sir i kobasice već su se pokazali kao najbolji snack, pogotovo jer oni često imaju u svakom hladnjaku, pa je asortiman ovih proizvoda je postao obavezni dio svakog blagdanskog stola. No, dobra domaćica uvijek pokušava iznenaditi svoje goste sa nečim novim, stalno eksperimentiranje s receptima, mogućnosti ukrašavanja jela i izvorne verzije opskrbe sira i narezaka.
- Dekoracija meso
- jela kako napraviti rezove od sira
- izgleda sir i meso ploče
dekoracija jela od mesa
Ako imate nekoliko vrsta kobasica i proizvoda od mesa, zatim spajanjem maštu, može stvoriti dovoljno originalne rezove, polaganjeih u krug u spirali, u redovima, u obliku duga, naizmjenično boje.
meso poslužuju ne ranije od jednog sata prije početka praznika.
Jedan od najjednostavnijih proračuna - da stavi van rezanje u obliku cvijeta. Rubovi ploča bi trebala biti izdana zelena salata, i krug u nekoliko slojeva latice nokautirati kriške kobasica. Sredina cvijeta može se izdati s maslinama, cherry rajčice i sira kocke. Ako
kao glavni proizvod te favoriziraju pršut ili šunku i narezane kriške dobivaju prilično velik, moguće je da se stog ih preklop na pola, stožac, valova ili pretvoriti u role.
s takvim čačkalice ploške možete lako stvoriti cvijeće, leptire ili figure. Rezanje se može posuti nara sjemena ili bobica ili ukrasiti kriške krastavaca i začina.
Čak kuhana kobasica neće stajati po strani od toga, ako želite, možete napraviti lijepa ruža. Da biste to učinili, izrezati „Varenko” tanke kriške, uzeti nekoliko komada u uskoj role i kravatu olovke zeleni luk ili zapali na bazi čačkalicom.
Svaki sljedeći režnja nokautirati slobodnije i savijen na stranu. Uz rubove perja, dodajte mladi luk ili zelenu salatu.
na sadržaj ^Kako bi komadi sira sira
smanjiti uglavnom ovisno o izvornom obliku. Obje tvrde i meke sorte može se izrezati na kvadrate, pravokutnike, trokute i polumjeseca. Komadi mora biti mala oko 25-40 grama.
rezanje kriški velikih mekih i topljene sireve puta na pola ili smotati u epruvete.
kiseli sirevi, kao što su feta sir, često rezati na kocke. Radi lakšeg snalaženja, svaki komad se može staviti drvenu ražanj i mjesto kanapee.
Poslužite sireve napravljene na ravnu ploču, ili kompozitnih menazhnitse na drvenoj ploči, stavljajući u smjeru kazaljke na satu, od osjetljivo na duhovit miris mirisne i neutralne sir ne miješaju.
Budite svjesni da sir je vrlo osjetljivo proizvod, tako da se ne trošne i otvorio svoj ukus je služio za stolom ne prije od pola sata prije jela.
jedan spektakularan način za dekoriranje smatra sira Kala. Tanka jednak sir valjane ploča u obliku konusa kap Kala klice, kao jezgra umetne na tanke šnite ili paprika maslina.
sir ploča, možete ukrasiti s orasima, metvice, zrna kave, grožđe, smokve, kruške ili sušenog voća. Bilo rezanje sira divna u kombinaciji s krekeri, masline, orasi, med i džem bobica.
na sadržaj ^izgleda sir i meso ploče
Prema pravilima posluživanje jela, do sira i narezaka izgledala lijepo, rezanje kobasica i mesnih proizvoda trebaju zauzimati 2/3 ploče, ostatak će se zamijeniti sirom. Na primjer, možete se dogovoriti narezane tako - veliki stan zdjelu staviti salata lišća, oni bi trebalo staviti meso role i role. Odozgo se mogu prekriti tankim kriškama kobasice. A ostatak ploče treba biti ispunjen narezane sira i ukrasite polovicama cherry rajčice, kiseli krastavcima, maslinama i kriške limuna.
Odlično Više tankih slojeva mesa i sira, omotane u nekolikojednom i položiti na ploču preklapaju ili grašak. Dodati ovom skladu će biti nekoliko vrsta umaka posluženih u umakom na istoj posudi.
Ne manje zanimljiv će izgledati rez od sira i kobasica u obliku canapes.Čačkalica ili ražanj naizmjenična, treba staviti na komade mesa, kobasice, sira, povrća ili voća.
Također egzotično izgledaju svečane rezove, ukrašene svježim cvijećem, kiselim gljivama, čipsima i citrima.