Svijetli Uskrs je glavni blagdan svih vjernika. On uvijek ispunjava naša srca radošću i milošću nakon duhovnog pročišćenja i povezan je s posebnom čistoćom. Općenito čistimo u našim domovima i pripremamo svečane poslastice. Glavno mjesto u uskršnjoj košari je, naravno, uskršnji kolač. Kulinarske suptilnosti uskršnjeg pečenja Tradicionalno, obiteljske recepte uskrsnih kolača prenesene su s koljena na koljeno. Tajna ...
Pročitajte više »Kruh simbol najsvjetlijeg kršćanskog blagdana Uskrs je uskršnji kolač. Dugo vremena se čuvao običaj peći, a zatim posvetio u crkvi. Uskrsni kruh - ekvivalent crkvi. U davna vremena, Slaveni su se pitali: kolač se pokazao ukusnim i bujnim kod domaćice - godina će biti plodna i bogata, ali napuknuta kora smatrana je neljubaznim znakom. Na svečanom stolu, kraljevski kulich je poslužen na sljedeći način: vrh je bio horizontalno odsječen, ...
Pročitajte više »Uskrsni je meni vrlo bogat i raznovrstan, jer upravo ovaj praznik upotpunjuje prilično strogu korizmu. Pripremaju se uskršnji kolači, jela od mesa, jela od mesa, pripremaju se pite, peciva i omiljene uskršnje kolače. Trgovine i pekarnice nude širok izbor uskršnjih kolača raznih oblika, s ukusnim ispunima i neobičnim ukrasima, no tijesto kuhano vlastitim rukama nikada se ne može usporediti s kupnjom. Mnoge domaćice se ne usuđuju sami kuhati kolače ...
Pročitajte više »