Đumbir - nije samo začin, višegodišnja biljka čiji korijeni imaju ljekovita svojstva. To je vrlo popularan u današnje vrijeme i aktivno se koristi u kuhanju, kozmetika, ljekarne, kao u narodnoj medicini. Kao lijek, đumbir korijen ima masu korisnih svojstava, ali uz to i ima brojne kontraindikacije.
- Korisna svojstva
- Primjena
- Od
- hladne Od
- astme kašalj
- od bolova
- zglobovima boli
- želudac reumatizam
- od bolova
- mišića zubobolja
- morska bolest
- prostatitis
- od dijabetesa
- od
- prokuha od
- crva mršavljenje
- Za
- imunitet kosa
- Kontraindikacije
- berbu i skladištenje
Korisni svojstva korijena đumbira - skladište hranjivih tvari i vitamina kojiTo je vrlo korisno za ljudsko tijelo i posjeduju magične uistinu ljekovitost.Đumbir se preporučuje za upotrebu:
- za prehlade, bronhitisa i kašlja. posebno koristan u gripe i akutne respiratorne infekcije, kao što je protu-upalnih, diaphoretic i zagrijavanje djelovanja.
- Kad povrede probavnog sustava. Povećava apetit i pomaže da se nosi s žgaravica, podrigivanje, probavne smetnje. Kada trovanja poremećaja i lučiti otrovnih tvari. Ona ima blagi laksativni učinak. U
- alergijske reakcije. neutralizirati mnoge otrove. Učinkovito čak bronhijalne astme i kožnih osipa.
- cilju jačanja i održavanje imunološkog sustava. imaju korisna svojstva antioksidansa i pomaže očuvati mladost.
- mršavljenje. ubrzava metabolizam, što pridonosi aktivnih kalorija potrošnje.
- kancerogen. gingerol sadržane u đumbir ima protuupalna svojstva, što dovodi do smrti stanica raka i smanjuje njihov rast bez štete zdrava. Redovita uporaba začina smanjuje rizik od oštećenja jetre u liječenju bolesti i odlična prevencija za trovanje toksinima.
- Kada artritis, bolovi u zglobovima. Kalcij je prisutan u sastavu đumbir, jača kosti i gingerol inhibira upale i sprečava razvoj degenerativnih bolesti diska i osteoartritis.
- U dijabetesa. Redovita uporaba đumbir pomaže da se smanji količina proteina u tijelu, normalizacija probavnog trakta, poboljšava cirkulaciju krvi, jačanje stijenke krvnih žila i sprečavaju začepljenje kolesterola koji se izravno odnose na šećer u krvi.
- migrene. upalne i spazmolitika svojstva proizvoda pomoći će eliminirati bol, vrtoglavicu i mučninu.
- Kada zubobolja. Đumbir ima analgetsko djelovanje i može smanjiti razinu prostaglandina - visokim temperaturama patogena, bol i grčevi.
- Kada je destabilizacija srca. Đumbir snižava razinu kolesterola u krvi, što sprečava stvaranje krvnih ugrušaka i srčanih bolesti. Veliki mangana i kalija smanjuje krvni tlak i olakšati rad kardiovaskularnog sustava.
- Za povećanje seksualne aktivnosti. začin potiče cirkulaciju krvi i pojačava uzbuđenje. Mangan u sastavu korijena đumbira poboljšava svojstva sperme pozitivno utječe na potenciju kod muškaraca, kao i doprinijeti pravilnom razvoju fetusa u trudnica.
- Kada morska bolest, mučnina, trovanje.
Primjena
Sastav đumbir korijen sadrži: Vitamin C, kalij, silicij, fosfora, niacin, magnezija, željeza, krom, aluminij i kalcij. Sve to ga čini đumbir najsigurniji sredstva za borbu protiv raznih bolesti.
do sadržaja sadržaja ^hladno
Recept 1.
svježi korijen đumbira, veličine prsta, morate naribati. Uronite u kipuću vodu i kuhajte 10 minuta na laganoj vatri. U ovom trenutku u juhu dodajte čip od crne mljevenog papra. Zatim uklonite napitak od vrućine, dodajte šećer na okus i svježe iscijeđeni sok od 1/3 limuna ili naranče.Čaj od đumbira treba piti vruće u količini od najmanje 150 ml 3 puta dnevno. A kako biste poboljšali učinak zagrijavanja, možete dodati vanilije ili metvicu na piće.
Recept 2.
Tri žlice mljevenog đumbira preliti kipućom vodom i uliti za 10-15 minuta. Nakon dodavanja infuzije 6 žličica meda i nekoliko listova od metvice. Inzistirati još 5 minuta. Uzmi izvarak u vrućem obliku će biti koristan.
astme
Recept 1.
Za pripremu 0.5 kg korijena đumbira za pranje,oguliti i samljeti s miješalicom. Nastala žličica uliti 1 litru alkohola i staviti na toplo mjesto za 20 dana. Periodično infuziju treba potresati. Kad tekućina poprima boju jakog čaja, potrebno je da se ocijedi i uzima dva puta dnevno nakon obroka, razrjeđivanjem 1 žličica u čaši vode. Recept
2.
Clear bronhije te olakšavaju disanje smjesu 1 žlica đumbir sok, meda i žličica 4 žličice piskavica sjemena, razrijeđenog u čaši vode. Rješenje za inzistiranje 1 noći i uzimanje dnevno ujutro i navečer.
kašalj
recept 1.
Kada mokri kašalj u mlijeko želite dodati sušeni korijen đumbira u iznosu od 1/3 tsp. Možete dodati malo kurkuma i meda. Pijte bolje piće u vrućem ili toplom obliku.
Recept 2.
korijen đumbira oguljeno, narezano na kriške i dodati u kipuću vodu. Inzistirati na oko 5 minuta, dodati pola limuna i žlica meda. Piti se piti u malim gutljajima. Ima umirujuće, opuštajuće i protuupalno svojstvo.
od bolova u zglobovima
Recept 1.
Mix:
- 2 žličice mljevenog đumbira;
- 0,5 čajne žličice čili paprika;
- 10 grama suhog kurkuma;
- neke senf ili sezamovo ulje.
Svi sastojci se zagrijavaju na temperaturu pare od 36,6 stupnjeva. Mješavina se širi na segment prirodnih materijala i primijeniti na zahvaćena područja, popravljajući zavoje. S exacerbations, komprimirati se treba obaviti dnevno.
Recept 2.
Za pripremu ljekovitih čajeva 2 žličice usitnjenih đumbira preliti 200 ml alkohola( 96%) i inzistirati na tamnom mjestu za 7 dana. Tada infuzija za odvod i trljati im bolesne dijelove tijela 3-4 puta dnevno. Ima zagrijavanje i analgetski učinak.
od bolova u trbuhu
Recept 1.
oguljene korijen đumbira naribati, preliti vrelom vodom i uliti za 10-15 minuta. U piću možete dodati žlicu meda ili javorovog sirupa.Živčana voda pomaže kod mučnine, boli i nelagode u želucu.
Recept 2.
probavne smetnje, nadutost i dispepsija preporuča se koristiti koktel:
- 0,5 šalice prirodnog jogurta;
- 2,5 žličice đumbira;
- 1/4 čajna žličica praha od muškatnog oraščića.
od reumatizma za glavobolje i bolova u leđima će pomoći đumbir oblog. Za pripravu mješavine:
- 2 žličice đumbira prah;
- 1 čajna žličica kurkuma;
- prstohvat od tla čili paprika.
Smjesa se razrijedi s vodom, miješati, proširila na tkaninu i priključen na problematičnom mjestu i osigurati čvrsto.
na sadržaj ^od bolova u mišićima
Oslobodite se bolova i bolova u mišićima, pomoći će kupanju s đumbirom. U litru kuhane vode dodajte 2 žlice đumbira u prahu i kuhajte 10 minuta. U pripremljenoj kupki uliti u bujon i sjediti u njoj 15-20 minuta.
na sadržaj ^zubobolja
smanjiti zubni bol i smanjiti upalu zubnog mesa kako bi se komad đumbira, primijeniti na bolno mjesto. Osim toga, pikantni korijen ubija patogene i osvježuje dah.
na sadržaj ^morska bolest
Recept 1.
pate od morske bolesti korisne za žvakanje dijelova svježeg korijena ili dva puta dnevno 2 mg đumbira u prahu čime nekom tekućinom. Od bolesti kretanja u transportu, možete dodati prašak u čaj ili vodu i piti prije putovanja.
Recept 2.
vrlo učinkovit za ekstrakt bolest kretanja korijen đumbira, koji se mogu naći u apoteci. Treba ga uzimati 2-3 puta dnevno za 10 kapi u isto vrijeme. Ekstrakt đumbir može se dodati toplom čaju, soku ili kompoti.
prostatitis
Muškarci se preporuča dodati korijen đumbira u hranu i piće kako bi se poboljšala muške snage i seksualnog zdravlja. Sa infuzije đumbir, možete ubrzati proces ozdravljenja i ublažiti simptome upale prostate. Da biste to učinili, spojite 10 grama korijena đumbira i 100 ml votke. Pomiješajte i inzistirajte na tamnom mjestu 14 dana. Uzeti infuziju od 15 kapi tri puta dnevno 20-30 minuta prije jela.
na sadržaj ^od dijabetesa
đumbir čaj pomaže u smanjenju šećera u krvi i poboljšava zgrušavanje. Za pripremu je potrebno oprati, oguliti i sitno nasjeckati svježi korijen đumbira, ispunite ga s kipućom vodom i inzistirati 2 sata. Pijenje s dijabetesom tipa 2 je 100 ml dva puta dnevno neposredno prije jela.
na sadržaj ^S prokuha
Mix žličice đumbira u prahu s istom količinom kurkume i razrijedi s vodom, čime se dobije gustu kašu. Alat za rješavanje problematičnih mjesta. Ima protuupalne, dezinfekcijske i iscjeliteljske osobine.
na sadržaj ^Od
crva najučinkovitijih sredstava crva je đumbir alkoholata. Samljeveni korijen đumbira izlije votka ili alkohola u omjeru 1: 1 i uliti 14 dana, povremeno mućkanje spremnik. Uzeti infuzija tri puta dnevno za 1 žličicu 30 minuta prije obroka dva tjedna.
na sadržaj ^mršavljenje
Recept 1.
u 1 litri kipuće vode za pivo 3 žlice mljeveno đumbira. Infuzija metvice i dodati 3 žlice soka od naranče, limuna ili limete. Kuhajte čaj na 40 stupnjeva, dodajte med za okus i piti tijekom dana.
Recept 2.
Dvije litre termos staviti korijen đumbira veličine 4 cm i 2-3 režnja češnjaka, preliti kipućom vodom i ostavite nekoliko sati. Zatim napunite i pijete čaj za mršavljenje tijekom dana.
Za imunitet
Recept 1.
mljevene đumbira u količini od 200 grama meda mix do gustu masu. Spremite smjesu u hladnjak ne može biti više od tjedan dana u spremniku tamnog stakla. Kada SARS preporuča se uzeti žlicu prije spavanja tijekom prva 2 dana bolesti.
Recept 2.
To je korisno za prevenciju prehlade i gripe. Prođite 4 limuna kroz mljevenje mesa zajedno s korijenjem korijena i srednjeg đumbira. Dodajte 100 do 180 grama meda u smjesu.Čuvati u staklenoj posudi. Jedite 15 grama dnevno dva tjedna.
kose
Recept 1.
Za pripremu učvršćivanje maska za kosu sa korijen đumbira potrebe u caklini zdjelu ulijte 2 žlice đumbira sok, nekoliko kapi ružmarina ulje i čičak i jednu žlicu rakije žlicom. Svi sastojci se dobro miješaju, utrljaju u korijen kose i zagrijavaju glavu. Nakon 40 minuta, isperite šamponom.2.
recept za pripremu hranjivu masku za kosu smije miješati:
- 1 žlica đumbira u prahu;
- 5 žlica kefir;
- 5 ml soka od limuna;
- 1 žumanjak.
Maska se širi duž duljine kose. Završite s polietilenom i nakon pola sata i isperite.
na sadržaj ^kontraindikacije
Međutim, za primjenu đumbirova korijena postoje kontraindikacije. Glavni od njih:
- Bolesti želuca i crijeva. Uz gastritis, prisutnost erozije, čira i lezija sluzavog, konzumiranog đumbira samo će pojačati te probleme.
- Tumori na području gastrointestinalnog trakta. Upotreba začina može promicati njihov rast.
- Bolesti jetre( uključujući hepatitis C, ciroza). Đumbir stimulira sekrecijsku aktivnost jetrenih stanica, a taj proces je vrlo štetan, jer su stanice u nadraženom stanju.
- Kamenje u bilijarnom traktu. Proizvod može utjecati na kretanje kamena, što može dovesti do pogoršanja kroničnih stanja i kirurške intervencije.
- Hemoroidi , uz česte krvarenje.Đumbir povećava krvarenje i kontraindiciran je u svim njegovim pojavama.
- Bolesti srca i krvnih žila : visoki krvni tlak, moždani udar, srčani udar, koronarna bolest srca i sl.
- Visoke temperature. Unos đumbira će ga još više povećati.
- Bolesti kože. Pojačat će iritaciju i pogoršati stanje.
- Druga polovica trudnoće i laktacije.
- Alergija i pojedinačna netrpeljivost proizvoda.
- Dob djece, osobito do 2 godine.
Đumbir može uzrokovati predoziranje, jer djeluje u interakciji s lijekovima i ima poticajni učinak. Stoga nemojte kombinirati đumbir i lijekove preporučene za dijabetes, visoki krvni tlak i srčane bolesti.
Nabava i skladištenje
Čitav korijen đumbira najbolje se čuva u hladnjaku. Kako se ne bi namrštila i ne osušila, trebala bi se pakirati na prvo mjesto, a zatim u film hrane, potpuno uklanjanjem pristupa zraku. Ali prije toga morate ukloniti sve pokvarene prostore i dobro obrisati đumbirom suhim salvama. Peel nije vrijedan čišćenja, štiti korijen od sušenja.
Ako korijen treba biti pohranjen ne dulje od 7 dana, jednostavno ga stavite u odjeljak za povrće. Ali treba uzeti u obzir da ima snažan začinski miris, koji se lako prenosi na druge proizvode.
Za zadržavanje začinskog korijena do 6 mjeseci, treba ga brusiti na rešetku ili izrezati na tanke šipke, staviti u plastičnu posudu i zamrznuti u zamrzivač.