posna palačinke - ovo jelo, što je posebno važno u karnevala i tijekom korizme. Zahvaljujući jednostavnosti kuhanja, jelo je odavno prepoznato među mnogim kućanicama. Palačinke palačinke okusit će ne samo vegetarijance, već i sve ljubitelje domaćih kolača. Postoji mnogo recepata za delicije, a svatko će moći naći najviše voljene za sebe. U članku ćete naučiti detaljne informacije o tome kako pripremiti nagnute fritters.
Mnogi su, vjerojatno, predstavili dosadno jelo koje se može pripremiti samo jednim receptom. Ali to nije tako. U stvari, postoji mnogo načina da se kuhati posna palačinke: s dodatkom kvasca, ili bez, sa slatkim ili biljnog ispuna, tijesta s mlijekom ili jogurtom. Pozornost usmjeravamo na najpopularnije recepte slatkih palačinki.
kvascem
Sastojci:
- 2 šalice vrhunskog brašna;
- 1 paket kvasca( 11 grama);
- 0,5 litara vode;
- 1 prst od vanilina;
- 1/2 tsp.sol;
- 1 tbsp.l.šećer;
- 3 tbsp.biljno ulje. Pripremni korak
: prosijati
- bijelog brašna kroz sito( fritters zraka dobiveni su i bujne).
- Zagrijte vodu u kotliću na oko 36 ° C i ulijte je u duboku posudu. Dodajte kvasac i šećer u vodu. Temeljito i dugo vremena( oko 10 minuta) miješajte smjesu dok se pjena ne pojavi na svojoj površini.
- Zatim, u dubokoj posudi s kvascem, dodajte sol i prstohvat od vanilina. Ulijte prosijanu brašnu u zdjelu i dobro izmiješajte sve sastojke. Dosljednost bi trebala nalikovati kiseloj vrsti. Ostavite tijesto 30 minuta, pokrivajući posudu ručnikom.
- Zagrijte biljno ulje u tavi i počnite širiti tijesto žličicom.
- Pripremite palačinke na obje strane( svaka po 3 minute).Ispustite biljno ulje. Ukusna i zdjelica za usta spremna je! Bujne, mršave fritule jedu se s pekmezom, medom, džemom i drugim punjenjem.Želimo vam ugodan apetit! Džem Džem Med
posna palačinke bez kvasca
stanovnici modernih gradova nemaju vremena za kuhati komplicirane jela. Fritters bez kvasca neće imati puno vremena od domaćice, ukusne kolače lako se mogu kuhati za nekoliko minuta. Najlakši način je da zamijesite tijesto na vodi.
Za pripremu oladushek bez kvasca, trebat će vam:
- 200 g brašna;1
- mineralnog stakla( recept koristiti običnu vodu, ali je bolje da se pripremiti palačinke mineral);
- 1/2 šalica sode;
- sok od limuna;
- šećer;
- 3 tbsp.žlice biljnog ulja. Šećer Brašno
Limunov sok Mineralna voda
Korak kuhanje:
- U duboku zdjelicu izliti vrhunski brašno i dodati soda.
- Ulijte vodu u zdjelu i pomiješajte sve sastojke temeljito dok ne postane jednolična konzistencija( važno je da nema grudica).Ulijte smjesu s limunovim sokom i temeljito promiješajte.
- Zatim dodajte šećer i ponovo izmiješajte sve sastojke.
- Na samom kraju dodajte biljno ulje tijestu. Na kraju, trebali biste dobiti smjesu koja u svojoj konzistenciji podsjeća na kiselo vrhnje.
- Pržite tijesto oko 3 minute na svakoj strani dok se ne formira zlatna kora. Lagane i bujne palačinke su spremne!
Palačinke sa jabukama kvasac
delikatna palačinke s voćem punjenje će biti prekrasan desert nakon obilnog večeru, ili može djelovati kao predjelo. Jedan od najpopularnijih punila je jabuka. Jabuke
je vrlo zdravo voće, koji sadrži željezo, karoten, kalij, mangan, vitamin E, P, C, grupa B Ovo voće smanjuje razinu kolesterola, vraća metabolizam, pomaže kod gastritisa, pretilost, anemija, bolestiželudac - popis njegovih korisnih svojstava može biti beskonačan. Razmislite o receptu za mršave palačinke s jabukama.
Sastojci:
- 2 srednje veličine jabuke;
- 2 šalice vrhunskog brašna;
- kvasac je suho( 7 g);
- 300 ml vode( 1 čašu);
- biljno ulje( za prženje).
Dodajte ukus:
- šećer;
- sol. Priprema
koraka:
- Pripremite duboko zdjelu i prelijte u nju kvasac, zatim dodati šećer. Pa trljajte kvasac sa šećerom. Zagrijte vodu i dodajte je u zdjelu, sol. UmijeÅ¡ajte sve da bi Å¡eÄ ‡ er, sol i kvasac nestaju.
- Ulijte brašno u zdjelu i dobro izmiješajte sve sastojke. U testu ne bi trebali dobiti grudice.
- Izrežite jabuku u male kocke.
- Dodajte jabuke tijestu, ponovo miješajte sve. Pokrijte posudu ručnikom i stavite ga na suhi, topao mjesto 45 minuta.
- U tavi s vrućim biljnim uljem počnite širiti tijesto žličicom. Pahnite palačinke na obje strane sve dok se ne formira zlatna kora.
- Nježni palačinci su spremni! Njihov ukus će biti još svjetliji ako prskate tijesto preko šećerne prašine ili dodate jamac od marelica.
posna palačinke s jabukama bez kvasca
Apple palačinke bez kvasca - slatko poslastica bez dodatnih teškoća.
Sastojci
- 1 šalica brašna;
- 3 tbsp.l.šećer;
- 1 tbsp.l.prašak za pecivo;
- 1 srednja jabuka;
- 1 čaša vode;
- biljno ulje( za prženje).Brašno prašak za pecivo Biljno ulje za kuhanje
-
Korak Rešetkom jabuku na srednjem ribež i stavite voće u dubokoj zdjeli.
- Dodajte brašno, šećer, prašak za pecivo u posudu i ulijte sve sastojke vodom. Sve dobro izmiješajte.
- Tijesto pažljivo postavljeno na posudu zagrijanu biljnim uljem. Pržite tijesto dok ne zasušite. Jabučice bez breskve su mršave fritters spremni! Bon appetit!
posna palačinke s bananama
Još ukusan i hranjiv za punjenje, koja se može kuhani palačinke, voće - je banana. Korisna svojstva banana dugo su poznata, celuloza sadrži: vlakno, kalij, magnezij, fosfor, škrob, vitamini C, PP, B1, B2, B6.Mnogi će se iznenaditi, ali to je činjenica: u banani vitamina C nema ništa manje nego u mnogim agrumima.
Vašu pažnju obratite pažnju na ukusne palačinke s bananom.
Za pripremu finih banjanskih frittera trebat će vam:
- 2 banane;
- 150 ml mlijeka;
- 1 kokošje jaje;
- 0,2 kg pšeničnog brašna najviše kvalitete;
- 1 tsp.prašak za pecivo;
- 100 g maslaca;
- 5 tsp.biljna ulja.
Približno vrijeme kuhanja: 30 minuta.
Kuhanje u koracima:
- Uklonite kore od banana, izrežite ih i stavite komadiće u miješalicu. Ako nemate miješalicu kod kuće, samo narežite plod na srednjoj grater.
- U duboku zdjelicu ulijte mlijeko. Razbiti jaje tamo i bič s metlom.
- Dodaj pire od banane iz miješalice u zdjelu.
- Sljedeći korak - dodajte pšenično brašno i prašak za pecivo u zdjelu, temeljito promiješajte sve sastojke.
- Prelijte rastopljeni maslac u zdjelu i dobro izmiješajte.
- Zagrijte tavu dodavanjem 1 žličice biljnog ulja.Žlicu tijesto na žaru s žličicom. Pržite palačinke preko srednje topline 3 minute na svakoj strani. Banana fritters su spremni! Kao što možete vidjeti, u receptu nema gram šećera. Poslužite vruću pečenu robu na stol s medom, vrhnjem ili marmeladom maline. Bon appetit!
Palačinke s bundom
Koruška tijesto mogu se pripremiti ne samo za voćne napitke već i za povrće. Za Vas smo pripremili zanimljiv recept za pripremu palačinki s slatkim i zdravo povrćem - bundevom.
Ovo povrće ima ogromnu količinu vrijednih svojstava, sadrži: kalcij, magnezij, kalij, karoten, vlakno, proteini, vitamini PP, C, B, B2.Sastojci:
- 0,5 kg bundeve;
- 0,5 šalice vrhunskog brašna;
- biljno ulje( za pečenje palačinki).Dodaj
na okus:
- sol;
- šećer;
- med;
- cimet.
Kuhanje u koracima:
- Pripremite pulpa bundeve u miješalici ili rešetajte povrće na plitku ribu. Stavite bundu u duboku posudu, sol i papar.
- Ulijte brašno u zdjelu pažljivo pomiješajte sastojke.
- Formirajte tijesto od želatinirane veličine. Prethodno zagrijte tavu s biljnim uljem i pržite tijesto na obje strane sve dok se ne formira zlatna kora.
- Zatim uklonite fritters s ploče, dopustiti im da se lagano ohladi i ulje s obje strane s medom. Stavite ih u pećnicu( 170 stupnjeva) 20 minuta. Palete palačinke
- su spremne! Prije posluživanja, pospite s pecivima od cimeta.Želimo vam ugodan apetit!
Palačinke od palačinki s tikvicama
Fritters za pizzu imaju nježan okus, oni se rastopiti u ustima. Zdjelu će se svidjeti i djeci i odraslima. Moguće je poslužiti na stolu sa gotovo svim ukrasima.
Zecchini je koristan, niskokaloričan proizvod bogat mikroelementima( kalij, kalcij, željezo, itd.), Kao i vitamini A, C, B1, B3.Ovo povrće sadrži antioksidante koji pomažu tijelu da se bore protiv starenja.
Za pripremu nagnutih frittera od tikvica trebat će vam sljedeći sastojci:
- 4 mlada tikvica;
- 4 tbsp.žlice pšeničnog brašna najviše kvalitete;
- 2 kokošja jaja;
- biljno ulje( za tijesto za prženje).
Dodajte ukus:
- sol;
- šećer.
Kuhanje u koracima:
- Dobro isperite tikvice i odrežite repove. Peel u mladim tikvicama za rezanje nije potrebno.
- Pročistite povrće na srednje veće ribe i stavite u duboku zdjelu. Sol, papar na okus.
- Beat jaja u zasebnoj zdjeli i bičem ih s metlom. Dodajte ih u tikvice. Dobro izmiješajte obje sastojke.
- Zatim dodajte brašno u duboku posudu i dobro promiješajte. Tijesto od slatkog soka je spremno!
- Zagrijte biljno ulje u tavu i počnite širiti žlicu žlicom.
- Pržite fritters do zlatno smeđe. Snažna, zdrava i posoljena jela spremna su! Svi na stol!
posna palačinke s ljubiteljima zelje( kupus)
pite sa kupusom, možemo ponuditi ništa manje ukusna alternativa - posna kupus fritule. Priprema ovog jela ne zahtijeva posebne vještine i neće oduzeti dragocjeno vrijeme.
U ruskoj kulturi bijeli kupus odavno se smatra drugim kruhom. Kupus sadrži vitamine C, grupe B i kao rijetke U i K. U više biljnih fosfor, magnezij, kalcij i drugih mineralnih elemenata.Kupus poboljšava probavu i ima snažan učinak čišćenja.
Sastojci:
- 500 g bijelog kupusa;
- 2 kokošja jaja;
- 1/2 tsp soda;
- 4 tbsp.žlice brašna;
- 150 g biljnog ulja. Kupus Jaja Zeleni
Dodaj okus:
- sol;
- začini;
- zelje.
koraka kuhanje
- Fino rasturati kupus i ispunite ga s kipućom vodom za 6-8 minuta. Zatim izlijte i pustite povrće da se ohladi.
- U zasebnoj dubokoj posudi umijte jajašca i dodajte začine i zelje na okus.
- U zdjelici s jaja najprije dodajte kupus, a zatim brašno. Sve temeljito promiješajte sve dok ne postignete jednoliku konzistenciju.
- Stavite tijesto kupusa na tavu s prethodno zagrijanim biljnim uljem.
- Pržite tijesto na koru, a zatim izvadite s ploče. Mirisna i ukusna jela spremna! Palačinke palačinke s kupusom poslužuju se na stolu s kiselim vrhnjem i zelenilom.
Palačinke su pripremljene ne samo s bijelim kupusom.
posna palačinke s prokulica
napomenuti da Bruxelles smatra najkorisniji od svih vrsta kupusa. Povrće jača kardiovaskularni sustav tijela, ima hemopoetski učinak, povećava imunitet. Prema količini vitamina C, prokulice ne slažu s crnim ribizima. Proizvod sadrži puno proteina, što tijelo lako apsorbira.
Sastojci
- 0,5 kg prokulica;
- 1 hrpa peršina;
- pola šalice ribanog tvrdog sira( bez abomasuma);
- 3 tbsp.žlice kiselog vrhnja;
- 1 šalica mlijeka;
- 6 tbsp.l.brašno najviše kvalitete;
- 1 tsp.prašak za pecivo;
- biljno ulje.
Dodajte ukus:
- sol;
- papar.
Recept kuhanja
- Prokušajte prokulice ili ih napunite u procesoru za hranu.
- Finje nasjeckajte peršin.
- Sjeckani kupus s brašnom, sirom, peršinom i kiselim vrhnjem. Dodajte prašak za pecivo, sol i začine za okus. Pomiješajte sve sastojke kako biste napravili gusti viskozni tijesto. Predgrijavanje
- tavu s biljnim uljem i pržiti kupus tijesto do zlatnu boju.
- Palačinke iz kruhova u Bruxellesu spremne! Uživajte u neobičnom, sjajnom okusu pečenja. Fritters s lukom
često i klanjaju se smatra manje sastojak koji samo daje okus jelo i aromu. Slane palačinke s lukom su neobična jela koja možete jesti za doručak i večeru kao snack. Zdjelu će posebno odgovarati okusu ljudi koji obožavaju luk. Oladushki je savršen za čaj.
Sastojci
- 2 luk;
- pola litre tople vode;
- 25 g suhog kvasca;
- 0,7 kg vrhunskog brašna;
- suncokretovo ulje( za prženje pečenja);Dodaj
na okus:
- začini;Soli
- ;
- zelje.
koraka kuhanje
- otopi suhi kvasac u maloj količini tople vode.
- Prosijite brašno kroz sito i dodajte kvasac na ostatak vode.
- Pomiješajte sve sastojke temeljito. Ostavite zdjelu na toplom mjestu 60 minuta.
- Sipati luk na velikom rešetku i dodati zdjelu. Sol, dodajte ukusne začine. Još jednom dobro miješajte.
- Zagrijte tavu s biljnim uljem. Lagano stavite tijesto tijesto, stvarajući palačinke željenog oblika. Fritis ih na obje strane dok ne postanu zlatno smeđe.
- Fritters su spremni! Uživajte u mirisu prženih luk i pozovite svoju obitelj i prijatelje na stol!
Palačinke s medom
Mnogi se pitaju da li možemo jesti med fritule u post. U stvari, davno u Rusiji, med je dopušteno da bude poslužen za stolom prije vjerskih praznika. Sastojci
Pripremiti palačinke s medom, trebat će vam:
- 200 ml mineralne vode;
- 3 tbsp.žlice meda;
- 150 g brašna;
- prstohvat soda;
- biljno ulje;Sol
- .med Brašno Mineralna voda
Korak
- kuhanje u dubokoj posudi stavite brašno. Dodajte mineralnu vodu i pomiješajte.
- Zatim u zdjelu, dodati med i prstohvat sode bikarbone i miješati sve i opet tuku s mikserom.
- Stavite medeni tijesto na grijanu posudu s biljnim uljem. Pržite tijesto 2-3 minute na svakoj strani dok se ne formira zlatna kora. Posuda je spremna! Nazovite doma na blagdan na palačinke s medom!
korizmeni palačinke u klasičnoj verziji ili s raznim nadjevima - hranjiv i ukusna jelo koje je u stanju podići raspoloženje i pozitivan naboj za cijeli dan!Related Videos:
00:47hashbraun hrskava, ukusna Palačinke od krumpira( posna recept) [jednostavnu hranu - Video recepti]8:06palačinke bez jaja i bez mlijeka. Palačinke na vodi su veličanstvene i ukusne.02:29Vegan( posna) palačinke / korizma ukusna i zabavna