Mrkva - toskladište hranjiva i izvor vitamina. Mrkva palačinke - izvrsna alternativa za salatu od mrkve. Djeca često ne žele jesti, ali palačinke su sretni da ugurati u. Tim više što postoji toliko mnogo recepata za ovo jelo, tako da svatko ima mogućnost izbora najprikladniji za sebe.
Priprema tradicionalne palačinke s
mrkve Najjednostavniji recept za mrkva fritule izgleda ovako:
- mrkve - 250 g
- brašna - 0,5 šalice.
- prašak za pecivo - 1/4 TSP. .
- Jaja - 1 kom.
- šećer - 1 žličica. .
- Sol - na okus. sol, šećer, prašak za pecivo Brašno Jaja
Mrkva palačinke su kako slijedi:
- mrkva čisto, fino trljati i dodati malo soli. Jaje
- bič do krutim pikova, dodati šećer. Možete koristiti mikser, okrećući ga na par minuta.
- Mix mrkve s jajima.
- brašno se prosije i pomiješa sa raspadanje.
- uliti u smjesu brašna jaja i miješa mrkve u smjeru prema dolje.
- podmazan tavu i zagrijati. Iz rezultirajućih tijesta nastaju
- palačinke. Možete koristiti ovu za par žlice.
- gotov proizvod na srednje jakoj vatri dok ne omekša, pazeći da dobro propeklas mrkve.
znak da se tijesto se priprema, su male vezikule koje se pojavljuju na površini.
Za vegetarijance odgovaraju sljedeći recept:
- Jogurt - 1 šalica.
- Mrkva - 1 kom.
- Sol - 0,5 TSP
- brašna - 3/4 šalice.
- Soda - 0.5 TSP. .
- šećer - 2 žličice. .
na kuhanje instrukcije:
- Mix jogurt sa šećerom, soli i sode bikarbone.
- ribane mrkve brašno i sipati u jogurt. Konzistencija smjese ne bi trebao biti previše tekućine.
- tijesto proširila na zagrijanoj tavi i pecite, pokriveno na laganoj vatri.
jelo pripremiti na ovaj način ima neutralan okus, tako da se može konzumirati kao slatka ili slana sa aditivima. No, moguće je da se razlikuju u okusu, dodajući više šećera i više soli i začina.
Recepti za djecu Djeca će ljubav palačinke
svijetle narančaste boje s griz, što se može učiniti na sljedeći način:
- Mrkve - 1 kom,
- jaje - 1 kom.
- Luk - 1 kom.
- Munk - 1 žlice.l.
- Sol - prstohvat.
- kiselo vrhnje 25% mm - 1 žlica.l. Krupica kiselo Luk
Ako kiselo vrhnje zamjena jogurt, jelo će biti manje hranjiv.
proces fritule kuhanje je kako slijedi:
- Mrkve se tlače što je više moguće.
- Odrežite luk i pomiješajte s mrkvom.
- Spojite luk, mrkvu, jaje, kiselo vrhnje i sol.
- Dodajte 1 žlicu manga u smjesu.
- Tijesto se odvoji 20 minuta kako bi muškarac mogao nabubriti.
- Ako se tijesto čini previše tekućom, posolite malo zobenog brašna ili pšeničnog brašna.
- Palačinke su pržene u vrućoj tavi s biljnim uljem, omogućavajući im da ih kuhaju nekoliko minuta na svakoj strani. Gotovi proizvodi postaju zlatni.
Posuđe se može začiniti češnjakom, što će mu dati pikantan ukus.
Slatke palačinke s mrkvom
Za slatke palačinke s mrkvom vam je potrebno:
- mrkva - 2 kom.
- Maslac - 100 g
- Jaja - 2 kom.
- Šećer - 2 tbsp.l.
- brašno - 3 tbsp.l.
- Sol - okus.
Posuda se priprema na slijedeći način:
- Mrkva je tlo.
- Mrkve se pomiješaju s jajima, brašnom, šećerom i slanjem.
- Sve se temeljito izmiješaju i formiraju se palačinke, koje su pržene u maslacu.
