Sendviči s kavijarom( recepti)

sendviči s kavijarom - veliki snack za bilo kakve proslave, bilo da je obiteljska večera ili službeni prijam. Mogu se lijepo uređivati ​​i poslužiti na stolu kao originalno jelo. Ukusni sendviči bit će nezaobilazni zalogaj za razna alkoholna pića.

Sendviči s crvenim kavijar

povećati okus crvenog kavijara pomaže maslac, koji je gotovo uvijek prisutna u sendviča. Kako bi jelo ima jedinstven okus, vrlo je važno zadržati prave omjere sastojaka. Nemojte se držati pravila: "Što više, to bolje."Kavijar na komadiću kruha trebao bi biti dovoljno, ali ne previše. Inače, njegov okus će jednostavno biti izgubljen. Ali izvorni dizajn sendviča s crvenim kavijarom ugodno će ukrasiti sve blagdanske stolove.

sendviči s kavijarom

Navedene količine sastojaka trebala bi biti dovoljna za 15 sendviča.

Sastojci:

• - crveni kavijar - 140 g;
• - nemasni maslac - 60 g;
• - tanki kruh ili baguette - 1 kom.

1. Način pripreme za ove sendviče je bolje uzeti ustajali hljeb - ne gužvati i ne raspasti prilikom rezanja.
2. Izrežite je u 15 tankih kriški( ne deblji od 1 cm).
3. Uklonite ulje iz hladnjaka i pričekajte 15-20 minuta dok se ne lagano omekša. Ulje se ne smije rastopiti, ali treba ga lako širiti na kruh. Svaki isječak kruha
4. pokrovnog jednolikim i tankim slojem maslaca( oko 2 mm).
5. Vrh s čajnom žlicom širi jaja ravnomjerno.

Sendviči s crvenim kavijarom, limuna i peršin

Ovi sendviči izgledaju svečanije i idealna za sve prigode.

Sastojci:

• - pšenični kruh;
• - crveni kavijar;
• - maslac;
• - limun;
• - peršin i kopar. Postupak pripreme

1. tanke narezane ploške kruha shvatio kao rombove, srca ili zvijezde.
2. Svaki komad kruha koji se maskira maslacem ne samo na vrhu već i na stranama.
3. Fino nasjeckajte kopar, a porinuće rub budućnosti sendviča u zelje.
4. Na kruh i maslac stavite crveni kavijar u jedan sloj.
5. Izrežite limun u malim komadima. Ukrasite s limunskim kriške sendviče.
6. Dodajte grančicu peršina u limun. S
7. kulinarski špricu na rubu sendvič uzorak čine mekani maslac kao val.

Sendviči s crvenim kavijarom i škampi

u ovom receptu, glavni sastojak je crvene boje kavijara, meki sir i škampi.

Sastojci:

• - bijeli kruh;
• - mekani sir;
• - crveni kavijar;
• - kuhani škampi;
• - biljno ulje;
• - svježi kopar;
• - limun;
• - maslac. Postupak priprave

1. Fry hranu na obje strane u biljnom ulju na tavi. Hlađenje.
2. Na svakom mjestu od kruha stavite 1 čajnu žličicu mekog sira.
3. Za sir stavite 1 žličicu crvenog kavijara.
4. Na vrhu sendvič mjesta uredno mali škamp šlag.
5. Ukrasite kopar i limun polovice

sendviči s crvenim kavijarom, krem ​​sir, krastavac i losos

lososa i krastavaca, u kombinaciji s crvenim kavijarom stvoriti nevjerojatno ukusno jelo - jednostavno Yum!

Sastojci:

• - crveni kavijar - 160 g;
• - maslac - 150 g;
• - luk - 1-2 kom.;
• - slane losos filete - 300 g;
• - svježi krastavac - 2 kom.;
• - sitni sir s malo masnoće - 200 g;
• - kiselo vrhnje - 50 ml;
• - oštra hrena - 2 žlice.žlice;
• - bijeli kruh;
• - limun - 1 komad;
• - crveni paprika;
• - sol.

Postupak pripreme

1. Izrezati koru iz kruha i izrezati na kriške( debljina jednog - 5-7 mm).
2. Zrnati zelje.
3. Mijesite kiselo vrhnje s hrenom i sirom. Dodajte crveni papar okus.
4. Polovicu svih kriški kruha za maslac s maslacem i odozgo, i sa strane.
5. Druga polovica kruha trebala bi biti razmazana na isti način, ali već sa smjesom od sira i kiselo.
6. Pospite svile sa sjeckanim zelenilom.
7. Stavite crveni kavijar na sendviče.
8. Ukrasite sendviče s maslacem s tankim limovima limuna i zelenila, s kravljem sirom i kiselim vrhnjem - pločice krastavca, lososa i pola prstena luka.

