Češnjak je izuzetno blagotvorno sredstvo za zdravlje ljudi. Međutim, miris u ustima nakon njegove upotrebe smeta drugima. Štoviše, stabilna, oštra aroma pojavljuje se samo kada je lobula zgnječena ili mehanički oštećena. Budući da je ovo ljuto povrće iznimno korisno za ljudski imunitet, pogotovo zimi, želim na prvi pogled kombinirati nepovezano - za održavanje zdravlja i ne uplašiti češnjak duh članova obitelji, prijatelja, radnih kolega ili suputnika prijevoz.
Sadržaj
- Određivanje kako se drugi osjećaju
- Znanstveno obrazloženje
-
Oslobađajući sebe i druge neugodnosti
- Čistimo usnu šupljinu
- Mi oksidiramo tijelo
- Isperemo ga pravim pićima
- Borimo se biljem
- Hitna i jednostavna pomoć
- Samo miris ili znak patologije
- Koji češnjak jače miriše
Određivanje kako se drugi osjećaju
Prvo morate utvrditi postoji li miris i koliko je jak. Većinu mirisa, posebno vlastitih, osoba ne čuje ili ne može odrediti stupanj njihove oštrine. Međutim, postoji nekoliko manipulacija koje pomažu u rješavanju ovog problema:
- Unutarnjom stranom ruke pokrijte nos i usta i oštro izdahnite. Ako imate smrad iz usta, sigurno ćete ga osjetiti.
- Poližite zapešće i njušite nakon 10 sekundi. To će vam pomoći da odredite miris koji druga osoba osjeća.
- Ako želite shvatiti dolazi li smrad iz korijena jezika, ostružite ga posebnim strugalicom i pomirišite. Metoda je neugodna, ali točna.
Znanstveno obrazloženje
Miris češnjaka je vrlo neugodan, ali razlog mu je jednostavan i utemeljen.
Greška je alicin, koji nastaje pri rezanju kriški od spoja alinaze i aliina, enzima sadržanih u stanicama povrća.
Alicin se vrlo brzo razgrađuje u organske spojeve uz prisutnost sumpora, koji ispuštaju smrad. Češnjak će se sigurno držati više od jednog sata za vaše ruke, druge dijelove tijela ili čak predmete.
Ako uzmemo u obzir ljudsko tijelo, izvor smrada nije samo usna šupljina i probavni trakt, već i sustavi za izlučivanje: pluća, koža, bubrezi. Budući da se enzimi ljudskog probavnog sustava ne mogu brzo nositi s alicinom, jantar češnjaka može se osjetiti i do 24 sata.
Oslobađajući sebe i druge neugodnosti
Za ljubitelje i poznavatelje ljutog povrća važno je znati kako se riješiti mirisa češnjaka iz usta.
Postoji mnogo načina kako i kako ubiti okus češnjaka u ustima.
Najvažnije je ukloniti ili neutralizirati spojeve sumpora iz tijela.
Čistimo usnu šupljinu
Kako biste brzo uklonili okus češnjaka, prvi korak je temeljito čišćenje usta pomoću pasta za zube, zubni konac, poseban strugalica za jezik i irigator. Nakon mehaničkog čišćenja potrebno je isprati usnu šupljinu posebnim sredstvom s klorheksidin, cetilpiridinijev klorid. U krajnjem slučaju, miris možete ubiti mješavinom soli i sode bikarbone. Ova otopina se također može koristiti za ruke i posuđe.
Mi oksidiramo tijelo
Kava, orašasti plodovi ili voće mogu napraviti izvrstan posao s učincima konzumacije češnjaka. Najizraženiji učinak bit će od sljedećih proizvoda:
- voće i bobice: marelica, kruška, trešnja, šljiva, suha šljiva, breskva ili jabuka;
- povrće: krumpir, patlidžan, korijen peršina, salata;
- zelje: špinat, ružmarin, kopar, bosiljak i lovorov list;
- začini: kardamom, muškatni oraščić, štapići cimeta.
Ove namirnice i začini imaju svojstva brze oksidacije. Zato se proizvodi alicina s istim svojstvima brže neutraliziraju i aroma nestaje.
Isperemo ga pravim pićima
Posebna pića također pomažu u uklanjanju mirisa. Budući da su derivati alicina također kemijski spojevi topljivi u mastima, čaša mlijeka popijena dan prije uzimanja češnjaka pomoći će vezati alicin i ograničiti njegovu apsorpciju. Ovo je odličan preventivni način da spriječite miris češnjaka iz usta.
Ista svojstva posjeduju:
- voćni sokovi, kiseli;
- infuzije bilja, prvenstveno piskavice;
- zeleni čaj.
U ovom slučaju, razina kiselosti pića je vrlo važna: to je kiselina koja uzrokuje dovoljno stvaranje žuči, asimilacija hrane i razgradnja probavnog otpada, a pojačano lučenje sline ubrzava neutralizaciju mirisa iz šupljine usta.