Gotovi proizvodi poslužuju se za stol s kiselim vrhnjem.
Palačinke s zobenim pahuljicama uživat će i djeca i odrasli:
- Mrkva - 200 g
- Jaja - 2-3 kom. Zobene pahuljice Čaša od mlijeka Cimet
- Zobene pahuljice - 300 g
- Mlijeko - 1 čašu.
- Šećerni pijesak - 3 tbsp.l.
- Prašak za pecivo - 1 tsp.
- Cimet - 1/3 tsp.
Priprema:
- Mrkve se temeljito očišćavaju i drobljuju.
- Zobene pahuljice su napunjene mlijekom i ostavljene da se nakupljaju 15-20 minuta.
- Pomiješajte mrkvu s žitaricama, dodajte jaja, šećer, sol, prašak za pecivo i cimet. Sve dobro izmiješajte.
- Tijesto se širi prstima na prethodno zagrijanu posudu za prženje, masnoću biljnim uljem.
- Slagajte palačinke na obje strane kako bi ih zlatnim.
Gotovo jelo poslužuje se s kiselim vrhnjem ili s pekmezom.
Recepti s voćem i povrćem
Palačinke od mrkve su stvarno jedno od najbržih i ukusnih jela. Ali možete ga poboljšati, što je još korisnije ako promijenite uobičajeni sastav, dodavajući povrće ili čak plodove.
Na primjer, pomoću sljedećeg skupa proizvoda:
- Mrkva - 100 g
- Šećer - 0,5 kg. Mrkva Koprivnica Sjenice
- brašno - 30 g
- Koprivnica je velika hrpa.
- Jaja od piletine - 1 kom.
- Sol - na okus.
- Soda - na vrhu noža.
Priprema:
- Na srednjoj grater, povrće - tikvice i mrkva su gumiran.
- Za povrće dodajte zdrobljeni kopar, brašno, sol, jaje i natrij.
- Pržite palačinke do zlatno smeđe.
Spremno jelo pospite ljekovitim biljem i posluženo s kiselim vrhnjem.
Palačinke mrkve - video
Palačinke s mrkvom i krumpirom pripremaju se na sljedeći način:
- Slatka mrkva - 3 kom.
- Srednji krumpir - 3 kom.
- Sjeckani zeleni luk - 0,5 tbsp.
- Sol - prstohvat.
- Veliko jaje - 1 kom.
- Breadcrumbs - 1/4 tbsp.
- Kiselo masno kiselo vrhnje - 1/4 tbsp. Krumpir Krušne mrvice Zeleni luk
Priprema:
- Mrkve i krumpir očistit će se i utrljati na fino rešetku. Pomiješajte povrće sa zelenim lukom i solom.
- Dodajte jaje i mrvice kruha u smjesu. Sve se dobro promiješa i
- podijeljene u 8 jednakih dijelova, od kojih svaki ima debljinu od ne više od 1,5 cm.
- peći nastaje tijesta proizvoda na laganoj vatri u biljnom ulju do tamno zlatne boje u roku od 3-5 minuta, na svakoj strani.
- Prenesite pečene palačinke na papir kako biste uklonili višak masti.
- Gotovo jelo poslužuje se s kiselim vrhnjem.
Za pripremu ove divne palačinke su nam potrebni:
- Apple - 3 komada.
- mrkva - 3 kom.
- Šećer - 3 tbsp.l.
- Jaja - 2 kom.
- brašno - 0,5 tbsp.
- Sol - na vrh noža.
kuhanja jabuka-mrkva muffins u fazama:
- jabuke i mrkve čistiti i utrljava na ribež.
- Jaja se šire u pjenu i pomiješaju s jabukom i mrkvom. Dodajte brašno, šećer i sol. Na
prethodno zagrijanu i nauljenu tepsiju i premažemo lagano pržene To tijesto za 5-7 minuta sa svake strane. Poslužite fritule s jabukom s kiselim vrhnjem ili s umakom od jabuka.