Sendviči s crnim kavijarom

Korištenje crnog kavijara moguće je pripremiti jednostavnim i laganim sendvičima od kruha, maslaca i, zapravo, kavijara. No, dodajući malo mašte, možete napraviti jelo izvornijim, kako u okusu tako iu izgledu.

Sendviči s crnim kavijarom i lososom

Ovi sendviči mogu biti izrađeni u "prugama" ili staviti na kriške krušnih mačjih staza od crnog kavijara. Izgleda vrlo neobično, ali lijepo.

Sastojci:

• - svježi kruh - 6 kriški;
• - majoneza ili kiselo vrhnje - 30 g;
• - crni kavijar - 40 g;
• - slabo slano losos - 100 g;
• - lišće salate ledenog zeljeza.

Postupak pripreme

1. Lagano navlažite losos svježe iscijeđenim limunovim sokom.
2. Slagajte list na tanke kriške i malo je osuši u tosteru - na površini kruha bi trebala biti slaba kora.
3. Stavite ribu na kriške kruha.
4. Ispustite ribu s majonezom ili kiselim vrhnjem.
5. Na ribama koje su se nalazile od crnog kavijara, proizvoljni su uzorci.
6. Na velikom tanjuri ležali su salate i stavili gotove sendviče na njih.
7. Dodajte kompoziciju s malim kriški limuna.

Sendviči s crnim kavijarom, vrhnjem i crvenim lukom

Ovo je fin i profinjen snack, koji je pogodan za sve blagdanske stolove. Od jednog baguette će biti oko 12 sendviča. Spicy snack se kuha ne više od 20 minuta.

Sastojci:

• - baguette - 1 komad;
• - crveni luk - 1 glavu;
• - masno kiselo vrhnje - 150 g;
• - crni kavijar - 25 g;
• - biljno ulje - 70 ml.

Postupak pripreme

1. Pažljivo rezati baguette s komadićima iste veličine.
2. Pržite ih s obje strane u grijanoj tavi pomoću nerafiniranog biljnog ulja.
3. Stavite kriške na papirnati ručnik kako biste uklonili višak masti. Hlađenje.
4. Slomiti crveni luk na tanke prstenove.
5. Stavite par lukpića u središte svakog komada kruha.
6. Tu je također stavio na čajnu žličicu kiselo vrhnje i crni kavijar.

Sendviči s crnim kavijarom, krekeri i curry

Mini sendviči su traženi na sve proslave - oni nikada ne borave dugo na stolu. Ovaj snack savršen je za koktel party.

Sastojci:

• - svježe ili lagano slane krekere;
• - crni kavijar - 100 g;
• - Masni maslac - 200 g;
• - krem ​​sir - 1 pakiranje;
• - umak od currya.

Metoda pripreme:

Rasporedi

1. krekeri ravnomjerno na ravnu posudu. Za pripremu krema
2. topli maslac i u jednakim omjerima ga miješati s sirnog gruša.
3. Dodajte malo umaku od currya u kremu.
4. Ravnomjerno stavite gotovu kremu na krekere.
5. krema na vrhu uredno staviti pola žličice kavijara.
6. , na krekerima imao dobar potopiti prije posluživanja, pričekajte oko sat vremena.
7. Na veliki tanjur staviti salata lišća i staviti ih na gotove sendviče.
8. također mogu kuhati neke palačinke, držati ih zajedno s čačkalicama, kako bi se dobio džepove sličnost i mjesto za mrijest.

sendviči s kavijarom

bakalar Ako nemate priliku kupiti pravi crveni ili crni kavijar, ali stvarno žele kuhati odmor obrok kao što su sendviči s kavijarom, recept za ukusne sendviče bakalar srna koju će sigurno doći u ruci.

sendviči s kavijarom bakalar

Čak i ako ste kupili u dućanu nije vrlo visoke kvalitete kavijar bakalar kao što je bio suh, ovaj recept će vam pomoći da rehabilitira njegov okus. Sastojci:

• - svježe cod srna u membrani;
• - luk - četvrtina glavama majoneza punjenje, za četvrtinu - za ključanje jaja;
• - majoneza - 2 tbsp.žlice;
• - kruh;
• - kopar.
• - lovor
• - papar
• - zelena salata
• - peršin

