Upotreba badjana u kuhanju, narodnoj medicini i home kozmetologiji

Začini čvrsto uspostavljena u kulinarskom životu. U posljednjoj gastro horizontu znatno širi, osim uobičajene soli i papra, mi sve više počinju koristiti egzotične začine. Popularnost je stekao zvijezda anisa, začin porijeklom iz obitelji jugoistočnoj Aziji Limonnikova, oblikovan poput morske zvijezde, i miris anisa.


Sadržaj:
  • kemijski sastav
  • korisna svojstva
  • za
  • Žene Muškarci
  • Primjena
  • Tradicionalni recepti
  • Kašalj
  • angine
  • zatvor
  • crvi
  • migrena
  • Povećana seksualna želja
  • stabilizaciji menstrualnog
  • normalizaciji razvoj genitourinarni
  • sustavamlijeka u dojilja
  • kozmetičkih receptura
  • mršavljenje
  • iz
  • bore s
  • perut
  • rast kose protiv pigmentacije
  • kuhanje itdMenen
  • Kontraindikacije
  • Berba i skladištenje

kemijski sastav

Rhode anis obuhvaća oko 40 vrsta, najtraženije od njih - to je pravi zvijezda anisa ili anis u obliku zvijezde. Začin sadrži tanine, ketone, smole, željezo, kalij, kalcij, magnezij, fosfor, cink, jabučne kiseline, aldehide, organske kiseline, safrol tome, farnesol, limonen, beta-phellandrene, etil masti, alfa-terpineol, i mnogi drugi, iEterično ulje bogato anetola i strpljenja.

na sadržaj ^

Korisna svojstva

glavne pozitivne komponente ove biljke:

  • grčeve;
  • antiseptik;


  • imunomodulacijski;
  • antivirusno;
  • iskašljavanje.

drugi kineski iscjelitelji koriste biljke za poboljšanje okusa pojedinih lijekova i anis sjemena stavljaju pod jezik osvježiti dah.

Kao začin, redovito se koristi u hrani, ona je u stanju smanjiti razinu kolesterola u krvi, kako bi se spriječio razvoj ateroskleroze.

Badian - biljka sa raznim korisnim svojstvima, koja se očituje u različitim područjima. S modricama i ogrebotinama on će biti dobar antiseptik, pomaže kod ozdravljenja od dubokih rana, čak i pojačava obnovu stanica.

Kašalj velika pomoć za smirivanje infuziju napravljen na osnovi njega, a eterično ulje koristi se u borbi protiv svraba, uši i reumatskih bolesti.

zatvor, nadutost, teškoće prolaze flatus u djece, crva, bolesti trbušne šupljine - sve ove probleme i njihova rješenja su također u području utjecaja ovog svestranog začin.

Poboljšana crijeva motilitet povezan s povoljnim utjecajem anetola, koji stimulira probavne procese.

Sa svojim „mirisne” karakteristike, anis je učinkovit u liječenju neuroza, kao sedativni učinak na tijelo.

Otkrijte i sve o korištenju tradicionalne medicine i kozmetika juhe zobi http://woman-l.ru/primenenie-otvara-ovsa/
na sadržaj ^

Žene

Badian pomaže regulirati menstrualni ciklus, je učinkovit u slučaju neuspjeha i njegovoj odsutnosti,ublažava grčeve i akutne boli. Korisni u lezijama organ za izlučivanje sustava, posebno bubrega i mokraćnog mjehura.

na sadržaj ^

Muškarci

Ova biljka je snažan afrodizijak, učinkovito utječe na intenzitet muškog libida. To je bio korišten za poboljšanje rada muška moć u danima drevne Kine. Glavni sastojak odgovoran za to, - anethol, što uzrokuje da tijelo razvije estrogen poboljšane.


