Avokado - je biljka iz porodice lovora, čija je domovina Meksiko. Plodovi ove biljke je u obliku kruške i do 20 centimetara. Odozgo su prekriveni crnom, ponekad tamno zelena teške kože. Meso ili zelenkasto žuta boja. Za okus avokada kao maslac, ima blagi orašasti okus. To je naširoko koristi u kuhanju i kozmetici.
- kemijski sastav
- Prednosti
- Za
- muškarce Za
- žena za dijabetičare
- Kada gubitka težine
- tijekom trudnoće
- Calorie
- Kako odabrati dobar voćni
- Kako pravilno očistiti
- Kako imati
- se koristi u kuhanju
- guacamole
- salata pašteta od avokadajaje
- Mousse avokada avokado
- pržena
- Spread avokado
- Kozmetička upotreba
- maska maska od avokada
- med
- masku sa skuta
- maskom od izravnevrenja
- maska za lice bore sa
- narodne recepte
- bujon proljev
- Od
- gingivitisa Od crva
- Immunoukreplyayuschy pekmez
- Skladištenje
- Harm i kontraindikacije
avokada kemijski sastav
100 grama avokada sadrži:
- 72 grama vode;
- 2 grama proteina;
- 20 grama masti;
- 7,4 grama ugljikohidrata.
voće je bogat mineralima, kao što su:
- kalij;
- željezo;
- fosfor;
- magnezij;
- kalcij;
- natrij.
bitne vitamine koje čine avokado su A, C, K, PP, E, B. U svojoj strukturi postoje mononezasićenih masti koji se apsorbira u tijelu.
na sadržaj ^Prednosti
Avokado ima mnoge korisne osobine, koje imaju pozitivan učinak na tijelo:
- značajno smanjuje rizik od bolesti srca i krvnih žila;
- bori s zatvor;
- smanjuje aktivnost bolesti probavnog trakta;
- sprečava razvoj katarakte;
- smanjuje rizik od dijabetesa;
- korisni u postoperativnom periodu;
- nakon teških zaraznih bolesti;
- korisne sportaši nose visoke dnevne vježbe. Posebno
- tvar - mannoheptulose, dio proizvoda ima blagotvoran učinak na živčani sustav, smanjuje razdražljivost, bori umor, povećava koncentraciju i povećava učinkovitost.
- Vitamini poboljšati stanje kože, smanjuju upalu, glatka bore, smanjiti akne.
Muškarci
Ovo voće je afrodizijak i sadrži mnogo biološki aktivnih tvari, elemente i vitamine, koji može povećati reproduktivne funkcije kod muškaraca u tragovima.
Koristite avokado u malim količinama pomaže u održavanju normalne tjelesne težine i često se preporuča od strane nutricionista za dane posta.
poznato je da su muškarci skloniji kardiovaskularnim bolestima i avokada sadrži rekordnu količinu kalija, što je bitan mineral u tragovima za srce da funkcionira ispravno.
Žene
voće ima blagotvoran učinak na žensko tijelo u cjelini. Plodovi su koristan za kožu, potiče njegovu glatkoću i elastičnost, izgladiti bore.
biološki su aktivne tvari sadržane u plodu, mogu smanjiti proizvodnju estrogena, što pridonosi odgoditi menopauze.
za dojilje avokado također ima svoje prednosti, jer sadrži biljne proteine koji su nužni za dojenčad za normalan razvoj.
Ovaj je plod korišten u kozmetici.
za dijabetičare
Uz dijabetes, jedući avokado pomaže stabilizirati sve metaboličke procese u tijelu.
Osim toga, ovo voće je izvor biljnih bjelančevina, koji je indiciran za konzumaciju osoba koje pate od dijabetesa.
Najčešće se preporučuje dijabetičar koristiti ovaj proizvod u raznim salatama.
na sadržaj ^Kada gubitka težine
Unatoč visokim kalorija sadržaja, te kalorije ne uzrokuju masti, naravno, koristiti proizvod u razumnim količinama. Avokado neutralizira kolesterol, sadrži malo šećera.
U njemu je L-karnitin i levocarnitin, koji su izvrsni tvari koje gori masnoće, doprinose raspadanju masti i njegovom uklanjanju iz tijela.
Voće može ubrzati metaboličke procese u tijelu.
na sadržaj ^tijekom trudnoće
vitamina i mono-nezasićenih masnih kiselina, dio su avokado koji su uključeni u razvoj sustava i organa fetusa: mozak, živčani sustav, oči i tako dalje.
Folna kiselina sprečava pojavu kongenitalnih malformacija fetusa, kao što je, primjerice, rascjep usna.
Redovita uporaba avokada od strane trudnice može spriječiti nastanak anemije, razvoj srčanih problema, sprečavanje prehlade.