Priprava

1. capelin srna ispirati u hladnoj vodi.
2. Ulijte 1 litru u lonac za umake.vode i dovesti do kuhanja. Dodajte sol, lovor, papar, luk i kopar.
3. Smanjenje topline na minimum, staviti u vodu bakalara i kuhati 25-30 minuta. Zatim ispustite vodu i pustite da se ohladi, a zatim izrežite na tanke prstenove.
4. Izrežite luk što je manje moguće.
5. Pomiješajte nasjeckani luk i majoneze. Majonez možete zamijeniti s kiselim vrhnjem, ali u tom slučaju morat ćete dodati još soli. Dobro promiješajte.
6. Izrežite kruh na tanke kriške.
7. Stavite kriške bakalarnog kavijara na kriške kruha.
8. Pokrijte jaja s majonezom.
9. Stavite gotove sendviče na tanjur sa svježim lišćem.
10. Vrh s peršinom.

sendviči s kavijarom bakalar i paprom

ovaj jednostavan sendviča koje se mogu upuštati u obične dane, na primjer, za doručak.

Sastojci:

• - cod cod - 80 g;
• - crveni papar - 1 komad;
• - majoneza
• - crveni luk
• - kečap
• - začinska smjesa različitih paprike
• - kruha;

1. Postupak pripreme cut kruh u male komadiće.
2. na svaki komad staviti narezane bakalar srna, a zatim proširila s majonezom, paprom i miješati paprike, sipati kečap.
3. rasturati trake crveni papar i crveni luk.
4. Podijeli na kriške kruha s kavijarom trakama paprike i luk.
5. Spremni sendviči, po želji, ukrašeni slamom od vapna.

Sendviči sa bakalara kavijar, maslina i ribljih jetara

masline i riblje jetre dati tih sendviča određeni pikantnost, koja u kombinaciji s bakalar srna čini jelo je vrlo ukusno, ali u isto vrijeme originalni. Sastojci:

• - bijeli kruh;
• - bakalar;
• - masline;
• - konzervirana riblja jetra.

1. Postupak pripreme cut kruh u malim tanke šnite.
2. Beat jaja uz pomoć mješalice bakalara.
3. Probijte svaki komad kruha s kvrgavim kavijarom.
4. masline smanjiti oko 3-4 dijelova i staviti ih na vrhu jaja.
5. između narezane masline raširena komada riblje jetre.

sendviči s kavijarom capelin

gospodarskog verziji ukusne zalogaje - sendvič s kavijarom capelin. Sastojci za ovo jelo su jeftine, ali praktički ne zaostaje u okusu i na druge izvorne i skupih predjela. Prekrasni dizajn ovakvih sendviča iz običnog snacka daje izvorni svečani jelo. Mogu se kuhati u običnim danima i konzumirati tijekom snacka uz šalicu vrućeg čaja.

raži sendviči s kavijarom capelin, sir i cherry rajčice

male crvene rajčice pogledate malih sendviča kao svijetla točka, pozivajući da se jedna mala stvar i poslati ga na usta.

Sastojci:

• - raženi kruh - 4 kriške;
• - zelje od peršina i kopra - 20 g;
• - tanki rezan sirom - 4 kriške;
• - dimljena kapelanska goveda - 4 žlice.žlice;
• - rajčice - 2 komada.

Postupak pripreme

1. Isječak kruha s kapelanskim kavijarom.
2. Dobro zalijepite povrće i posipajte kaviarom.
3. Stavite kriške od sira na sendviče.
4. Izrežite rajčicu na pola i stavite polovice na vrh sira.
5. Izborno možete ukrasiti sendviče s zelenilom.

sendviči s kavijarom capelin s

vrhnje 5 minuta Ukupno vrijeme provedeno u kuhinji će vam dati priliku da se pripremi jednostavne i ukusne sendviče za jednostavan recept. Vrlo su nježni. Proizvodi su označeni s otprilike 4-6 porcija.

Sastojci:

• - dimljeni kavijar od kapelana - 120 g;
• - krema od 35% sadržaja masti - 200 ml;
• - svježa bijela vrećica;
• - sol.