na sadržaj ^

Primjena

sjemenke, anis korijenje i lišće su naširoko koristi u medicinske svrhe, a kuhanje i kozmetike. Budyan je zimzelena stabla s vrhom u obliku piramide, dosegne duljinu od 6 do 10 m, odnosno „sirovog izlaz„se dobije značajno. Nakon što je navršio 5 godina, ona počinje donositi plodove. Ako želite izaći iz nje začina, morat će pričekati 15 godina.

na sadržaj ^

Tradicionalni recepti

obilje korisnih tvari u biljci, može se koristiti za liječenje širokog spektra bolesti.

na sadržaj ^

kašalj

anetola sadržane u jasenak ne samo da daje slatki okus bilo kojeg lijeka na temelju njega, ali i učinkovito uklanja promuklost, promuklost, uklanja sluz i ublažava upalu dišnih puteva. Potrebno je inzistirati u omjeru od 1 do 10 slomiti anis plod i votke za 21 dana i uzeti 3 puta dnevno s 1 žličica meda prije jela.

na sadržaj ^

od angine

Efektivna juha načinjena od 2 žlice anisa sjemena tlo zvijezda, pomiješana s 1 čašu vode i unosi za 15 minuta u vodenoj kupelji. Rashladne tekućine je dodano 2 žlice meda i 1 rakije stakla. Uzmi svakih pola sata 1 žlica u obliku topline.

učitavanje. ..



na sadržaj ^

zatvor

trebao biti 1 kap anisa ulja pomiješana s 1 žličica meda i uzimati više puta dnevno do potpunog nestanka simptoma.

na sadržaj ^

Od

crva u ovom receptu koristi korijen biljke: 2 žličice šećera i 1 šalicu kipuće vode i piti juhu i 1 žlica na prazan želudac prije potpunog nestanka parazita.

na sadržaj ^

migrene

1 žlica usitnjene sjemenke preliti ¼ šalicu kipuće vode i uliti. Dodajte čaj i piti nekoliko puta dnevno.

na sadržaj ^

Povećana seksualna želja

slomiti rizoma ginsenga i kopra pomiješanog s medom u omjeru: 25 grama sirovina i 700 grama meda, unosi za 10 dana i dobiti 2 mjeseca 3 puta dnevno za 1 mala žlica pola sata prijeobrok.

na sadržaj ^

stabilizaciji

menstrualnog ciklusa u jednakim omjerima cvijeća različak i podzemnih sjemena zvjezdice anisa preliti kipuće vode i pustiti da zakuhati. Uzmi 1 žličica 3 puta dnevno nakon obroka za 21 dana.

na sadržaj ^

normalizaciju genitourinarnog sustava

slomiti anis sjemena u iznosu od 1 žlica izlije 400 ml kipuće vode i unosi tijekom nekoliko sati. Napete infuziju treba uzeti četiri puta dnevno za 100 mililitara.

za proizvodnju sadržaj ^

mlijeka u laktaciji majke

se dojenje može se uzeti više puta dnevno, slab infuziju slomiti anis sjemena i vode u omjeru 1 do 10.

na sadržaj ^

Kozmetički recepti ekstrakt

anisa je naširoko koristi u Kozmetologija:

na sadržaj ^

mršavljenje

Zhiroszhigatelny učinak uzimanja čaja od anisa i koristiti ga kao začin jačanja masažu. Maslinovo ulje ili bademovo ulje u kombinaciji s 5 kapi eteričnog ulja anisa pomaže ne samo uskladiti površinu kože, ali i kako bi se postigla značajan gubitak težine. Izvođenje ovaj tretman svaki drugi dan mjesecima.

na sadržaj ^

bora

učitavanje. ..



biste uklonili fine linije i bore, koristite masku s jasenak se temelji na aloe. Priprema ovog alata zahtijeva pripremu. Izrežite nekoliko sočne lišće, isprati s kipućom vodom, zamotajte u foliju i stavite u hladnjak na 2 tjedna, u takvoj vrsti biljaka mogu izvući maksimalnu korist, ne može se koristiti zacrnjeni lišće. Zatim 2 žlice svježeg aloe sok, pomiješana s 1 žličica slomiti anis sjemena, mora se miješati s malo zagrijati med, u količini od 1 žlica. Med toplo piće ne može zagrijati ga treba samo malo. Nanesite dobivenu pastu na kožu lica i vrata i oprati nakon 10 minuta. Tijek procesa - 10 dana.