Ovo egzotično voće kako bi se izbjegle takve nepoželjne pojave kao što su istezanje, kao tvari koje su u njemu vlaže, hrane i liječiti oštećenu kožu.
na sadržaj ^kalorija
Zbog velike količine masti uključena u avokado, kalorijska sadržaj proizvoda je također vrlo visoka. Međutim, morate znati da su to mononezasićene masti koje snižavaju kolesterol kada se konzumiraju u umjerenim dozama. Te masti daju tijelu potrebnu energiju, sudjeluju u asimilaciji hranjivih tvari.
U 100 grama voća sadrži 208 kilocalorija.
do sadržaja ^Kako odabrati dobar plod
Zrelost ploda određuje se lagano stiskanjem u dlan vaše ruke. Ako je to vrlo mekana, onda to znači da je gotovo, ako je čvrsto, onda, naprotiv, nije dovoljno.
Potrebno je odabrati zlatnu sredinu - elastični plod koji se malo stisnuo pri cijeđenju.
Zrelo voće dobro je odrezano, tijelo je sočno, ima žutu boju. Bliže rubu, boja dobiva zelenkastu boju.
do sadržaja ^Kako očistiti
Voće se čisti vrlo jednostavno, pod uvjetom da je pravilno odabrano. Avokado treba rezati nožem sve dok se ne zaustavi u kosti, nakon čega se polovice okreću u različitim smjerovima i odvajaju jedna od druge. Kamen je uklonjen, koža je izrezana, podignuta je nožem i izvadena iz fetusa.
na sadržaj ^Kako su
kuhanje avokado obično ne uzeti puno vremena, jer većina toga se konzumira sirovo, jer se samo na taj način čuva sve svoje korisna svojstva. Zbog činjenice da avokado ima slabe kvalitete okusa, ovaj proizvod kombinira se s vrlo velikim brojem prehrambenih proizvoda. Posebno su dobre jela od avokada i crvene ribe, morskih plodova, peradi, kruha i salata.
natrag na sadržaj ^Kuhanska aplikacija
Moderna kuhinja je puna jela gdje je glavni sastojak avokado. Evo nekih od njih:
na sadržaj →Guacamole
Poznati meksički umak za jelo pripremljen od avokada. Univerzalni recept je klasičan s vapnom. Za to je potrebno malo
4 zrelog avokada, 1, vapno Cilantro - 50 grama, 2 mala režnja češnjaka, 50 ml maslinovog ulja, morske ili kuhinjske soli, začina i crnog papra.
Avokado izrezati na 2 dijela, ukloniti kamen. Tijelo se raspršuje žlicom u zdjelici, a sok od češnjaka i limete stisnute su tamo. Pulpa se pažljivo umijesi s vilicom( možete koristiti miješalicu) do konzistencije kreme. Fino usitniti korijander i dodati ga pulpe zajedno s crnim paprom i sol. Napunite uljem i pomiješajte.
do sadržaja ^Pita od salata od avokada s jajima
potrebno: 1 avokado, 2 jaja, 3 režnja češnjaka, 6 žlica jogurta( prirodnih ili slatka), jedan prstohvat soli i crni papar, bilja za registraciju obroka.
Jaje kuhano, protein je odijeljen, a zatim fino usitnjen na finom grater. Avokado mora biti očišćen i umijesan u stanje žbuke s vilicom. Nakon toga, dodajte žumance i temeljito se raspucite na homogenu konzistenciju. Zatim dodajte zdrobljeni češnjak i bjelančevine, jogurt, papar, sol i dobro promiješajte u smjesu. Ukrasite zelenilom prije posluživanja.
na sadržaj ^pjena avokado
Za pripremu je potrebno: 1 komad avokado, 30 grama sira, 6 žlice kreme, kopra - 2 žlice soli i papra.
Pročistite od kora avokada i pomiješajte sve sastojke u miješalicama.
na sadržaj ^avokada prže u
Trebat će vam: 1/4 šalice brašna, biljno ulje, sol, tukli jaja - 2 kom, krušnih mrvica 1/4 šalice pročišćena avokada - 2 komada. Prije
Prethodno zagrijati pećnicu na 100 stupnjeva, a ulje 180. Potrebno je da se pripremi 3 ploče: jedan za polijevanje smjese brašna i soli u drugi istučena jaja i krušnih mrvica na trećinu. Slicci odrezani avokado, prvo ih staviti u brašno, a zatim u jaje i breaded.
