odabiru proizvoda, morate uzeti u obzir ne samo okus jede ljude, ali i prirodu posla, vrijeme aktivnog rada i slobodno vrijeme. Prije intenzivan rad obrok treba sadržavati proteine, povećava metabolizam, stimulira živčani sustav i hrana ostaje u želucu za dugo vremena. Iz istog razloga takva se hrana ne može konzumirati prije odlaska u krevet. Uostalom, proteinska hrana u snu je slabo probavljiva, jer se u ovom trenutku digesticija smanjuje.
izbor jela za domjenke
Nutricionisti preporučuju organizirati moć hrane kako slijedi:
za ljude koji rade svjetlo rad:
- koriste za doručak mlijeko juha, kaša, svježi sir, sir, jaja, svježeg povrća, palačinke;
- ručak kuhani punjenje juhe s brašna, mesa ili ribe pržene ili pirjanih krumpir s prilogom od povrća i slatkim jelima;
- za večeru koristite juhe od mlijeka, žitarice, tjesteninu, povrće, kefir, sir i čaj.
Za osobe koja se bavi teškim radom:
- doručak treba se sastojati od sluzav juhe, pomfrit, slanina, riba, mliječni proizvodi, kakao i ulje;
- večera juhe s mesom, mahunarkama, prženim mesom ili ribom s krumpirom i svježim povrćem, kao i slatko jelo;
- večera od mliječnih juha, žitarica, pečenog mesa, rezanca, povrća, svježeg sira i čaja. Možete napraviti razne tjestenine od tjestenine, ili povrća, uz dodatak sastojaka od mesa. Na kraju poslužite slatko jelo, najbolje je marmelada.
Osnovni principi prehrane
Hrana treba zadovoljiti glad i osigurati zasićenost tijela s korisnim elementima. Za takvu hranu, prije svega su jela od mesa i ribe. Posebno su korisni ako se poslužuju s krumpirom, povrćem ili rezancima. U izborniku, potrebno je napraviti što više različitih sastojaka, ne smiju se ponoviti, na primjer, ako je juha od rajčice, nije potrebno staviti rajčice u salatu.
Da bi se postigao pravu ravnotežu mineralnih elemenata u hrani, treba jesti više povrća i raznih jela od njih, te ih kombinirati s voćem, kao što je u salatu od kupusa i krastavaca možete dodati jabuku.
Meso se poslužuje s puno povrća, što omogućuje uravnoteženje teških jela s laganim ukrasima. Slatkiši dovršavaju obrok, sadrže tvari koje nedostaju u prethodnim jelima. Nakon masnog obroka morate odabrati desert s malim udjelom proteina i masti.
slatko piće također čini niz korisnih elemenata, i čaj i kava ima okrepljujući efekt i omogućuje podešavanje na poslu.
Zimi, svježe povrće zamjenjuje se smrznutim, kiseli krastavci, ostali plodovi i uključiti raspoložive plodove. Vrlo korisna jela od kuhana povrća: repa, krumpir, mrkva i drugi.
Uz uravnoteženu i uravnotežena prehrana, osoba dobiva sve potrebne hranjive tvari. Zahvaljujući tome, osoba osjeća veselje, smanjuje umor i jača imunitet.