na sadržaj ^

peruti

Pomoću morske, himalajske ili jodirane soli možete se riješiti problema, otopljenog u izlučaju iz lišća Badiana. Ulijte 1 žlicu soli s čašom kuhane vode, pustite da skuhate, liječite dobivenu zonu infuzije korijena i zamotajte glavu ručnikom. Nakon 30 minuta, isperite toplom vodom pomoću deterdženta.

do sadržaja ^

Za rast kose

Izmiješajte ricinusovo ulje s nekoliko kapi badijskog eteričnog ulja i nanesite ga na korijenje i savjete kose. Zamotajte glavu u toplom ručniku i nakon 30 minuta prati smjesu šamponom.

do sadržaja ^

protiv pigmentacije

Moguće je sakriti dobne promjene koje se pojavljuju kao pigmentne točke uz pomoć maske za izbjeljivanje na bazi peršina i badyana. Potrebno je temeljito obrišiti lišće peršina i badjana kako bi se dobila tekuća masa i staviti smjesu na lice i vrat 30 minuta. Zatim isperite i vlažite kožu s hranjivim krema.

do sadržaja ^

Kulinarna upotreba

Badian je najkorisnija u pečenju iu kombinaciji s citrima ili čokoladom. Miris ove biljke je snažan i mirisan, tako da nećete pogriješiti ako tijekom kuhanja stavite nekoliko zvjezdica u piletinu ili patku, jelo će dobiti izvrsnu aromu.

Spice se primjenjuje u kuhinji mnogih nacija svijeta: u Vijetnamu, na primjer, dodaje se goveđim juhama u Tajlandu - ledenom čaju s mlijekom. Okus raznolikosti - ovo je jedna od glavnih karakteristika badjana: lagano nadražujuće slatke note zamjenjuju se laganim gorčinom s gorućim okusom.

Još jedna od njegovih značajki: ne gubi svojstva tijekom toplinske obrade. Kada se grije, arome se počnu davati, što ne isparava, ali ostaje u gotovom proizvodu.

Uporaba začina je važna. Za usporedbu: jedan jar marmelade je dovoljan samo jednu Badjanovu zvijezdu.

Osim mesa i slatkih jela, to se široko koristi u mousses, compotes i kissels, te u umacima i gravies. Kalorijski sadržaj je prilično visok: u 100 grama sjemena, sadržane su 337 kalorija.

Badian savršeno se kombinira sa sljedećim začinima: koromač, cimet, crni papar, đumbir i klinčići.

do sadržaja ^

Kontraindikacije

Baden u velikim količinama može dovesti do prekomjerne primjene živčanog sustava.

Neke njegove sorte daju lako izražen opojni učinak. Na primjer, loš anis je zabranjen piti zbog visoke toksičnosti.

Ne preporučujemo lijekove i sredstva na bazi badina, ako postoje bolesti jetre ili povećana kiselost želučanog soka.

Ako prekomjerna osjetljivost kože, upotreba u čistom obliku može biti opasna jer može prouzročiti opekline, crvenilo i osip.

Ako ste skloni učestalim alergijskim reakcijama ili epileptičkim napadajima, skitnica je na popisu za vas.

Poznato je da povećava laktaciju, ali nakon njegove redovite uporabe u majčinom se mlijeku može formirati veliki broj toksina. Zbog toga bi se njezina potrošnja trebala smanjiti ili potpuno zaustaviti.
do sadržaja ^

Nabava i skladištenje

U medicinske svrhe obično se koriste plodovi badin-zvjezdice. Sakupljaju se u jesen, zatim suše i zapečaćene, pohranjene na suhom i tamnom mjestu na sobnoj temperaturi.

  • Jun 04, 2018
  • 41
  • 214