Pire od juhe: ukusna i korisna!

Masne juhe su vrlo popularne sada. Ovo je koristan i ukusan jelo, naročito često korišten u prehrani. Međutim, mnoge domaćice zaustavljaju, čini se, teško pripreme takve juhe.

Kako kuhati juhe - pire

Zapravo, kuhanje juhe pire nije tako teško. Kuhani su od istih proizvoda kao i posude za punjenje. Razlika je u tome sastojci za potonje se reže u komade, i juhe, pire kuhana ili u pari smjese, a zatim kroz sito borbu ili melje pomoću miješalica.

U dobivenoj masi izlio je juhu i stavio toasted brašno. Za ugodan okus dodajte maslac, kiselo vrhnje, jaja i zelje. Ponekad stavite pržene luk i komadiće mesa. Vrlo je dobro poslužiti juhu s piregom krumpirom.

nekoliko recepata

juhe, pire juha

krumpira 400 grama govedine juhu staviti 2 srednja krumpira, 1 mrkvu i luk, staviti na vatru i kuhati. Kad je krumpir spreman, ekstrahira se, filtar se filtrira i cijelo povrće protrlja kroz sito. Ova smjesa je napunjena bujonom, stavite pržene luk i brašno i stavite na vatru 5 minuta.

Zatim se pomiješamo 10 grama maslaca s kiselim vrhnjem i jednim jaje. Ta je masa bačena u juhu. Za ovaj jelo priprema se tost s mesnim vrhovima.

meso juha

Izrežite na komade od 200 grama pilećih prsa, staviti u posudu, preliti vodom i staviti na vatru, uklonite pjenu. Dodajte mrkve, peršin, lisnati list, papar i kuhajte meso dok ne budete spremni.

Meso se oslobađa iz kostiju i uvijati mesnim mesom, a zatim staviti u napete juhu. Dodajte mješavinu jaja, maslaca, 25 grama kiselog vrhnja i zelenila. Da

mesa homogeniteta, nakon što je udario u mlincu morta ili svađa kroz sito.

grah juha bujon

kuhanjem u 60 grama bijelog, prethodno natopljene grah, dodati aromatske korijena( mrkva, peršin, luk).Zatim nekoliko puta uviti u stroju za meso ili trljati kroz sito, ulijte juhu, staviti pečenu brašno.

Na kraju pripreme dodajte smjesu jaja, kiselo vrhnje, maslac i zelje. Za ovaj jelo priprema se tost s vrhom sira.

juha od ribe

podijeliti u komade 70 g ribljeg filea, zaliti juhu, dodajte korijenje, papar, lovor i skuha dok ne omekša. Zatim, filtar, a proizvodi se recikliraju kroz sito, to će omogućiti uklanjanje neželjenih malih kostiju. Dodajte toasted brašno i bujon, 25 grama kiselog vrhnja, maslaca i sok od limuna.

Možete staviti mesne kuglice u tu juhu. Njihova priprema: 50 grama ribljih fileta i 2 kriške natopljena mlijekom bijeli kruh twist kroz mljevenje mesa, staviti jaje i sol. Zatim napravite male loptice iz te mješavine.

juhe su dobro apsorbira i vrlo su korisne za želudac. Ova se prehrana preporučuje za mnoge bolesti gastrointestinalnog trakta.

izbor, skladištenje, priprema
  • Mar 10, 2018
  • 1
  • 451