Način pripreme

1. Stavite maslac iz hladnjaka tako da se malo omekšava.
2. Pomiješajte mekom maslacu s kapelanskim kavijarom. Pokušajte slanom soli, ako je potrebno, soli.
3. Rashladni napitak s mješalicom. Moraju dobiti kremastu strukturu i povećati volumen 2 puta.
4. Pomiješajte šlagom s kapelanom kapelom da se dobije homogena masa. Pokušajte ponovo za sol i sol, ako je potrebno.
5. Svježi kruh tanki je rezan.
6. Na kriške kruha velikodušno nanesite tijesto s kavijarom.
7. Stavite sendviče na tanjur i ukrasite zelenom bojom.

sendviči s kavijarom capelin, brusnice i zelene

vrlo neobične sendviča koji kombiniraju capelin srna s brusnicama, luk i bilje. Takav će predjelac privući ljubitelje izvornih jela.

Sastojci:

• - kapelanska goveda - 4 tbsp.žlice;
• - svježe zelje - polovica grede;
• - luk - polovina žarulje;
• - ocat - 1 tbsp.žlica;
• - brusnice - 0,5 tbsp.žlice;
• - kruh;
• - maslac - 1 tbsp.žlica;
• - ukiseljeno povrće( po izboru).

Način pripreme

1. Izrežite bijeli kruh na kriške( ne debeli).Po želji, mogu se sušiti u tosteru.
2. Uklonite ulje iz hladnjaka i držite ga neko vrijeme u toplini.
3. Kada se ulje omekša, širite ga na kriške kruha nije baš gusta.
4. Operite svježe zelje, a zatim izvadite grube stabljike. Fino nasjeckajte lišće.
5. Za ulje, stavite rezani peršin ili kopar( koji je pri ruci).
6. Na vrhu zelenila stavite žlicu dovoljno kapelanskih jaja. Ako je slani kavijar, možete ga malo dodati.
7. Peeling luk i izrezati na tanke prstenove.
8. Prelijte luk od luka s octom. Nakon 10 minuta, isperite ih.
9. Podijelite luk u zasebne prstene i lijepo ga stavite na kruh iznad jaja.
10. Ukrasite sendviče s bobicama od brusnica. Stavite ih na posudu s ukiseljenim povrćem( krastavcima, rajčicama i kupusom).Sendviči s kavijarom: kako to učiniti?

    Svaki kavijar može se pojesti žlicom po želji, ali ako je to svečana prilika, bolje je poslužiti izvorne sendviče s crnim ili crnim kavijarom. Ako se želi, skup proizvod može biti zamijenjen jeftinijim analogom, na primjer, bakalarom ili kapelinskim kavijarom.

    Sendviči s kavijarom pripremljeni su vrlo brzo i prilično jednostavno. Možda će vam biti potrebno neko iskustvo samo pri ukrašavanju jela. Ali prvo morate rijetko rezati kruh, razmazati je s maslacem, a zatim staviti na kriške kavijar. Ako vam klasični sendvič "kruh i kavijar" izgleda previše dosadan i jednostavan, ništa vam ne sprječava pripremu složenijih dizajna.

    Reza od bijelog kruha može se zamijeniti hrskavom tostom ili solkerom - sendviči će dobiti sasvim drugačiji ukus! Možete odbiti od tradicionalnog maslaca u korist guste kreme ili kiselog vrhnja, ovdje je glavna stvar - nemojte zaboraviti dodati odabrani proizvod. Ako ste još uvijek zaustavili na klasičnoj verziji pomoću ulja, možete ga ažurirati malo: tukli maslac s mikserom i dodajte u njoj sitno sjeckani zelje i curry prah. Vrlo ukusna i neobična! Promijenite ulje za ulje i mekani sir - dodati sendviče nove bilješke okusa.

    Izvrsna opcija za one koji ne jedu kruh - koristite kao temelj krastavca, kuhanog krumpira, tankih palačinki, polovica kuhana jaja ili lagano slane ribe. Možete poslužiti kavijar u tartlets, ali to sigurno neće biti sendviči u klasičnom smislu. Ako želite, možete kupiti sitne košare u trgovini ili se kuhati.

    Za ukrašavanje sendviča s kavijarom koriste se limene rezane masline, narezane masline, peršinaste klice ili kopar. Od svježih krastavca možete rezati "čipku", koja je savršena za ukrašavanje sendviča, kako u izgledu tako i po ukusu.

    Povezani videozapisi:

    3:38

    sendviči s crvenim kavijarom

    2:02

    MEDALNOST PRIRODNE VODE.HOME RECEPCIJE S VIDEO №19.KUHINJA.

    2:19

    Sendviči s kavijarom