Borimo se biljem
Listovi kopra, metvice, peršina i korijandera pomažu neutralizirati miris češnjaka. Riječ je o aromatičnim eteričnim uljima koja nadjačavaju aromu ljutog povrća. Možda je ovo jedan od najučinkovitijih načina za uklanjanje neugodnih mirisa i dugotrajno osvježenje usta. Uzmite samo nekoliko grančica i žvačite par minuta.
Osim smrada, lišće će uništiti štetne bakterije i ojačati zubno meso.
Samo ih polako i temeljito žvačite, a zatim se nekoliko sati suzdržite od uzimanja tekućine.
Inače, osim listova zelenila, miris češnjaka pomoći će vam da se riješite mirisa češnjaka, korijen peršina i kalamusa, koje možete jednostavno žvakati.
Ako imate na raspolaganju suho bilje, tada je potrebna toplinska obrada. Skuhajte biljku u čajniku i upotrijebite je umjesto nje.
Hitna i jednostavna pomoć
Ako hitno trebate ići negdje, morate znati kako i kako brzo ukloniti miris češnjaka iz usta. Postoje jednostavne poznate metode:
- žvakaća guma;
- aktivni ugljen ili bilo koji drugi upijajući materijal;
- limunova korica ili menta.
Vjerojatnije je da će limun i metvica imati privremeni, osvježavajući učinak, dok će tablete s ugljenom ubrzati eliminaciju alicina iz organizma. Uzimanje tableta mora se izračunati na temelju tjelesne težine, ali ne manje od tri.
Sve navedene metode pomoći će ne samo otklanjanju postojećeg mirisa, već i spriječiti njegovu pojavu jednostavnim dodavanjem svježeg povrća, voća ili začinskog bilja u obrok s češnjakom. A najvažnije je da će samo svježi proizvodi bez toplinske obrade pomoći u uklanjanju smrada.
Samo miris ili znak patologije
Ako češnjak nije uključen u sastav proizvoda, a njegov miris dolazi iz usta, razmislite je li to bolest:
- Najvjerojatnije u tijelu probavni procesi su poremećeni. Žganje od češnjaka može biti ne samo uzrok smetnji u probavnom traktu, već i posljedica poremećaji u endokrinom sustavu.
- Aroma češnjaka iz tijela može ukazivati prisutnost gljivica ili abnormalnosti u radu gušterače.
- Ženski iscjedak s neugodnim mirisom je znak spolno prenosive infekcije, patologije reproduktivnog sustava.
- Iz urina, miris češnjaka može proizaći u skladu s tim u slučaju patologije mokraćnog sustava.
Osim toga, miris češnjaka, koji se temelji na stvaranju sumpora, može biti znak:
- trovanje teškim metalima;
- bolesti usne šupljine;
- trudnoća;
- kronični sinusitis;
- posljedica liječenja antibioticima.
Konzultacija s liječnikom je neophodna.
Ako znoj miriše na češnjak, trebali biste razmisliti vrlo ozbiljno - to može biti signal velikog broja bolesti, od patologija živčanog sustava do pojave malignih tumora.
Koji češnjak jače miriše
Problem možete spriječiti ako znate jesti češnjak da nema mirisa. Pomoći će razumjeti u kojem je obliku povrće najmanje "opasno" kao izvor neugodnog jantara:
- Ako uzmemo u obzir razinu prijetnje na rastućoj osnovi, onda je najmanje bezopasna pirjana povrće. Ovo je sirovi češnjak, koji se dodaje raznim jelima i izgubio je svoj negativ kvalitetu u obliku posebne arome, ali nema puno korisnih, tu činjenicu također treba zadržati u um.
- Ukiseljeno i konzervirano. Ova vrsta praktički gubi svoju oštru aromu, ali zadržava korisna svojstva. Ukiseljeni češnjak prvi je neprijatelj virusa i prehlade, ateroskleroze i skorbuta. Osim toga, snižava razinu kolesterola u krvi i izvrstan je lijek za prevenciju prehlade. Osim kriški odrasle biljke poznati su ukiseljeni izdanci češnjaka. Ovo jelo ima vrlo korozivnu aromu, koje se prilično teško riješiti. Poželjno je koristiti ga ako planovi nemaju pristup javnim mjestima.
- Osušeni češnjak koristi se kao začin i praktično i nema zaostalog mirisa u tijelu.
- Svježe povrće - kralj je svih sorti ovog korjenastog povrća po korisnim svojstvima, međutim, a po aromi je ispred svih. Dovoljno je samo izrezati plošku ili je provući kroz prešu za češnjak, a aroma će se čuti nekoliko metara uokolo. Prehrana sirovom hranom donijet će opipljive koristi za tijelo, a preostala aroma će vas natjerati da pribjegnete gore opisanim lijekovima ako je pristup ljudima i dalje neophodan.
Stranica je samo u informativne svrhe. Ni u kojem slučaju nemojte samoliječiti. Ako primijetite da imate bilo kakve simptome bolesti, obratite se svom liječniku.