Glavno jelo uskrsnog stola je kraljevski Uskrs, koji se tradicionalno proizvodi od svježeg sira bez pečenja. Za pripremu se obično koriste posebne zdjele - četverokutne rezane piramide, koje simboliziraju mjesto Kristova raspeća - Kalvarija. Možete ih kupiti u crkvenim trgovinama. Oni prave pasošnicu iz limete ili breze, na čijim se unutarnjim površinama nalazi natpis "XB", raspeće, golubovi, cvijeće ili anđeli. Čak i ako pasochnitsy pod ...
Pročitajte više »U pripremi za uskrsne blagdane mnoge domaćice peku uskršnji kolač, pokušavajući ga dobro podići i izgledati lijepo. Ako je ranije pečenje uglavnom se koristi pećnica, ali danas postoje nove vrste tehnologije. Domaćice im sve više daju prednost. Kulich u multicooker-u bilo kojeg modela je izvrstan po ukusu i savršeno se diže. Osim toga, većina tradicionalnih recepata su pogodni za pečenje proizvoda u ...
Pročitajte više »Glavni ponos domaćice uoči početka pravoslavnog blagdana Uskrsa je, naravno, ispravan kuhani, prozračni i mirisni kolači, zbog kojih ćete zaboraviti na sve dijete i uživati u nevjerojatnom okusu pečenje. Bilo je to na Čistom Četvrtku, kada je u kući vladala savršena čistoća i red, a negativne misli i iskustva ostavljena su negdje, trebali biste se spustiti na posao i pripremiti tijesto za ...
Pročitajte više »Lijepo ukrašene uskrsne kolače nisu ništa manje važne od prava da ih ispeku. U isto vrijeme bez glazura za uskršnji kolač ne može učiniti. U principu, u sastavu i pripremi, ne razlikuje se od onog koji se koristi za ukrašavanje bilo koje druge vrste pečenja. Na bazi bjelanjka Za proteinsku glazuru za kolače trebat će vam: Pileće jaje - 2 komada. Šećer od granulata - ...
Pročitajte više »Veliki uskršnji blagdani, koji će biti konačna točka pravoslavnog posta, doći će vrlo brzo. Na ovaj dan na stolu možete vidjeti mnogo raznovrsne hrane i delicija, ali Uskrsna kolač zauzima najvažnije počasno mjesto, naravno. Na njegovoj kuhinji, domaćice bacaju sve rezerve svoje snage i energije, izvlačeći iz ogromne prtljage znanja razne tajne koje pomažu stvoriti ukusno prozračno pečenje. Ako ...
Pročitajte više »Svaki je atribut Uskrsa pun simbolike. Kulichi - personifikacija plodnosti, muškosti i novog života. Jaja - utjelovljenje blagostanja, bogatstva, sreće. Curd Easter, koji se tradicionalno pravi u obliku četverostrane piramide, simbolizira Golgotu na kojoj su razapeli Krista. Obično je posljednje od navedenih jela napravljeno sirovo, ali postoji nekoliko zanimljivih recepata za oprane i pečene opcije. Sirovo kolo sira dobro je jer ...
Pročitajte više »Lagan i vrlo radostan odmor - Uskrs je odmah iza ugla. Do danas je uobičajeno bojati i bojiti jaja i, naravno, peći uskrsne kolače. Ove velike slatke rolnice prekrivene ukusnom glazurom ne mogu se zamijeniti ni s čim. Ako želite izbjeći razočarenje i dobiti zaista izvrsne kolače, koristite klasični recept za uskršnje kolače za kuhanje. Međutim, čak i klasici imaju svoje ...
Pročitajte više »Uvijek želite vidjeti svježe pečeni mirisni kruh na stolu, koji vas, za razliku od proizvoda iz dućana, veseli istinskim ukusom i delikatnom hrskavom koricom. Kako bi olakšali rad domaćice i dali svima nevjerojatnu priliku da svakodnevno uživaju u svježe pečenim kolačima, nudi zgodan i kompaktan kruh za kavu, jednostavnost korištenja koje je napravio ga vrlo popularan među navijačima brašno. Uoči svetog pravoslavnog blagdana Uskrsa ...
Pročitajte više »Kulichi se tradicionalno peče na Uskrs kao glavna poslastica. Oni sigurno kuhaju u velikim količinama. Kako drugačije? Cijeli tjedan prije Radonice bit će obitelj zajedno s gostima. Tijesto za pecivo je slatko, pahuljasto, a gotova peciva dugo ostaju mekana. To se postiže dodavanjem velikog broja jaja, maslaca i šećera. Osim toga, tijesto je nužno kvasac, ...
Pročitajte više »Aleksandrijska uskršnja torta je vrlo ukusno uskršnje tijesto koje dugo ostaje svježe. Nitko neće odgovoriti kada i tko je taj recept izumio i zašto zapravo ima tako neobično ime. Poznato je samo jedno: recept za tijesto za Aleksandrijsko tijesto je star i mnogo puta ga isprobavaju čitave generacije hostesa. Ima svoje nijanse i osobine, osobito nekoliko puta povećano vrijeme ...
Pročitajte više »