Pržiti prethodno zagrijano ulje dok ne postane zlatno smeđe. Zatim ga stavimo na pladanj za pečenje i stavimo je u pećnicu dok nije spremna. Gotovo jelo posuto solju.
na sadržaj ^Spread avokado
za obroke koje je potrebno: 2 velike avokado, sok od 2 limete, 2 režnja češnjaka, čili u prahu - 1 žličica soli i papra po želji.
pročišćeni avokado treba izrezati na kockice i staviti ga u Shredder, tu se dodaje sok od limete, češnjaka i čilija. Svi sastojci moraju se preraditi do konzistencije kvasca, soli i papra na okus. Prije uporabe, preporuča se staviti tanjur i posipati chili. Poslužite odmah.
na sadržaj ^Kozmetički koristiti
Omiljeni sljedeće načine:
sadržaju ^Mask avokado
Za proizvodnju maske će trebati jedan plod avokada. Priprema: potrebno je pripremiti plod: izrezati i ukloniti kamen. Nakon toga, pulpa se temeljito zamijesa vilicom i nanese na kožu( lice, vrat, dekoltea).Držite masku ne smije biti duže od 20 minuta. Da biste je uklonili s kože, dovoljno je oprati vodom, obrišite područje suhim papirom, a zatim nanesite hranjivu krema. Maska se obično vrši 2 puta tjedno. Savršeno vlaži, čisti i njeguje.
na sadržaj ^maska s medom
Sastojci: 1 avokado, 1 jaje, 1 žlica meda i 1 čajnu žličicu maslinovog ulja. Priprema: prvo, potrebno je rastopiti med u tekuće stanje, a avokado mora biti temeljito zamiješan vilicom. Spojimo ove dvije komponente i dodamo žumanjak i maslinovo ulje, opet dobro promiješamo dok ne postignemo homogenu konzistenciju, a zatim ostavimo smjesu infuziju 2 minute. Nanesite rezultirajuću masku na kožu lica i vrata, stajati 30 minuta, zatim isperite tekućom vodom i obrišite kožu. Nakon postupka morate primijeniti hranjivu krema. Ne preporučujemo se češće primjenjivati 1 put tjedno.
na sadržaj ^Maska sa sirom
Sastojci: 1 avokado i 1 žlica skute. Priprema: Avokado temeljito izmiješati i pomiješati s niskim udjelom sira. Preporučljivo je nanijeti na kožu kružnom, bez pritiska, kretanja, ostaviti ga 20 minuta. Uklonite je tekućom vodom. Možete se prijaviti 3-4 puta tjedno.
na sadržaj ^maska akne
Sastojci: pola avokada, 1 žlica zelene gline i jogurt, 1 žličica soka od limuna. Priprema: Avokado je zamiješan vilicom dok nije pire, dodajte glinu, razrijeđeno kefirom i sokom od limuna. Temeljito promiješajte smjesu, zatim se nanesite na kožu lica i vrata 15 minuta. Uklanja masku i vodom. Prikladno za čestu uporabu( 2-3 puta tjedno).
na sadržaj ^maska za lice od
bore Sastojci avokada i pola banane, 3 žlice vrhnja. Priprema: Avokado i banana zdrobljeni su u obliku žbuke, dodani kremu i stavljeni na lice 20 minuta, isperite toplom vodom. Nanesite 2-3 puta tjedno.
do sadržaja ^Folklorni recepti
voće koriste kao dijetetski proizvod za takve bolesti kao katarakta želuca, dispepsija, hipertenzija, anemija. Zbog toga se proizvod jede sirovo, nekoliko puta dnevno.
na sadržaj ^bujona iz
proljev Proljev bi esencije od lišća i sjemenki biljke. Da biste to učinili, uzeti 15 grama i sipati jednu šalicu kipuće vode, poklopiti i ostaviti da se uliti. Nakon toga, filtar i uzeti 1/3 šalice tri puta dnevno.
na sadržaj ^od bolesti desni u borbi protiv upala zubnog mesa pomiješana žlica ulje avokada s dvije kapi lavande i čajevca. Smjesa je nanesena na pamučnom krpom i primijeniti na problematična područja 20 minuta. Postupak se ponavlja 2 puta dnevno.
na sadržaj ^Od crva se riješiti crva uzeti koru od jednog ploda i prelijte kipućom vodom preko noći. U jutarnjim piti na prazan želudac znači. Trajanje liječenja je 3 dana.
na sadržaj ^Immunoukreplyayuschy pekmez
Zdravlje pekmeza od avokada, suhe marelice, smokve i meda. Svi sastojci se miješaju u jednakim brojevima i upletena u mljevenje mesa, dodaje se med i smjesa se ponovo miješa. Uzmite 1 žlicu 3 puta dnevno nakon jela.
na sadržaj ^Skladištenje
najbolje čuvati u rez ne formira na donjoj polici hladnjaka ili na tamnim ormar da se osuši i daleko od izvora topline.
na sadržaj ^štete i kontraindikacije
avokado Iako je bezopasno i dostupnost plodova, ima brojne kontraindikacije:
- ne mogu jesti voće, ako ste alergični na agruma;
- kontraindicirana voće, a ako ste preosjetljivi;
- se ne može koristiti za osobe s alergijom na lateks;
- avokada jame nisu prikladni za prehranu ljudi.