Osim jabuka, ili umjesto njih, možete dodati suhe marelice i grožđice. Mrkva
palačinke s kokos - Video
Recepti
Mrkva sira palačinke s sira pripravljenog od slijedećih sastojaka:
- mrkva - 300 g sir
- - 50-70 g
- jaja - 2 kom
- vrhnje ili jogurt - 100 ml.,
- Kukuruzni brašno - 0,5 šalica.
- sol - 0,5 tsp.
- kurkuma - 1/3 tsp.
- Sjeme sjemena nije obavezno.
Postupak za pripremu sljedeće:
- mrkva i sir gumiran na fini ribež.
- Pomiješajte ga s drugim sastojcima.
- Na kraju dodajte brašno.
- Palačinke su oblikovane i pržene na obje strane s vrućim maslacem.
Poslužite ih ohlađenim kiselim vrhnjem, sirupom ili medom.
kuhati mrkva muffins sljedeći recept:
- mrkva - 200 g
- pšenično brašno - 50 g jaja
- - 3 kom.
- Kiselo vrhnje - 0,5 čaša.
- sir - 100-150 g
Priprema:
- mrkva i sir gumiran na fini ribež.
- Svi sastojci se miješaju sve dok se ne postigne jednolična konzistencija.
- Pržene palačinke pržite u tavi dok ne završite.
fritule od mrkve i sira može se kuhati za još jedan recept:
- mrkve - 1 kg.
- Kiselo vrhnje - 0,5 kg.
- Brašno - 1 staklo.
- jaja - 6-8 komada.
- vrste sira - 300 g
- sok od limuna - 1 žlica.l.
- Zelene luk - 1 hrpa.
- Crni papar i sol - okus.
Način kuhanja:
- Mrkve se čiste i zgnječe.
- Mix jaja, brašno, kiselo vrhnje, papar, sol i ribani mrkve.
- Sir se utrlja na srednjim rešetkama i pomiješaj s rezultirajućom masom.
- Na kraju dodajte sitno sjeckani zeleni luk.
- Ulje se zagrijava u tavi i širi se njome žlicom tijesta. Pecite fritters na srednje topline dok crusty kora pojavljuje.
- Gotovi proizvodi se stavljaju na papirnati papir kako bi se omogućilo da se višak ulja isprazni. Onda su ga širili na jelo i posuti sokom od limuna.
recepte s dodatkom mrkve i kravljeg sira
Za njihovu pripremu će vam trebati sljedeće proizvode:
Veliki mrkve - 2 kom. SkutaAko želite, možete masirati tijesto vanillinom i medom. Vanilin
postupak pripreme je kako slijedi: mrkva
- mljeti.
- U kontejner spojite mrkve, sir, brašno i šećer.
- Sve pomiješajte i dodajte jaje.
- Maslac za prženje s biljnim uljem i toplinom.
- Pržite proizvode na niskoj temperaturi.
Druga opcija palačinke s svježim sirom priprema od slijedećih sastojaka:
- Mrkva - 100 g
- griz - '10
- sira - 40 g
- Piletina Jaje - 1 kom.
- Šećer - okus.
- Sol - prstohvat.
Metoda:
- mrkva slomiti, ali ne jako puno, a zatim se ugasi s malo vode,
- Smjesa se dodaje griz i kuhati dok učinili, stalno miješajući.
- Smjesa se kratko odvoji tako da se hladi. Rezan sir se obrisao sitnim sitom i zatim pomiješan s ostatkom tijesta.
- Dodajte sirovo jaje, šećer i sol u smjesu. Sve dobro izmiješajte.
- Oblikovane palačinke, nakon što ih valja u brašno, i pržiti u biljnom ulju.
- Poslužite s kiselim vrhnjem.
Palačinke s mrkvom mogu se konzumirati sljedećeg dana. Ne gube svoje okusne osobine. Trebate ih samo zagrijati - i malo je kalorično, zdravo jelo spremno. Mnogi ljudi više vole jesti hranu s kiselim vrhnjem ili slatkim aditivima.
Povezani videozapisi: