Kako napraviti domaće sladoled

sladoled - omiljena kul liječenje djece i odraslih, koja se možete pripremiti kod kuće. Rezultirajući hladni desert će biti potpuno prirodan, za razliku od mnogih industrijskih analoga. U ovom slučaju, tehnologija izrade domaćeg sladoleda je jednostavna i ne zahtijeva skupe sastojke.

• recept krem ​​cimet
• Sastojci
• proces kuhanja
• Recept karamel krem ​​
• Sastojci
• proces kuhanja
• Recept trešnje sladoled
• Sastojci
• proces kuhanja
• recept voćni led
• Sastojci
• proces kuhanja
• Recept sorbet
• Sastojci
• proces kuhanja
• tajnesladoled

sladoled recept sa cimetom

na sadržaj ^

Sastojci

• 2 jaja;
• 250 g šećera;
• 175 ml mlijeka;
• 250 ml vrhnja;
• vanjski pod;
• 20 grama zemljišnog cimeta.

na sadržaj ^

procesa kuhanja

1. 
   Cut vanilije patrone u uzdužnom smjeru. Ostrujite mirisni sjemenik nožem.
2. 
   U dubokoj tavi kombinirati šećer, mlijeko, vrhnje i sjemenke vanilije. Donesite smjesu do kuhanja i uklonite posuđe iz vrućine.
   

   
   

instagram viewer
3. 
   Namaknite jaja dok glatka. Rezultirajuća smjesa jaja ulijeva se u tavu s vrućim mlijekom i vrhnjem.
4. 
   Stavite tavu na vatru. Kuhajte smjesu dok se ne zgusne, povremeno miješajući drvenom lopaticom.
5. 
   Izvadite tavu od topline. Stavite sadržaj u poseban spremnik. Dodajte cimet. Stavite spremnik s mješavinom u zamrzivač tijekom 2 sata. Pomiješajte ga šipkom svakih 20 minuta.
6. 
   
   Kada će sladoled steći čvrstu konzistenciju, uzeti sladoled zdjele i napuniti ih s desertom. Da biste to učinili, koristite žlicu ili posebnu lopatu za sladoled.

na sadržaj ^

recept za karamele sladoled

na sadržaj ^

• Sastojci 1 litra kreme;
• 200 g šećera;
• 100 ml vode;
• 15 g šećera vanilije.

na sadržaj ^

proces pripreme

1. 
   Stavite šećer u tavi duboko mase 60-
2. 
   rastopiti šećer i pustiti da zazolotitsya.
3. 
   Dodajte vodu u lonac za kuhanje i donese slatku masu kuhati.




4. 
   Izvadite posuđe iz štednjaka.
5. 
   Dodajte preostali šećer u slatku masu.
6. 
   Dodajte 500 ml kreme na slatku masu.
7. 
   Pomiješajte smjesu s drvenom lopaticom i ulijte u duboki spremnik.
8. 
   Stavite spremnik u vodenu kupelj.
9. 
   Kuhajte smjesu sve dok se šećer ne otopi.
10. 
    Smjesa se ohladi.
loading. ..





11. 
    Dodajte još 500 ml šećera vrhnja i vanilije.
12. 
    Ulijte desert u spremnik i stavite ga u zamrzivač.
13. 
    Nakon 3 sata, sladoled od karamela spreman je za upotrebu.
do sadržaja ^

Recept za sladoledi od trešanja

do sadržaja ^

Sastojci

• 350 g višnje;
• 5 žumanjaka pilića;
• 750 ml vrhnja;
• 150 g šećera u prahu.

do sadržaja ^

Proces pripreme

1. 
   Pažljivo uklonite kosti iz trešanja.
2. 
   Stavite trešnje u miješalicu i napravite trešnja trešnja.
3. 
   Namjestite žumanjke u duboki spremnik.
4. 
   Dodajte krem ​​i šećerni prah na žumanjke. Stavite spremnik na vatru. Donesite smjesu do kuhanja.
5. 
   Izvadite spremnik iz vatre i ulijte sadržaj u hladnu zdjelu.
6. 
   Dodaj pire od trešnje u zdjelu i pomiješajte budući desert.
učitava. ..





7. 
   Ulijte smjesu u posudu i stavite u zamrzivač 30 minuta. Napunite Kramanki s desertom i ukrasite je svježom trešnjom.

na sadržaj ^

Recept voća led

sadržaju ^

• Sastojci 500 g jagoda;
• tri kiwije;
• 300 ml soka od naranče;
• 120 g šećera u prahu.

do sadržaja ^

Proces kuhanja

1. 
   Operite bobice i osušite ih.
2. 
   Pešajte jagode iz prozora i nasjeckajte mješalicu dok ne postane glatka.
3. Čisti kivi s nožem iz kora.
4. Zgušnjavanje kišne pulpe.
5. U zdjelu pire od jagode dodajte šećerni prašak težine 60 g i promiješajte smjesu.
6. Obrišite kugu jagode kroz sito u spremnik i uklonite kosti.
7. Očistite miješalicu i sito od preostalog kvasca od jagode.
8. samljeti u blenderu i dodajte šećer u prahu kivi pulpa masa 60-
9. Obrišite kivi pire kroz sito i izvadite sjemenke.
10. Uzmite poseban spremnik za sladoled i ulijte u nju sloj jagode desert. Stavite spremnik jedan sat u zamrzivač.
11. Izvadite spremnik iz zamrzivača. Dodajte drugi sloj deserta pripremljen od kiwija. Stavite spremnik jedan sat u zamrzivač.
12. Dodajte posljednji slatki sloj deserta. Spremnik stavite u zamrzivač još jedan sat. Voćni led od jagoda i kivi je spreman!

na sadržaj ^

sorbet recept za sadržaj ^

• Sastojci 450 g celuloze lubenica;
• 15 ml soka od limuna;
• 65 g šećera;
• 80 ml vode.

na sadržaj ^

proces pripreme

1. Cut lubenica meso na male komadiće.
2. Dodajte malo soka od limuna lubenicu kako biste sačuvali prirodnu bogatu boju bobice.
3. Namazati pulpa lubenice u miješalici.
4. Prelijte pire od lubenice u duboki spremnik i pustite da se ohladi.
5. Rastopiti šećer u vodi kako bi se sirup.
6. Dopustite slatku vodu da kuhati.
7. Rashladite rezultirajući sirup u hladnjaku.
8. 
   
   Pomiješajte ohlađenu pire od lubenice i sirupa.
9. Izlijevati dobivenu smjesu u spremnik i prekriti polietilenskim filmom.
10. Stavite spremnik s sorbetom u zamrzivač 8 sati.
11. Uklonite desert iz zamrzivača i samljeti ga s blenderu i staviti još tri sata u zamrzivaču.
12. Sorbet iz lubenice spreman je!

na sadržaj ^

sladoled kuhanje tajne

1. jedinstven okus domaćeg sladoleda daje različite ispuna: kondenzirano mlijeko, orasi, čokolada, svježe voće, sušeno voće, sirup, itd
2. Završeni sladoled duži će zadržati svoju aromu i okus ako se pohrani u plastičnu posudu s poklopcem. Najbolje je dodati
3. sirup u sladoledu prije zamrzavanja, ali komadi bobica, voća i orašastih plodova desert nakon zamrzavanja.
4. okrenuli sladoled dijeta, možete zamijeniti s niskim udjelom masti masti analog.