja lehtiä ja kukkia täyttää litra vodkaa, meni 2 viikkoa pimeässä ja viileässä, kanta jälkeen. Hoitoa varten ota 1 rkl kaavaa, laimennettuna 100 millilitrassa vettä, 3 kertaa päivässä.

alkoholaatti hoidetaan maksasairauksien se puhdistaa kehon haitallisia aineita, vähentää turvotusta, poistaa ummetus ja ilmavaivat, vahvistaa immuunijärjestelmää ja hermostoa.

sisältöön ^

viini pullo

Valmistele infuusio viiniä tarvitsee 200 grammaa artisokka juurakot laittaa pannulla ja kaada litra talon punaviiniä.Siirrä säiliö uuniin, vie seos kiehuvaan ja kuumenna 10 minuuttia. Tämän jälkeen koostumus jäähdytetään ja suodatetaan. Ota 2 rkl 4 kertaa päivässä 2 viikon ajan. Lyhyen tauon jälkeen hoito voidaan toistaa. Pidä jääkaapissa. Viinifuusiota käytetään maksan, sappirakenteen ja maha-suolikanavan normalisointiin.

sisältöön ^

Broth

juurakot Jotta keittäminen artisokka juurakot otettava 2 ruokalusikallista kuiva raaka-aineet, kaada ne litra kiehuvaa vettä ja hautua tunnin ajan. Tämän jälkeen liotusuodatin ja juoda 100 millilitraa useita kertoja päivässä.Sen käyttö auttaa vähentämään kolesterolin ja sokerin määrää veressä.

sisältöön ^

ilosanoma lääketieteellisen

kokoelma luominen kokoelma parantumisen on otettava kuivattuja lehtiä artisokka, minttu, gentian, valkoinen pajun kuorta ja fenkolin siemeniä yhtä suurina määrinä.Raaka-aineet murskataan ja sekoitetaan perusteellisesti.200 grammaa keruuta kaada 500 ml vodkaa, lähetä pimeään paikkaan viikon ajan ja sitten tyhjennä.Palvelevat Tuloksena tinktuura 1 tl 2 kertaa päivässä 2 viikko hoitoon reumaa ja arterioskleroosin.

sisältöön ^

Mehu

sisältöön ^

sairauksissa suuontelon

Tuore artisokka mehu ja hunaja, yhdistää yhtä suureen osaan. Koostumusta tulee käyttää huuhteluna.

sisältöön ^

impotenssi

Tuore mehu juuret ja lehdet artisokka kestää 1/4 cup 2 kertaa päivässä.

sisältöön ^

Kun ilmavaivoja ja ummetusta

Sekoita 1 raaka munankeltuainen, ja sama tilavuus tuoremehua artisokka. Ota seos ennen nukkumaanmenoa.

sisältöön ^

, ja pese pois lämpimällä vedellä

loss of hiukset joka päivä kuukauden hieroa mehua artisokka ihon pään ja jätä se useita tunteja.

sisältöön ^

aiheet ja sivuvaikutukset

Vasta käytettäväksi artisokkaa ja huumeiden on välttämätöntä suorittaa:

• sappikivitauti;
• Maksan ja munuaisten sairauksien akuutti paheneminen;
• Ruoansulatuskanavan tulehdusprosessit sekä gastriitti ja haava;
• Allerginen reaktio;
• Yksilöllinen intoleranssi;
• Hypotensio( matala verenpaine);
• Raskaus ja imetys.
lataa. ..

sisältöön ^

Keräys ja varastointi on noin 150 lajia artisokka, joista vain 40 on viljelty kasveja, jotka ovat sopivia käytettäväksi elintarvikkeissa ja hoitoa. Tuore artisokat nopeasti menettävät maittavuus ja hyödyllisiä ominaisuuksia ja niitä voidaan varastoida hyllyllä jääkaapin enintään 2-3 päivää, on suositeltavaa käyttää useita menetelmiä korjuu.

sisältöön ^

Kuivaus

kuivaamiseksi talteen kasvi täysin, koska kaikki sen osat sisältävät hyödyllisiä ja terapeuttisia aineita. Levyt ja kukat on kerättävä kukinnan aikana, tänä aikana ne ovat hyödyllisimpiä.Sadonkorjuun jälkeen ne on välittömästi sijoittaa kuivain tai uuniin ja kuivataan valmius lämpötilassa, joka ei ole korkeampi kuin 50 astetta. Jos tällaista mahdollisuutta ei ole, niin raaka-aine on sijoitettava varjoisaan paikkaan ja levitettävä ohut kerros paperille.

Artisokka-juuret korjataan syksyllä, vasta kasvin kokonaan häipyessä.Artisokka täytyy huolellisesti kaivaa, erota juuret, poista ne maaperän jäämät ja huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla. Sen jälkeen ne kuivataan aivan kuten lehdet ja kukat. Oikein korjattu raakasikasokki säilyttää hyödylliset ominaisuudet ympäri vuoden.

sisältöön ^

Marinointi Ainekset:

• artisokka( nuori) - 20 kpl;
• Vesi( marinadi) - 2 litraa;
• Sokeri - 200 grammaa;
• suolaa - 1 rkl;
• Taulukkoetikka - 1 litra;
• Valkosipuli - 5 suurta hampaita;Pippuria mausteinen - 1 pieni pod;
• Sitruuna - 2 kpl;
• Laakerinlehti - 5 kpl;
• Carnation - 10 kpl;
• Pepper tuoksuva - 10 kpl;
• Oliiviöljy on 500 millilitraa.

Valmistus:

1. on artisokka leikattu jalat ja selvästi niin, että ne olivat vain vaaleankeltaisena terälehtiä.
2. Valmistetut päät leikataan puoliksi.
3. purista sitruunan mehu kattilaan vettä, se myös laittaa artisokat puoli tuntia.
4. Valkosipuli ja hienonnettu pippuri.
5. Kiehauta vesi marinadi, lisää se etikka, valkosipuli, kuumat paprikat ja mausteet, suola ja sokeri täyttää.
6. Lisää artisokka marinadiin ja keitä noin 10 minuuttia. Valmis
7. artisokka laajennettu steriloida litran astia, kaada kuuma marinadi ja steriloida 15 minuuttia korkki metalli korkit.
8. Jäähdytetyt tölkit on säilytettävä pimeässä ja viileässä paikassa.

Tämä työkappale täydentää täydellisesti lihaa, kalaa, riisiä ja kaikkia vihanneksia. Se voidaan lisätä erilaisiin laatikoihin, keittoihin ja salaatteihin.

sisältöön ^

suolaaminen

Ainekset:

• artisokka - 2 kg;
• Vesi( keitetty) - 2 litraa;
• Suola - 50 grammaa;
• Mausteet.

Valmistus:

1. artisokka pese, leikkaa ne varret ja vanha terälehdet, leikattu puoli.
2. Pankit pestään hyvin ja steriloidaan, laitetaan vähän suolaa ja mausteita pohjaan.
3. Laita valmiit artisokat astiaan, tasaisesti kaadamalla niitä suolalla, kompakti.
4. Täytä tölkit kylmällä vedellä, peitä muovisuojuksilla.
5. Säilytä työkappale suositeltavasti jääkaapissa.

Marinoitu artisokat voidaan käyttää erillisenä ruokalaji, ja osana erilaisia ​​alkupaloja, salaatteja ja keittoja( suolakkokasvi suolavedessä).

sisältöön ^

säilyttäminen öljyn Ainekset:

• artisokka - 2 kg;
• Vesi - 1 litra;
• Viinietikka - 10 lasia;
• Sitruuna - 2 kpl;
• Valkosipuli - 5 suurta hampaita;Pippuria mausteinen - 3 kpl;
• Sokeri - 5 rkl;
• suolaa - 2 rkl;
• Oliiviöljy - 5 lasia;Tilli( siemenet) - 2 rkl;Pepper tuoksuva - 1 rkl;
• Laakerinlehti - 5 kpl;
• Vihreät( tilli, basilika).Kuinka valmistautua:
  1. Artisokseja, jotka on poistettu paloista ja ylimääräisistä lehdistä, leikataan 4 osaan ja vedetään keskeltä karkea kuitumainen osa.
  2. Putkikasvit puolen tunnin ajan vesisäiliöön ja puristetaan sitruunamehuksi sitruunamehuksi siten, etteivät päiden tummuus tapahdu.
  3. Kastikkeessa sekoitetaan vettä ja etikkaa ja keitetään, kaadetaan suolaa, sokeria ja mausteita marinadiin.
  4. Artisokat kiehuvat marinadiin 10 minuutin ajan ja kallistuvat siivilässä.
  5. Valkosipuli, hienonnetut paprikat ja vehreys.
  6. Artisokka leviää steriloidut purkit, valkosipuli, pippuri ja yrtit. Säiliöt kaada kiehuvaa oliiviöljyä ja kansi kapronin korkilla.

  Tällä tavalla säilötyt artisokat ovat valmiina käytettäväksi viikossa. Ne voidaan säilyttää jääkaapissa useiden kuukausien ajan.